Barvno kodirane HACCP deske

Barvno kodirane HACCP rezalne deske za gostinstvo zagotavljajo varno pripravo hrane in preprečujejo navzkrižno kontaminacijo. Profesionalna rešitev za kuhinje, kjer so higiena, organizacija in skladnost s HACCP standardi ključnega pomena.

147 izdelkov

  • CaterChef Black HDPE Carving Board with Stop Edge | 1 Side Grooved | 50 x 37 cm 1 2

    CaterChef CaterChef črna deska za tranširanje iz HDPE z zaustavitvenim robom | 1 stran z utorom | 50 x 37 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Tranširna deska CaterChef je praktična izbira za profesionalno pripravo hrane. Ta črna deska je izdelana iz polietilena visoke gostote, zasnovana za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah in opremljena z zaustavnim robom za dodatno stabilnost med tranširanjem in pripravljalnim delom. Dimenzije: 50 x 37 cm Debelina: 2 cm Višina: 5 cm Izdelana iz polietilena (HDPE500) Črna izvedba Ena stran je žlebljena Ena stran z robnim zaključkom in zaobljenimi vogali Opremljena z zaustavnim robom Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta tranširna deska je zelo primerna za kuhinje, ki potrebujejo trpežno in funkcionalno pripravljalno površino. Njena žlebljena stran in robni zaključek pripomoreta k učinkovitemu rokovanju med tranširanjem in rezanjem. Za dolgotrajno uporabo v gostinskih in catering okoljih desko po uporabi očistite ročno. Zanesljiv dodatek k vsakemu delovnemu prostoru profesionalne kuhinje.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €44,99

  • Black Round HDPE Cutting Board, 1-Side Grooved with Feet | CaterChef | Ø30 cm, 1.5 cm Thick 1

    CaterChef Črna okrogla rezalna deska iz HDPE, z utorom na eni strani in nogicami | CaterChef | Ø30 cm, debelina 1,5 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef Ø30 cm je praktična izbira za profesionalno pripravo hrane v komercialnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Izdelana je iz polietilena visoke gostote (HDPE500) in nudi trpežno črno rezalno površino za vsakodnevna pripravljalna opravila. Okrogla deska za rezanje s premerom 30 cm Debelina deske: 1.5 cm Izdelana iz polietilena (HDPE500) Črna izvedba Enostranska zasnova z utorom Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Mera za shranjevanje: Ø30 cm Ta deska za sekljanje CaterChef je zasnovana za učinkovito uporabo v zasedenih profesionalnih kuhinjah. Stran z utorom pomaga ohranjati delovno površino bolj urejeno med pripravo, kompaktna okrogla oblika pa se lepo prilega širokemu naboru delovnih območij v gostinstvu. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €19,09

  • Yellow HDPE Cutting Board for Poultry | CaterChef | Smooth Side with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef Rumena HDPE rezalna deska za perutnino | CaterChef | Gladka stran z nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef v dimenziji 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno pripravo živil v komercialnih kuhinjah. Izdelana je iz visokogostotnega polietilena, ta rumena deska pa podpira HACCP barvno kodiranje za pripravo perutnine in ima gladko rezalno površino za vsakodnevna kuhinjska opravila. Dimenzije: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rumena HACCP oznaka za perutnino Na eni strani gladka Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno namestitev med uporabo Ta profesionalna deska za rezanje je primerna za strukturirane, barvno kodirane procese priprave živil v okoljih horeca in cateringa. Zaradi praktične velikosti in trdne HDPE-konstrukcije je zanesljiva izbira za zasedene kuhinjske postaje. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €27,19

