Pečice za pico

Profesionalne peči za pico za gostinstvo omogočajo hitro in enakomerno peko pic pri visokih temperaturah. Idealne so za pizzerije, restavracije in catering, kjer so pomembni zmogljivost, konstantna kakovost in zanesljivo delovanje v intenzivnih kuhinjskih pogojih.

8 izdelkov

  • CaterChef Stainless Steel Pizza Oven with Chamotte Bottom | 2,000 W | 50-350°C | Chamber 12(H) x 40 x 40 cm 1

    CaterChef CaterChef peč za pico iz nerjavnega jekla s šamotnim dnom | 2,000 W | 50-350°C | Komora 12(V) x 40 x 40 cm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Peč za pico CaterChef je zasnovana za profesionalno kuhinjsko uporabo, z zunanjostjo iz nerjavnega jekla in pekovno komoro, opremljeno s šamotnim dnom za učinkovito zadrževanje toplote med peko. Ločeno ročno upravljanje zgornjega in spodnjega termostata vam omogoča praktičen nadzor nad postopkom peke. Zunanje ohišje iz nerjavnega jekla Pekovna komora s šamotnim dnom Ločeno nastavljiv zgornji in spodnji termostat Ročno termostatsko krmiljenje Ročno upravljanje časovnika Temperaturno območje od 50°C do 350°C Notranje dimenzije komore: 12 x 40 x 40 cm Zunanje dimenzije: 56.0 x 58.5 x 26.3 cm Napajanje: 1x (220-240V)-1N Električna moč: 2,000 W Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Opremljeno z notranjo osvetlitvijo in glavnim stikalom Ročno upravljanje Ta kompaktna peč za pico je praktična izbira za uporabnike, ki iščejo preprosto upravljanje in nadzorovano peko v profesionalnem gostinskem okolju. Njena konstrukcija iz nerjavnega jekla in ročno nastavljive nastavitve segrevanja jo naredijo primerno za kuhinje, ki cenijo preprosto upravljanje in dosledno delovanje pečice.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €265,00 €252,00

  • Pizza Scissors, Demountable | EMGA | Stainless Steel 18/10, Black Handle | 25 cm 1

    EMGA Škarje za pico, razstavljive | EMGA | Nerjavno jeklo 18/10, črn ročaj | 25 cm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Te škarje za pico EMGA so zasnovane za praktično in higiensko uporabo v profesionalnih kuhinjah in obratih za strežbo hrane. Razstavljiva konstrukcija omogoča enostavno razstavljanje za temeljito čiščenje, medtem ko rezalni del iz nerjavnega jekla 18/10 in črn plastičen ročaj zagotavljata funkcionalno kombinacijo za vsakodnevno uporabo. Proizvajalec EMGA Zasnovane kot škarje za pico Razstavljive za enostavno čiščenje Izdelane iz nerjavnega jekla 18/10 Ročaj iz plastike Barva ročaja: črna Dolžina: 25.0 cm Primerne za pomivalni stroj Praktična izbira za gostinska in profesionalna kuhinjska okolja, kjer sta pomembna enostavno vzdrževanje in zanesljivo kuhinjsko orodje. Snemljiva zasnova podpira učinkovite rutine čiščenja v obremenjenih delovnih okoljih.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €11,19

