Kuharski noži

Kuharski nož HENDI Profi Line je zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje ter zagotavlja britko, dolgotrajno rezilo za hitro in natančno pripravo na izdaji ali na pripravljalni postaji. Vroče kapljično kovan iz enega kosa visokoogljičnega nemškega nerjavnega jekla in zaključen z uravnoteženim črnim ročajem nudi nadzor, varnost in vzdržljivost, ki jo kuharji pričakujejo pri vsakodnevnem servisu. Profesionalni kuharski nož iz linije HENDI Profi Line Natančno vroče kapljično kovan iz enega kosa za trdnost in stabilnost Rezilo iz kirurškega legiranega jekla Chromium-Molybdenium-Vanadium X50CrMoV15 Britko rezilo z dolgotrajno zmogljivostjo in robom, ki ga je mogoče enostavno obnoviti Visoka odpornost proti madežem za intenzivno kuhinjsko uporabo Uravnotežena zasnova z varnim, udobnim ročajem za zanesljivo rokovanje Material ročaja: POM (polioksimetilen) Barva: črna Skupne dimenzije (L×W×H): 385 × 19 × 50 mm Neto teža: 0.29 kg Posamično pakirano v PET predstavitveni blister Na voljo v 2 velikostih Zasnovan kot izbira profesionalcev, ta nož omogoča čisto, nadzorovano rezanje pri vsakodnevnih kuhinjskih opravilih, kjer sta pomembni hitrost in doslednost. Skrbno dodelana kombinacija rezila in ročaja pomaga ohranjati ravnotežje in nadzor med ponavljajočo se pripravo.

Preberi več manj

Nadgradite svojo pripravljalno postajo s Santoku nožem HENDI Profi Line z Granton vdolbinami—zasnovanim za hitro, natančno rezanje in sekljanje v profesionalnih kuhinjah. Vroče kapljično kovan iz enega kosa visokoogljičnega nemškega nerjavnega jekla, ta britevno oster kuharski nož zagotavlja dolgotrajno ostrino, odličen nadzor in visoko odpornost proti madežem za vsakodnevno uporabo v horeca. Santoku nož HENDI Profi Line z Granton vdolbinami za bolj gladko rezanje in manj prijemanja Natančno vroče kapljično kovan iz enega kosa za trdnost in vzdržljivost Jeklo rezila: X50CrMoV15 krom-molibden-vanadijevo nerjavno jeklo (kirurška zlitina) Britevno oster rezalni rob z dolgotrajno zmogljivostjo in zlahka obnovljivim robom Visoka odpornost proti madežem za intenzivna kuhinjska okolja Uravnotežena zasnova za varno rokovanje, nadzor in udoben oprijem Material ročaja: POM (polioksimetilen) Barva: črna Dimenzije (L×W×H): 313 × 18 × 45 mm Neto teža: 0.202 kg Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju Zasnovan kot izbira profesionalcev je ta Santoku nož idealen za mise en place z velikim obsegom, kjer sta pomembni hitrost in doslednost—ne glede na to, ali porcionirate zelenjavo, pripravljate beljakovine ali zaključujete delo z okraski. Skrbno brušen in poliran rob je izveden pod ustreznim kotom rezila, da podpira čiste, samozavestne reze. Za najboljšo učinkovitost ohranjajte rob poravnan z brusilnim jeklom in po potrebi obnovite ostrino; vzdržljivo jeklo je zasnovano tako, da ohranja kakovost rezanja, hkrati pa ostaja enostavno za ponovno brušenje.

Preberi več manj

Kuharski nož HENDI Kitchen Line je zanesljiv vsestranski nož za zaposlene profesionalne kuhinje, ki zagotavlja izjemno ostro rezanje in udobno rokovanje pri vsakodnevni pripravi. Izdelan je iz enega kosa trdega, kovanega krom-molibdenskega jekla ter je zasnovan za dolgotrajno ostrino in odpornost proti koroziji – idealno za dosledne rezultate na pripravljalni postaji. Profesionalni kuharski nož HENDI (Kitchen Line) Rezilo iz enega kosa trdega, kovanega krom-molibdenskega jekla za vzdržljivost in odpornost proti koroziji Izjemno oster rezalni rob z dolgotrajno ostrino; enostavno brušenje Varen, profiliran črn ročaj iz POM (polioksimetilen) za udoben, zanesljiv oprijem Higienski prehod med ročajem in rezilom, zasnovan za pomoč pri preprečevanju nabiranja ostankov hrane Rezilo se brezhibno nadaljuje v ročaj; trn sega globoko v ročaj za dodatno ravnotežje Barva: črna Dimenzije: 285 x 14 x 39 mm (L x W x H) Neto teža: 0.17 kg Posamično pakirano v PET predstavitveni blister Primeren za širok nabor kuhinjskih opravil, ta kuharski nož omogoča učinkovito rezanje na rezine in splošno pripravo živil v restavracijah, bistrojih, cateringu in menzah. Uravnotežena konstrukcija pomaga zmanjšati utrujenost pri ponavljajočem se rezanju. Za najboljšo učinkovitost redno brusite rezilo in ohranjajte prehod med ročajem in rezilom čist, da podprete higiensko uporabo v profesionalnih okoljih.

Preberi več manj

Kuharski nož HENDI Kitchen Line je zanesljiv vsestranski nož za zaposlene profesionalne kuhinje, zasnovan za hitro pripravo z izjemno ostrim rezilom in udobnim, higieničnim oprijemom. Kovan iz enega kosa trdega krom-molibdenskega jekla zagotavlja dolgotrajno ostrino in odpornost proti koroziji—idealen za vsakodnevno uporabo na izdaji ali na pripravljalni postaji. Profesionalni kuharski nož HENDI (Kitchen Line) Kovan iz enega kosa trdega krom-molibdenskega jekla za vzdržljivost in odpornost proti koroziji Izjemno ostro rezilo z dolgotrajno ostrino; po potrebi enostavno za brušenje Brezšiven prehod med rezilom in ročajem pomaga preprečevati nabiranje ostankov hrane za boljšo higieno Varen, profiliran črn ročaj iz POM (polioksimetilen) za udobno rokovanje Trn sega globoko v ročaj za dodatno ravnotežje Barva: črna Dimenzije (L×W×H): 335 × 11 × 45 mm Neto teža: 0.2 kg Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju Zasnovan za vsestransko sekljanje, rezanje in splošno kuhinjsko pripravo, ta kuharski nož omogoča dosledno in učinkovito delo med servisom. Uravnotežena konstrukcija in ergonomski ročaj zagotavljata udobje pri daljši uporabi, hkrati pa ohranjata čist, profesionalen standard. Za najboljše rezultate ohranjajte rezilo ostro z rednim brušenjem in ga med izmenami varno shranjujte, da zaščitite rezilo.

Preberi več manj