HENDI

Poskrbite, da bo vaša postaja za milkshake delovala nemoteno s kompletom mešal HENDI brez BPA, ki ga je zasnoval Bronwasser za hitro zamenjavo v obremenjeni barski in kavarniški strežbi. Ta praktični rezervni komplet vrne vaš HENDI mešalnik za milkshake v vsakodnevno uporabo, ko so originalna mešala izgubljena ali obrabljena, ter pomaga ohranjati dosledno učinkovitost mešanja za shake in druge mešane napitke. Nadomestna mešala, izdelana za mešalnik HENDI Milkshake mixer – Design by Bronwasser (koda 221495) Komplet vključuje 2 kosa: 1 enojno mešalo in 1 dvojno mešalo Izdelano iz trpežne plastike Tritan (kopolimer brez BPA) Brez BPA in primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 64 x 32 x (H) 50 mm Neto teža: 0.023 kg (komplet) Zasnovana za hitro in enostavno montažo so ta mešala idealna za visokopretočna horeca okolja, kjer izpadi niso možnost. Pameten rezervni del, ki ga je dobro imeti pri roki za neprekinjeno pripravo milkshakeov. Za najboljše rezultate redno čistite v pomivalnem stroju in mešala takoj zamenjajte, če so poškodovana, da podprete higiensko delovanje in zanesljivo mešanje.

Preberi več manj

Zaščitite pecivo, sendviče in prigrizke, hkrati pa jih ohranite popolnoma vidne, s HENDI Roll Top Display – dvojni, praktično predstavitveno enoto za bifeje za restavracije, kavarne, bare in catering. Prosojni rolo pokrov pomaga ohranjati higiensko samopostrežno postavitev, hkrati pa omogoča hiter in enostaven dostop z obeh strani za nemoten potek strežbe. Dvostranska rolo zasnova za priročen dostop z obeh strani Prosojni rolo pokrov iz polistirena (PS) za jasno vidljivost izdelkov Plastična konstrukcija s komponentami iz PP (polipropilen) in PS (polistiren) Hitra montaža in demontaža za učinkovito postavitev in shranjevanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Skupne dimenzije: 383 x 263 x (H) 368 mm Neto teža: 1.92 kg Idealno za razstavljanje sladkih in slanih prigrizkov na bifejih, pultih in catering postajah; ta rolo vitrina pomaga ohranjati izdelke pokrite, hkrati pa ostanejo privlačni in enostavni za postrežbo. Za najboljše rezultate v zasedenih horeca okoljih po potrebi razstavite za hitro čiščenje in ponovno sestavljanje ter enoto postavite tako, da se ji lahko gostje ali osebje približajo z obeh strani za učinkovito prevzemanje in dopolnjevanje.

Preberi več manj

HENDI Roll Top Display – dvojni je praktična rešitev za bifejsko predstavitev za razstavljanje sladkih in slanih prigrizkov v kavarnah, barih, restavracijah in pri catering postavitvah. S prozornim rolo pokrovom in dostopom z obeh strani pomaga ohranjati izdelke vidne in enostavne za postrežbo ter podpira čisto, profesionalno predstavitev v strežnem delu. Dvostranski rolo prikazovalnik za priročen dostop gostov ali osebja z obeh strani Prozoren rolo pokrov iz polistirena (PS) za jasno vidljivost izdelkov Izdelano iz plastike, s komponentami iz PP (polipropilen) in PS (polistiren) Dimenzije: 465 x 310 x (H) 421 mm Neto teža: 2.92 kg Hitra montaža in demontaža za enostavno postavitev in shranjevanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Idealno za bifejske pulte, slaščičarske postaje in samopostrežne prostore, ta prikazovalnik pomaga zaščititi in urejeno predstaviti prigrizke, hkrati pa ohranja učinkovito strežbo. Rolo zasnova omogoča gladko odpiranje in zapiranje med intenzivno strežbo. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni horeca uporabi redno čistite, da ohranite prosojnost in kakovost predstavitve. Konstrukcija, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogoča enostavno vključitev v standardne kuhinjske rutine čiščenja.

Preberi več manj

Pospešite pripravo in izboljšajte doslednost s tlačnim razpršilnikom za živila HENDI—učinkovitim kuhinjskim orodjem za nanos popolnoma enakomerne plasti tekočin brez uporabe velikih naprav. Idealen za profesionalne pekarne in obremenjene pripravljalne postaje; omogoča mazanje pekačev in modelov, vlaženje krušnega testa ter razprševanje aditivov za živila, arom, olj, beljaka ali rumenjaka z nadzorovanim, tlačnim nanosom. Prostornina: 1.5 L Izhodni tlak: 2.2 bar za enakomerno razprševanje Nastavljiva šoba s 360° pozicioniranjem za natančen nanos Zelo tesna zasnova s silikonskimi tesnili (mazanje ni potrebno) Sesalna cev z integriranim filtrom za pomoč pri preprečevanju zamašitev Široko dno steklenice za boljšo stabilnost na delovni površini Merilna skala za hitro kontrolo nivoja tekočine Zračni ventil preprečuje nastanek vakuuma in vlek pokrova navznoter Izdelano iz trpežne plastike (HDPE – polietilen visoke gostote) Primerno za stik z živili Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije: 140 x 225 x (H) 328 mm Neto teža: 0.55 kg Ta tlačni razpršilnik je praktična izbira za nadzorovano doziranje pri peki in slaščičarstvu ter pri splošni kuhinjski pripravi—pomaga zmanjšati odpad in izboljšati pokritost v primerjavi s čopičem ali prelivanjem. Za najboljše rezultate in higieno po uporabi čistite ročno, zlasti pri delu s tekočinami na osnovi jajc ali aromami, ter poskrbite, da filter in šoba ostaneta brez ostankov, da ohranite enakomeren vzorec razprševanja.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo kozarci in manjši servisni pripomočki bleščeče čisti s pomivalnim strojem za kozarce HENDI 40x40 z elektronskim upravljanjem—rešitvijo, ki je enostavna za uporabo in vzdrževanje, za zasedene horeca bare, kavarne in restavracije. Zasnovan za vsakodnevno uporabo za točilnim pultom, obvladuje vrčke, skodelice, kozarce, jedilni pribor in krožnike z namenskimi programi ter pametnimi funkcijami, ki pomagajo zaščititi občutljive predmete. Pomivalni stroj za kozarce z elektronskim upravljanjem za košare 400 x 400 mm Primeren za pomivanje vrčkov, skodelic, kozarcev, jedilnega pribora in krožnikov Ohišje iz nerjavnega jekla AISI 304 Ločeni pomivalni in izpiralni roki iz nerjavnega jekla Masivna vrata z dvojno steno Vgrajen program čiščenja komore Funkcija “Soft Start” postopno povečuje tlak črpalke in pomaga zaščititi krhko posodo Funkcija hladnega izpiranja, idealna za pomivanje kozarcev Omejitve varnostnega termostata: bojler do 105°C, kad do 99°C Elektronski termometer vode za bojler in kad Stopnja zaščite tesnjenja črpalke: IP44 Nastavljive nogice: Ø40 mm, približno 10 mm nastavitev višine Dobavljeno s košarami: 1 univerzalna košara 400 x 400 x (H)150 mm, 1 košara za krožnike s pini 400 x 400 x (H)150 mm, 1 košara za jedilni pribor 110 x 110 x (H)130 mm Dovodna cev za vodo: 1.5 m, priključek z notranjim navojem 3/4” Odtočna cev: 1.5 m, Ø24 mm Napajalni kabel dobavljen brez vtikača Moč: 2800 W Dimenzije (L x W x H): 566 x 472 x 705 mm Neto teža: 36 kg Funkcija hladnega izpiranja je še posebej uporabna za točilnim pultom: po čiščenju ohladi kozarce, da jih je mogoče uporabiti takoj, in pomaga odstraniti vonj sredstva za izpiranje—idealno za postrežbo vina v kozarcih s popolnoma nevtralnim vonjem. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla, ločenih pomivalnih/izpiralnih rok in integriranega programa čiščenja komore je ta pomivalni stroj za kozarce zasnovan za preprosto vsakodnevno uporabo v profesionalnih okoljih, kjer sta pomembna neprekinjeno delovanje in enostavno servisiranje.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo vaši kuharski noži, rezalniki in pripravljalna rezila delovali najbolje, z japonskim brusnim kamnom HENDI by Naniwa. Zasnovan za natančno ročno brušenje v profesionalnih kuhinjah, ta dvostranski vodni kamen vam omogoča popoln nadzor nad obnovo rezila, brušenjem in zaključnim obdelovanjem—idealen za vsakodnevno vzdrževanje v horeca okoljih. Dvostranski japonski brusni kamen z več granulacijami na enem kamnu Razpoložljive kombinacije granulacije: 220/1000 (820667) ali 1000/3000 (820674) Granulacija 220 za brušenje rezalnega roba in regeneracijo Granulacija 1000 za osnovno brušenje rezila Granulacija 3000 za poliranje rezalnega roba in zaključek Uporaba z vodo: kamen pred brušenjem navlažite Vključuje plastično škatlo za varno shranjevanje Posebno vzdrževanje ni potrebno Dimenzije (LxWxH): 218 x 160 x 40 mm Neto teža: 0.9 kg Izberite komplet granulacije, ki ustreza vašemu delovnemu procesu—obnovite in nabrusite z 220/1000 ali nabrusite in izpopolnite rob z 1000/3000. Priložena škatla za shranjevanje pomaga zaščititi kamen med izmenami in ohranja vaš komplet za brušenje urejen. Primerno za redno nego nožev v restavracijskih, catering in hotelskih kuhinjah, kjer je pomembna dosledna zmogljivost rezanja. Za najboljše rezultate kamen pred uporabo navlažite z vodo in postopoma uporabite granulacije, da dosežete želeno končno obdelavo roba.

Preberi več manj

Vnesite natančnost fine dininga v vsako izdajo z HENDI Chef setom za aranžiranje (6 kos) v klasični satenasti izvedbi—idealen za natančno prezentacijo jedi, tort, sladic in sušija. Razvit za kuharske mojstre, ki potrebujejo maksimalen nadzor, je bilo vsako orodje preizkušeno in prilagojeno za ergonomsko, lahkotno uporabo, medtem ko kompaktna navijalna torbica ohranja vaš komplet zaščiten med servisi. 6-delni set za aranžiranje & dekoriranje, dobavljen v zaščitni navijalni torbici Vključuje 3 pincete (ravna 23 cm, ukrivljena 20 cm, zamaknjena/sushi 21 cm) za rokovanje z občutljivimi sestavinami Vključuje 2 žlici: risalno žlico z izlivom (22.5 cm) za natančno prelivanje omak in majhno žlico (15 cm) Vključuje lopatico (19 cm) za nadzorovano nameščanje in zaključne poteze Iz satenastega nerjavnega jekla; materiali torbice vključujejo PP (polipropilen) in 100% poliester Zasnovano za zagotavljanje maksimalnega nadzora pri aranžiranju z ergonomskim, lahkotnim občutkom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Skupna velikost (brez embalaže): 400 x 220 x 26 mm Neto teža: 0.29 kg Pincete uporabite za mikrozelenje, zelišča, okraske in suši dodatke, risalno žlico pa za nanašanje čistih linij, pik in nadzorovanih prelivov omak in coulis. Po servisu preprosto očistite v pomivalnem stroju in orodja shranite v navijalno torbico, da jih zaščitite pred poškodbami med transportom in shranjevanjem.

Preberi več manj

Razširite in optimizirajte razporeditev shranjevanja GN s povezovalnim kavljem HENDI za aluminijaste skladiščne regale za GN 1/1 posode. Zasnovan kot praktičen dodatek za profesionalne kuhinje vam pomaga ustvariti stabilne kotne konfiguracije regalov in prilagoditi skladiščno kapaciteto razpoložljivemu prostoru—idealno za obremenjene pripravljalne prostore, območja pomivanja posode in skladiščenje v zaledju. Dodatek povezovalni kavelj HENDI za aluminijaste sisteme skladiščnih regalov za GN 1/1 posode Primerno za uporabo z regalom, koda: 812266 Omogoča izdelavo kotnih regalov za učinkovitejšo izrabo talne površine Trden oprijem za varno povezavo Iz nerjavnega jekla Enostavna montaža Kompaktna velikost: 46 x 40 x 14 mm Neto teža: 0.03 kg Ta kavelj uporabite za prilagoditev skladiščnega prostora potrebam vaših prostorov—ne glede na to, ali podaljšujete obstoječo linijo regalov ali konfigurirate kot za izboljšanje poteka dela in dostopnosti okoli GN posod.

Preberi več manj

Arktic šok hladilnik za 3x GN 2/3 je kompaktna, profesionalna rešitev za hitro hlajenje in šok zamrzovanje v manjših HoReCa kuhinjah, restavracijah in sladolednih kavarnah. Zasnovan za zanesljiv nadzor temperature in varnost živil združuje prisilno kroženje zraka, digitalno upravljanje in funkcijo sonde za jedro, da lahko kuhane jedi ohladite hitro in dosledno. Kapaciteta: sprejme 3x posode GN 2/3 Velikost komore: 340 x 365 x (H)270 mm Razmik vodil: 68 mm Hladilna zmogljivost: 7 kg od +90°C do +3°C na cikel Zamrzovalna zmogljivost: 5 kg od +90°C do -18°C na cikel Zmožnost šok zamrzovanja: do -40°C Digitalni prikaz z elektronskim upravljanjem na sprednji plošči Termostat meri temperaturo komore in podpira merjenje temperature jedra prek priložene sonde Prisilno zračno hlajenje z ročnim odtaljevanjem Samodejna funkcija zadrževanja ohranja doseženo temperaturo ob koncu cikla Alarm odprtih vrat (vizualni in zvočni); hlajenje se ustavi, ko so vrata odprta Ohišje in komora iz nerjavnega jekla 18/8; navedeno tudi z komponentami iz nerjavnega jekla AISI 201 Uparjalnik zaščiten pred korozijo Izolacija: 60 mm penjeni ciklopentan za visoko toplotno izolacijo Klimatski razred 4: primerno za temperature okolice do 38°C Hladilno sredstvo: R290 Nastavljive noge iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev Priključna moč: 420 W Dimenzije: 672 x 660 x (H)425 mm Neto teža: 42 kg Idealna za hitro ohlajanje kuhanih izdelkov pred skladiščenjem in za šok zamrzovanje za ohranjanje teksture in kakovosti, ta enota pomaga poenostaviti mise en place ter podpira delovne procese, usmerjene v HACCP. Priložena sonda omogoča nadzorovano hlajenje na podlagi temperature jedra, kar pomaga standardizirati rezultate med serijami. Zasnovana za vsakodnevno profesionalno uporabo, konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira higienske rutine čiščenja, medtem ko uparjalnik, zaščiten pred korozijo, in varnostna zaustavitev ob odprtih vratih zagotavljata vzdržljivost in operativno varnost v obremenjenih servisnih okoljih.

Preberi več manj

Opremljajte svojo kuhinjo s kompletom upognjenih lesenih lopatic HENDI (2 kosa) — zanesljivim, ponvi prijaznim pripomočkom za hitro horeca strežbo. Izdelane iz visokokakovostnega bukovega lesa, so te lahke lopatice odporne na toploto in oblikovane z upognjenim rezilom za enostavno obračanje in premetavanje v ponvah, hkrati pa so varne za občutljive premaze proti prijemanju. Komplet vključuje 2 upognjeni leseni lopatici Iz bukovega lesa: trpežno, a lahko Odporno na toploto za vsakodnevna opravila kuhanja in cvrtja Upognjena oblika pomaga lažje zdrsniti pod sestavine in jih lažje obrniti v ponvi Primerno za ponve s premazom proti prijemanju — ne bo opraskalo površine Ploščat ročaj z luknjo za obešanje za priročno shranjevanje Primerno za stik z živili Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije (vsaka): 317 x 74 x 38 mm Neto teža (vsaka): 0.082 kg Idealno za sauté postaje, zajtrkovalno strežbo in à la carte kuhinje; te lesene lopatice so praktična izbira za obračanje jajc, palačink, zelenjave in občutljivih beljakovin, ne da bi poškodovali posodo. Za najboljše rezultate in dolgo življenjsko dobo očistite ročno in po pranju temeljito osušite. Shranjujte z uporabo luknje za obešanje, da bodo delovne površine urejene in pripomočki na dosegu roke.