  • Compact Pizza Oven with Firebrick Floor | HENDI | 230V/2000W

    HENDI Kompaktna pečica za pico s tlemi, obloženimi z ognjevzdržno opeko | HENDI | Srebrna | 230V/2000W | 580x560x(V)275mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    HENDI Compact Pizza Oven je prostorsko varčna, visokotemperaturna rešitev za profesionalno peko pic v majhnih kuhinjah, okrepčevalnicah in food truckih. Z ohišjem iz nerjavnega jekla in pekaško ploščo obloženo z ognjevarno opeko je zasnovana za zadrževanje toplote za hrustljave podlage pic, hkrati pa zagotavlja hitre in dosledne rezultate za pice, kruh, lazanje in več. Kompaktna peč za pice za pice do Ø 39 cm Velikost pečne komore: 410 × 420 × (H) 120 mm Komora se segreva z 2 učinkovitima grelnima elementoma (zgoraj in spodaj) Neodvisno uravnavanje temperature za vsak element od 50°C do 350°C Skupna priključna moč: 2000 W (2 × 1000 W grelna elementa) Dno komore obloženo s šamotnim/ognjevarnim kamnom za akumulacijo toplote za hrustljavo dno Vrata z opazovalnim oknom; odpiranje vrat ne prekine segrevanja Notranja luč za spremljanje procesa peke Neprekinjeno delovanje ali način s časovnikom; časovnik nastavljiv do 120 minut (segrevanje se ustavi, ko se čas izteče) Ohišje iz nerjavnega jekla (18/0), enostavno za čiščenje in vzdrževanje Barva: srebrna Dimenzije: 609 × 584 × (H) 280 mm Neto teža: 22.97 kg Dobavljeno s pribl. 1.7 m napajalnim kablom in ozemljenim vtičem Zahvaljujoč neodvisno nastavljivi zgornji in spodnji toploti lahko natančno prilagodite peko različnim slogom—povečajte spodnjo toploto za dobro pečeno podlago ali povečajte zgornjo toploto za hitrejše zapečenje in topljenje. Dno, obloženo z ognjevarno opeko, pomaga stabilizirati temperaturo med intenzivno strežbo ter podpira dosledno pripravo. Zunanjost iz nerjavnega jekla je primerna za profesionalna okolja, kjer sta pomembna higiena in enostavno čiščenje. Z vrati z oknom in notranjo lučjo lahko preverite stopnjo pečenosti, ne da bi prekinili proces segrevanja, kar ohranja nemoten potek dela v času največje obremenitve.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €349,00 €332,00

  • 16 Inch Firestone Pizza Oven with 45cm Stone | Buffalo 16 Inch Firestone Pizza Oven with 45cm Stone | Buffalo 2

    Buffalo Pekač za pico Firestone 16 Inch z obročem za pico Ø 45cm | Buffalo

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Električna peč za pico Buffalo 16 inch s šamotnim kamnom je kompaktna, a zmogljiva električna peč za pico za profesionalne kuhinje, ki želijo hitro postreči pristno pico s hrustljavim dnom. Zahvaljujoč priloženemu kamnu za pico Ø 45 cm in neodvisno nastavljivemu zgornjemu in spodnjemu gretju lahko delate hitro in zagotavljate stalno kakovost. Električna peč za pico z močjo 2,4 kW (220-240V) in dobavljena pripravljena za priklop Primerna za 1 pico do 16 inch na peko Temperaturno območje od 50°C do 400°C Neodvisno nastavljiva grelna elementa zgoraj in spodaj Vrhunski kamen za pico debeline 15 mm (Ø 45 cm) za hrustljavo dno Dvojno izolirana komora za nižje obratovalne stroške in hitrejše segrevanje Steklena vrata in notranja luč za jasen pregled nad postopkom peke Časovnik do 30 minut Zložljiva do 3 peči v višino za največjo zmogljivost ob minimalni tlorisni površini Robustna profesionalna zasnova z ohišjem iz nerjavnega jekla Dimenzije: 28(h) x 63(w) x 51(d) cm Teža: 22.6 kg Barva: srebrna Ta peč za pico Buffalo je idealna za picerije, okrepčevalnice, food trucke in profesionalne kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in dosledni rezultati peke. Kombinacija visoke temperature in debelega šamotnega kamna zagotavlja značilno teksturo peke na kamnu, medtem ko ločeno upravljanje zgornjega in spodnjega gretja omogoča natančno prilagoditev za dno in oblogo. Zahvaljujoč zložljivi zasnovi lahko ob povečanem obsegu dela enostavno povečate kapaciteto, ne da bi žrtvovali dodatno delovno površino. Pametna izbira za vsakogar, ki želi pice profesionalno peči s kompaktno, učinkovito pečjo.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €529,00