  • CaterChef Purple HDPE GN 1/1 Cutting Board | Anti-Allergen HACCP | 1 Side Grooved with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef vijolična HDPE deska za rezanje GN 1/1 | Protialergenska HACCP | 1 stran z utorom in nogicami | 53 x 32,5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in izdelana iz polietilena visoke gostote. V vijolični protialergenski barvni kodi podpira organizirano pripravo hrane v okoljih horeca in cateringa. Format GN 1/1 za praktično vključitev v profesionalne kuhinjske delovne procese Izdelana iz polietilena (HDPE), specificiranega kot polietilen visoke gostote HDPE500 Vijolična protialergenska HACCP koda za jasno označevanje delovne postaje Ena stran je z utorom za nadzorovano uporabo pri pripravi Izvedba z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ta rezalna deska je praktična izbira za kuhinje, ki uporabljajo barvno kodirane sisteme priprave in potrebujejo trpežno desko v velikosti GN. Upoštevajte, da ta deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,29

  • Red HDPE GN 1/1 Cutting Board for Meat | CaterChef | Smooth with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Rdeča rezalna deska iz HDPE GN 1/1 za meso | CaterChef | Gladka z nogicami | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je praktična izbira za pripravo v profesionalni kuhinji. Izdelana je iz polietilena (HDPE) v rdeči barvi, namenjena pripravi mesa po HACCP barvnem kodiranju in ustreza velikosti shranjevanja 1/1 GN. Izdelana iz polietilena visoke gostote Format GN 1/1 Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Rdeča deska za območja priprave mesa Ena gladka rezalna površina Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Njen profesionalni format jo naredi primerno za organizirano pripravo hrane v horeca in catering okoljih. Gladka površina in zaobljeni vogali podpirajo učinkovito vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Iščete barvno kodirano rezalno desko za postaje za pripravo mesa? Ta deska CaterChef ponuja jasno rešitev v skladu s HACCP v GN-združljivi velikosti za učinkovitejši potek dela v kuhinji.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,29

  • CaterChef White HDPE GN 1/1 Cutting Board with Feet | 1 Side Grooved | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef bela HDPE rezalna deska GN 1/1 z nogicami | 1 stran z utorom | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in sisteme shranjevanja. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta bela deska je v HACCP kodiranju namenjena pripravi sira in kruha ter ima na eni strani praktično utorjeno površino. Velikost GN 1/1 za priročno uporabo v delovnih procesih na osnovi gastronorm standarda Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Belo HACCP kodiranje za sir in kruh Ena stran z utorom Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Ni primerna za pomivalni stroj Ta rezalna deska je praktična izbira za gostinske kuhinje, ki uporabljajo barvno kodirano pripravo hrane. Njen format GN 1/1 omogoča enostavno vključitev v profesionalne kuhinjske postavitve. S svojo robustno konstrukcijo iz HDPE in funkcionalnimi podrobnostmi podpira organizirano pripravljalno delo v prometnih catering in foodservice okoljih.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €35,09

  • Black HDPE Carving Board with Stop Edge | CaterChef | 60 x 40 cm | 2 cm Thick 1

    CaterChef Črna HDPE rezalna deska z naslonskim robom | CaterChef | 60 x 40 cm | debelina 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za tranširanje CaterChef v črni barvi je zasnovana za profesionalno pripravo živil in tranširanje v komercialnih kuhinjah. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi gladko delovno površino in praktičen omejevalni rob za stabilno namestitev med uporabo. Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE) Velikost: 60 x 40 cm Debelina: 2 cm Višina: 5 cm Barva: črna Obojestranska gladka rezalna površina Zaključena z omejevalnim robom za boljši nadzor pri tranširanju in rezanju Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta deska za tranširanje je praktična izbira za horeca kuhinje, ki potrebujejo trpežno in funkcionalno pripravljalno površino. Zaradi velike delovne površine je primerna za širok nabor vsakodnevnih opravil rezanja in tranširanja.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €71,49

  • White HDPE Carving Board with Stop Edge | CaterChef | 60 x 40 cm | 2 cm Thick 1

