HENDI

Poskrbite, da bodo jedilniki, vinske karte in dnevne ponudbe urejeni ter enostavni za posodabljanje s to HENDI menijsko podlogo s sponko – praktična rešitev za predstavitev v restavracijah, kavarnah, barih in cateringu. Izdelana je iz trpežnega MDF in opremljena z robustnim kovinskim vpenjalnim mehanizmom, ki varno drži liste za hitre spremembe v strežnem delu. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: menijska podloga s sponko Trpežna MDF plošča s kovinskim vpenjalnim mehanizmom Velikost: 241 x 332 mm Debelina: 12 mm Neto teža: 0.225 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Na voljo v več velikostih Idealno za predstavitev jedilnikov na mizi, za točilnim pultom, na bifejih ali za označevanje na dogodkih, kjer potrebujete čist, profesionalen videz in hitro menjavo listov. Sponka ohranja strani na mestu tudi med intenzivno strežbo, zato je zanesljiva izbira za vsakodnevno uporabo. Za najboljšo nego obrišite do čistega, namesto da bi prali v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo jedilniki, vinske karte in dnevne ponudbe urejeni ter enostavni za posodabljanje s to HENDI menijsko podlogo s sponko—nepogrešljivim pripomočkom za predstavitev v horeca obratih, kot so restavracije, kavarne in bari. Zasnovana za pogosto uporabo v strežbi, združuje trpežno MDF ploščo z zanesljivim kovinskim vpenjalnim mehanizmom za hitro menjavo listov. Blagovna znamka: HENDI Menijska podloga s sponko za profesionalno predstavitev jedilnikov in informacij Izdelano iz trpežnega MDF Kovinski vpenjalni mehanizem varno drži liste Velikost: 184 x 244 mm Debelina: 12 mm Neto teža: 0.16 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Na voljo v več velikostih Idealno za uporabo v prostoru za goste pri vhodu, na točilnem pultu ali pri gostiteljskem pultu, ta podloga s sponko osebju pomaga predstaviti ažurne jedilnike in dnevne ponudbe v urejeni, profesionalni obliki. Za najboljše rezultate čistite z brisanjem z vlažno krpo in se izogibajte uporabi pomivalnega stroja.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša kavna postaja in zajtrkovalni bife urejen, higieničen in prijazen do gostov s HENDI Multirack. Ta kompaktni predstavitveni stojalo je zasnovano za pregledno in profesionalno razstavljanje predpakiranih izdelkov in dodatkov—idealno za porcijsko smetano za kavo, sladkor, marmelado ali maslo, kjer sta pomembna hitra samopostrežba in urejeni pulti. Stojalo s 3 nivoji za organizirano bifejsko predstavitev predpakiranih izdelkov in dodatkov Vključuje 3 odstranljive posode, vsaka s prostornino 1 L Ogrodje iz poliranega nerjavnega jekla 18/8 za trpežen, premium videz Posode so izdelane iz SAN (smola stiren-akrilonitril) in so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju Enostavno razstavljanje za hitro čiščenje in ponovno polnjenje Skupna velikost: 322 x 195 x (H) 400 mm Neto teža: 1.48 kg Multirack je popoln za bifeje in postavitev ob kavnih aparatih, saj osebju omogoča hitro dopolnjevanje porcij, hkrati pa ohranja razstavni prostor urejen tudi med največjo obremenitvijo. Tri ločene posode olajšajo razvrščanje različnih izdelkov in zagotavljajo čisto, enotno predstavitev. Za najboljše vsakodnevno delovanje po potrebi odstranite posode za polnjenje in čiščenje v pomivalnem stroju, nato pa stojalo ponovno sestavite, da bo vaš servisni prostor videti urejen in pripravljen za goste.

Preberi več manj

Črn vrček za mleko HENDI je praktična, profesionalno videti izbira za postrežbo kave in čaja v horeca okoljih, idealen za postrežbo mleka na mizi ali za podporo gladkemu nalivanju mleka na kavni postaji. Izdelan je iz nerjavnega jekla 18/10 s črnim premazom proti prijemanju, zato združuje elegantno predstavitev z enostavnim rokovanjem pri vsakodnevni strežbi. Blagovna znamka: HENDI Vrček za mleko v črni izvedbi za predstavitev kave in čaja Iz nerjavnega jekla 18/10 s črnim premazom proti prijemanju Dimenzije: 131 x 90 x 110 mm Premer: 90 mm Neto teža: 0.22 kg Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju Primeren za uporabo v kavarnah, restavracijah, hotelih in pri zajtrkovalni strežbi, kjer urejen, sodoben vrček izboljša predstavitev na mizi in ohranja učinkovito strežbo. Zunanji premaz proti prijemanju pomaga ohranjati čist videz med napornimi izmenami. Za ohranitev premaza in videza perite ročno in po čiščenju temeljito osušite.

