Kuterji

V profesionalni gostinski kuhinji boste s tem profesionalnim kuhinjskim sekljalnikom prihranili veliko časa. Ta kuter zlahka reže in meša različne izdelke, vključno z mesom in ribami, zelenjavo in sadjem, oreščki, suhim sadjem, sirom in čokolado. S tem sekljalnikom pripravite tudi odličen pesto, tapenado, omake, zeliščne mešanice in prelive. Tudi priprava nadevov za mesne jedi je s tem kuhinjskim sekljalnikom enostavna in jo lahko izvedete v poljubni teksturi. Enostaven kuhinjski sekljalnik Ta profesionalni kuhinjski sekljalnik je zelo enostaven za uporabo. V veliko posodo iz nerjavečega jekla položite vse potrebne sestavine. Nato namestite pokrov na kuter in zategnite dva varnostna zapaha ob posodi. Ročica na vrhu pokrova služi kot dodatno varovalo za varno delo s to napravo. Pomembno je, da sestavine v posodo dodajate samo, ko je naprava izklopljena. Kuter ima tudi prozoren pokrov, da lahko spremljate potek. V pokrovu je tudi odprtina za varno dodajanje dodatnih sestavin. Zahvaljujoč S-nožu iz nerjavečega jekla ta kuhinjski sekljalnik brez težav reže vse vrste izdelkov. Z gumijastimi nogicami Ta zmogljiv kuhinjski sekljalnik je izdelan iz nerjavečega jekla. Zaradi gladkih površin lahko enostavno odstranite ostanke hrane. Posoda in ročaji imajo zaobljene vogale, zato ostanke hitro obrišete. Pred čiščenjem izključite napravo iz električnega omrežja in odstranite snemljive dele. Ohišje iz nerjavečega jekla očistite z rahlo vlažno krpo. Ostale dele očistite z blagim detergentom in sperite s toplo vodo. Po čiščenju poskrbite, da je vse suho, preden kuter ponovno sestavite. Kuhinjski sekljalnik ima štiri gumijaste nogice in med uporabo trdno stoji na mestu. Lastnosti Ohišje z zaobljenimi vogali in ročaji Popolnoma nerjaveče ohišje Vključuje dve varnostni stikali Opremljen s S-nožem iz nerjavečega jekla Prozoren plastičen pokrov Opremljen z odprtino za dolivanje Specifikacije izdelka Neto teža: 19kg Kapaciteta polnjenja: 3,5L Dimenzije: Š56,5 x G36,5 x V44cm Nastavljiva hitrost 1100-2800RPM 230V/50Hz/1Phase 1800W

Preberi več manj

Zasnovan za zasedene pripravljalne postaje in kuhinje z visokim izkoristkom, HENDI Heavy Duty Vegetable Cutter zagotavlja hitro in enakomerno rezanje na rezine ter ribanje velikih količin zelenjave. Z zmogljivim 750 W (1 hp) zračno hlajenim motorjem, širokimi dovodnimi odprtinami za vse od večjih kosov pridelkov do dolgih živil, kot so korenje in kumare, ter priloženimi diski za hitro menjavo je učinkovita rešitev za restavracije, catering, menze in proizvodne kuhinje, ki želijo pospešiti mise en place. Zasnovan za rezanje velikih količin zelenjave z visokim pretokom Velika odprtina za večje kose zelenjave do Ø 165 mm Majhna odprtina za dolgo zelenjavo (npr. korenje, kumare) do Ø 55 mm 750 W (1 hp) zračno hlajen visokozmogljiv motor Hitrost: 300 RPM Produktivnost: 100–350 kg/h Nizkonapetostni krmilni gumbi (24 V): STOP in START Dvojni varnostni sistem: izklopi se, ko se dvigne potisni ročaj in ko se dvigne pokrov zgornje komore Samodejni zagon, ko se potisni ročaj spusti Ohišje rezalne komore iz litega aluminija; spodnji del ohišja iz nerjavnega jekla Priročen potisni ročaj za varno, nadzorovano podajanje Enostavna in hitra menjava rezalnih diskov Vključuje rezalne diske: rezanje na rezine 2 mm (disk s 3 rezili), rezanje na rezine 4 mm (disk s 3 rezili), ribež 3 mm, ribež 4.5 mm, ribež 7 mm, ter izmetni disk Stabilna postavitev s 4 gumijastimi protizdrsnimi nogicami Dimenzije: 574 x 244 x (H) 472 mm Neto teža: 26.6 kg Idealen za pripravo solat, zeljnih solat, dekoracij, gratiniranih jedi, juh in mise en place večjih količin zelenjave, ta rezalnik pomaga standardizirati velikosti rezov ter zmanjšati ročno delo. Kombinacija širokih možnosti dovoda in priloženih diskov omogoča enostavno preklapljanje med rezanjem na rezine in ribanjem glede na vaš meni. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi po potrebi hitro zamenjajte diske ter med pripravljalnimi opravili ohranjajte rezalno komoro in dovodna območja čista, da zagotovite enakomerno delovanje in higieno.