    CaterChef Bela HDPE rezalna deska z naslonskim robom | CaterChef | 60 x 40 cm | debelina 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef meri 60 x 40 cm in je izdelana iz belega polietilena (HDPE). Z debelino 2 cm in gladko delovno površino na obeh straneh je praktična izbira za pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah. Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE500) Velikost: 60 x 40 cm Višina: 5 cm Debelina: 2 cm Bela izvedba Gladka na obeh straneh Na obeh straneh opremljena z zaustavnim robom Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska je primerna za gostinska in catering okolja, kjer je potrebna robustna in funkcionalna pripravljalna površina. Dvostranska zasnova nudi prilagodljivost med serviranjem in mise en place. Zanesljiv dodatek profesionalni kuhinji, ta deska CaterChef združuje praktične dimenzije z vzdržljivo konstrukcijo HDPE za vsakodnevna opravila pri pripravi hrane.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €71,49

  • CaterChef White HDPE Cutting Board with Feet | 1 Side Grooved | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef bela rezalna deska iz HDPE z nogicami | 1 stran z utorom | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef velikosti 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta bela deska je primerna za uporabo po načelih HACCP za sir in kruh ter ima na eni strani praktično žlebljeno rezalno površino. Izdelana iz polietilena (HDPE) 60 x 35 cm delovna površina 2 cm debela izvedba V beli barvi Primerna za sir in kruh v skladu z barvnim kodiranjem HACCP Ena stran žlebljena za praktično pripravo hrane Zaobljeni vogali za urejen videz Opremljena z nogicami Ta rezalna deska je praktična izbira za organizirane pripravljalne postaje, kjer je pomembno jasno ločevanje živil. Njena trpežna konstrukcija iz HDPE je zelo primerna za vsakodnevno profesionalno uporabo v kuhinji. Prosimo, upoštevajte: ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,39

  • CaterChef White HDPE Cutting Table with GN 1/3 Hole | 1 Side Grooved | 65 x 40 x H11 cm 1

    CaterChef CaterChef bela HDPE rezalna miza z odprtino za GN 1/3 | 1 stran z utorom | 65 x 40 x H11 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna miza CaterChef je zasnovana za urejeno neposredno rezanje sestavin v GN 1/3 posodo in podpira učinkovito delo mise en place v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz belega HDPE polietilena ter ima praktično rezalno površino z utorom, zaobljene vogale in izrezano odprtino za nemoten prenos izdelkov. Zasnovana za neposredno rezanje v GN 1/3 posodo Primerna za pripravljalna opravila mise en place Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE) Na eni strani z utorom Izvedba z odprtino za uporabo GN 1/3 in z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Mere: 65 x 40 cm Debelina: 2 cm Višina: 11 cm Barva: bela Dobavljeno brez GN posode Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna miza je praktičen dodatek pripravljalnim postajam v cateringu, kjer je pomembno čisto in organizirano ravnanje s sestavinami. Njena funkcionalna zasnova pomaga poenostaviti pripravljalno delo, hkrati pa se zlahka vključi v profesionalna gostinska okolja.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €64,89

  • Red HDPE Cutting Board for Meat | CaterChef | Smooth with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Rdeča HDPE rezalna deska za meso | CaterChef | Gladka z nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rdeča rezalna deska CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo živil in organizacijo kuhinje po sistemu HACCP. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi praktično in trpežno delovno površino za pripravo mesa, z gladko rezalno stranjo in zaobljenimi vogali za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Iz polietilena (HDPE) Rdeča HACCP oznaka za pripravo mesa Gladka na eni strani Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev Ta rezalna deska je primerna za profesionalna gostinska okolja, kjer barvno ločena priprava živil pomaga podpirati učinkovit potek dela. Format 60 x 35 cm zagotavlja veliko delovno površino, hkrati pa ostaja praktičen za vsakodnevno uporabo v kuhinji. Kot del ponudbe rezalnih desk CaterChef ta različica združuje jasno uporabo HACCP z robustno konstrukcijo iz HDPE, zaradi česar je funkcionalna izbira za horeca in foodservice dejavnosti.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,29

  • CaterChef Yellow HDPE Cutting Board for Poultry | Grooved with Feet | 50 x 30 x 4 cm 1