  • Pizza Oven | Fits 1 x Ø40cm Pizza 1 Pizza Oven | Fits 1 x Ø40cm Pizza 2

    Maxima Peč za pico | Za 1 x Ø40cm pico

    In stock | Delivery: 2–5 days

    S to kompaktno in robustno pečjo za pico lahko hkrati spečete več manjših pic ali eno veliko. Peč za pico lahko postavite na mizo ali delovni pult v kateri koli gostinski kuhinji. Poleg pice je to vsestransko kuhinjsko orodje odlično tudi za peko kruha in pit. Notranja komora vsebuje kamnito ploščo 40 x 40 cm in ima notranjo osvetlitev, kar je priročno za spremljanje napredka peke pice, kruha ali pite. Ker je ta peč za pico precej lahka, jo lahko preprosto premikate. Priročno analogno upravljanje Specite lahke in hrustljave pice pri temperaturah med 0 in 350°C. Temperaturo je mogoče nastavljati tako v zgornjem kot spodnjem delu peči, zato dobite ne le okusno stopljen sir, temveč tudi hrustljavo dno. Zaradi atermičnega stekla si pri odpiranju vrat peči za pico ne boste opekli rok. Poleg tega je ta električna peč za pico opremljena z analognim upravljanjem temperature in osvetlitve. Učinkovita porazdelitev toplote zagotavlja, da so vse pice enakomerno pečene. Enostavno čiščenje Ohišje te profesionalne peči za pico je izdelano iz nerjavnega jekla in je enostavno za čiščenje. Notranjo komoro in kamnito ploščo lahko očistite s suho krpo ali rahlo vlažno gobico. Pomembno je, da pri čiščenju ne uporabljate preveč vode, da kapljice ne prodrejo v kamnito ploščo. Pred čiščenjem peč za pico najprej ohladite. Tako si ne boste opekli rok in v kamnu ne bo razpok. Značilnosti Ohišje iz nerjavnega jekla, notranja komora iz kovine Analogno upravljanje temperature in osvetlitve Učinkovita porazdelitev toplote Več termostatov: 0°C do 350°C Nastavljiva zgornja in spodnja temperatura v komori Opremljeno z osvetlitvijo komore Specifikacije izdelka Neto teža: 17kg Dimenzije: Š58 x G58 x V27cm Dimenzije notranje komore: Š41 x G41 x V11cm Notranja komora s kamnito ploščo 40 x 40cm Primerno za eno pico 40cm ali štiri pice 20cm 230V/50Hz/1Phase 2000W

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €269,99 €239,00

  • Pizza Oven | HENDI | 230V/1450W

    HENDI Pekarska Pečica za Pico | HENDI | 230V/1450W | 484x590x(H)190mm | Rešetka Ø30cm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Postrezite vroče, hrustljave pice in hitre prigrizke v nekaj minutah s pečico za pico HENDI – kompaktno namizno rešitvijo za profesionalne kuhinje, kavarne in takeaway pulte. Zasnovana za hitro segrevanje zamrznjenih izdelkov, združuje zgornji in spodnji grelni element s praktičnim časovnikom za zanesljive, ponovljive rezultate med intenzivno strežbo. Primerno za segrevanje zamrznjenih izdelkov Mreža pladnja je primerna za pice do ø 30 cm Nastavljiv časovnik do 15 minut Opremljeno z 2 grelnima elementoma (zgornjim in spodnjim) Vključuje pladenj za drobtine za lažje čiščenje Moč: 1450 W Dimenzije: 484 x 590 x (H) 190 mm Neto teža: 8.11 kg Kovinska konstrukcija z elementi iz nerjavnega jekla Blagovna znamka: HENDI Idealna za hitro pogrevanje kosov pice, manjših pic in drugih zamrznjenih priročnih izdelkov, ta pečica omogoča učinkovit pretok brez pretirane zasedenosti delovne površine. Dvojna grelna elementa pomagata segrevati od zgoraj in spodaj za bolj enakomerno segrevanje. Za nemoteno vsakodnevno uporabo redno praznite pladenj za drobtine, da ohranite notranjost čisto in podprete dosledno delovanje.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €149,00

  • Pizza Oven BASIC 44 Double Chamber | HENDI | 400V/9400W | 975x930x742mm

    HENDI Pečica za pico BASIC 44 2 komori 400V 9400W | HENDI | Velikost komore 2x660x660x140mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Pečica za pico HENDI Pizza Oven BASIC 44 je profesionalna električna etažna pečica z veliko kapaciteto, zasnovana za zaposlene picerije in horeca kuhinje, ki potrebujejo dosledne rezultate peke in hitro pretočnost. Z dvema neodvisno krmiljenima komorama, ognjevzdržnimi kamnitimi ploščami in širokim temperaturnim razponom 50–500°C je zasnovana za hrustljavo dno, enakomerno zapečenost in zanesljivo delovanje v času največje obremenitve. Dvokomorna pečica za pico s popolnoma ločenima upravljalnima ploščama za vsako komoro Jekleno ohišje s sprednjo stranjo iz nerjavnega jekla, izolirano s kameno volno Analogna upravljalna plošča s posameznimi krmilniki za vsak grelni element (dva grelna elementa na komoro) Temperaturni razpon: 50°C do 500°C Vsaka komora je opremljena z ognjevzdržnimi opekami, vgrajenim termometrom in notranjo lučjo Notranja velikost komore: 2 × 660 × 660 × (H) 140 mm Kapaciteta na komoro: do 4 pice Ø32 cm (skupaj 8 pic v 2 komorah) Moč: 9400 W Dimenzije: 975 × 930 × (H) 742 mm Teža: 122 kg (opis artikla) / navedena neto teža: 125 kg Glavni materiali: kovine s komponentami iz nerjavnega jekla Ločeno krmiljenje komor omogoča hkratno delovanje pri različnih temperaturah ali z različnimi urniki nalaganja—idealno za kombiniranje naročil à la carte s serijsko proizvodnjo. Ognjevzdržne opečne plošče pomagajo stabilizirati toploto za avtentično, enakomerno pečeno dno pice, vgrajeni termometer in luči pa omogočajo hitre preglede med strežbo. Za najboljše vsakodnevno delovanje pustite, da se pečica pred nalaganjem predgreje na želeno nastavljeno temperaturo, in uporabite neodvisne krmilnike grelnih elementov za natančno nastavitev zgornjega in spodnjega gretja glede na vrsto testa in obloge.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €1.849,00