Preberi več manj

Miza HENDI Kitchen Line z 2 koritoma in polico je praktična delovna postaja iz nerjavnega jekla za profesionalne kuhinje, pripravljalne prostore in pomivalne cone, kjer potrebujete dve ločeni posodi v eni kompaktni enoti. Njeno vijačeno ogrodje je zasnovano za hitro samomontažo in jo je mogoče ponovno razstaviti za lažji transport in shranjevanje, medtem ko integrirana zaščita proti škropljenju pomaga ohranjati okoliške stene čistejše med delom. Skupne dimenzije: 1000 × 600 × (H) 875 mm Dve koriti, vsako 400 × 400 × (H) 250 mm Stiskani koriti, izdelani iz enega kosa pločevine iz nerjavnega jekla za lažje čiščenje Standardna odprtina za sifon v vsakem koritu: Ø50 mm Odprtina za armaturo: Ø30 mm 40 mm visoka zaščita proti škropljenju za pomoč pri zaščiti stene pred madeži Fiksna (ne nastavljiva) spodnja polica; razdalja od tal do spodnjega roba police: 160 mm Pribl. dovoljena obremenitev: 70 kg/m² na delovni plošči in 70 kg/m² na polici Noge iz profilov 40 × 40 mm Razpon nastavljivih nog: +25 / -5 mm za stabilno postavitev Neto teža: 20.829 kg Ojačana spodnja polica doda dodaten prostor za shranjevanje in pomaga utrditi celotno konstrukcijo, zaradi česar je ta miza dobra izbira za obremenjena horeca okolja. Z dvema koritoma omogoča učinkovitejše delovne procese, kot je ločevanje izpiranja in pomivanja ali ločevanje pripravljalnih in čistilnih aktivnosti. Konstrukcija iz nerjavnega jekla po celotni enoti zagotavlja visoko vzdržljivost in enostavno vzdrževanje higiene pri vsakodnevni uporabi. Vijačena zasnova je prav tako priročna za lokacije, kjer je potrebno lažje rokovanje pri dostavi, namestitvi ali premestitvi.

Preberi več manj

Plinski žar HENDI Tampa je zasnovan za intenzivno zunanjo uporabo, kjer so pomembni hitrost, doslednost in odpornost proti vetru. Zaprto ohišje gorilnika omogoča optimalno porazdelitev toplote in kroženje vročega zraka, hitro doseže visoke temperature za enakomerno peko na žaru z manj prijemanja na rešetko. Z robustnim črnim okvirjem, prevlečenim z epoksi premazom, na kolesih in z integriranim držalom za plinsko jeklenko je praktična izbira za bare na plaži, terase, catering na dogodkih in druge mobilne horeca postavitve. Blagovna znamka: HENDI Model: Tampa gas barbecue Zmogljiv zaprt sistem gorilnika za učinkovito zadrževanje toplote in visoko odpornost proti vetru 1 vzdolžni gorilnik, ločeno nastavljiv, z varovalom s termoelementom in piezo vžigom Sklop gorilnika v celoti iz nerjavnega jekla in popolnoma razstavljiv za lažje čiščenje Kanal za odvajanje maščobe, ki vodi do zunanjega zbiralnika maščobe Globoko držalo za plinsko jeklenko pod enoto za varno namestitev jeklenke Mobilni okvir s 4 kolesi, vključno z 2 vrtljivima kolesoma Barva: črna Glavni materiali: kovine s komponentami iz nerjavnega jekla Površina plošče: 1022 x 500 mm (navedeno tudi kot 1100 x 500 mm) Skupne mere: 1312 x 714 x (H) 920 mm Neto teža: 68.595 kg Zasnovan za zahtevne zunanje razmere, Tampa z ohišjem gorilnika pomaga ohranjati stabilno delovanje pri peki tudi ob močnem vetru—zato je še posebej primeren za obalne lokacije. Visoka toplota meso enakomerno in hitro zapeče, sistem upravljanja maščobe pa med strežbo ohranja kuhalno območje čistejše. Za nemoteno vsakodnevno uporabo je sklop gorilnika iz nerjavnega jekla mogoče razstaviti za čiščenje, podnožje na kolesih pa omogoča enostavno prestavljanje na zasedenih prizoriščih dogodkov ali terasah. Žar vedno uporabljajte v dobro prezračevanem zunanjem prostoru in redno praznite zbiralnik maščobe, da podprete varno in dosledno delovanje.

Preberi več manj

Ohranite hitro in varno postrežbo s kleščami HENDI za opekače sendvičev – nepogrešljiv pripomoček za rokovanje z vročimi toast sendviči v zaposlenih horeca kuhinjah. Zasnovane za uporabo z opekačem sendvičev HENDI 261163, omogočajo boljši oprijem in dvig sendvičev z večjim nadzorom, hkrati pa ščitijo roke pred vročino. Blagovna znamka: HENDI Klešče za uporabo z opekačem sendvičev HENDI 261163 Izdelano iz kovine z konstrukcijo iz nerjavnega jekla Izolirani ročaji iz PF smole za varnejše rokovanje Dimenzije: 295 x 67 x 204 mm Neto teža: 0.5 kg Idealne za okrepčevalnice, kavarne, hotelske zajtrkovalne postaje in kuhinje hitre postrežbe, te klešče podpirajo čisto in učinkovito delo pri vstavljanju in odstranjevanju opečenih sendvičev. Izolirani oprijemi izboljšajo udobje med neprekinjeno postrežbo in pomagajo zmanjšati tveganje opeklin pri delu v bližini vročih plošč.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša postaja za juhe delovala nemoteno s posodo za juho HENDI za električne kotle za juho—nepogrešljivim nadomestnim vložkom za profesionalno bifejsko postrežbo. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8, zasnovana za uporabo s kotlom za juho HENDI (koda 860502) ter pomaga ohranjati čisto in učinkovito postavitev strežbe za juhe, omake in tople predjedi. Blagovna znamka: HENDI Vložek posode za juho za uporabo z električnim kotlom za juho Zasnovano za uporabo s kotlom za juho HENDI 860502 Iz nerjavnega jekla 18/8 Prostornina: 8 L Premer: 280 mm Dimenzije: 283 x 283 x 193 mm Neto teža: 0.86 kg Idealno za zamenjavo poškodovane ali močno obrabljene posode v obremenjenih horeca okoljih; ta vložek vam pomaga ohranjati dosledno in higienično bifejsko predstavitev ter zmanjšati izpade med strežbo. Za najboljše rezultate uporabljajte izključno z združljivim modelom kotla za juho HENDI, navedenim zgoraj, da zagotovite pravilno prileganje in stabilno namestitev.

Preberi več manj

Plinski žar HENDI Xantos je kompakten, a zmogljiv žar iz nerjavnega jekla, zasnovan za zunanje kuhanje z velikim pretokom na sejmih, dogodkih, zabavah in pri strežbi na terasi. Zasnovan za mobilnost in hitro postavitev, ima vetroodporno gorilno enoto, ki hitro doseže visoke temperature—idealno za zasedene horeca obrate in najem, kjer sta pomembna dosledna zmogljivost in enostavno rokovanje. Zmogljiv plinski žar s skupno močjo 9.5 kW Opremljen z 2 gorilnikoma, ki ju je mogoče upravljati neodvisno za prilagodljiv nadzor toplote Vetroodporna zasnova pomaga gorilnikom doseči in ohranjati visoke temperature Varnostna funkcija s termoelementom in elektronski vžig za zanesljiv zagon Primeren za propan Vključuje plinsko cev in regulator tlaka Površina žara: 540 x 540 mm, dobavljeno kot 2 rešetki 540 x 270 mm Konstrukcija iz nerjavnega jekla 4 snemljive noge; zloži se v kompaktno enoto za transport Dimenzije: 815 x 775 x (H) 875 mm Neto teža: 27.035 kg Zaradi visoke toplotne moči med uporabo zgori velik del maščobe in ostankov pečenja, kar skrajša čas čiščenja med servisi. Neodvisna gorilnika omogočata enostavno uporabo ene strani za manjše serije ali obeh strani, ko nastopi največje povpraševanje. Trdna, prenosna zasnova naredi Xantos praktično izbiro za catering, pop-up koncepte in najemne flote, kjer je robusten, enostavno prenosljiv plinski žar nujen.

Preberi več manj

Pladenj HENDI CONVECTOMAT CLASSIC (600x400x(H)20 mm) je praktičen, univerzalen pekač za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo dosledne rezultate peke, čisto porcioniranje in hitro obračanje. Izdelan je iz brezvonjave emajlirane jeklene pločevine z nelepljivim premazom z marmornim učinkom, kar podpira higiensko pripravo hrane, enostavno sproščanje izdelkov in zanesljivo delovanje v visokotemperaturnih procesih v konvektomatih in konvekcijskih pečeh. Velikost profesionalnega pekača: 600 x 400 mm, višina 20 mm Neto teža: 1.91 kg Konstrukcija iz emajliranega jekla z brezvonjavim zaključkom za uporabo pri visokih temperaturah Nelepljiva plast z marmornim učinkom pomaga preprečevati prijemanje in poenostavi čiščenje Temperaturna odpornost do 300°C Dno in zunanje stene s povečano debelino 1 mm za stabilno, enakomerno porazdelitev toplote Pravokotni vogali povečajo uporabno površino za peko in omogočajo natančno porcioniranje 20 mm zunanji rob na vseh štirih straneh za varno rokovanje in predstavitev »prodaja neposredno s pladnja« v prodajnih prikazih na prodajnem mestu Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Brez kadmija, niklja, svinca in BPA; pri peki se ne sproščajo toksini Zasnovano za podporo do 90% zmanjšanja maščobe Ta pladenj je idealen za peko in dokončanje peciva, slanih jedi iz pečice in izdelkov, pripravljenih za prodajo, ter je zasnovan za dosledne rezultate po celotni površini—kar pomaga zmanjšati odpad in izboljšati izkoristek v času intenzivne strežbe. Pravokotna komora in stabilen rob ga naredita posebej uporabnega tam, kjer sta pomembna nadzor porcioniranja in ocenjevanje stroškov živil. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem temperaturnem območju in po servisu očistite, da ohranite nelepljive lastnosti. Emajlirana, nelepljiva površina omogoča enostavno sproščanje izdelkov in podpira hitro, higiensko obračanje med serijami.

Preberi več manj

Zagotovite hitre in dosledne rezultate v vašem baru ali kavnem kotičku z rdečim mešalnikom za milkshake HENDI, ki ga je zasnoval priznani nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser. Zasnovan za intenzivno horeca uporabo, brez napora meša Freddo cappuccine, Frappéje in klasične milkshake napitke ter združuje zmogljiv motor s stabilnim in varnim delovanjem ter popolnim kompletom dodatkov za takojšnjo uporabo. Profesionalni mešalnik za milkshake HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Primeren za Freddo cappuccine, Frappéje in milkshake napitke Zmogljiv 400 W motor z 2 hitrostma: 15,000 in 19,000 RPM Enostavno dvostopenjsko upravljalno stikalo, nameščeno na vrhu za hiter dostop Varnostni sistem z mikro stikalom: deluje samo, ko je posoda pravilno nameščena Ohišje iz ABS plastike z obteženim podstavkom in gumijastimi nogicami za dodatno stabilnost Dobavljeno z 2 mešalnima posodama (vsaka uporabna prostornina 0.5 L): 1 iz nerjavečega jekla in 1 iz polikarbonata Vključuje 2 kompleta po 2 zamenljiva mešala (izberite tip mešala za prilagoditev stopnje aeracije) Posode in mešala so primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Barva: rdeča Dimenzije: 170 x 210 x (H) 485 mm Neto teža: 4.82 kg Z obteženim podstavkom in gumijastimi nogicami ta mešalnik ostane stabilen tudi med mešanjem pri visokih hitrostih, kar pomaga ohranjati nemoteno strežbo za točilnim pultom. Dvostopenjski motor in zamenljiva mešala omogočajo natančno prilagoditev teksture in aeracije za različne stile napitkov, od kremastih milkshakeov do penastih kavnih specialitet. Za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah in barih lahko priložene posode in mešala neposredno pomijete v pomivalnem stroju, zato je to praktična izbira za vsakodnevno horeca uporabo.

Preberi več manj

Na svoj barski pult prinesite hitro in dosledno pripravo mlečnih napitkov in kavnih specialitet z rumenim mešalnikom za milkshake HENDI, ki ga je zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser. Ta zmogljiv mešalnik z močjo 400 W, izdelan za intenzivno horeca uporabo, zagotavlja gladke Frappéje, freddo cappuccine in klasične milkshake z enostavnim dvostopenjskim upravljanjem in stabilnim, obteženim podstavkom. Zasnoval Robert Bronwasser; na voljo v 6 privlačnih barvah Primeren za freddo cappuccine, Frappéje in milkshake Moč: 400 W Dve hitrosti: 15,000 in 19,000 RPM Ohišje iz ABS plastike Obtežen podstavek za dodatno stabilnost, opremljen z gumijastimi nogicami Stikalo za dve hitrosti na vrhu za enostaven dostop med strežbo Varnostna funkcija z mikro stikalom: deluje samo, ko je posoda pravilno nameščena Vključuje mešalno posodo iz nerjavnega jekla (uporabna prostornina 0.5 L) in mešalno posodo iz polikarbonata (uporabna prostornina 0.5 L) Vključuje 2 kompleta po 2 mešali; izberite med dvema tipoma mešal za nadzor aeracije Posode in mešala so primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 170 x 210 x (H) 485 mm Neto teža: 4.82 kg Barva: rumena Zamenjajte priložena mešala, da natančno nastavite stopnjo aeracije za različne recepte, od gostejših milkshake do lažjih, bolj penastih kavnih napitkov. Težak podstavek in gumijaste nogice pomagajo ohranjati mešalnik stabilen na pultu, tudi v času največje obremenitve. Dobavljen kot komplet z dvema posodama z uporabno prostornino 0.5 L in dodatki, primernimi za pomivanje v pomivalnem stroju, je ta mešalnik enostavno vključiti v vsakodnevne barske delovne procese in ga je hitro očistiti med naročili.

Preberi več manj

V svojo barsko ali kavniško postajo vnesite hitro in dosledno pripravo milkshakeov in frappéjev z mešalnikom za milkshake HENDI v barvi Caramel, ki ga je zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, združuje zmogljiv 400 W motor s preprostimi upravljalnimi elementi na vrhu in stabilnim, obteženim podstavkom—idealno za Freddo cappuccine, Frappéje in klasične milkshake z minimalnim naporom. Profesionalni mešalnik za milkshake za barsko in kavniško uporabo Zasnoval Robert Bronwasser; barva: Caramel (na voljo v 6 barvah) 400 W motor z dvema hitrostma: 15,000 in 19,000 RPM Varnostni sistem z mikrostikalom: deluje samo, ko je posoda pravilno nameščena Ohišje iz ABS plastike z obteženim podstavkom in gumijastimi nogicami za dodatno stabilnost Dobavljeno z 2 mešalnima posodama: nerjavno jeklo (uporabna prostornina 0.5 L) in polikarbonat (uporabna prostornina 0.5 L) Vključuje 2 kompleta po 2 zamenljiva mešala za prilagoditev stopnje aeracije Posode in mešala so primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 170 x 210 x (H) 485 mm Neto teža: 4.73 kg Preklapljajte med dvema hitrostma glede na recept in potek dela ter z zamenljivimi mešali nadzorujte teksturo in peno—popolno za vse, od kremastih milkshakeov do zračnih hladnih kavnih napitkov. Enostavno dostopno dvostopenjsko stikalo na vrhu omogoča hitro upravljanje med največjo obremenitvijo. Za učinkovito čiščenje in hitro ponovno uporabo so tako obe mešalni posodi kot mešala primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, zato je ta mešalnik praktična izbira za zasedene delovne površine, kjer sta higiena in hitrost pomembni.

Preberi več manj

Nadgradite svoj bar ali kavni kotiček z mešalnikom za milkshake HENDI, ki ga je zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser v elegantni črni izvedbi. Zasnovan za hitro horeca strežbo brez težav pripravlja milkshake, Frappéje in freddo cappuccine ter združuje zmogljiv motor s preprostimi, zgoraj nameščenimi upravljalnimi elementi in stabilnim, obteženim podstavkom. Profesionalni mešalnik za milkshake HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Primeren za milkshake, Frappéje in freddo cappuccine Zmogljiv motor 400 W z 2 hitrostma: 15,000 in 19,000 RPM Enostavno dvostopenjsko stikalo na vrhu za hiter dostop med strežbo Varnostni sistem z mikro stikalom: deluje samo, ko je posoda pravilno nameščena Obtežen podstavek z gumijastimi nogicami za dodatno stabilnost na pultu Ohišje iz ABS plastike Dobavljeno skupaj z 2 mešalnima posodama (vsaka uporabna prostornina 0.5 L): 1 iz nerjavnega jekla in 1 iz polikarbonata Vključuje 2 kompleta po 2 mešali (skupaj 4) za prilagajanje stopnje aeracije Posode in mešala so primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 170 x 210 x (H) 485 mm Neto teža: 4.82 kg Barva: črna Z dvema zamenljivima kompletoma mešal lahko natančno prilagodite teksturo in peno—idealno pri prehajanju med gostimi milkshake napitki in lažjimi ledenimi kavnim napitki. Stabilna, kompaktna zasnova pomaga ohranjati napravo varno na obremenjenih pultih, varnostno mikro stikalo pa podpira nadzorovano delovanje pri vsakodnevni uporabi. Za nemoten potek dela in higieno lahko obe priloženi posodi 0.5 L in mešala po strežbi neposredno operete v pomivalnem stroju, zato je ta mešalnik praktična izbira za kavarne, bare, okrepčevalnice in sladice.

Preberi več manj

Ohranite hitro in dosledno pripravo z rezilnim kompletom HENDI za rezanje krompirčka, zasnovanim za ponovno vzpostavitev čistih, enakomernih rezov pri profesionalni pripravi pomfrita. Ta mreža rezil 9 mm je primerna za rezalnik krompirčka HENDI 630402 in vključuje ustrezno potisno ploščo, zato je praktičen nadomestni del za obremenjene horeca kuhinje in takeaway obrate. Blagovna znamka: HENDI Velikost reza krompirčka: 9 mm Združljivo z: rezalnikom krompirčka HENDI 630402 Dobavljeno s potisno ploščo Materiali: aluminij, nerjaveče jeklo in PS (polistiren) Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije: 113 x 113 x 28 mm Neto teža: 0.39 kg Idealno za zamenjavo obrabljenega ali poškodovanega sklopa rezil, da med strežbo ohranite hitrost, varnost in dosledno porcioniranje. Rez 9 mm je priljubljena univerzalna velikost za klasičen pomfrit v restavracijah, okrepčevalnicah in menzah. Za daljšo življenjsko dobo čistite ročno in po uporabi temeljito osušite, saj ta izdelek ni primeren za pomivalni stroj.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja hitra in dosledna s kompletom rezil za rezalnik krompirčka HENDI, zasnovanim za obnovitev čistih, enakomernih rezov v zasedenih horeca kuhinjah. Z velikostjo reza 11 mm in kvadratno površino rezila 110 x 110 mm je idealen za pripravo klasičnega debelejšega krompirčka, hkrati pa ohranja učinkovito prepustnost na združljivi opremi. Blagovna znamka: HENDI Komplet rezil za rezalnik krompirčka za dosleden krompirček 11 mm Velikost rezila: 110 x 110 mm Ustreza rezalniku krompirčka HENDI 630402 Dobavljeno s potisno ploščo Materiali: aluminij, nerjaveče jeklo in PS (polistiren) Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije (D x Š x V): 30 x 113 x 113 mm Neto teža: 0.39 kg Ta komplet nadomestnega rezila in potisne plošče je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo porcioniranje in enakomerne rezultate pri kuhanju. Popolno za restavracije, okrepčevalnice, menze in catering, kjer sta hitrost in doslednost pomembni. Za najboljše rezultate in dolgo življenjsko dobo čistite ročno in po uporabi temeljito osušite, saj izdelek ni primeren za pomivalni stroj.

Preberi več manj

Optimizirajte območje za pomivanje posode in pripravo z mizo s koritom HENDI s polico in namenskim prostorom za podpultni aparat. Zasnovana za profesionalne kuhinje, združuje ojačano delovno ploščo z integriranim koritom in praktično spodnjo polico, hkrati pa pod njo pušča prostor za podpultni pomivalni stroj ali hladilnik—idealno za vzpostavitev učinkovite pomivalne linije v kompaktnih ali obremenjenih horeca okoljih. Desna izvedba (korito nameščeno za montažo na desni strani) Skupne dimenzije: 1200 x 690 x (H) 888 mm Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla (AISI 430) Ojačana, poglobljena delovna plošča z 40 mm zadnjim robom za zaščito stene pred škropljenjem Integrirano varjeno korito iz nerjavnega jekla (AISI 304): 400 x 400 x (H) 250 mm Predizvrtana odprtina za armaturo: Ø30 mm Ojačana, nenastavljiva polica: 575 x 585 mm Nastavljive noge za nivelirano postavitev (+25 / -5 mm) Nosilnost pri enakomerno porazdeljeni obremenitvi: približno 70 kg/m² Dostava v ploščatem pakiranju; potrebna montaža (vijačna konstrukcija) Neto teža: 25.5 kg Ta miza s koritom je namenjena postavitvi nad podpultni aparat, kar pomaga ohranjati območje pomivanja urejeno in hkrati maksimalno izkoristiti talni prostor. Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za vsakodnevno profesionalno uporabo, ojačana delovna plošča in zadnji rob pa jo naredita praktično izbiro za mokra območja. Dobavljeno v ploščatem pakiranju za lažji transport v kuhinjo; sestavite z vijačno konstrukcijo in z nastavljivimi nogami izravnajte enoto na neravnih tleh za stabilno, profesionalno namestitev.

Preberi več manj

Optimizirajte svojo pomivalno linijo z mizo s koritom HENDI s polico in namenskim prostorom za podpultni pomivalni stroj. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta leva izvedba združuje ojačano delovno ploščo iz nerjavnega jekla in integrirano korito ter ustvarja trpežno, higiensko postajo za pripravo in izpiranje, hkrati pa ohranja dragocen talni prostor prost za naprave spodaj. Blagovna znamka: HENDI Miza s koritom s polico in prostorom za podpultno napravo (npr. pomivalni stroj ali hladilnik) Leva izvedba (korito nameščeno na levi strani) Konstrukcija mize iz nerjavnega jekla AISI 430; integrirano korito iz nerjavnega jekla AISI 304 Ojačana, poglobljena delovna plošča z 40 mm zadnjim robnim dvigom Integrirano varjeno korito: 400 x 400 x (H) 250 mm Predizvrtana odprtina za armaturo: Ø30 mm Ojačana, fiksna (ne nastavljiva) polica: 575 x 585 mm Nastavljive noge za niveliranje: +25 / -5 mm Nosilnost pri enakomerno porazdeljeni obremenitvi: približno 70 kg/m² Dobavljeno v ploščatem pakiranju; potrebna montaža (vijačna konstrukcija) Skupne dimenzije: 1226 x 690 x (H) 888 mm Neto teža: 25.5 kg Ta miza je namenjena postavitvi nad podpultno napravo, kar pomaga poenostaviti potek pomivanja posode, saj sta izpiranje in odcejanje blizu stroja. Ojačana plošča in varjeno korito sta primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih, kjer sta higiena in vzdržljivost ključnega pomena. Za najboljše rezultate pred priklopom armature skozi predizvrtano odprtino poskrbite, da je enota poravnana z nastavljivimi nogami, in jo sestavite v skladu s priloženim vijačnim sistemom. Na voljo sta leva in desna izvedba, da ustrezata razporeditvi vaše kuhinje.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, kuhalnik riža HENDI Kitchen Line Rice Cooker 4.2 L zagotavlja enakomerno, rahlo rižo z minimalnim nadzorom—idealen za restavracije, ponudnike hrane za s seboj, sushi bare in catering. Z avtomatskim preklopom iz kuhanja v način ohranjanja toplote ter praktično zasnovo ročajev, ki služijo kot držalo za pokrov, pomaga poenostaviti pripravo in ohranja rižo, pripravljeno za postrežbo, na ustrezni temperaturi. Kuhalnik riža 4.2 L za kuhanje do 23 meric suhega riža (pribl. 46 porcij kuhanega) Dva načina delovanja: kuhanje in ohranjanje toplote; po kuhanju se samodejno preklopi na ohranjanje toplote Ohišje iz valjanega jekla, pobarvano belo, za enostavno čiščenje Aluminijasta notranja posoda z nelepljivim premazom za enostavno sproščanje in hitro čiščenje Pokrov iz nerjavnega jekla z zasukom za zaklepanje in ročajem, ki ostane hladen Ročaji zasnovani tako, da delujejo kot držalo za pokrov za varno odlaganje vročega pokrova med postrežbo Neogrevani ročaji in nogice iz polipropilena (PP) za trpežno in varnejše rokovanje Vključuje merilno skodelico za riž in servirno žlico Moč: 1550 W Dimenzije: 372 x 391 x 315 mm; premer: 370 mm Neto teža: 4.84 kg Ta kuhalnik je zanesljiva izbira za serijsko kuhanje riža v času konic, na bifejskih linijah in pripravljalnih postajah—pomaga ohranjati enakomerno kakovost porcije za porcijo. Nelepljiva notranja posoda in zunanjost, ki se enostavno čisti, omogočata hitro pripravo na naslednjo serijo. Pri vsakodnevni uporabi ročaj, ki ostane hladen, in neogrevani PP deli izboljšajo rokovanje v kuhinjskih okoljih z veliko prometa, medtem ko integrirano stojalo za pokrov ohranja pokrov pri roki in stran od delovnih površin med postrežbo.

Preberi več manj

Poskrbite za nemoten potek strežbe z mat črnim servirnim vozičkom HENDI – elegantno, robustno transportno rešitvijo za horeca obrate, kjer so pomembni hitrost, higiena in predstavitev. S tremi policami in tihim upravljanjem zaradi slojev za zmanjšanje hrupa na spodnji strani je idealen za pospravljanje miz, premikanje mise en place ali prevoz serviranih jedi in potrebščin skozi zasedene jedilnice ter v zaledne prostore. Profesionalni servirni voziček s stilskim mat črnim zaključkom Iz nerjavnega jekla z mat črnim zaključkom 3 police z materialom za zmanjšanje hrupa na spodnji strani za tišje delovanje Maksimalna nosilnost: 50 kg na polico (do 150 kg skupaj na 3 policah) Razdalja med policami: 270 mm Velikost delovne površine: 830 x 510 mm Opremljen s 4 kolesi, od tega 2 z zavoro Nameščena zaščita vogalov za večjo odpornost na udarce v ozkih servisnih območjih Dobavljeno v razstavljenem stanju za montažo na lokaciji Skupne dimenzije: 987 x 666 x (H) 940 mm Neto teža: 14.4 kg Zasnovan za vsakodnevna horeca transportna opravila, ta voziček se gladko premika in pomaga zmanjšati ropotanje – uporabno v prostorih za goste, kot so jedilnice, banketne dvorane in hotelski hodniki. Kolesa z zavoro pomagajo ohranjati voziček stabilen med nalaganjem, razkladanjem ali začasnim odlaganjem. Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah in servisnih območjih enakomerno porazdelite težo po policah in ob parkiranju vključite zavore. Mat črni zaključek podpira sodoben videz v front-of-house, hkrati pa ohranja vašo transportno opremo usklajeno s sodobnim notranjim slogom.

Preberi več manj

Kuhalnik riža HENDI Kitchen Line 10 L je zasnovan za visokozmogljive horeca kuhinje, ki potrebujejo enakomerno, rahlo kuhan riž iz serije v serijo. Z veliko kapaciteto za kuhanje večjih količin in samodejno funkcijo ohranjanja toplote je idealen za bifeje, azijske koncepte, catering in obroke za osebje—riž ostane pripravljen za serviranje tudi v času največje obremenitve. 10 L kuhalnik riža za profesionalno uporabo v kuhinji (HENDI Kitchen Line) Kapaciteta: 50 meric suhega riža (pribl. 100 porcij kuhanega riža) Dva načina delovanja: kuhanje in ohranjanje toplote; po kuhanju samodejno preklopi na ohranjanje toplote Ohišje iz valjanega jekla, pobarvano belo za enostavno čiščenje Aluminijast notranji lonec z nelepljivim premazom za enostavno čiščenje Pokrov iz nerjavnega jekla z zasukom za zaklepanje in ročajem, ki ostane hladen Ročaji so zasnovani tako, da služijo kot držalo za pokrov za varno odlaganje vročega pokrova Neogrevani, trpežni ročaji in noge iz polipropilena Vključuje merilno skodelico za riž in žlico Moč: 2900 W Dimenzije: 528 x 487 x (H) 370 mm; premer: 480 mm Neto teža: 10.64 kg Zasnovan za intenzivno strežbo, ta kuhalnik riža pomaga standardizirati porcioniranje in čas priprave, hkrati pa ohranja kuhan riž topel za daljša obdobja na izdaji in pri bifeju. Integrirano stojalo za pokrov ohranja delovno mesto urejeno in zmanjšuje tveganje, da bi vroč pokrov odložili na pripravljalne površine. Za najboljše rezultate in enostavno vzdrževanje uporabljajte priloženo merilno skodelico in žlico ter notranji lonec z nelepljivim premazom čistite previdno, da ohranite premaz. Pobarvano jekleno ohišje in pokrov z zasukom za zaklepanje je mogoče hitro obrisati med posameznimi servisi.

Preberi več manj