    CaterChef CaterChef rumena HDPE rezalna deska za perutnino | Z utorom in nogicami | 50 x 30 x 4 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v velikosti 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in izdelana iz polietilena visoke gostote. V rumeni barvi za HACCP označevanje perutnine omogoča organizirano in jasno ločeno pripravo živil v gostinskih in catering okoljih. Izdelana iz polietilena (HDPE) 50 x 30 cm delovna površina 4.0 cm debelina Rumena deska za pripravo perutnine Ena stran z utorom Izvedba z ravnimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Zaradi strani z utorom je deska praktična za pripravljalna opravila, pri katerih je pomembno nadzorovano rokovanje. Konstrukcija iz HDPE jo naredi primerno za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Ta rezalna deska CaterChef se s svojim HACCP barvnim kodiranjem in profesionalnim formatom dobro poda v strukturirane pripravljalne postaje, kjer je jasno ločevanje sestavin bistvenega pomena.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €55,19

  • CaterChef Purple HDPE GN 1/1 Cutting Board | Anti-Allergen HACCP | 1 Side Smooth with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef vijolična rezalna deska GN 1/1 iz HDPE | Antialergenska HACCP | 1 stran gladka, z nogicami | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in izdelana iz polietilena visoke gostote. V vijolični antialergenski barvni kodi podpira organizirano pripravo živil v delovnih procesih, ki temeljijo na HACCP. Format GN 1/1 za praktično uporabo v profesionalnem cateringu in horeca okoljih Izdelana iz polietilena (HDPE) Vijolična antialergenska barvna koda Ena stran je gladka Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ta različica je primerna za kuhinje, ki pri pripravi sestavin zahtevajo jasno ločevanje. Robustna izvedba deske je praktična izbira za vsakodnevno profesionalno uporabo. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,79

  • HDPE Cutting Board, Blue | CaterChef | HACCP Fish | 45 x 30 x 1.5 cm 1 2

    CaterChef HDPE rezalna deska, modra | CaterChef | HACCP za ribe | 45 x 30 x 1.5 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef velikosti 45 x 30 cm je praktična izbira za profesionalno pripravo hrane. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta modra deska je namenjena pripravi rib in se jasno umešča v sisteme barvnega kodiranja HACCP v profesionalnih kuhinjah. Mere: 45 x 30 cm Debelina: 1,5 cm Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE500) Modra izvedba za pripravo rib v okviru delovnih postopkov HACCP Obojestranska zasnova z eno gladko in eno žlebljeno stranjo Opremljena z ročajem in zaobljenimi vogali za praktično rokovanje Ni primerno za pomivalni stroj Ta profesionalna rezalna deska nudi funkcionalno pripravljalno površino za gostinske kuhinje, catering in druga okolja za strežbo hrane. Njena obojestranska zasnova prinaša večjo prilagodljivost med pripravo, ročaj in zaobljeni vogali pa omogočajo enostavno vsakodnevno uporabo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €23,09

  • Blue HDPE HACCP Cutting Board for Fish | CaterChef | Smooth with Feet | 60 x 33 x 4 cm 1

    CaterChef Modra HDPE HACCP rezalna deska za ribe | CaterChef | Gladka z nogicami | 60 x 33 x 4 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v modri barvi je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in podpira barvno kodiranje HACCP za ravnanje z ribami. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi praktično delovno površino za komercialne kuhinje, catering dejavnosti in druga gostinska okolja. Dimenzije: 60 x 33 cm Debelina: 4 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Modra deska za HACCP kodiranje na območjih za pripravo rib Na eni strani gladka Zaključena z ravnimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Na voljo v različnih barvah, velikostih in izvedbah znotraj ponudbe, je ta model 60 x 33 cm praktična izbira za organizirane in higienske pripravljalne procese. Njegova konstrukcija iz HDPE je primerna za vsakodnevno uporabo v obremenjenih profesionalnih kuhinjah. Upoštevajte, da ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €62,69

