Jušni in visoki lonci za profesionalne kuhinje so namenjeni vsakodnevnemu kuhanju, počasnemu vrenju ter pripravi večjih količin. V tej kategoriji najdejo kuharji, catering podjetja in ponudniki bifejev praktične lonce za osnove, juhe, brozge, omake in druge jedi z več tekočine, v različnih prostorninah in za različne načine dela.
Veliki lonci & lonci za juho
-
HENDI Plitek lonec za golaž brez pokrova | HENDI Kitchen Line | 2.9L | 200x95mm
Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje je nizek lonec za dušenje HENDI Kitchen Line (brez pokrova) kompaktna, vzdržljiva posoda, idealna za rahlo vretje omak, dušenje manjših porcij in pogrevanje pripravljenih sestavin z doslednimi rezultati. Njegovo brezšivno inkapsulirano sendvič dno podpira indukcijo in zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in konstrukcija, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogočata praktično uporabo pri vsakodnevnem horeca servisu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Nizek lonec za dušenje dobavljen brez pokrova Prostornina: 2.9 L Premer: 200 mm Dimenzije: 214 x 294 x (H) 100 mm Neto teža: 0.82 kg Iz nerjavnega jekla z inkapsuliranim sendvič dnom (aluminijasto jedro z jeklom za vzdržljivost in magnetne lastnosti) Primerno za vse vire toplote, vključno z indukcijo, plinom, električnimi in keramičnimi kuhalnimi ploščami Jekleni ročaji z večtočkovnim varjenjem; toplotno odporni in ostanejo dovolj hladni na dotik Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Inkapsulirano dno združuje porazdelitev toplote aluminija z robustnostjo jekla, kar pomaga zmanjšati vroče točke med rahlim vretjem in nežnim kuhanjem. Nizek profil omogoča priročno uporabo za redukcije, glaziranje in hitro dokončanje na izdaji. Enostaven za čiščenje in vzdrževanje, ta lonec za dušenje je zasnovan za zanesljivo vsakodnevno delovanje v restavracijah, catering obratih in drugih profesionalnih okoljih za pripravo hrane.
€19,99
-
HENDI Nizek lonec za dušenje brez pokrova | HENDI Kitchen Line | 1.4L | 160x75mm
Nizka kozica HENDI Kitchen Line (brez pokrova) je kompaktna, profesionalna posoda za omake, redukcije, manjše količine enolončnic in prilog v zasedenih horeca kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla z inkapsuliranim sendvič dnom, zagotavlja učinkovito in enakomerno porazdelitev toplote ter je primerna za indukcijo in vse običajne vire toplote na kuhalni liniji. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Nizka kozica dobavljena brez pokrova Prostornina: 1.4 L Premer: 160 mm Dimenzije: 258 x 174 x (H) 78 mm Neto teža: 0.58 kg Iz nerjavnega jekla z aluminijem v inkapsuliranem sendvič dnu za izboljšano porazdelitev toplote Dno, združljivo z indukcijo (brezšivno indukcijsko dno) Primerno za plinske, električne in keramične štedilnike ter indukcijo Toplotno odporni jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem Zunanje površine s satenastim zaključkom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Zasnovano za vsakodnevno uporabo, sendvič dno združuje porazdelitev toplote aluminija s trpežnostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, kar pomaga ohranjati dosledne rezultate na različnih delovnih postajah. Toplotno odporni ročaji omogočajo varno rokovanje med pripravo in postrežbo. Enostavna za čiščenje in vzdrževanje, je ta kozica zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje in catering, kjer sta robustna posoda in vsestranskost glede virov toplote ključnega pomena.
€14,99
