HENDI

Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje, pomivalna miza HENDI Kitchen Line s polico združuje trpežno delovno ploščo iz nerjavnega jekla z integrirano pomivalno kadjo na desni strani—idealno za učinkovito pripravo, izpiranje in higienska opravila v kompaktnih delovnih območjih. Vijačna konstrukcija za samomontažo omogoča enostaven transport, shranjevanje in montažo na lokaciji, medtem ko fiksna spodnja polica nudi praktičen prostor za odlaganje in dodatno ojača celoten okvir. Skupne mere: 1000 x 600 x (H) 890 mm Pomivalna kad nameščena na desni strani Mere pomivalne kadi: 400 x 400 x (H) 250 mm Stisnjena pomivalna kad iz enega kosa pločevine iz nerjavnega jekla za enostavno čiščenje Standardna odprtina za sifon v dnu kadi: Ø50 mm Odprtina za armaturo: Ø30 mm 40 mm zaščitni rob proti škropljenju za pomoč pri zaščiti stene pred madeži Fiksna (ne nastavljiva) spodnja polica; razdalja od tal do spodnje strani police: 160 mm Pribl. dovoljena obremenitev delovne plošče in police: 70 kg/m² Stabilne noge iz profilov 40 x 40 mm Nastavljive nogice: +25 / -5 mm za stabilno postavitev na neravnih tleh Neto teža: 19.635 kg Ta pomivalna miza je primerna za izpiralna mesta za posodo, postaje za pranje zelenjave in splošna higienska območja, kjer potrebujete zanesljivo površino iz nerjavnega jekla z integriranim odtokom. Spodnja polica ohranja detergente, posode ali manjšo opremo pri roki, ne da bi žrtvovali talni prostor. Za najboljše rezultate sestavite v skladu z vijačno zasnovo za tog okvir ter površine iz nerjavnega jekla čistite z ustreznimi neabrazivnimi sredstvi, da ohranite higienski videz pri vsakodnevni horeca uporabi.

Preberi več manj

Vzpostavite zanesljivo pomivalno in pripravljalno točko v svoji profesionalni kuhinji s pomivalno mizo HENDI Kitchen Line s polico. Ta pomivalna enota iz nerjavnega jekla ima korito na levi strani, praktičen zadnji rob proti škropljenju in fiksno spodnjo polico za dodatno shranjevanje—idealno za nemoten higienski potek dela v zasedenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Skupne mere: 1000 x 600 x (H) 890 mm Korito je nameščeno na levi strani Stiskano korito iz enega kosa nerjavnega jekla za enostavno čiščenje Mere korita: 400 x 400 x (H) 250 mm Standardna odprtina za sifon na dnu: Ø50 mm Odprtina za pipo: Ø30 mm 40 mm visok zadnji rob proti škropljenju za zaščito stene pred madeži Vijačena konstrukcija za samomontažo; možno razstaviti za lažji transport in shranjevanje Fiksna (ne nastavljiva) spodnja polica; razdalja od tal do spodnje strani police: 160 mm Pribl. dovoljena obremenitev na delovni plošči in polici: 70 kg/m² Noge iz profilov 40 x 40 mm Razpon nastavljivih nog: +25 / -5 mm Neto teža: 19.385 kg Integrirana polica doda priročen prostor za shranjevanje čistil, posod ali manjše kuhinjske opreme, hkrati pa ojača konstrukcijo za stabilno vsakodnevno uporabo. Zaradi celotne izvedbe iz nerjavnega jekla je ta pomivalna miza primerna za zahtevna zaledna območja, kjer sta ključni vzdržljivost in enostavno brisanje za zagotavljanje higiene. Zasnovana je z vnaprej pripravljenimi izrezi za pipo in sifon, kar poenostavi načrtovanje namestitve in pomaga pospešiti postavitev v novih kuhinjah, pri prenovah ali začasnih catering operacijah, kjer sta pomembna učinkovitost transporta in shranjevanja.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, visoki lonec za enolončnice HENDI Kitchen Line (brez pokrova) zagotavlja zanesljivo, enakomerno segrevanje za omake, enolončnice in pripravo manjših količin na katerikoli kuhalni plošči. Njegovo inkapsulirano sendvič dno združuje porazdelitev toplote aluminija z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in hladni na dotik varjeni ročaji zagotavljajo praktično, trpežno izbiro za uporabo v horeca. Prostornina: 2.8 L Premer: 160 mm Dimenzije (L×W×H): 172 × 250 × 146 mm Inkapsulirano sendvič dno za enakomerno porazdelitev toplote Primerno za vse vire toplote, vključno z indukcijo, plinom, elektriko in keramiko Izdelano iz kovine s komponentami iz aluminija in nerjavnega jekla 18/0 Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah za vzdržljiv, profesionalen videz Jekleni ročaji z večtočkovnim varjenjem; ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.73 kg Dobavljeno brez pokrova Visoka oblika pomaga zmanjšati škropljenje in omogoča nežno vretje, zato je idealen za pogrevanje, kuhanje in dokončevanje jedi neposredno na izdaji. Zaradi dna, primernega za indukcijo, omogoča nemoten prehod med različnimi kuharskimi postajami v kuhinjah z mešano opremo. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z združljivim pokrovom iz vaše kuhinjske opreme in se izogibajte nenadnim temperaturnim šokom, da bo delovanje skozi čas ostalo enakomerno. Čiščenje v pomivalnem stroju omogoča hitro obračanje pri storitvah z velikim obsegom.

Preberi več manj

Visok enolončnik HENDI Kitchen Line (brez pokrova) je zanesljiv delovni pripomoček za profesionalne kuhinje, zasnovan za dosledne rezultate pri rahlem vretju, dušenju in kuhanju večjih količin. Njegovo kapsulirano sendvič dno zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in popolno združljivost z vsemi običajnimi viri toplote—vključno z indukcijo—medtem ko satenasto obdelana zunanjost in robustna konstrukcija preneseta vsakodnevno uporabo v HoReCa. Prostornina: 13.4 L Visok enolončnik dobavljen brez pokrova Kapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminij za porazdelitev toplote z vzdržljivostjo nerjavnega jekla 18/0 in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Premer: 280 mm Višina: 222 mm Skupne dimenzije: 292 x 400 x 222 mm Neto teža: 2.21 kg Primerno za stik z živili Idealno za omake, jušne osnove, enolončnice in dušene jedi, ta lonec z visokimi stenami pomaga ohranjati stabilne temperature in zmanjšuje vroče točke med daljšimi časi kuhanja. Dno, primerno za indukcijo, je praktična izbira za mešane kuhinjske postavitve, kjer se morajo posode premikati med različnimi kuhališči. Za najboljše vsakodnevno rokovanje v času intenzivne strežbe uporabite varjene ročaje za varen prenos in se zanesite na zasnovo, primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, za hitro pripravo med izmenami.

Preberi več manj

Zasnovan za obremenjene profesionalne kuhinje, visoki lonec za enolončnice HENDI Kitchen Line (brez pokrova) zagotavlja zanesljivo, enakomerno kuhanje juh, enolončnic in omak. Njegovo kapsulirano sendvič dno združuje aluminijasto porazdelitev toplote z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, zato je primeren za indukcijo kot tudi za druge običajne vire toplote, medtem ko satinirana zunanjost dobro prenaša vsakodnevno uporabo v HoReCa. Visoki lonec za enolončnice brez pokrova HENDI (Kitchen Line) Prostornina: 8.9 L Premer: 240 mm Dimenzije: 370 x 258 x (H) 204 mm Kapsulirano sendvič dno za enakomerno porazdelitev toplote Zasnovan za vse vire toplote: indukcija, plin, elektrika in keramika Iz kovin z aluminijem in nerjavnim jeklom 18/0 Satinirana obdelava na vseh zunanjih površinah Jekleni ročaji z večtočkovnim varjenjem; ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 1.766 kg Sendvič dno pomaga zmanjšati vroče točke in podpira stabilno rahlo vrenje, zato je ta lonec zanesljiva izbira za kuhanje večjih količin in pripravo za servis. Ročaji, ki ostanejo hladni na dotik, izboljšajo rokovanje pri premikanju lonca med delovnimi postajami. Za najboljše rezultate na indukciji in drugih kuhalnih ploščah lonec postavite na sredino kuhalnega polja, da povečate stik z dnom. Ta različica je dobavljena brez pokrova.

Preberi več manj

Visok lonec HENDI Kitchen Line (brez pokrova) je zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo dosledne rezultate pri vsakem servisu. Zasnovan je za enakomerno porazdelitev toplote in je združljiv z vsemi običajnimi viri toplote, vključno z indukcijo; ta lonec s prostornino 5 L je idealen za počasno kuhanje enolončnic, omak in osnov, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in varjeni jekleni ročaji podpirajo intenzivno vsakodnevno uporabo v HoReCa. Prostornina: 5 L Premer: 200 mm Višina: 165 mm Skupne mere: 218 x 312 x 165 mm Neto teža: 1.195 kg Inkapsulirano sendvič dno, ki združuje porazdelitev toplote aluminija z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla za indukcijsko kuhanje Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Izdelano iz kovin, vključno z aluminijem in nerjavnim jeklom 18/0 Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za stik z živili Dobavljeno brez pokrova Visok profil pomaga zmanjšati škropljenje med počasnim kuhanjem in je praktičen za priprave z več tekočine, kot so ragù, jušne osnove in dušene jedi. Inkapsulirano dno omogoča stabilno, učinkovito segrevanje za bolj predvidljivo kuhanje na različnih kuhinjskih postajah. Za ohranjanje satenaste zunanjosti in profesionalnega videza lonca ga pred pranjem pustite, da se ohladi, ter uporabljajte neabrazivna čistilna orodja. Ker je ta različica dobavljena brez pokrova, jo je po potrebi mogoče kombinirati z združljivim pokrovom glede na premer.

Preberi več manj

Dušena posoda HENDI Kitchen Line (srednja velikost) je zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo dosledne rezultate pri vsakem servisu. Zasnovana za enakomerno porazdelitev toplote in primerna za vse običajne vire toplote, vključno z indukcijo, ta 6 L posoda zagotavlja zanesljivo delovanje za počasno kuhanje enolončnic, omak in pripravo večjih količin—dopolnjeno z vzdržljivo satenasto zunanjostjo in hladnimi na dotik varjenimi ročaji za varnejše rokovanje. Prostornina: 6 L Dimenzije: ⌀240 x (H)135 mm Velikost izdelka (brez embalaže): 253 x 357 x 138 mm Neto teža: 1.3 kg Inkapsulirano sendvič dno, ki združuje porazdelitev toplote aluminija z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla za indukcijsko kuhanje Izdelano iz kovin, vključno z aluminijem in nerjavnim jeklom (18/0 nerjavno jeklo) Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah za eleganten, trpežen videz Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične kuhalne plošče Primerno za pomivalni stroj Primerno za stik z živili Dobavljeno brez pokrova Idealna za počasno kuhanje in reduciranje, ta posoda za enolončnice omogoča stabilne temperature in enakomerno kuhanje po celotni površini dna—kar pomaga zmanjšati vroče točke med pripravo in servisom. Indukcijsko pripravljeno dno jo naredi vsestransko posodo za mešane kuhinjske postavitve, kjer se mora posoda premikati med različnimi kuharskimi linijami. Za nemoten potek dela v zasedenih horeca okoljih varjeni ročaji zagotavljajo varen oprijem in med kuhanjem ostanejo dovolj hladni na dotik. Primernost za pomivalni stroj omogoča hitrejši obrat med izmenami, satenasto zaključena zunanjost pa ohranja profesionalen videz na odprtih štedilnikih in na izdaji.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, lonec za enolončnice HENDI Kitchen Line (srednji) zagotavlja zanesljivo, enakomerno segrevanje za juhe, enolončnice in kuhanje večjih količin na vseh običajnih vrstah kuhalnih plošč—vključno z indukcijo. Kapsulirano sendvič dno združuje aluminijasto porazdelitev toplote z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, medtem ko satenasto obdelana zunanjost prenese intenzivno uporabo v horeca okolju. Prostornina: 15 L Premer: 320 mm Dimenzije (L×W×H): 332 × 446 × 195 mm Neto teža: 2.636 kg Kapsulirano sendvič dno za učinkovito, enakomerno porazdelitev toplote in združljivost z indukcijo Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične kuhalne plošče Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; med servisom ostanejo dovolj hladni na dotik Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Materiali: aluminij in nerjaveče jeklo (vključno z nerjavnim jeklom 18/0) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Dobavljeno brez pokrova Ta vsestranski lonec za enolončnice je idealen za mise en place, omake, osnove in kuhanje velikih količin, kjer so pomembni dosledni rezultati. Robustna konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo v restavracijah, menzah in catering obratih. Za najboljšo učinkovitost na indukciji in za zaščito dna uporabljajte ustrezno velike kuhalne cone in se izogibajte pregrevanju praznega lonca. Po pomivanju v pomivalnem stroju pustite, da se lonec pred shranjevanjem temeljito posuši.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, enolončnica HENDI Kitchen Line (srednja velikost) zagotavlja zanesljivo, enakomerno segrevanje za omake, enolončnice in pripravo manjših količin na katerem koli kuhalniku. Kapsulirano sendvič dno podpira indukcijsko kuhanje, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in jekleni ročaji, ki ostanejo hladni, zagotavljajo praktično in vzdržljivo izbiro za vsakodnevno horeca uporabo. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Enolončnica, srednja velikost, dobavljena brez pokrova Prostornina: 3.5 L Premer: 200 mm Dimenzije: 216 x 310 x (H) 120 mm Kapsulirano sendvič dno za enakomerno porazdelitev toplote in uporabo na indukciji Materiali: aluminij in nerjavno jeklo (vključno z nerjavnim jeklom 18/0) Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.88 kg Primerno za stik z živili Zahvaljujoč sendvič dnu ta lonec združuje porazdelitev toplote aluminija z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, kar pomaga zmanjšati vroče točke in podpira dosledne rezultate med servisom. Velikost 3.5 L je idealna za pogrevanje, rahlo vretje in dokončanje komponent, ne da bi zavzela preveč prostora na liniji. Za nemoten potek dela v profesionalnih okoljih varjeni ročaji zagotavljajo varen oprijem in med običajno uporabo ostanejo dovolj hladni na dotik. Primernost za pomivanje v pomivalnem stroju poenostavi čiščenje med izmenami, satenasta zunanjost pa pomaga, da lonec ostane videti urejen v okoljih odprte kuhinje.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, lonec za enolončnice HENDI Kitchen Line (srednji) brez pokrova zagotavlja zanesljivo delovanje pri pripravi večjih količin, omak in počasi dušenih jedi. Njegovo inkapsulirano sendvič dno zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in robustni varjeni ročaji omogočajo trpežno, na servis pripravljeno izbiro za uporabo v HoReCa na vseh običajnih virih toplote, vključno z indukcijo. Prostornina: 9.4 L Premer: 280 mm Dimenzije: 295 x 395 x (H) 163 mm Neto teža: 1.87 kg Inkapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminij za porazdelitev toplote z jekleno trpežnostjo in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje Izdelano iz kovin, vključno z aluminijem in nerjavnim jeklom (18/0 nerjavno jeklo) Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah Jekleni ročaji z večtočkovnim varjenjem; zasnovani tako, da ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične kuhalne plošče Varno za stik z živili in primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dobavljeno brez pokrova Idealno za kuhanje enolončnic, juh, osnov in velikih porcij prilog, ta lonec omogoča dosledne rezultate zahvaljujoč učinkoviti konstrukciji dna. Magnetne lastnosti dna ga naredijo za praktično možnost za indukcijske štedilnike v sodobnih profesionalnih kuhinjah. Za nemoten potek dela in higieno je lonec primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, satenasta zunanjost pa pomaga ohranjati profesionalen videz tako v odprtih kuhinjah kot v zalednih prostorih.

Preberi več manj

Dušilni lonec HENDI Kitchen Line (srednja velikost, brez pokrova) je zanesljiv delovni pripomoček za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo dosledne rezultate na katerem koli kuhalniku. Z inkapsuliranim sendvič dnom, zasnovanim za učinkovito porazdelitev toplote in delovanje na indukciji, omogoča nadzorovano in hitro rahlo vretje omak, pogrevanje porcij ali pripravo manjših količin enolončnic—zaključen z vzdržljivim satenskim videzom za vsakodnevno horeca uporabo. Prostornina: 1.8 L Premer posode: 160 mm Skupne dimenzije: 172 x 251 x (H) 98 mm Inkapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminij za porazdelitev toplote z jekleno vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike Satenski zaključek na vseh zunanjih površinah Jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem; ostanejo dovolj hladni na dotik Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.58 kg Materiali: aluminij, nerjaveče jeklo, nerjaveče jeklo 18/0 Primerno za stik z živili Idealen za mise en place, stranske priprave in servisna opravila, kjer je kompakten lonec nujen, ta dušilni lonec zagotavlja enakomerno segrevanje, da zmanjša vroče točke in podpira dosledno kuhanje. Indukcijsko pripravljeno dno ga naredi praktično izbiro za kuhinje z mešanimi viri toplote. Dobavljen brez pokrova, je zelo primeren za odprto rahlo vretje in hiter dostop med pripravo. Za najboljšo dolgo življenjsko dobo v obremenjenih kuhinjah pustite, da se lonec pred pranjem ohladi, in pri zlaganju ravnajte previdno, da ohranite satenski zunanji videz.

Preberi več manj

Dopolnite svojo postavitev lonca za enolončnice HENDI Kitchen Line s tem profesionalnim pokrovom, zasnovanim tako, da varno sede na lonec ter zadržuje toploto in okus, hkrati pa zmanjšuje izhlapevanje in pomaga preprečevati razlitja v zaposlenih horeca kuhinjah. Izdelan za vzdržljivost in enostavno vsakodnevno vzdrževanje je nepogrešljiv dodatek za učinkovito rahlo vretje, dušenje in ohranjanje toplote. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Premer pokrova: 320 mm Skupna velikost: 334 x 334 x 52 mm Neto teža: 0.61 kg Izdelano iz kovine, vključno z nerjavnim jeklom 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za priročno čiščenje Varno prileganje pomaga zmanjšati izhlapevanje in razlivanje med kuhanjem Satenasto polirana površina zagotavlja profesionalen videz in omogoča enostavno čiščenje pokrova med servisi. Idealno za pripravljalne kuhinje in servisne linije, kjer so pomembni dosledni rezultati kuhanja in manjša izguba vlage. Uporabite ga za pokrivanje enolončnic, juh in omak med rahlim vretjem ali ohranjanjem toplote, da ohranite temperaturo in okus—popolno za obrate z velikim obsegom, ki se zanašajo na zanesljive dodatke za posodo.

Preberi več manj

Dopolnite svojo postavitev dušilnega lonca HENDI Kitchen Line s tem pokrovom Ø280 mm, zasnovanim tako, da varno sede na lonec ter pomaga zadrževati toploto in okus med rahlim vretjem, dušenjem in ohranjanjem toplote. Z vzdržljivo satinirano polirano površino je praktična izbira za zaposlene profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna zanesljiva posoda in enostavno vzdrževanje. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: pokrov za dušilne lonce Premer: Ø280 mm Dimenzije: 294 x 294 x 53 mm Neto teža: 0.44 kg Izdelano iz kovine, vključno z nerjavnim jeklom 18/0 Satinirano polirana površina za profesionalen videz in enostavno vzdrževanje Varno prileganje pomaga zmanjšati izhlapevanje in omejiti razlivanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za zmanjšanje izgube vlage med dolgimi postopki kuhanja, ta pokrov podpira dosledne rezultate na izdaji in izboljšuje učinkovitost z ohranjanjem stabilne temperature v loncu. Je preprost, vzdržljiv dodatek za restavracije, catering in menze, ki uporabljajo dušilne lonce za juhe, osnove in počasi kuhane jedi. Za najboljše rezultate premer pokrova uskladite z velikostjo dušilnega lonca (Ø280 mm). Po servisu ga lahko očistite v pomivalnem stroju, da poenostavite delovne procese v zaledju.

Preberi več manj

Dopolnite svojo konfiguracijo enolončnice HENDI Kitchen Line s tem pokrovom 240 mm, zasnovanim za varno prileganje ter za zadrževanje toplote in okusa med servisom. S satenasto polirano površino in trpežno kovinsko konstrukcijo je praktična izbira za zaposlene profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna zanesljivo delovanje in enostavno vzdrževanje. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za lonce za enolončnice Premer: 240 mm Dimenzije (L×W×H): 253 × 253 × 52 mm Neto teža: 0.3 kg Material: kovina, iz nerjavnega jekla 18/0 Varno prileganje pomaga zmanjšati izhlapevanje in omejiti razlivanje Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Satenasto polirana površina za profesionalen videz in preprosto vzdrževanje Idealen za rahlo vrenje, dušenje in ohranjanje jedi na prehodu, ta pokrov podpira dosledne rezultate kuhanja, saj zadržuje vlago in arome v loncu. Je preprost način za dokončanje ali zamenjavo pokrova v vaši liniji loncev za enolončnice ter za nemoten potek dela v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Dopolnite svojo konfiguracijo dušilnega lonca HENDI Kitchen Line s tem profesionalnim pokrovom, zasnovanim za varno prileganje ter zadrževanje toplote, vlage in okusa med strežbo. Namenjen je zaposlenim horeca kuhinjam, zmanjšuje izhlapevanje in zmanjšuje tveganje za škropljenje ter razlitja, medtem ko satinirano polirana površina poskrbi, da je videti urejeno in je enostaven za vzdrževanje. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Vrsta izdelka: pokrov za dušilne lonce Premer: 200 mm Skupna velikost: 216 x 216 x 54 mm Neto teža: 0.24 kg Material: kovina, nerjaveče jeklo 18/0 Primerno za pomivalni stroj za hitro, higiensko čiščenje Idealen za rahlo vretje, dušenje in ohranjanje jedi, ta pokrov pomaga ohranjati dosledne rezultate kuhanja, saj zadržuje paro in arome v loncu. Trpežna konstrukcija je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Uporabite kot nadomestni pokrov ali za dopolnitev svojega nabora dušilnih loncev; za najboljše prileganje in učinkovitost vedno uskladite premer pokrova z loncem.

Preberi več manj

Dopolnite svojo konfiguracijo dušenke HENDI Kitchen Line s tem profesionalnim pokrovom, zasnovanim tako, da varno sede na lonec in med uporabo zadržuje toploto, vlago in okus. Z vzdržljivo kovinsko konstrukcijo in satenasto polirano površino je praktična izbira za zaposlene horeca kuhinje, kjer so pomembni dosledni rezultati in enostavno vzdrževanje. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: pokrov za dušenke (Kitchen Line) Premer: 160 mm Dimenzije: 175 × 175 × 54 mm Neto teža: 0.18 kg Material: kovina z nerjavnim jeklom 18/0 Satenasto polirana površina za profesionalen videz in lažje čiščenje Varno prileganje pomaga zmanjšati izhlapevanje in zmanjšati razlivanje Primerno za pomivalni stroj Idealen za počasno kuhanje enolončnic, omak in dušenih jedi, ta pokrov pomaga ohranjati temperaturo in zmanjšuje potrebo po stalnem dolivanju, kar podpira učinkovite kuhinjske delovne procese. Za najboljše rezultate premer pokrova uskladite z velikostjo vaše dušenke, da zagotovite tesno prileganje in optimalno zadrževanje toplote.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš brusilnik nožev deloval optimalno s tem nadomestnim brusnim papirnatim trakom HENDI, zasnovanim za dosledne, fine rezultate brušenja v profesionalnih kuhinjah. Z granulacijo 1,000 grit je idealen za redno vzdrževanje kuharskih nožev in drugih kuhinjskih rezil, kjer je potreben gladek, nadzorovan rob. Blagovna znamka: HENDI Nadomestni brusni papirnati trak za brusilnik nožev (224403) Fina stopnja abraziva: 1,000 grit Material: papir Neto teža: 0.008 kg Velikost izdelka (L×W×H): 65 × 65 × 50 mm Primerno kot neposredni nadomestni trak za obnovitev učinkovitosti brušenja in ohranjanje doslednih rezultatov med pripravo. Trak z granulacijo 1,000 grit je primeren za rutinske popravke ostrine, pomaga zmanjšati izpade in ohranja učinkovit potek brušenja.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša postaja za brušenje nožev delovala optimalno s tem nadomestnim brusnim papirnim trakom HENDI za brusilnik nožev HENDI (224403). Z granulacijo 320 je idealen za dosledno, nadzorovano brušenje v profesionalnih kuhinjah, kjer je zanesljivo vzdrževanje ostrine ključnega pomena. Nadomestni brusni papirni trak za brusilnik nožev HENDI model 224403 Granulacija: 320 Material: papir Velikost (brez embalaže): 50 x 70 x 70 mm Neto teža: 0.018 kg Zasnovan za hitro zamenjavo, ta trak pomaga ohranjati enakomerne rezultate brušenja pri vsakodnevnih pripravljalnih delih v horeca okoljih. Obrabljene trakove redno zamenjujte, da bo učinkovitost brušenja dosledna in da zmanjšate nepotrebno obrabo nožev.

Preberi več manj

Mesarska vrvica HENDI v rdeče-beli barvi je praktična izbira za profesionalno pripravo mesa, saj omogoča hitro in urejeno vezanje pečenk, zavezovanje rolad in pritrjevanje nadeva. Mehka, prožna in enostavna za vozlanje, ta bombažna vrvica je navita na kompaktno kolut, ki ohranja vašo pripravljalno postajo organizirano in pripravljeno na servis. Blagovna znamka: HENDI Mesarska vrvica v rdeče-beli barvi, nebeljen bombaž Mehka in prožna za enostavno vezanje in varne vozle Teža koluta: 200 g Približna dolžina: 132 m Barva: bela Velikost koluta (L x W x H): 68 x 68 x 105 mm Neto teža: 0.211 kg Idealna za mesnice, kuhinje in catering, ta vrvica podpira dosledno porcioniranje in čisto predstavitev pri vezanju perutnine, zavezovanju kosov mesa ali oblikovanju izdelkov iz mesnin med pripravo. Dobavljena na kolutu za priročno odmerjanje; shranjujte na suhem in vrvico med uporabo ohranjajte čisto za najboljše rokovanje in higieno v pripravljalnem prostoru.

Preberi več manj

Indukcijski grelnik Fine Dine 800W je kompaktna, profesionalna rešitev za bifejsko prezentacijo in nadzorovano ohranjanje toplote. Zasnovan za uporabo v strežnem delu, združuje elegantno črno kristalno stekleno zgornjo ploščo z intuitivnimi upravljalnimi tipkami na dotik in LED-prikazovalnikom—idealen za ohranjanje jedi na servirni temperaturi z natančnim upravljanjem moči. 800W indukcijski grelnik za nadzorovano segrevanje in ohranjanje toplote Črna kristalna steklena zgornja površina s plastičnim ohišjem 10-stopenjska nastavljiva regulacija moči Elektronska zaščita pred pregrevanjem za varnejše delovanje Upravljalna plošča na dotik z LED-prikazovalnikom Možna vgradnja v pult (vgrezno) za čisto, integrirano bifejsko postavitev Primerno za vgradno namestitev z opcijskim obročem (239186, prodaja se ločeno) Lahko se uporablja za segrevanje chafing posod, opremljenih s posebnim adapterjem Kompaktne dimenzije: 250 x 250 x (H) 80 mm (premer 245 mm) Neto teža: 1.7 kg Barva: črna Z nastavljivo izhodno močjo v 10 korakih vam ta indukcijski grelnik pomaga natančno prilagoditi nivoje toplote v različnih trenutkih strežbe, od nežnega ohranjanja toplote do bolj aktivnega segrevanja. Možnost vgrezne montaže ga naredi posebej primernega za sodobne bifejske pulte, kjer sta pomembna poravnana izvedba in urejeno vodenje kablov. Za vgradne aplikacije uporabite opcijski obroč (239186) za varno namestitev. V kombinaciji z ustreznim adapterjem lahko služi tudi kot grelnik za kompatibilne chafing posode, zaradi česar je prilagodljiva komponenta v modularnih postavitvah bifejske prezentacije.

Preberi več manj

Postrezite dosledno vročo, aromatično filtrirano kavo v zasedenih horeca okoljih z aparatom za filter kavo HENDI. Zasnovan za vsakodnevno uporabo z vzdržljivim ohišjem iz nerjavnega jekla in držalom filtra, hitro skuha kavo in jo dovaja neposredno v priložen 2 L vakuumski vrč—idealno za zajtrkovalni servis, sejne sobe, bifeje in samopostrežne postaje. Kapaciteta rezervoarja za vodo: 2 L Dobavljeno kot komplet z 2 L vakuumskim vrčem in 100 papirnatimi filtri Ohišje iz nerjavnega jekla in držalo filtra za kavo (nerjavno jeklo 18/0) Temperatura segrevanja: 93–96°C Čas priprave: pribl. 7 minut Kontrolne lučke za segrevanje in odstranjevanje vodnega kamna Zaščita pred pregrevanjem in zaščita pred suhim segrevanjem Moč: 1400 W Dimenzije: 215 x 430 x (H) 522 mm Neto teža: 7.28 kg Priložen vakuumski vrč pomaga ohranjati kavo vročo za postrežbo, ne da bi jo puščali na grelni plošči, zato je praktična izbira za točke postrežbe pijač v strežnem delu in pripravo v kuhinji. Z jasnimi statusnimi lučkami in vgrajenimi varnostnimi zaščitami je ta aparat HENDI zasnovan za zanesljivo, preprosto upravljanje dan za dnem.

Preberi več manj

Dopolnite svojo bifejsko postavitev s tem Fine Dine montažnim okvirjem za 800W indukcijski grelnik, zasnovanim za urejeno, stabilno in profesionalno predstavitev v samopostrežnih in catering okoljih. Izdelan je iz nerjavnega jekla in pomaga indukcijsko enoto čisto integrirati v bifejsko predstavitev, hkrati pa ohranja poenoten videz in pripravljenost za strežbo. Blagovna znamka: Fine Dine Montažni okvir za 800W indukcijski grelnik Primerno za indukcijski grelnik 239193 Material: nerjavno jeklo (kovina) Dimenzije: 272 x 272 x (V)19 mm Premer: Ø270 mm Neto teža: 0.21 kg Idealno za ustvarjanje čistega, vgrajenega videza pri uporabi indukcijskega ogrevanja v bifejskih linijah, catering postajah ali predstavitvi hrane v prostoru za goste. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za profesionalna okolja in podpira urejeno, dosledno postavitev po servisnih območjih. Uporabljajte samo z združljivim modelom indukcijskega grelnika, navedenim zgoraj, da zagotovite pravilno prileganje. Čistite z ustreznimi negovalnimi sredstvi za nerjavno jeklo, da ohranite videz pri intenzivni bifejski strežbi.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo jedilniki, dnevne ponudbe in opombe za naročila urejeno predstavljeni s HENDI sponko za jedilnik—praktična rešitev za profesionalno horeca strežbo, kjer sta jasna komunikacija in hitre posodobitve pomembni. Zasnovana za vsakodnevno uporabo na mizi, šanku ali na izdaji, združuje trdno ploščo z varnim vpenjalnim mehanizmom za hitro menjavo papirja. Blagovna znamka: HENDI Sponka za jedilnik za predstavitev jedilnikov, promocij ali servisnih opomb Izdelano iz trpežnega MDF Kovinski vpenjalni mehanizem za trdno pritrditev listov Velikost: 185 x 124 x 12 mm Neto teža: 0.09 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Na voljo v več velikostih Idealno za restavracije, kavarne, bare in catering, ta sponka omogoča osebju hitro menjavo natisnjenih strani brez map ali registratorjev ter ohranja vašo predstavitev urejeno in profesionalno skozi celotno strežbo. Za najboljše rezultate čistite z brisanjem z vlažno krpo in se izogibajte uporabi pomivalnega stroja.

Preberi več manj