  • CaterChef Purple HDPE Cutting Board | Anti-Allergen HACCP | 1 Side Grooved with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef vijolična HDPE rezalna deska | HACCP za pripravo hrane brez alergenov | 1 stran z utorom in nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef v dimenziji 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno pripravo živil in izdelana iz visokogostotnega polietilena. Njena vijolična barva podpira anti-alergensko HACCP kodiranje, zato je praktična izbira za organizirane delovne procese v komercialnih kuhinjah. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Vijolična deska za anti-alergensko HACCP kodiranje Ena stran z utorom za praktično uporabo pri pripravi Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ta deska je primerna za profesionalna horeca in catering okolja, kjer sta pomembna jasno barvno kodiranje in zanesljiva pripravljalna površina. HDPE-konstrukcija in funkcionalna zasnova sta praktičen dodatek za vsakodnevno delovanje kuhinje. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €33,79

  • CaterChef Green HDPE Cutting Board, Smooth with Feet | 60 x 33 x 4 cm 1

    CaterChef CaterChef zelena HDPE rezalna deska, gladka z nogicami | 60 x 33 x 4 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zelena rezalna deska CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in organizacijo kuhinje po sistemu HACCP. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, namenjena pripravi sadja in zelenjave ter ponuja gladko delovno površino na eni strani. Dimenzije: 60 x 33 cm Debelina: 4.0 cm Material: polietilen (HDPE) Barva: zelena Primerna za HACCP barvno kodiranje za sadje in zelenjavo Ena stran gladka Ravni vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivalni stroj Ta rezalna deska se dobro poda v profesionalne kuhinje, catering obrate in druga gostinska okolja, kjer je pomembno jasno ločevanje skupin živil. Njena zelena barva podpira organiziran potek priprave pri obdelavi sadja in zelenjave. S svojim praktičnim formatom 60 x 33 cm je ta deska CaterChef uporabna izbira za profesionalne pripravljalne postaje, ki potrebujejo trpežno rezalno površino iz HDPE.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €62,69

  • Red HDPE Cutting Board for Meat | CaterChef | Grooved with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Rdeča HDPE rezalna deska za meso | CaterChef | Z utorom in nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef dimenzij 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in barvno kodiranje po sistemu HACCP. V rdeči barvi za pripravo mesa je ta deska izdelana iz polietilena visoke gostote in ima na eni strani praktično rezalno površino z utorom. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Material: polietilen (HDPE) Barva: rdeča HACCP kodiranje za meso Ena stran z utorom Zaobljeni vogali Z nogicami za stabilno postavitev Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v catering kuhinjah, gostinskih obratih in drugih profesionalnih območjih za pripravo hrane, kjer je pomembna jasna organizacija delovnih postaj. Stran z utorom pomaga ohranjati delovno površino bolj nadzorovano med pripravo, nogice pa zagotavljajo stabilno uporabo na delovnem pultu. Ta rezalna deska CaterChef je na voljo tudi v različnih barvah, velikostih in izvedbah, da ustreza različnim kuhinjskim delovnim procesom.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,39

  • CaterChef Red HDPE Cutting Board for Meat | 1 Side Grooved with Feet | 50 x 30 x 4 cm 1

    CaterChef CaterChef rdeča HDPE rezalna deska za meso | 1 stran z utorom in nogicami | 50 x 30 x 4 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v dimenziji 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in izdelana iz polietilena visoke gostote. Izvedba v rdeči barvi za kuhinjsko organizacijo po HACCP je namenjena pripravi mesa in ima praktično rezalno površino z utori. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 4 cm Rdeča deska za pripravo mesa Enostranska površina z utori Ravni vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska je praktična izbira za profesionalne kuhinje, catering in druga gostinska okolja, kjer je pomembna jasna organizacija delovnih postaj. Njeno barvno kodiranje podpira strukturirano rokovanje z živili, medtem ko površina z utori pomaga pri pripravljalnih delih. S svojim profesionalnim formatom in trdno konstrukcijo iz HDPE se dobro vključuje v intenzivne kuhinjske procese in jo je enostavno vključiti v obstoječe pripravljalne postaje.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €55,19