Preberi več manj

Dodajte oblikovalski pridih svojemu baru ali kavni postaji z mešalnikom za milkshake HENDI Milkshake Mixer BPA Free – Design by Bronwasser v modri barvi. Ta zmogljiv 400W mešalnik, ki ga je zasnoval priznani nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser, omogoča enostavno pripravo gladkih milkshakov, Frappéjev in freddo cappuccinov z doslednimi rezultati, medtem ko obteženo podnožje in preprosti zgoraj nameščeni upravljalni elementi poskrbijo za hitro in stabilno delo tudi med najbolj obremenjenimi izmenami. Zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser Idealno za milkshake, Frappé in freddo cappuccino Delovanje z dvema hitrostma: 15,000 RPM in 19,000 RPM 400W motor za učinkovito mešanje in aeracijo Varnostna funkcija z mikrostikalom: deluje samo, ko je posoda pravilno nameščena Obteženo podnožje z gumijastimi nogicami za dodatno stabilnost na pultu Ohišje iz ABS plastike Dobavljeno z mešalno posodo iz nerjavnega jekla (uporabna prostornina: 0.5 L) Vključuje 2 Tritan (BPA-free kopolimer) mešalnika in 2 agitatorja za prilagajanje stopnje aeracije Dimenzije: 170 x 210 x (H) 485 mm Neto teža: 4.7 kg Barva: modra Z dvema možnostma agitatorjev za nadzor aeracije vam ta mešalnik za milkshake pomaga prilagoditi teksturo – od kremaste in goste do lažje in bolj penaste – glede na napitek. Dostopno dvostopenjsko stikalo na vrhu omogoča hiter potek dela za točilnim pultom, posoda iz nerjavnega jekla pa je praktična izbira za ponavljajočo se uporabo. Izdelan iz kombinacije plastike in kovin ter dobavljen kot kompleten set s posodo in zamenljivimi mešalniki, je to rešitev, pripravljena za uporabo, za horeca obrate, ki iščejo zanesljivo pripravo milkshakov in hladne kave s premium, oblikovno usmerjenim videzom.

Preberi več manj

Nadgradite svoj bar ali kavni kotiček z mešalnikom za milkshake HENDI Milkshake Mixer BPA Free – Design by Bronwasser v barvi karamela: elegantna, profesionalna rešitev za hitro pripravo milkshakov, Frappéjev in freddo cappuccinov z enakomerno teksturo in nadzorovanim vnosom zraka. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, združuje stabilno obteženo osnovo, preproste krmilne elemente na vrhu in zmogljiv motor za gladko, učinkovito mešanje. Oblikoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser Idealno za milkshake, Frappéje in freddo cappuccine Delovanje z dvema hitrostma: 15.000 in 19.000 RPM Zmogljiv motor 400 W Varnostno mikro stikalo: deluje samo, ko je posoda pravilno nameščena Ohišje iz ABS plastike Obtežena osnova z gumijastimi nogicami za dodatno stabilnost na pultu Vključuje mešalno posodo iz nerjavnega jekla z uporabno prostornino 0,5 L Dobavljeno z 2 mešaloma iz Tritana (BPA-free kopolimer); izbirajte med dvema mešaloma za nadzor vnosa zraka Barva: karamela Dimenzije: 170 x 210 x (H) 485 mm Neto teža: 4,63 kg Enostavno dostopno dvostopenjsko stikalo na vrhu ohranja upravljanje preprosto tudi med intenzivno strežbo, stabilna osnova z gumijastimi nogicami pa pomaga, da mešalnik ostane trdno na delovni površini. Priložena posoda iz nerjavnega jekla je pripravljena za takojšnjo uporabo za šankom. Z dvema zamenljivima mešaloma iz Tritana lahko prilagodite stopnjo vnosa zraka različnim receptom—popolno za vse, od gostih milkshakov do lažjih, bolj penastih kavnih napitkov.

Preberi več manj

Nadgradite svoj bar ali kavni kotiček z mešalnikom za milkshake HENDI Milkshake Mixer BPA Free – Design by Bronwasser, elegantnim in praktičnim namiznim mešalnikom za hitro in enakomerno pripravo Freddo cappuccinov, Frappéjev in klasičnih milkshakeov. Zasnoval ga je priznani nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser; združuje zmogljiv 400 W motor z enostavnimi upravljalnimi elementi na vrhu in stabilnim, obteženim podstavkom za gladko delovanje med intenzivno strežbo. Zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser Delovanje z dvema hitrostma: 15,000 in 19,000 RPM Zmogljiv 400 W motor za hitro mešanje in aeracijo Varnostno mikro stikalo: deluje samo, ko je posoda pravilno nameščena Ohišje iz ABS plastike Obtežen podstavek z gumijastimi nogicami za dodatno stabilnost Vključuje mešalno posodo iz nerjavnega jekla z uporabno prostornino 0.5 L Dobavljeno z 2 mešalnima nastavkoma iz Tritana (BPA-free kopolimer); izberite med dvema mešaloma za nadzor stopnje aeracije Barva: bela Dimenzije: 170 x 210 x (H) 485 mm Neto teža: 4.66 kg Ta mešalnik za milkshake je izdelan za profesionalno uporabo v HoReCa in vam pomaga zagotavljati ponovljive rezultate z minimalnim naporom—idealen za kavarne, koktajl bare, sladoledne vitrine in hotelsko zajtrkovalnico. Dostopno dvostopenjsko stikalo omogoča enostavno prilagajanje teksture od gladke do posebej penaste, odvisno od napitka. Kombinacija ABS ohišja, posode iz nerjavnega jekla in BPA-free Tritan mešalnih nastavkov naredi ta komplet celovito rešitev za vsakodnevno pripravo napitkov, stabilen podstavek in varnostno stikalo pa podpirata zanesljivo in učinkovito uporabo za šankom.

Preberi več manj

Nadgradite svoj bar ali kavni kotiček z mešalnikom za milkshake HENDI BPA Free – Design by Bronwasser: elegantnim, profesionalnim mešalnikom za milkshake, ki ga je zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser in je izdelan za hitro pripravo milkshakov, Frappéjev in freddo cappuccinov. Z zmogljivim motorjem 400 W, stabilnim obteženim podstavkom in preprostim upravljanjem na vrhu je praktična izbira za horeca okolja, kjer so pomembni hitrost, dosledni rezultati in varno delovanje. Zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser Idealno za milkshake, Frappéje in freddo cappuccine Motor 400 W z 2 hitrostma: 15,000 in 19,000 RPM Varnostno mikro stikalo: deluje samo, ko je posoda pravilno nameščena Obtežen podstavek za dodatno stabilnost, opremljen z gumijastimi nogicami Ohišje iz ABS plastike Dobavljeno z mešalno posodo iz nerjavnega jekla (uporabna prostornina: 0.5 L) Vključuje 2 mešali iz Tritana (BPA-free kopolimer) in 2 mešalnika za prilagajanje zračenja Barva: črna Dimenzije: 170 x 210 x (H) 485 mm Neto teža: 4.72 kg Dvostopenjsko stikalo na vrhu je med intenzivno strežbo lahko dosegljivo, kar osebju pomaga hitro prilagoditi intenzivnost mešanja. Z zamenljivimi mešalniki za nadzor zračenja lahko prilagodite teksturo različnim napitkom—od kremastih milkshakov do lažjih, bolj penastih kavnih specialitet. Izdelan iz kombinacije plastike in kovin ter dobavljen kot kompleten set s posodo in mešali je ta mešalnik pripravljen za takojšnjo vsakodnevno uporabo za šankom, na kavnem pultu ali pri pripravi sladic in napitkov za s seboj.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš HENDI sifon za smetano deloval optimalno s tem kompletnim kompletom nadomestnih delov iz linije Kitchen Line / Profi Line—idealen za zasedene horeca kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in dosledni rezultati. Z vključenimi ključnimi nadomestnimi komponentami in čistilno ščetko je to praktičen komplet za vzdrževanje in hitro servisiranje. Komplet nadomestnih delov za HENDI sifone za smetano Vključuje 3 šobe, držalo kartuše, tesnila, ventil in čistilno ščetko Specifikacija Profi Line Izdelano iz kombinacije plastike in kovin, vključno z nerjavnim jeklom in PP (polipropilen) Dimenzije: 90 x 130 x 25 mm Neto teža: 0.2 kg Zasnovan za profesionalno uporabo, ta komplet vam pomaga hitro zamenjati obrabljene dele in ohraniti sifon za smetano pripravljen za uporabo—naj bo to za servirane sladice, tople napitke ali dekoriranje v slaščičarstvu in barskih obratih. Uporabite priloženo čistilno ščetko za podporo vsakodnevnim higienskim rutinam in za pomoč pri ohranjanju šob ter notranjih komponent čistih za nemoteno doziranje in enakomerno teksturo.

Preberi več manj

Vnesite natančnost fine dininga v vsako izdajo z HENDI Chef setom za dekoriranje krožnikov (6 kos) v elegantni črni izvedbi—idealen za kuharske mojstre, ki potrebujejo maksimalen nadzor pri aranžiranju jedi, tort in sladic ali občutljivega sušija. Temeljito preizkušen in prilagojen za ergonomsko, lahkotno uporabo, ta kompaktni komplet pomaga pri nameščanju mikro zelišč, urejenem dekoriranju krožnikov in natančnem prelivanju omak. 6-delni kuharski set za dekoriranje krožnikov za profesionalno doziranje in dekoriranje Vključuje 3 pincete, 2 žlici in 1 lopatico, dobavljeno v kompaktni zaščitni torbici na zvijanje Iz nerjavnega jekla s črnim PVD premazom Pincete optimizirane za prijemanje zelo občutljivih sestavin Žlica za risanje z izlivom za natančno prelivanje omak Dolžine orodij: ravna pinceta 23 cm; ukrivljena pinceta 20 cm; zamaknjena pinceta (suši) 21 cm; žlica za risanje 22.5 cm; mala žlica 15 cm; lopatica 19 cm Primerno za stik z živili Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Skupna velikost (brez embalaže): 400 x 220 x 26 mm Neto teža: 0.29 kg Pincete uporabite za natančno nameščanje okraskov, cvetnih listov in tankih rezin, žlici za čisto delo z omakami in detajliranje sladic, lopatico pa za prefinjene zaključne poteze. Torbica na zvijanje ohranja orodja organizirana in zaščitena med servisi, zato je praktična izbira tako za izdajo kot za catering postavitve. Za ohranjanje črnega PVD premaza in zmogljivosti perite ročno in po uporabi temeljito osušite, saj komplet ni primeren za pomivalni stroj.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš žar HENDI Roast-master deloval optimalno s to originalno zgornjo rešetko, zasnovano za profesionalno horeca peko na žaru, kjer sta pomembni zanesljivost in enakomerna izpostavljenost toploti. Je praktičen nadomestni ali rezervni del za rešetko v obremenjenih zunanjih kuharskih postavitvah, ki pomaga ohranjati nemoten potek strežbe. Zgornja rešetka za žare HENDI Roast-master Primerno za model: HENDI Roast-master 154878 Dimenzije: 600 x 480 x 30 mm Neto teža: 2.502 kg Blagovna znamka: HENDI Idealno za zamenjavo obrabljene ali poškodovane rešetke na vašem Roast-master, ta zgornja rešetka podpira učinkovito peko na žaru med storitvijo z velikim obsegom v cateringu, na dogodkih in v zunanji gostinski ponudbi. Za ohranjanje zmogljivosti in higiene rešetko po uporabi očistite v skladu z vašim standardnim postopkom čiščenja žara in jo pred shranjevanjem pustite, da se temeljito posuši.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša linija za vakuumsko pakiranje delovala nemoteno s HENDI teflonskim trakom za zgornjo varilno letvijo—nepogrešljiv potrošni material za dosledne, zanesljive vare na HENDI vakuumskih strojih. Zasnovan za podporo učinkovitemu vsakodnevnemu pakiranju, ta trak pomaga ohranjati stabilno varilno zmogljivost in ščiti varilno letvijo med intenzivno horeca uporabo. Blagovna znamka: HENDI Primerno za uporabo s HENDI vakuumskimi stroji Zasnovano za zgornjo varilno letvijo Velikost: 65 mm široko in 1 m dolgo Neto teža: 0.025 kg Idealno za profesionalne kuhinje, mesnice in catering pripravljalne prostore, kjer je vakuumsko pakiranje del vsakodnevne mise en place. Pravočasna zamenjava obrabljenega traku podpira dosledne rezultate varjenja in pomaga podaljšati življenjsko dobo komponent varilne letve.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš podpultni hladilnik ali zamrzovalnik Kitchen Line urejen in bo deloval učinkovito s to sredinsko polico HENDI. Zasnovana kot nadomestna ali dodatna polica za podpultne enote s 3 vrati, vam pomaga optimizirati razporeditev shranjevanja za GN posode, pripravljene sestavine in pakirane izdelke v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Sredinska polica za podpultne hladilnike & zamrzovalnike Kitchen Line s 3 vrati Primerno za modele Arktic Kitchen Line: 233382 in 233399 Dimenzije: 490 x 428 x 10 mm (W x L x H) Neto teža: 1.2 kg Idealno za zamenjavo obrabljene police ali dodajanje dodatne ravni za boljšo ločitev izdelkov in rotacijo zalog v horeca hlajenju. Prileganje je namenjeno posebej navedenim modelom, kar zagotavlja urejeno, profesionalno notranjo postavitev za vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš žar HENDI Green Fire varno priključen in pripravljen za uporabo s tem kompletom plinske cevi HENDI. Zasnovan kot ustrezna nadomestna/priključna cev za izbrane modele Green Fire je idealen za horeca kuhinje, catering ekipe in zunanje kuharske postavitve, kjer je zanesljiva oskrba s plinom ključnega pomena. Blagovna znamka: HENDI Vrsta artikla: komplet plinske cevi Primerno za žare HENDI Green Fire: 149614, 149621, 149508, 149591 Dimenzije (L×W×H): 830 × 24 × 75 mm Neto teža: 0.23 kg Ta komplet cevi uporabite pri zamenjavi obrabljene ali poškodovane cevi ali ko potrebujete predpisano konfiguracijo cevi za navedene modele žarov Green Fire. Ujemanje ustreznega dela pomaga ohranjati dosledno delovanje in podpira varno, profesionalno uporabo v obremenjenih okoljih zunanje priprave hrane.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš žar HENDI varno priključen in pripravljen za uporabo s tem sklopom plinske cevi, zasnovanim za profesionalno uporabo v horeca na združljivih modelih Xenon Pro in Fiesta. Idealen kot nadomestni ali rezervni del za obremenjene zunanje kuharske postavitve, pomaga zagotoviti varen plinski priklop za zanesljivo delovanje pri peki na žaru. Sklop plinske cevi za žare HENDI Združljivo z HENDI Xenon Pro (148105) Združljivo z HENDI Fiesta 600 (146002) in Fiesta 800 (146804) Dimenzije: 838 x 19 x 16 mm Neto teža: 0.23 kg Primerno za gostinske terase, žar postaje na dogodkih in druge profesionalne BBQ uporabe, kjer je zanesljiva oprema ključnega pomena. Pred naročilom vedno preverite številko modela vaše enote, da zagotovite pravilno prileganje.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš žar HENDI Hokkers deloval varno in učinkovito s tem sklopom plinske cevi HENDI, zasnovanim kot neposredni nadomestni del za združljive modele Hokkers. Idealno za profesionalne horeca kuhinje in zunanji catering, kjer so zanesljive plinske povezave ključnega pomena. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: sklop plinske cevi Primerno za modele HENDI Hokkers: 147108, 147801, 147276 Dimenzije (L×W×H): 1287 × 19 × 19 mm Neto teža: 0.32 kg Ta sklop cevi je namenjen uporabi z navedenimi enotami HENDI Hokkers, zato je praktična izbira za vzdrževanje, zamenjavo ali kot rezervni del v okoljih z intenzivnim delovanjem. Za najboljše rezultate pred naročilom vedno preverite, ali se zgoraj navedene številke modelov ujemajo z vašo opremo.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš regulator tlaka deloval zanesljivo s tem gumijastim tesnilom HENDI, kompaktnim nadomestnim delom, zasnovanim za ohranjanje ustreznega tesnjenja in zmanjšanje tveganja puščanja v profesionalnih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: gumijasto tesnilo za regulator tlaka Dimenzije: 18 x 18 x 2 mm (L x W x H) Neto teža: 0.001 kg Idealno kot rezervno tesnilo za vzdrževanje in servisiranje; ta majhen sestavni del podpira varno in dosledno delovanje tam, kjer je regulacija tlaka ključnega pomena. Pred namestitvijo vedno uskladite velikost tesnila z obstoječim delom.

Preberi več manj