Preberi več manj

Rezalnik zelenjave HENDI Profi Line je robusten pripravljalni stroj za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro in enakomerno rezanje na rezine ter ribanje za mise en place in strežbo. Izdelan je z vzdržljivim ohišjem iz litega aluminija in zasnovan za visoko higieno, zato vaši ekipi pomaga učinkovito obdelati velike količine zelenjave, pri tem pa ohranja varno in nadzorovano delovanje. Profesionalni rezalnik zelenjave z vzdržljivim ohišjem iz litega aluminija ter gladko, natančno obdelavo Moč: 550 W Hitrost: 295 RPM Zmogljivost: 100–300 kg/h Premer diska: Ø205 mm Rezalni disk je opremljen s kovinskim bajonetnim nastavkom za dolgotrajno uporabo Dva dovodna jaška: velik jašek s potiskalom na premični roki ter manjši jašek z ločenim potiskalom Priloženi diski: rezanje na rezine 2 mm in 4 mm; strganje 3 mm, 4.5 mm in 7 mm Dobavljeno z izmetnim diskom in posebno čistilno krtačo Higienske konstrukcijske podrobnosti za zmanjšanje nabiranja nečistoč, vključno z gladkim oprijemom potiskala, poravnano površino stikala za vklop/izklop ter gladko obdelavo ohišja Varnostni izklop prek mikrostikal: dvig roke potiskala ali popuščanje vijaka pokrova izklopi napravo Sistem hlajenja motorja z velikim ventilatorjem in 15 prezračevalnimi odprtinami za zaščito pred pregrevanjem Dimenzije: 615 x 239 x (H) 580 mm Neto teža: 27.63 kg Idealen za rezanje in ribanje zelenjave za solate, okraske, juhe, jedi iz voka in pripravo večjih količin, ta rezalnik pomaga standardizirati rezultate in zmanjšati ročno delo. Sistem z dvema dovodnima jaškoma je praktičen tako za večje kose kot za manjše izdelke, kar ohranja tekočo proizvodnjo v času največje obremenitve. Za dodatno vsestranskost so ločeno na voljo združljivi diski in dodatki HENDI, vključno z diski za rezanje na rezine (280096), ribanje (280317), kockanje (234730), pomfrit (234754), julienne (280423), strganje (280621) ter stojalo za 18 diskov (280690).

Preberi več manj

Pospešite pripravo v profesionalni kuhinji z električnim rezalnikom klobas HENDI, zasnovanim za hitro in enakomerno rezanje širokega nabora klobas. Z nastavljivo debelino rezin, nožem z dvojnim rezilom in izjemno dolgim vstavljalnim tunelom ta kompaktna namizna enota pomaga poenostaviti mise en place za sendviče, pice, tapase in bifejsko postrežbo. Električni rezalnik klobas z nožem z dvojnim rezilom za učinkovito rezanje Nastavljiva debelina rezanja za enakomerne porcije Izjemno dolg vstavljalni tunel, primeren za številne vrste klobas Maksimalni premer klobase: 48 mm Vhodna moč: 135 W Izdelano iz kovine s komponentami iz nerjavnega jekla Dimenzije: 260 x 188 x 330 mm Neto teža: 6.81 kg Idealno za horeca obrate, ki potrebujejo enakomerne rezine za prezentacijo in nadzor porcij, od okrepčevalnic in kavarn do cateringa in banketne postrežbe. Robustna izdelava in kompaktna zasnova omogočata praktično uporabo v pripravljalnih prostorih v zaledju, kjer sta zanesljivost in hitrost ključnega pomena.

Preberi več manj

Pospešite pripravo in zagotovite enakomerne porcije s HENDI rezalnikom za pomfrit—idealen za zasedene horeca kuhinje, okrepčevalnice in takeaway obrate. Zasnovan za učinkovito, ponovljivo rezanje vam pomaga krompir in zelenjavo z minimalnim naporom pretvoriti v enakomeren pomfrit in krhlje. Dobavljeno s 4 zamenljivimi možnostmi rezanja: rezila 6 mm, 9 mm in 13 mm ter nož za 8-delne reze Noži iz nerjavnega jekla za zanesljivo rezalno zmogljivost Ohišje iz litega aluminija s komponentami iz nerjavnega jekla Možnost pritrditve na delovno mizo ali steno za stabilno, profesionalno uporabo Ročaj s plastično prevleko za lažje pritiskanje pri pripravi večjih količin Montažna plošča iz nerjavnega jekla, zasnovana za enostavno odstranjevanje in čiščenje Gumijaste nogice zagotavljajo čvrst oprijem pri uporabi na mizi Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije: 472 x 265 x 327 mm Neto teža: 5.44 kg Z vključenimi različnimi velikostmi rezil ta rezalnik omogoča hitro preklapljanje med tankim pomfritom, standardnimi krompirčki in debelejšimi rezi, kar podpira enakomerne čase pečenja in predstavitev. Možnost pritrditve na steno ali delovno površino ohranja vašo pripravljalno postajo urejeno in stabilno med servisom. Za najboljšo nego odstranite montažno ploščo za čiščenje in operite ročno, saj naprava ni primerna za pomivalni stroj. Pred uporabo se prepričajte, da je rezalnik trdno pritrjen ali postavljen na stabilno površino.

Preberi več manj

Pospešite postrežbo in zagotovite dosledne porcije z rezalnikom za pite HENDI – učinkovitim kuhinjskim orodjem za pekarne, kavarne in profesionalne slaščičarske postaje. Zasnovan je za razdelitev okroglih pit ali tort na enake kose, kar pomaga zagotoviti enotno predstavitev in zanesljiv nadzor porcij. Razdeli okrogle pite ali torte na 12 enakih porcij Primerno za izdelke do ø320 mm Iz nerjavnega jekla (kovina) Dimenzije: 320 x 320 x 40 mm Neto teža: 0.455 kg Idealno za rezanje pri velikih količinah v horeca okoljih, kjer sta pomembni hitrost in doslednost; ta rezalnik podpira standardizirane velikosti porcij za bifeje, sladice na pultu in porcije za s seboj. Za najboljše rezultate rezalnik poravnajte na sredino pite ali torte, nato pritisnite navzdol, da v enem koraku ustvarite enakomerno razporejene reze.

Preberi več manj

Vložni nož EMGA in potiskalo z velikostjo reza 6 x 6 mm sta praktičen nadomestni ali dodatni del za profesionalno opremo za pripravo hrane. Zasnovana sta za natančne rezultate rezanja 6 x 6 mm ter podpirata učinkovito pripravo v komercialnih kuhinjah, catering obratih in drugih gostinskih okoljih.

Preberi več manj

Vložni nož EMGA & potiskač z velikostjo reza 09x09 mm je zasnovan za profesionalna opravila priprave hrane, pri katerih so potrebni enakomerni rezultati. Zaradi kompaktne specifikacije je praktična izbira za delovne procese v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih, kjer je zahtevana natančna velikost reza 09x09 mm.

Preberi več manj

KitchenAid mini sekljalnik hrane je kompaktna rešitev za hitra pripravljalna opravila v profesionalni kuhinji. Zasnovan je za sekljanje, mešanje in pretlačevanje zelenjave, sadja, oreščkov in zelišč ter združuje preprosto ročno upravljanje z lahko in prostorsko varčno zasnovo. Obdelava se aktivira s pritiskom na črni krog na pokrovu. Prostornina: 0.83 litra Območje hitrosti: 2,450 do 3,450 rpm Moč: 240 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Upravljanje: ročno upravljanje s pulznim stikalom Material: plastika Barva: črna Dimenzije: 17.8 cm širine, 14.3 cm globine in 22.2 cm višine Zaradi kompaktne zasnove je ta sekljalnik enostavno namestiti na zasedene delovne pulte, kjer je potrebna hitra priprava manjših količin. Praktična zasnova podpira učinkovito vsakodnevno uporabo za širok nabor svežih sestavin. S preprostim upravljanjem s pritiskom za obdelavo in kompaktno 0.83-litrsko posodo je ta KitchenAid sekljalnik uporaben dodatek za kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo zmogljivost pri pripravi v majhnem formatu.

Preberi več manj

Univerzalni sekljalnik Severin je kompakten sekljalnik z 1.0-litrsko stekleno posodo, zasnovan za hitro pripravo v profesionalnih in polprofesionalnih kuhinjah. Primeren je za sekljanje zelišč, čebule, mesa, sira, mandljev, oreščkov in drobljenega ledu, medtem ko emulgirni disk pomaga tudi pri pripravi smetane, stepenih beljakov in moussa. Priložen pokrov omogoča, da se živila po pripravi shranijo neposredno v hladilniku. Prostornina: 1.0 litra Steklena posoda Ročno upravljanje Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 400 W Hitrosti: 2,195 / 3,615 rpm Vključuje rezilo, emulgirni disk, pokrov in protizdrsni obroč Opremljen z varnostnim stikalom Kompaktne tlorisne mere: 15.5 x 15.5 cm Višina: 24.7 cm Zaradi kompaktnih dimenzij je ta sekljalnik enostavno postaviti na delovno površino, medtem ko protizdrsni obroč zagotavlja stabilno uporabo med pripravo. Praktična izbira za kuhinje, ki potrebujejo vsestranski sekljalnik za sekljanje in emulgiranje.

Preberi več manj

Rezalnik za pomfrit EMGA je večnamensko pripravljalno orodje za profesionalne kuhinje, zasnovano za rezanje krompirja na pomfrit velikosti 12 x 12 mm s preprostim vzvodnim mehanizmom. Ta podpultni model omogoča gladko potiskanje surovine skozi mrežo nožev, s priloženimi dodatki pa ga je mogoče uporabljati tudi za dodatna pripravljalna opravila. Zasnovan za rezanje pomfrita velikosti 12 x 12 mm Vzvodni mehanizem za enostavno potiskanje skozi mrežo nožev Podpultni model, primeren za profesionalne kuhinjske postavitve Izdelan iz kovine z epoksidnim premazom Snemljiv komplet nožev za lažje rokovanje Vključuje delilnik za jabolka, iztiskalnik/potisnik za sok in nož 12 x 12 mm Mere: 80 cm višine, 17.5 cm širine in 20 cm globine Praktična izbira za gostinske in catering obrate, ki iščejo vsestranski ročni rezalnik za učinkovito pripravo hrane. Zaradi večnamenske zasnove je primeren za več kot le pomfrit, zato omogoča več uporabe iz enega kompaktnega kuhinjskega pripomočka.

Preberi več manj

Komplet vložnega noža in potiskala EMGA je zasnovan za rezanje 12 x 12 mm. Kot praktičen nadomestni ali dodatni del za profesionalno opremo za pripravo hrane pomaga zagotavljati enakomerno obdelavo v komercialnih kuhinjah in gostinskih okoljih.

Preberi več manj

Rezalnik sira EMGA je zasnovan za pripravo sirnih kock in palčk v profesionalnih kuhinjah, delikatesah in okoljih strežbe hrane. Izdelan je iz aluminijeve zlitine ter omogoča praktičen način za ustvarjanje enakomernih rezov z rezalnimi odprtinami za formata 1 cm in 2 cm. Primeren za rezanje sira na kocke in palčke Vključuje rezalne odprtine za reze 1 cm in 2 cm Izdelan iz aluminijeve zlitine Dimenzije: 27.5 cm širine, 12.5 cm globine in 11.5 cm višine Ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Koristno orodje za porcioniranje in prezentacijo; ta rezalnik sira pomaga poenostaviti pripravljalna dela in hkrati zagotavlja enakomeren rezultat. Za dolgotrajno uporabo ga po koncu dela očistite ročno.

Preberi več manj

Mach kuter s prostornino 3.0 litra je praktična izbira za profesionalna opravila priprave hrane, kot je sekljanje. Opremljen je z motornim podstavkom iz anodiziranega aluminija in prozornim pokrovom iz visokokakovostne plastike, vključno z dozirnim lijakom za nadzorovano dodajanje med delovanjem. Prostornina: 3.0 litra Hitrost: 2800 rpm Moč: 370 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Dimenzije: 52.0 x 32.0 x 32.0 cm (Š x G x V) Material: nerjavno jeklo Barva: siva Ročno upravljanje Opremljen z glavnim stikalom Pokrov je zavarovan z varnostnim sistemom z mikrostikalom Zasnovan za komercialna kuhinjska okolja ta kuter združuje kompaktne mere z zanesljivo zmogljivostjo sekljanja. Prozoren pokrov omogoča spremljanje obdelave, medtem ko dozirni lijak podpira učinkovito dodajanje sestavin. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in profesionalnih električnih specifikacij je primeren za vključitev v širok nabor gostinskih in catering delovnih procesov.

Preberi več manj

Komplet rezalnikov za testo EMGA je praktična izbira za slaščičarsko in pekovsko pripravo v profesionalnih kuhinjah. Ta komplet vključuje pet okroglih rezalnikov z valovitim, nazobčanim robom, zato je primeren za izdelavo enakomernih oblik pri delu s testom in pecivom. Komplet 5 kosov Okrogli rezalniki z valovitim dizajnom Razpon premera od Ø4 cm do Ø8 cm Izdelani iz nerjavnega jekla Nazobčan rezalni rob za natančne rezultate rezanja Zasnovan za učinkovito pripravo v gostinstvu in cateringu, ta komplet rezalnikov za testo ponuja uporaben razpon velikosti za različne potrebe pri prezentaciji in porciranju. Izvedba iz nerjavnega jekla omogoča vsakodnevno uporabo v obremenjenih profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Louis Tellier French Fry Cutter je profesionalna namizna enota, zasnovana za hitro in enakomerno rezanje krompirčka v velikosti 10 x 20 mm. Njegov mehanizem z ročico omogoča hitro in enostavno delo med pripravo, rezalnik pa je dobavljen skupaj z rezalnim vložkom in potiskačem. Profesionalni rezalnik za krompirček za pripravo v profesionalnih kuhinjah Velikost reza: 10 x 20 mm Namizni model Konstrukcija iz nerjavnega jekla Epoksidni premaz Robustna kromirana izvedba Ročica za hitro in enostavno rezanje Dobavljen z rezalnim vložkom in potiskačem Snemljiv komplet nožev za praktično rokovanje Dimenzije: 25.0 cm širine, 44.0 cm globine, 33.5 cm višine Izdelan za profesionalno gostinsko uporabo, ta rezalnik za krompirček ponuja učinkovito ročno rešitev za pripravljalne prostore, kjer sta pomembni hitrost in enakomernost. Zaradi namizne izvedbe je primeren za vključitev v širok nabor gostinskih in catering delovnih okolij. Drugi vložki so na voljo ločeno, kar omogoča prilagodljivost pri obratih, ki zahtevajo različne rezultate rezanja.

Preberi več manj

Hitro, varno in z minimalnim naporom narežite krompirček, korenje in drugo čvrsto zelenjavo. Enostavno čiščenje in zasnova za intenzivno vsakodnevno uporabo. Hitro in enakomerno rezanje Z ostrimi rezili in robustno ročico ta vodoravni rezalnik za krompirček omogoča pripravo velikih količin v zelo kratkem času. Ne glede na to, ali režete krompirček, korenje, bučke ali kumare, robustna zasnova zagotavlja natančne in enakomerne rezultate, idealne za dosledno kuhanje in postrežbo. Močna in vzdržljiva zasnova Ta rezalnik za krompirček je izdelan iz visokokakovostnega nerjavnega jekla in ojačanega aluminija ter je zasnovan za dolgo življenjsko dobo. Gladek mehanizem ročice omogoča močno rezanje brez velikega napora, zato je zanesljiva izbira za zaposlene kuhinje, kjer je hitrost pomembna. Za dodatno stabilnost lahko napravo pritrdite na delovno površino ali steno. Rezalnik lahko nadgradite tudi z rezilom za krhlje. Standardna rezila je mogoče preprosto zamenjati z rezilom za krhlje za še večjo vsestranskost. Enostavna razstavitev in čiščenje Čiščenje je hitro in preprosto. Vse dele, vključno z rezili, držalom in potisnim blokom, je mogoče enostavno odstraniti za temeljito čiščenje. Uporabite mehko krtačo ali gobico in se izogibajte agresivnim čistilom. Za nemoteno delovanje mehanizma priporočamo redno mazanje z oljem, primernim za stik z živili.Delajte hitreje, varneje in učinkoviteje – vodoravni rezalnik krompirja Maxima je nepogrešljivo orodje v vsaki profesionalni kuhinji. Lastnosti Popolno za krompirček in zelenjavo, kot so korenje, kumare ali bučke Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla in aluminija Ergonomski ročaj za rezanje brez napora Zamenljiva rezila Vključuje držalo rezil in potisni blok Specifikacije izdelka Neto teža: 4.4kg Dimenzije: Š44 x G25 x V33cm Rezalne mreže: 7, 10 in 14cm Vključeno Tri rezili za kocke 7x7cm, 10x10cm, 14x14cm Štiri nogice Ni vključeno Montažni material za steno ali delovno površino

Preberi več manj

Rezalnik zelenjave Alligator je praktičen pripomoček za pripravo, namenjen hitremu rezanju sestavin na enakomerne kocke ali trakove. Zasnovan je za enostavno uporabo ter je opremljen z vgrajenim potiskačem in zbirnim pladnjem za učinkovito in urejeno pripravo živil. Priložena je rezilna mreža 3 x 3 mm za enakomerne rezultate rezanja Primeren za pripravo kock ali trakov Vključuje zbirni pladenj, ki pomaga ohranjati delovno mesto urejeno med uporabo Opremljen je z vgrajenim potiskačem za enostavno rokovanje Odstranljiv sklop rezil za lažje čiščenje in rokovanje Izdelan iz ABS (akrilonitril butadien stiren) Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Mere: širina 18.7 cm, višina 5.9 cm in globina 5.9 cm Ta kompaktni rezalnik zelenjave je zelo primeren za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro in enakomerno rezanje v prostorsko varčni obliki. S priloženim zbirnim pladnjem in odstranljivim sklopom rezil podpira tekoče vsakodnevno pripravljalno delo ter priročno čiščenje.

Preberi več manj

Ta profesionalni kuhinjski sekljalnik s prostornino 9 l je dragocen dodatek vsaki profesionalni kuhinji. Reže in meša različne sestavine, kot so meso, ribe, oreščki, sadje, sir in čokolada. Poleg tega je priročen tudi za pripravo pesta, prelivov, omak, tapenad in mešanic začimb. Ker lahko hitrost nastavite med 1100 in 2800 vrt/min, lahko pripravite nadeve za mesne in testeninske jedi z želeno teksturo. Varno delo zaradi dodatnih varnostnih ukrepov Seckanje sestavin je s tem enostavnim aparatom zelo preprosto. Vse sestavine, ki jih želite sesekljati, preprosto položite v veliko posodo iz nerjavnega jekla. Nato na posodo namestite pokrov in ga z dvema varnostnima zapiraloma na aparatu trdno pritrdite. To preprečuje nezgode in zagotavlja, da vse sestavine ostanejo v posodi. Na koncu zaprite pokrov z ročico, ki je nameščena na vrhu pokrova. Prosojni pokrov ima priročno odprtino za dolivanje, ki omogoča varno dodajanje dodatnih sestavin. Sestavine se brez napora obdelujejo zahvaljujoč S-nožu iz nerjavnega jekla. Gumijaste nogice Ta robustni kuhinjski sekljalnik je opremljen z gumijastimi nogicami za boljši oprijem, kar omogoča še varnejše delo. Čiščenje aparata je preprosto, zahvaljujoč delom iz nerjavnega jekla. Poleg tega imajo posoda in ročaji zaobljene vogale, zato se delci hrane ne nabirajo v kotih. Najprej izključite kuhinjski sekljalnik iz električnega omrežja in odstranite dele. Ohišje iz nerjavnega jekla lahko očistite z rahlo vlažno krpo. Nato z blagim detergentom in toplo vodo očistite vse dele. Pred ponovnim sestavljanjem naprave za naslednjo uporabo vse temeljito osušite s suho krpo. Značilnosti Posoda z zaobljenimi vogali in ročaji Popolnoma nerjaveče ohišje Vključuje dve varnostni stikali Opremljen s S-nožem iz nerjavnega jekla Prosojni plastični pokrov Opremljen z odprtino za dolivanje Specifikacije izdelka Neto teža: 21kg Kapaciteta polnjenja: 4,6L Dimenzije: B57 x D38,5 x H46cm Nastavljiva hitrost: 1100-2800 vrt/min 230V/50Hz/1Phase 1800W

Preberi več manj

Stenski rezalnik za pomfrit EMGA je zasnovan za učinkovito ročno rezanje v profesionalnih kuhinjah. Ima konstrukcijo iz litega aluminija s plastičnim potiskalom in je opremljen za rezanje 09 x 09 mm. Stenski model za fiksno namestitev Velikost reza: 09 x 09 mm Konstrukcija iz litega aluminija Priloženo plastično potiskalo Dobavljeno s potiskalom in nožem 09 x 09 mm Odstranljiv komplet nožev za praktično rokovanje Dimenzije izdelka: 27.0 cm širine, 35.6 cm globine, 44.0 cm višine Ta rezalnik je praktična izbira za horeca kuhinje, ki iščejo namensko stensko rešitev za pripravo enakomernega pomfrija. Ločeni vložki so na voljo tudi za druge zahteve glede rezanja.

Preberi več manj

Ta rezalnik za pomfrit EMGA je praktična namizna enota za pripravo enakomernih krompirjevih palčk 09 x 09 mm v profesionalnih kuhinjah. Izdelan je iz litega aluminija in zasnovan za stabilno postavitev z vakuumskimi nogicami, dobavljen pa je skupaj z ustreznim rezalnim vložkom, potiskalom in nožem za takojšnjo uporabo. Velikost reza: 09 x 09 mm Namizni model z vakuumskimi priseski za varno namestitev med uporabo Izdelan iz litega aluminija Dobavljen s potiskalom in nožem 09 x 09 mm Odstranljiv komplet nožev za lažje rokovanje in vzdrževanje Dimenzije: 44.0 cm širine, 27.0 cm globine, 35.6 cm višine Zaradi svoje kompaktne zasnove je ta rezalnik primeren za delovne površine, kjer je potrebna zanesljiva ročna priprava. Drugi rezalni vložki so na voljo ločeno, kar omogoča prilagodljivost za različne velikosti reza.

Preberi več manj

Ne glede na to, ali režete krompirček ali pripravljate kocke zelenjave, ta navpični rezalnik poenostavi delo. Z enim močnim potegom prihranite čas in napor ter vedno dosežete urejene in enakomerno narezane rezultate. Vsestranski in enostaven za uporabo Ta navpični rezalnik je primeren za širok nabor krompirja in zelenjave, vključno s korenjem in čebulo. Izdelek preprosto položite na rezila, pritisnite ročico navzdol in rezalnik opravi ostalo. Zaradi stabilnih nogic naprava trdno stoji na vsaki delovni površini, kar zagotavlja varno in nadzorovano uporabo. Robustna in vzdržljiva zasnova Kombinacija trdnega ogrodja, močnih vodil in ostrih rezil naredi ta navpični rezalnik za krompirček idealen za intenzivno uporabo. Mehanizem z ročico poskrbi, da je za rezanje potreben minimalen napor. Rezila so zamenljiva in na voljo v različnih velikostih, zato lahko vedno izberete želeno debelino reza. Pravi vsestranski pripomoček za restavracije, profesionalne kuhinje in trgovine s svežo hrano. Higienski in enostaven za čiščenje Po uporabi lahko rezalnik hitro razstavite. Pritisni blok, nosilec rezil in rezila lahko odstranite ter očistite s krtačo ali gobico. Izogibajte se agresivnim čistilom, da podaljšate življenjsko dobo materialov. Za nemoteno delovanje priporočamo redno mazanje vodil z oljem, primernim za stik z živili. Pospešite pripravo hrane ter zagotovite bolj enakomerne in profesionalne rezultate s tem profesionalnim navpičnim rezalnikom za krompirček. Lastnosti Navpični rezalnik za krompir in zelenjavo z ročico Za kocke in trakove iz krompirja in zelenjave Zamenljiva rezila in pritisni bloki v različnih velikostih Močno kovinsko ogrodje s stabilnimi nogicami Enostavno razstavljanje in čiščenje Specifikacije izdelka Neto teža: 3,2 kg Dimenzije: Š20,5 x G20,5 x V47,5 cm Rezalna mreža: 7, 10 in 14 cm Vključeno Tri rezila za kocke 7x7 cm, 10x10 cm, 14x14 cm

Preberi več manj

Električni kuter HENDI Profi Line je zasnovan za hitro in nadzorovano pripravo živil v profesionalnih kuhinjah. Poganja ga motor z močjo 800 W, ki omogoča enakomerno obdelavo sadja in zelenjave, pulzna funkcija pa zagotavlja kratke intervale delovanja z največjo močjo za natančen nadzor teksture, manjše segrevanje in manjšo nevarnost čezmerne obdelave. Ohišje in rezilo iz nerjavnega jekla zagotavljata robustno in praktično konstrukcijo za profesionalno pripravo hrane. Posoda je izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 in je primerna za stik z živili. Prozoren pokrov omogoča nadzor nad vsebino med celotnim postopkom obdelave. Sestavine je mogoče med delovanjem dodajati skozi odprtino v pokrovu, kar omogoča nemoten potek priprave. Varnostno mikrostikalo omogoča delovanje kuterja samo, ko je pokrov pravilno zaprt. Priloženo je strgalo za priročno ravnanje z obdelanimi sestavinami. Naprava z napetostjo 230 V ima priključno moč 800 W in meri 377 x 350 x (V) 586 mm. Ta srebrni model z maso 8 kg ni primeren za obdelavo zamrznjenih izdelkov. Kuter HENDI je v ponudbi na voljo z dvema velikostma posode z uporabnima zmogljivostma 4 kg in 5 kg, zato ga je mogoče prilagoditi različnim količinam priprave. Zaradi kombinacije neprekinjenega delovanja, možnosti dodajanja sestavin in pulznega upravljanja je praktičen dodatek za obremenjene pripravljalne prostore v gostinstvu in obratih za pripravo hrane.

Preberi več manj

Električni kuter HENDI Profi Line je zasnovan za učinkovito in nadzorovano pripravo živil v profesionalnih kuhinjah. Njegova uporabna zmogljivost 5 kg omogoča pripravo večjih količin, medtem ko 800 W motor in pulzna funkcija zagotavljata kratke sunke največje moči za natančen nadzor teksture, kar pomaga zmanjšati segrevanje in preprečiti prekomerno obdelavo. Ohišje in rezilo sta izdelana iz nerjavnega jekla za profesionalno pripravo živil. Trpežna posoda iz nerjavnega jekla 18/8 zagotavlja uporabno zmogljivost 5 kg. Prozoren pokrov omogoča preprosto spremljanje sestavin med celotno obdelavo. Vgrajena odprtina v pokrovu omogoča dodajanje sestavin med delovanjem in zagotavlja nemoten potek dela. Varnostno mikrostikalo omogoča delovanje kuterja samo, ko je pokrov pravilno zaprt. Pulzna funkcija omogoča večji nadzor pri obdelavi sadja in zelenjave. Za priročno pripravo in rokovanje je priloženo strgalo. Srebrna naprava meri 377 x 350 x (V) 520 mm ter deluje pri napetosti 230 V in priključni moči 800 W. Ta kuter s posodo iz nerjavnega jekla je primeren za stik z živili ter združuje praktično uporabo z natančnim nadzorom obdelave. Je zanesljiva izbira za obremenjene prostore za pripravo živil v gostinstvu, kjer so potrebni dosledni rezultati pri zmogljivosti 5 kg na cikel. Ta model ni primeren za obdelavo zamrznjenih izdelkov.

Preberi več manj