  • Pizza Oven BASIC 4 Single Chamber | HENDI | 400V/4700W | 975x930x413mm

    HENDI Pečica za pico BASIC 4 1 komora 400V 4700W | HENDI | Velikost komore 660x660x140mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Zasnovana za zaposlene picerije in restavracijske kuhinje, pečica za pico HENDI Pizza Oven BASIC 4 zagotavlja visokotemperaturno peko v kompaktni izvedbi z eno komoro. Z robustnim jeklenim ohišjem, sprednjo stranjo iz nerjavnega jekla in pekaško ploščo iz ognjevzdržne opeke je zasnovana za dosledne rezultate pri peki pic, pri čemer je upravljanje preprosto prek analogne nadzorne plošče. Enokomorna pečica za pico (BASIC 4) znamke HENDI Kapaciteta pečne komore: do 4 pice Ø32 cm Notranje dimenzije komore: 660 x 660 x (H)140 mm Temperaturno območje: 50°C do 500°C Analogna nadzorna plošča s posameznimi upravljalniki za vsak grelni element (2 grelna elementa na komoro) Ognjevzdržna opečna osnova v pekaški komori Vgrajen termometer in notranja luč na komoro Konstrukcija: jekleno ohišje s sprednjo stranjo iz nerjavnega jekla, izolirano s kameno volno Priključna moč: 4700 W Zunanje dimenzije: 975 x 930 x (H)413 mm Neto teža: 71 kg Bruto teža: 75 kg BASIC 4 je praktična izbira za strežbo, kjer je pomembna pretočnost: prostorna komora omogoča peko več pic hkrati, ločeni upravljalniki grelnih elementov pa pomagajo natančno prilagoditi porazdelitev toplote različnim načinom peke. Ognjevzdržne opeke zagotavljajo stabilno akumulacijo toplote za dosledne rezultate skorje. Za vsakodnevno uporabo vgrajena luč in termometer olajšata spremljanje peke brez prekinjanja procesa, izolirana kovinska konstrukcija pa je primerna za zahteve profesionalnih kuhinjskih okolij.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €1.199,00

Profesionalne peči za pico za gostinstvo

Profesionalne peči za pico so ključna oprema v pizzerijah, restavracijah in gostinskih obratih, kjer je priprava pic osrednji del ponudbe. Te peči so zasnovane za visoke temperature in stalno uporabo, kar omogoča hitro peko in enakomerno obdelavo testa ter nadeva.

V primerjavi z gospodinjskimi pečicami profesionalne peči dosegajo bistveno višje temperature, pogosto med 300 °C in 500 °C, kar omogoča pripravo pic v zelo kratkem času in z optimalno teksturo.

Vrste profesionalnih peči za pico

Električne peči za pico

Električne peči omogočajo natančen nadzor temperature in enakomerno peko. So enostavne za uporabo in primerne za kuhinje, kjer ni dostopa do plina ali kjer so pomembni stabilni pogoji delovanja.

Plinske peči za pico

Plinske peči zagotavljajo hitro segrevanje in visoko učinkovitost. Omogočajo dobro kontrolo temperature in so primerne za pizzerije z večjo kapaciteto.

Peči na drva

Peči na drva zagotavljajo tradicionalen okus in visoke temperature, ki lahko presežejo 400 °C. Takšne peči so idealne za avtentično pripravo pic in ustvarjanje značilne hrustljave skorje.

Ključne prednosti profesionalnih peči za pico

Visoka temperatura in hitra peka

Profesionalne peči omogočajo zelo hitro peko, pogosto v 60–90 sekundah, kar je ključno za visoko frekvenco naročil.

Konsistentni rezultati

Enakomerna porazdelitev toplote zagotavlja enako kakovost vsake pice, ne glede na količino naročil.

Visoka produktivnost

Profesionalne peči omogočajo pripravo več pic hkrati, kar poveča kapaciteto kuhinje in skrajša čas čakanja gostov.

Vzdržljivost in dolga življenjska doba

Zasnovane so za neprekinjeno uporabo, z robustnimi materiali in konstrukcijo, ki prenese intenzivne obremenitve.

Uporaba v gostinstvu

Profesionalne peči za pico se uporabljajo v:

  • pizzerijah
  • restavracijah
  • hotelih
  • catering kuhinjah
  • food truckih

Omogočajo hitro pripravo pic z enakomerno kakovostjo, kar je ključno za zadovoljstvo gostov.

Kako izbrati pravo peč za pico

Pri izbiri upoštevajte:

  • tip peči (električna, plinska ali na drva)
  • kapaciteto (število pic hkrati)
  • moč in temperaturni razpon
  • prostor v kuhinji
  • enostavnost upravljanja in čiščenja

Pravilna izbira peči za pico bistveno vpliva na hitrost dela, kakovost jedi in uspešnost gostinskega obrata.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun