HENDI

Visok lonec za enolončnice HENDI Kitchen Line s pokrovom je zanesljiva, univerzalna kozica za profesionalne horeca kuhinje in zahtevne domače kuharje. Zasnovan za učinkovito, enakomerno kuhanje na katerikoli kuhalni plošči—vključno z indukcijo—njegovo večslojno dno kapsulnega tipa pomaga hitro in enakomerno porazdeliti toploto za enolončnice, omake, zelenjavo in priprave v manjših serijah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Visok lonec za enolončnice dobavljen z ustreznim pokrovom Prostornina: 2.8 L Premer: 160 mm Dimenzije (D׊×V): 172 × 250 × 184 mm Neto teža: 0.9 kg Konstrukcija iz nerjavnega jekla z aluminijem v kapsuliranem sendvič dnu Primerno za stik z živili Združljivo s plinskimi, električnimi, keramičnimi in indukcijskimi štedilniki Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Jekleni ročaji pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; zasnovani tako, da ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Kapsulirano sendvič dno združuje aluminijevo porazdelitev toplote z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, zaradi česar je lonec praktična izbira za indukcijske linije in kuhinje z mešanimi kuhalnimi ploščami. Robustni varjeni ročaji omogočajo varno rokovanje med strežbo in pripravo. Idealno za rahlo vretje in reduciranje, visoka oblika pomaga omejiti škropljenje med kuhanjem. Po uporabi preprosto očistite v pomivalnem stroju, da ohranite kratke čase obračanja v zaposlenih kuhinjah.

Preberi več manj

Srednje velik lonec za enolončnice HENDI Kitchen Line s pokrovom je vsestranska, profesionalna posoda za horeca kuhinje in zahtevne domače kuharje, idealna za počasno kuhanje enolončnic, juh in omak z enakomernim, stabilnim segrevanjem. Zasnovan za intenzivno uporabo, ima kapsulno večslojno dno za učinkovito porazdelitev toplote in je primeren za vse običajne vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Srednje velik lonec za enolončnice, dobavljen z ustreznim pokrovom Iz nerjavnega jekla z aluminijem v kapsuliranem sendvič dnu Primeren za indukcijo zaradi magnetne konstrukcije iz nerjavnega jekla 18/0 Primeren za plinske, električne in keramične štedilnike ter indukcijo Zunanje površine s satenastim zaključkom za profesionalen videz Robustni jekleni ročaji z večtočkovnim varjenjem; zasnovani tako, da ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: ⌀320 mm; 332 x 446 x (H)235 mm Neto teža: 3.246 kg Zaradi kapsuliranega dna se toplota učinkovito porazdeli po celotnem dnu, kar pomaga zmanjšati vroče točke pri počasnem kuhanju in nežnem vretju. Priloženi pokrov podpira zadrževanje toplote in pomaga ohranjati dosledne rezultate med servisom. Primerno za neposreden stik z živili in zasnovano za vsakodnevno profesionalno uporabo v gostinskih okoljih. Za najboljšo učinkovitost uporabljajte lonec na kuhalnem območju, ki ustreza dnu ⌀320 mm.