  • CaterChef Red HDPE Cutting Board for Meat | 1 Side Grooved with Feet | 60 x 33 x 4 cm 1

    CaterChef CaterChef rdeča HDPE rezalna deska za meso | 1 stran z utorom, z nogicami | 60 x 33 x 4 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rdeča deska za rezanje CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo hrane, kjer je pomembno jasno HACCP označevanje. Izdelana je iz visokogostotnega polietilena, meri 60 x 33 cm, primerna je za pripravo mesa in ima delovno površino z utorom, ki pomaga zadrževati vlago med uporabo. Izdelana iz polietilena (HDPE) HACCP označena za meso Velikost: 60 x 33 cm Debelina: 4 cm Rdeča izvedba za jasno prepoznavanje delovne postaje Ena stran z utorom Zaključena z ravnimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivalni stroj Ta deska za rezanje je praktična izbira za komercialne kuhinje, catering obrate in druga horeca okolja, ki zahtevajo organizirane, barvno označene pripravljalne površine. Njena debela konstrukcija iz HDPE in stabilna zasnova sta primerni za vsakodnevno profesionalno uporabo ter podpirata higiensko ločevanje v kuhinji.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €65,39

  • CaterChef Red HDPE Cutting Board for Meat | 1 Side Grooved with Feet | 40 x 25 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef rdeča HDPE rezalna deska za meso | z utorom na 1 strani, z nogicami | 40 x 25 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rdeča rezalna deska CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in je primerna za kuhinjske delovne procese po sistemu HACCP pri obdelavi mesa. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi praktično delovno površino v formatu 40 x 25 cm z utorjeno rezalno stranjo in zaobljenimi vogali. Izdelana iz polietilena (HDPE) Rdeča HACCP oznaka za pripravo mesa Velikost deske: 40 x 25 cm Debelina: 2 cm Ena stran je utorjena za lažje obvladovanje vlage med pripravo Izvedena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev Ta rezalna deska je primerna za profesionalne kuhinje, catering obrate in druga gostinska okolja, kjer barvno kodirana priprava podpira organizirano ravnanje z živili. Njene praktične dimenzije omogočajo enostavno vključitev v vsakodnevne pripravljalne postaje. Upoštevajte, da ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €21,69

  • HDPE Herring Cutting Board | EMGA | Blue HACCP Fish | 49.5 x 34.5 x 2 cm 1

    EMGA HDPE deska za rezanje sleda | EMGA | Modra HACCP za ribe | 49.5 x 34.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Ta modra deska za rezanje sleda znamke EMGA je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in je primerna za stojalo za rezalne deske 899070. Izdelana je iz polietilena HDPE ter nudi praktično površino za obdelavo rib v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Barvno kodiranje HACCP za ribe Izdelana iz polietilena (HDPE) Gladka rezalna površina na obeh straneh Zaključena z luknjo za obešanje in ravnimi vogali Dimenzije: 49.5 x 34.5 cm Debelina: 2.0 cm Barva: modra Ni primerna za pomivalni stroj Ta rezalna deska je praktična izbira za organizirano, barvno kodirano pripravo hrane in pomaga podpirati učinkovit potek dela na delovni postaji. Zaradi svoje oblike je zelo primerna za uporabo z ustreznim stojalom za rezalne deske.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €34,39

  • CaterChef Black HDPE Cutting Table with GN 1/3 Hole | 1 Side Grooved | 65 x 40 x H11 cm 1