Preberi več manj

Opremljajte svojo profesionalno kuhinjo s srednje velikim loncem za dušenje HENDI Kitchen Line s pokrovom, zasnovanim za zanesljivo vsakodnevno kuhanje v horeca okoljih in doma. Z učinkovitim inkapsuliranim sendvič dnom in konstrukcijo, primerno za indukcijo, ta lonec zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote za enolončnice, omake, juhe in pripravo večjih količin na vseh običajnih vrstah kuhalnih plošč. Srednje velik lonec za dušenje, dobavljen z ustreznim pokrovom Prostornina: 9.5 L Premer: 280 mm Skupne dimenzije: 391 x 295 x 200 mm Neto teža: 2.296 kg Inkapsulirano sendvič dno združuje porazdelitev toplote aluminija z vzdržljivostjo jekla in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje Primerno za plinske, električne, keramične in indukcijske štedilnike Iz nerjavnega jekla z aluminijem v dnu (vključuje nerjavno jeklo 18/0) Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Robustni jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem, zasnovani tako, da ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Večslojno kapsulno dno pomaga ohranjati stabilne temperature in zmanjšuje vroče točke, kar podpira dosledne rezultate pri rahlem vrenju in počasnem kuhanju. Priložen pokrov pomaga zadrževati toploto in vlago, zato je praktičen za nadzorovano kuhanje in učinkovito pripravo za servis. Idealno za zasedene catering kuhinje, kjer sta pomembni vzdržljivost in enostavno čiščenje, je ta lonec za dušenje primeren tudi za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro pripravo med servisi.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje je srednji dušeni lonec HENDI Kitchen Line s pokrovom vsestranska posoda iz nerjavnega jekla za rahlo vretje, dušenje in pripravo večjih količin z doslednimi rezultati. Njegovo kapsulirano sendvič dno učinkovito porazdeli toploto in omogoča uporabo na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijo—idealno za horeca pripravljalne linije, à la carte strežbo in vsakodnevno uporabo v kuhinji. Srednji dušeni lonec z ujemajočim se pokrovom iz linije HENDI Kitchen Line Premer: 240 mm Skupne dimenzije (L×W×H): 256 × 370 × 182 mm Neto teža: 1.625 kg Iz nerjavnega jekla z aluminijem v kapsuliranem, večslojnem sendvič dnu Indukcijsko primerna konstrukcija magnetnega jeklenega dna za učinkovito porazdelitev toplote Primerno za plinske, električne, keramične in indukcijske štedilnike Robustni jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; zasnovani tako, da ostanejo dovolj hladni na dotik Zunanje površine s satenastim zaključkom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Kapsulirano dno združuje porazdelitev toplote aluminija z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, kar pomaga ohranjati enakomerne temperature med kuhanjem. Priloženi pokrov omogoča nadzorovano rahlo vretje in zmanjšano izhlapevanje—uporabno za enolončnice, omake in počasi kuhane jedi. Za učinkovit potek dela v zaledju je lonec primeren za pomivanje v pomivalnem stroju in zasnovan za vsakodnevno profesionalno uporabo na več kuhališčih in vrstah kuhalnih plošč.

Preberi več manj

Srednje velik lonec za enolončnice HENDI Kitchen Line s pokrovom je zanesljiv, vsestranski lonec za profesionalne kuhinje in zahtevne domače kuharje—idealen za počasno kuhanje enolončnic, vrenje, pogrevanje in pripravo omak. Izdelan je iz nerjavnega jekla z inkapsuliranim sendvič dnom ter zagotavlja učinkovito, enakomerno porazdelitev toplote in je primeren za vse običajne vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo. Srednje velik lonec za enolončnice, dobavljen z ustreznim pokrovom Premer: 200 mm Skupne dimenzije (L×W×H): 218 × 310 × 165 mm Neto teža: 1.133 kg Konstrukcija iz nerjavnega jekla z aluminijem v inkapsuliranem, večslojnem sendvič dnu za učinkovito porazdelitev toplote Dno, primerno za indukcijo, z magnetnimi lastnostmi jekla Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; zasnovani tako, da med uporabo ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za plinske, električne, keramične in indukcijske štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Inkapsulirano dno združuje porazdelitev toplote aluminija z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, kar pomaga ohranjati stabilne temperature kuhanja in zmanjšati vroče točke—koristno za dosledne rezultate pri strežbi. Robustni varjeni jekleni ročaji omogočajo varno rokovanje v obremenjenih okoljih priprave in izdaje, zasnova, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, pa poenostavi čiščenje za horeca obrate.

Preberi več manj

Srednje velik lonec za dušenje HENDI Kitchen Line s pokrovom je vsestranska, profesionalna posoda za rahlo vretje, pogrevanje in nežno kuhanje v zasedenih horeca kuhinjah ter doma. Izdelan je z inkapsuliranim sendvič dnom za učinkovito porazdelitev toplote in združljivost z indukcijo, zato zagotavlja zanesljive rezultate na katerem koli kuhališču, hkrati pa ohranja rokovanje varno in udobno. Prostornina: 1.8 L Premer: 160 mm Dimenzije (D׊×V): 172 × 251 × 126 mm Neto teža: 0.746 kg Konstrukcija iz nerjavnega jekla z aluminijem v večslojni, kapsulni osnovi Inkapsulirano sendvič dno združuje aluminijasto porazdelitev toplote z vzdržljivostjo jekla in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje Primerno za plinske, električne, keramične in indukcijske štedilnike Zunanje površine s satenastim zaključkom Robustni jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; zasnovani tako, da ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Idealno za omake, enolončnice, zelenjavo in pripravo manjših količin; pokrov pomaga zadrževati toploto in vlago za nadzorovano rahlo vretje ter zmanjšano izhlapevanje. Univerzalna združljivost s kuhališči ga naredi praktično izbiro za kuhinje z mešano opremo in catering postavitve. Za najboljšo vsakodnevno učinkovitost uporabljajte inkapsulirano dno za enakomerno segrevanje in ohranjajte satenasto zunanjost z rednim čiščenjem; lonec je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje v času strežbe.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, nizek dušilec HENDI Kitchen Line s pokrovom zagotavlja dosledne rezultate pri dušenju, rahlem vretju in pripravi omak v večjih količinah na katerikoli kuhalni plošči, vključno z indukcijo. Njegovo kapsulirano sendvič dno omogoča hitro in enakomerno porazdelitev toplote, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in robustna kovinska konstrukcija zagotavljata zanesljivo izbiro za vsakodnevno horeca uporabo. Nizek dušilec z ujemajočim se pokrovom Prostornina: 11.9 L Premer: 320 mm Skupne dimenzije (L×W×H): 332 × 446 × 198 mm Neto teža: 3.036 kg Kapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminij za porazdelitev toplote z jekleno vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Pokrov z odprtinami za izpust pare za lažji nadzor prekipenja med kuhanjem Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; zasnovani, da ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike Primerno za pomivalni stroj Primerno za stik z živili Materiali: aluminij, nerjaveče jeklo, 18/0 nerjaveče jeklo Nizek profil omogoča učinkovito izhlapevanje in reduciranje, zato je ta lonec idealen za enolončnice, ragù, curryje, jušne osnove in omake v velikih serijah, kjer sta pomembna stabilna toplota in enostavno mešanje. Indukcijsko pripravljeno dno pomaga ohranjati enakomerne temperature po celotni kuhalni površini za dosledne rezultate. Za nemoten potek dela pri profesionalni uporabi pokrov z odvodom pare pomaga uravnavati tlak in vlago med dolgim rahlim vretjem, medtem ko je trpežen zaključek primeren za pogosto čiščenje v komercialnem okolju.

Preberi več manj

Zasnovana za profesionalne kuhinje je nizka dušilka HENDI Kitchen Line s pokrovom idealna za počasno kuhanje, dušenje in rahlo vretje, kjer so pomembne stabilne temperature. Njeno kapsulirano sendvič dno zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote za dosledne rezultate, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in robustna kovinska konstrukcija predstavljata zanesljivo izbiro za vsakodnevno uporabo v horeca na katerem koli viru toplote, vključno z indukcijo. Nizka dušilka z ujemajočim se pokrovom za nadzorovano, učinkovito kuhanje Prostornina: 7.3 L Premer: 280 mm Dimenzije: 294 x 401 x (H) 147 mm Kapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminij za porazdelitev toplote z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla za indukcijsko kuhanje Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične kuhalne plošče Pokrov z odprtinami za izpust pare, ki pomagajo preprečiti prekipenje med rahlim vretjem Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; zasnovani tako, da med uporabo ostanejo dovolj hladni na dotik Materiali: aluminij, nerjaveče jeklo in nerjaveče jeklo 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 2.174 kg Nizek profil naredi ta lonec posebej praktičen za enolončnice, omake in redukcije, saj zagotavlja veliko kuhalno površino za učinkovit prenos toplote. Zaradi indukcijsko primernega dna se brezhibno vključi v linije z mešanimi kuhalnimi napravami v restavracijah, bistrojih in catering obratih. Za najboljše rezultate med servisom uporabite pokrov z izpustom pare, da ohranite enakomerno rahlo vretje, hkrati pa omogočite izhod odvečnega tlaka. Po uporabi ga lahko očistite v pomivalnem stroju za hitro pripravo na naslednjo izmeno.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, nizek dušilni lonec HENDI Kitchen Line s pokrovom zagotavlja zanesljivo, enakomerno segrevanje za omake, dušene jedi in počasi kuhane jedi. Njegovo inkapsulirano sendvič dno omogoča učinkovito porazdelitev toplote in naredi lonec primeren za vse običajne vire toplote, vključno z indukcijo, medtem ko satenasto obdelana zunanjost ohranja čist, profesionalen videz na izdaji. Nizek dušilni lonec z ujemajočim se pokrovom za nadzorovano rahlo vrenje in manj škropljenja Prostornina: 4.9 L Premer: 240 mm Skupne dimenzije: 252 x 359 x 140 mm Neto teža: 1.538 kg Inkapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminijasto porazdelitev toplote z jekleno vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične kuhalne plošče Pokrov z odprtinami za izpust pare za pomoč pri uravnavanju tlaka in preprečevanje prekipenja Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem, zasnovani tako, da ostanejo dovolj hladni na dotik Materiali: aluminij, nerjaveče jeklo, nerjaveče jeklo 18/0 Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Primerno za pomivalni stroj Primerno za stik z živili Širok, nizek profil naredi ta lonec idealen za redukcije, enolončnice in serijsko kuhanje, kjer je pomemben hiter, enakomeren prenos toplote. Indukcijsko pripravljeno dno pomaga ohranjati konstantne temperature in podpira ponovljive rezultate med servisom. Za učinkovit potek dela v kuhinji je lonec primeren za pomivalni stroj, varjeni jekleni ročaji pa zagotavljajo varen oprijem pri prenašanju med kuhalno ploščo in pripravljalnim prostorom. Uporabite odprtine za izpust pare na pokrovu, da ohranite stabilno rahlo vrenje, hkrati pa zadržite toploto in vlago.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, nizek lonec za dušenje HENDI Kitchen Line s pokrovom zagotavlja zanesljivo, enakomerno segrevanje za omake, dušene jedi in enolončnice v manjših serijah. Njegovo kapsulirano sendvič dno združuje aluminijasto porazdelitev toplote z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, zato je primeren za indukcijo ter druge običajne vire toplote, medtem ko satenasto obdelana zunanjost ohranja lonec urejen na izdaji. Nizek lonec za dušenje z ujemajočim se pokrovom HENDI (Kitchen Line) Kapsulirano sendvič dno za enakomerno porazdelitev toplote in združljivost z indukcijo Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične kuhalne plošče Pokrov ima odprtine za izpust pare, ki pomagajo nadzorovati prekipenje med servisom Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; ostanejo dovolj hladni na dotik Materiali: kovine, vključno z aluminijem, nerjavnim jeklom in nerjavnim jeklom 18/0 Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah za vzdržljiv, profesionalen videz Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: ⌀200 mm; 214 x 294 x (H)110 mm Neto teža: 1.048 kg Nizek profil omogoča učinkovito reduciranje in mešanje, zato je praktična izbira za počasno kuhanje omak, ragùja, juh in prilog z doslednimi rezultati. Indukcijsko pripravljeno dno pomaga ohranjati stabilen nadzor temperature na različnih kuhališčih—idealno za kuhinje z mešano opremo. Primerno za stik z živili in enostavno za vključitev v vsakodnevne kuhinjske rutine zaradi združljivosti s pomivalnim strojem. Za najboljšo učinkovitost uskladite premer lonca s kuhališčem in uporabite parne odprtine na pokrovu za uravnavanje tlaka in vlage med daljšim kuhanjem.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, ponev HENDI Profi Line z nelepljivim premazom zagotavlja hitro, enakomerno segrevanje in zanesljivo odlepljanje hrane za vse – od zajtrkov do à la carte. Z brezšivnim indukcijskim dnom in debelim sendvič dnom deluje dosledno na vseh običajnih kuhalnih površinah—idealna za sotiranje, zapečenje, peko jajc in hitre stir-fry jedi z minimalnim prijemanjem in enostavnim čiščenjem. Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line Nelepljiv premaz za gladko odlepljanje hrane in lažje čiščenje Debelo sendvič dno (nerjavno jeklo/aluminij/nerjavno jeklo), oblikovano z visokoodpornim spajanjem za enakomerno porazdelitev toplote in vzdržljivost Brezšivno indukcijsko dno Primerno za vse vire toplote: indukcija, plin, keramika in elektrika Dolg, hladno-ostajajoč ročaj iz nerjavnega jekla z votlo zasnovo za zmanjšan prenos toplote Kovičeno pritrjen ročaj za varno, kuhinjsko pripravljeno rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: Ø 240 mm; višina 65 mm; skupna dolžina 475 mm; širina 255 mm Neto teža: 0.95 kg Materiali: aluminij in nerjavno jeklo (vključno z nerjavnim jeklom 18/0 in 18/8) Ta ponev 240 mm je praktična izbira za vsakodnevno kuhanje na liniji, saj zagotavlja enakomerno porjavitev in nadzorovano sotiranje, hkrati pa ohranja nemoten potek strežbe zaradi nelepljive površine. Magnetna konstrukcija iz nerjavnega jekla jo naredi zanesljivo izbiro za indukcijske štedilnike kot tudi za mešane kuhinjske postavitve. Primerna za stik z živili in zasnovana za enostavno vzdrževanje, je dobra izbira za restavracije, kavarne, hotele in catering, ki potrebujejo vzdržljivo ponev, ki se enakomerno segreva in ostaja udobna za rokovanje med napornimi izmenami.

Preberi več manj

Nadgradite svojo postajo za pripravo mesa s tem HENDI podstavkom za mesarski blok, robustnim stojalom iz nerjavnega jekla, zasnovanim za podporo združljivih HENDI HDPE mesarskih blokov v profesionalnih kuhinjah, mesnicah in prostorih za pripravo hrane. Z nastavljivimi nogicami za stabilno postavitev pomaga ustvariti zanesljivo delovno višino ter čisto in enostavno upravljivo postavitev za vsakodnevno uporabo. Zasnovano kot stojalo/podstavek za HENDI HDPE mesarske bloke: 505663 in 505656 Iz nerjavnega jekla Nastavljive nogice za boljšo stabilnost na neravnih tleh Dimenzije: 500 x 400 x (H) 760 mm Neto teža: 7.018 kg Idealno za prostore za pripravo mesa, kjer je potrebna namenska postaja z mesarskim blokom, ta podstavek ohranja blok dvignjen in varno nameščen za učinkovito sekljanje, obrezovanje in porcioniranje. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za zahtevna horeca okolja in podpira higiensko vsakodnevno delovanje.

Preberi več manj

V profesionalni pečici dosezite dosledno hrustljave, enakomerno pečene podlage za pico s perforiranim pekačem za pico HENDI. Zasnovan za učinkovito kroženje toplote skozi posebno perforacijo, ta pekač v slogu pizza screen omogoča enakomerno peko po celotnem testu—idealen za zasedene picerije, restavracije in ponudnike hrane za s seboj, ki iščejo zanesljive rezultate pri vsaki postrežbi. Blagovna znamka: HENDI Perforiran pekač za pico za enakomerno peko testa za pico Iz ogljikovega jekla s prevleko iz železovega oksida za odlično zaščito pred korozijo Posebna perforacija za zelo enakomerno peko; premer lukenj: 3 mm Velikost: Ø 270 mm; višina: 25 mm Neto teža: 0.344 kg Primerno za uporabo v pečici in stik z živili Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Perforacije omogočajo, da vroč zrak učinkoviteje doseže dno, kar podpira enakomerno peko in boljšo konsistentnost—še posebej uporabno pri pripravi večjih količin, kjer so ponovljivi rezultati pomembni. Prevleka iz železovega oksida zagotavlja zaščito pred korozijo, zato je praktična izbira za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Za najboljšo nego se izogibajte pomivalnemu stroju in čistite ročno, da se stanje pekača sčasoma bolje ohrani.

Preberi več manj

Optimizirajte kakovost in hitrost peke na vaši pizza postaji s perforiranim pekačem za pico HENDI, zasnovanim za spodbujanje pretoka zraka pod testom za bolj enakomerno, dosledno peko v profesionalnih pečicah. Namenjen je neposrednemu stiku z živili; ta pekač v slogu pizza mrežice pomaga zagotoviti dobro pečene podlage zahvaljujoč posebnemu vzorcu perforacije. Blagovna znamka: HENDI Perforiran pekač za pico za enakomerno peko testa za pico Iz ogljikovega jekla s prevleko iz železovega oksida za odlično zaščito pred korozijo Posebna perforacija s premerom lukenj 3 mm za podporo enakomerni porazdelitvi toplote Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Velikost: ø352 x (H)23 mm Neto teža: 0.546 kg Idealno za picerije, restavracije in kuhinje z visokim izkoristkom; perforirana zasnova podpira dosledno peko po celotni podlagi in lahko pomaga zmanjšati razmočene sredice. Uporabite ga za peko testa za pico v pečici, kjer so pomembni zanesljivi rezultati in ponovljivost. Nega: samo ročno pranje za ohranjanje zaščitne površine in zmogljivosti; ne uporabljajte v pomivalnem stroju ali mikrovalovni pečici.

Preberi več manj

Optimizirajte doslednost peke in hitrost med intenzivno strežbo pic s perforiranim pekačem za pico HENDI. Zasnovan za enakomerno porazdelitev toplote in pretok zraka, ta pekač za pico pomaga doseči enakomerno pečeno testo, hkrati pa omogoča enostavno rokovanje pri profesionalni uporabi v pečici. Blagovna znamka: HENDI Perforiran pekač za pico/zaslon za pico za peko v pečici Iz ogljikovega jekla s prevleko iz železovega oksida za odlično zaščito pred korozijo Posebna perforacija omogoča zelo enakomerno peko Premer perforacijskih lukenj: 3 mm Dimenzije: Ø311 x (H)23 mm Neto teža: 0.44 kg Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Idealno za pizzerije, restavracije in catering kuhinje, perforirana zasnova spodbuja pretok zraka pod testom, da se dno enakomerno speče. Konstrukcija iz ogljikovega jekla s prevleko iz železovega oksida je zasnovana za profesionalne kuhinjske delovne procese, kjer so zanesljivi rezultati pomembni. Nega: ne perite v pomivalnem stroju in ne uporabljajte v mikrovalovni pečici. Čistite v skladu s standardnimi postopki vaše kuhinje za pekače za pico iz ogljikovega jekla.

Preberi več manj

Optimizirajte pretok zraka in prenos toplote v vaši pizza postaji s perforiranim pekačem za pico HENDI (⌀291 x H24 mm). Zasnovan za uporabo v pečici, ta pekač v slogu pizza mrežice pomaga zagotoviti bolj enakomerno peko po celotni osnovi, zato je praktična izbira za zaposlene horeca kuhinje, ki stremijo k doslednim rezultatom skorje. Blagovna znamka: HENDI Perforiran pekač za pico za bolj enakomerno peko Posebna perforacija s premerom lukenj 3 mm za spodbujanje kroženja toplote Iz ogljikovega jekla s prevleko iz železovega oksida za odlično zaščito pred korozijo Dimenzije: ⌀291 x H24 mm Neto teža: 0.39 kg Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Idealno za enakomerno peko testa za pico, perforirana zasnova podpira dosledno porjavitev in pomaga zmanjšati razmočene osnove z izboljšanim pretokom zraka pod skorjo. Za najboljše rezultate in zaščito površinske obdelave se izogibajte uporabi pomivalnega stroja ter čistite v skladu s standardnim ročnim postopkom pomivanja v vaši kuhinji.

Preberi več manj

Optimizirajte doslednost peke in kakovost skorje s perforiranim pekačem za pico HENDI, zasnovanim za profesionalno uporabo v pečici v picerijah in obremenjenih horeca kuhinjah. Posebna perforacija omogoča bolj enakomerno peko po celotni osnovi, kar pomaga, da se testo za pico učinkovito speče do konca, hkrati pa ohranja zanesljiv potek dela med strežbo. Blagovna znamka: HENDI Perforiran pekač za pico/podloga za pico za enakomerno peko Iz ogljikovega jekla s prevleko iz železovega oksida za odlično zaščito pred korozijo Premer perforacijskih lukenj: Ø 3 mm Velikost: Ø 411 mm, višina 23 mm Neto teža: 0.725 kg Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Ta podloga za pico je praktičen pripomoček za enakomerno peko testa za pico, ki podpira dosledne rezultate pri več zaporednih pekačih. Z velikim formatom Ø 411 mm je zelo primerna za pripravo pic z visokim izkoristkom, kjer je ponovljivost pomembna. Za ohranjanje zmogljivosti in zaščitnega zaključnega sloja se izogibajte čiščenju v pomivalnem stroju in uporabi v mikrovalovni pečici. Očistite v skladu s standardnim postopkom ročnega pomivanja v vaši kuhinji in po čiščenju temeljito osušite.

Preberi več manj

Predstavite pecivo, sendviče in slane prigrizke na čist in profesionalen način s HENDI Roll Top Display—idealno za bifejsko postrežbo v restavracijah, kavarnah, barih in cateringu. Prosojni pokrov z rolo odpiranjem in dostop z obeh strani omogočata hitro in higienično postrežbo, medtem ko integrirana funkcija toplo/hladno pomaga ohranjati pravo temperaturo serviranja skozi celotno izmeno. Razstavna vitrina z rolo pokrovom za bifejsko in pultno predstavitev Funkcija hlajenja ali gretja; vključuje 2 gel vložka za ohranjanje temperature Hladilno/grelni element je nameščen pod pladnjem iz nerjavnega jekla za ohranjanje temperature v predelu Priročen dostop do postrežene hrane z obeh strani Konstrukcija: ohišje iz polipropilena z vložkom iz nerjavnega jekla; prosojen polistirenski rolo pokrov Hitra montaža in demontaža za učinkovito postavitev in čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 462 x 310 x (H) 208 mm Neto teža: 2.94 kg Zasnovano in izdelano 100% v Italiji Popolno za razstavljanje sladkih in slanih prigrizkov med zajtrkom, odmori za kavo, sestanki in samopostrežnimi bifeji. Rolo pokrov pomaga zaščititi hrano, hkrati pa jo ohranja jasno vidno gostom. Enostavno za čiščenje in praktično za vsakodnevno uporabo; po postrežbi se to razstavno stojalo lahko hitro razstavi in postavi v pomivalni stroj, kar vaši ekipi pomaga ohranjati visoke higienske standarde z minimalnim naporom.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje in prevzemna območja, digitalna tehtnica HENDI do 200 kg zagotavlja zanesljivo tehtanje za vse – od majhnih sestavin do težkih škatel in posod. Z nerjavečo platformo, premazom odpornim na prstne odtise in ločenim digitalnim prikazovalnikom je praktična izbira za horeca obrate, ki potrebujejo hitre, natančne in dobro berljive rezultate. Območje tehtanja: 200 g do 200 kg (440 lb) Prikaz v kg ali lb Natančnost glede na obremenitev: do 25 kg: ±40 g; 25–50 kg: ±100 g; 50–100 kg: ±200 g; 100–150 kg: ±300 g; 150–200 kg: ±400 g Tehtnica iz nerjavečega jekla s premazom odpornim na prstne odtise Funkcija tare za tehtanje sestavin v skledah, zabojih ali posodah Ločen digitalni prikazovalnik, upravljan s 4 gumbi Energijsko varčen LCD-zaslon z indikatorjem napolnjenosti baterije Napajanje: 2 × AAA bateriji (priloženi) USB-C priključek; USB-C kabel priložen (napajalnik ni priložen) Dimenzije: 298 × 285 × (H)36 mm Neto teža: 1.58 kg Ta tehtnica podpira učinkovito porcioniranje, kontrolo zalog in preverjanje ob prevzemu blaga ter pomaga kuhinjskim ekipam in osebju v zaledju ohranjati natančne in dosledne delovne procese. Ločen prikazovalnik izboljša berljivost med tehtanjem, zlasti pri rokovanju z večjimi predmeti. Za najboljše rezultate postavite tehtnico na stabilno, ravno površino in ohranjajte tehtalno območje čisto, da zagotovite dosledne meritve.

Preberi več manj