    CaterChef CaterChef črna HDPE rezalna miza z odprtino za GN 1/3 | z utorom na eni strani | 65 x 40 x V11 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna miza CaterChef je zasnovana za učinkovito obdelavo neposredno rezanih izdelkov naravnost v posodo GN 1/3, zato je praktična izbira za pripravljalna dela mise en place v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz črnega polietilena visoke gostote ter nudi trpežno delovno površino z utorjeno stranjo in zaobljenimi vogali za vsakodnevna pripravljalna opravila. Izdelana iz polietilena (HDPE500) Primerna za obdelavo neposredno rezanih izdelkov v posodo GN 1/3 Učinkovita za mise en place Z utori na eni strani Izvedena z odprtino za uporabo z GN 1/3 in z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Dimenzije: 65 x 40 cm Višina: 11 cm Debelina: 2 cm Barva: črna Dobavljena brez GN posode Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna miza pomaga poenostaviti pripravljalna dela, saj omogoča čist, neposreden prenos v posodo spodaj. Zaradi svoje praktične zasnove je uporabna dopolnitev za catering, gostinske in profesionalne kuhinjske obrate, kjer je organiziran mise en place ključnega pomena.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €64,89

  • Yellow HDPE Cutting Board for Poultry | CaterChef | Smooth with Feet | 60 x 33 x 4 cm 1

    CaterChef Rumena HDPE deska za rezanje za perutnino | CaterChef | Gladka z nogicami | 60 x 33 x 4 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rumena rezalna deska CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in podpira barvno kodiranje HACCP za perutnino. Izdelana je iz polietilena visoke gostote (HDPE) ter nudi praktično delovno površino za komercialne kuhinje, catering okolja in druga gostinska okolja. Velikost za shranjevanje: 60 x 33 cm Debelina: 4 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rumena deska za pripravo perutnine v delovnih procesih, ki temeljijo na HACCP Na eni strani gladka Ravni vogali Opremljena z nogicami Ta izvedba je del serije rezalnih desk, ki so na voljo v različnih barvah, velikostih in izvedbah, kar omogoča učinkovito organizacijo pripravljalnih postaj. Prosimo, upoštevajte: ta rezalna deska ni primerna za pomivalni stroj.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €62,69

HACCP rezalne deske za profesionalne kuhinje

Barvno kodirane rezalne deske so osnovni del HACCP sistema v gostinskih kuhinjah, hotelih in catering okoljih. Njihov namen je preprečevanje navzkrižne kontaminacije med različnimi vrstami hrane, kar je ključnega pomena za varnost živil in skladnost z higienskimi standardi.

Vsaka barva je namenjena določeni skupini živil, kar omogoča jasno organizacijo dela in zmanjšuje tveganje za prenos bakterij med surovimi in pripravljenimi živili .

Barvni sistem HACCP

Najpogosteje uporabljene barve vključujejo:

  • rdeča – surovo meso
  • modra – ribe in morski sadeži
  • zelena – sadje, zelenjava in solate
  • rumena – kuhano meso
  • rjava – zelenjava (pred pranjem)
  • bela – kruh in mlečni izdelki

Tak sistem omogoča hitro prepoznavanje pravilne deske tudi v najbolj obremenjenih kuhinjah.

Zakaj so HACCP deske pomembne

Preprečevanje kontaminacije

Ločevanje živil po barvah zmanjšuje tveganje za prenos bakterij, kar je eden najpomembnejših dejavnikov pri preprečevanju zastrupitev s hrano .

Skladnost s standardi

Barvno kodiran sistem je pogosto zahtevan ali pričakovan pri HACCP kontrolah in zdravstvenih pregledih.

Boljša organizacija kuhinje

Vizualni sistem omogoča hitrejše delo, lažje usposabljanje osebja in manj napak pri pripravi hrane.

Uporaba v gostinstvu

HACCP rezalne deske se uporabljajo v:

  • restavracijah
  • hotelih
  • catering kuhinjah
  • menzah in proizvodnih obratih

So standardna oprema v vseh profesionalnih okoljih, kjer je higiena ključna.

Kako izbrati prave rezalne deske

Pri izbiri upoštevajte:

  • material (HDPE plastika) za enostavno čiščenje
  • debeline in dimenzije glede na uporabo
  • celoten barvni set za popolno HACCP skladnost

Pravilna izbira izboljša varnost hrane in učinkovitost dela v kuhinji.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun