HENDI

Nadgradite svojo bifejsko linijo s HENDI Profi Line GN 1/1 grelnikom jedi (chafing dish) v zrcalnem zaključku—zasnovanim za profesionalno bifejsko predstavitev in catering, kjer sta pomembna enakomerno ohranjanje toplote in eleganten videz. V celoti izdelan iz trpežnega nerjavnega jekla, doda vsakemu samopostrežnemu ali streženemu pultu premium, poliran videz. Profesionalni grelnik jedi (chafing dish) za bifejsko predstavitev in catering GN velikost: 1/1 Konstrukcija iz nerjavnega jekla z zrcalnim zaključkom Prostornina: 9 L Pokrov z zavoro trenja ostane v položaju, v katerem ga pustite Snemljiv pokrov za lažje čiščenje Dobavljeno s snemljivo vodno posodo Vključuje GN 1/1 posodo za hrano, globine 65 mm Vključuje 2 držali za gorivne posodice za chafing dish Dimenzije: 567 x 399 x (H) 323 mm Neto teža: 8.54 kg Pokrov z zavoro trenja pomaga zmanjšati izgubo toplote med strežbo in osebju ter gostom olajša nemoteno uporabo enote. Snemljiva vodna posoda in pokrov poenostavita čiščenje med posameznimi strežbami—idealno za bifeje z visokim pretokom. Primerno za predstavitev in ohranjanje toplih jedi, pripravljenih za postrežbo, v profesionalnih bifejskih postavitvah. Za najboljše rezultate po uporabi temeljito očistite, da ohranite zrcalni zaključek in higieničen videz.

Preberi več manj

Postrezite juhe, omake in enolončnice pri popolni temperaturi s HENDI Profi Line grelnikom za juho s poliranim zrcalnim zaključkom—vpadljiva, profesionalna rešitev za bifejsko predstavitev in catering. Okrogla posoda za juho je nameščena v veliki vodni kopeli, ki zagotavlja enakomerno segrevanje ter pomaga ohranjati juho vročo in pripravljeno za samopostrežbo ali strežbo. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Grelnik za juho z zrcalnim zaključkom za vrhunsko bifejsko predstavitev Okrogla posoda za juho, nameščena v veliki vodni kopeli, za učinkovito zadrževanje toplote Posoda za juho je opremljena z dvema ročajema za lažje rokovanje Pokrov z vdolbino za servirno žlico Dobavljeno z odstranljivo vodno kopeljo, okroglo posodo za juho in držalom za posodico z gorivom za grelnik Glavni material: kovine; izdelano iz trpežnega nerjavnega jekla Dimenzije: Ø420 x (H)375 mm (L 422 x W 422 mm) Neto teža: 5.42 kg Idealno za bifejske linije, zajtrkovalni servis, bankete in catering dogodke; ta grelnik za juho združuje praktične funkcije za strežbo z elegantnim videzom nerjavnega jekla, ki dopolnjuje postavitve v strežnem delu. Odstranljiva vodna kopel in ločena posoda za juho omogočata učinkovito dolivanje in čiščenje med servisi, medtem ko integrirana vdolbina za žlico pomaga ohranjati servirno območje urejeno med intenzivno strežbo.

Preberi več manj

Nadgradite predstavitev na bifeju s HENDI Rolltop Chafing Dish (okrogel) – elegantno, visoko polirano rešitev iz nerjavnega jekla za ohranjanje jedi toplih in nemoten potek strežbe v hotelih, cateringu in samopostrežnih linijah. Patentiran izjemno tih mehanizem rolo pokrova se diskretno odpira in zapira, pokrov pa se umakne za 180° za enostaven dostop med intenzivno strežbo. Okrogel rolo grelnik jedi za profesionalno bifejsko predstavitev Patentiran izjemno tih mehanizem odpiranja za diskretno uporabo v strežnem prostoru Rolo pokrov, umakljiv za 180°, za priročen dostop pri serviranju Komplet vključuje 1 držalo za posodico z gorivom in 1 gastronorm posodo (Ø 390 x (H) 60 mm) Visoko polirana konstrukcija iz nerjavnega jekla Debelina jeklenega okvirja: 2.3 mm; debelina pokrova: 1.2 mm Skupne dimenzije: 480 x 480 x (H) 258 mm Neto teža: 6.8 kg Zasnovan za učinkovito ohranjanje toplote na bifejskih linijah je ta okrogel grelnik jedi idealen za juhe, omake in tople glavne jedi, kjer je pomembna dosledna predstavitev. Rolo pokrov pomaga zadrževati toploto, hkrati pa gostom ali osebju omogoča hitro serviranje brez dvigovanja okornih pokrovov. Za najboljše rezultate pred strežbo varno namestite priloženo držalo za posodico z gorivom in uporabite priloženo gastronorm posodo, da bo vaš mise en place organiziran. Polirana površina iz nerjavnega jekla zagotavlja premium videz in je primerna za redno profesionalno čiščenje.

Preberi več manj

Poskrbite, da bosta vaš bar in kavna postaja delovala nemoteno s tem vrčem za barski mešalnik HENDI — popolnim nadomestnim vrčem, zasnovanim za hitro menjavo in zanesljivo vsakodnevno mešanje. Z veliko prostornino 2.5 L in na udarce odporno polikarbonatno konstrukcijo je idealen za storitve z velikim pretokom, kjer so na meniju smutiji, koktajli, frapeji in napitki z drobljenim ledom. Nadomestni vrč za mešalnike HENDI: 230718, 230695, 230688, 230213, 230602, 230664 Prostornina: 2.5 L Na udarce odporen polikarbonatni (PC) vrč Čvrst polipropilenski pokrov z majhnim polikarbonatnim pokrovčkom Integrirana rezila iz nerjavnega jekla s titanovo prevleko Dimenzije: 236 x 178 x (H) 336 mm Neto teža: 1.17 kg Popoln za zamenjavo obrabljenega, opraskanega ali poškodovanega vrča brez menjave celotnega mešalnika; ta vrč pomaga ohranjati dosledno zmogljivost mešanja med obremenjenimi izmenami. Robustna zasnova pokrova omogoča čisto in nadzorovano uporabo za šankom ali v kavnem kotičku.

Preberi več manj

Kuhinjski gorilnik HENDI Jet, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser, je profesionalno kuhinjsko orodje za natančno zaključevanje ter hitro in enakomerno karameliziranje. Z ergonomskim ročajem, piezo vžigom in nastavljivim jet plamenom je idealen za delo med servisom, kot so rjavljenje sladkorja, zapečenje, glaziranje in dodajanje zaključnega dotika serviranih sladic in slanih jedi. Zasnovan z mislijo na kuharske mojstre – Robert Bronwasser Deluje pod vsakim kotom, tudi obrnjeno navzdol, z izboljšano zasnovo gorilnika, ki pomaga preprečevati izbruhe plamena Natančen nadzor plamena z nastavljivo velikostjo/intenzivnostjo plamena od 15 do 150 mm Piezo vžig za hitro in enostavno prižiganje Enostavna in varna pritrditev na zamenljivo plinsko kartušo; gorilnik pokriva celoten vrh kartuše Sodobna mat črna izvedba z zelenimi poudarki Dimenzije: 185 x 65 x (H) 100 mm Neto teža: 0.19 kg Plinska kartuša ni priložena; združljive kartuše so na voljo ločeno (koda: 199039) Zasnovan za nadzor in udobje med intenzivno pripravo (mise-en-place) in servisom, ta kuhinjski gorilnik pomaga zagotavljati dosledne rezultate pri crème brûlée, zapečenih prelivih, dušenem mesu in zelenjavi. Velik regulator plina omogoča enostavno fino nastavitev plamena glede na nežno dekoriranje ali intenzivnejše zaključevanje. Za varno uporabo pred uporabo namestite ustrezno plinsko kartušo in jo zamenjajte, ko je prazna. Varna zasnova pritrditve omogoča preprosto menjavo kartuše, hkrati pa ohranja gorilnik stabilen v roki.

Preberi več manj

Nadgradite videz pogrinjkov z rjavim kompletom podlog za pogrinjek HENDI—preprost, profesionalen način za zaščito miznih površin in urejen videz pogrinjkov v restavracijah, kavarnah, hotelih in cateringu. Konstrukcija iz PVC (vinila) z videzom tkanja zagotavlja boljši oprijem in pomaga preprečevati drsenje, hkrati pa so podloge prilagodljive in jih je mogoče lepo zviti za hitro shranjevanje med servisi. Komplet 6 podlog za pogrinjek za enotno pogrinjanje na več pogrinjkov Velikost posamezne podloge: 450 x 300 mm Debelina: 1 mm Barva: rjava Izdelano iz plastike s PVC (polivinilkloridom) v tkanem vzorcu Nedrseča površina zaradi strukture materiala Trpežna zaščita pred toplotnimi sledmi, praskami in madeži Prilagodljive in zvitljive brez deformacij za prihranek prostora pri shranjevanju Enostavno čiščenje—obrišite z vlažno krpo Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža (komplet): 0.51 kg Idealne za vsakodnevno strežbo, bifejske linije in terasno sedenje; te podloge pomagajo ohranjati mizne površine in skrajšajo čas priprave med gosti. Dekorativni tkani dizajn doda prefinjen videz, hkrati pa zagotavlja stabilno podlago za krožnike, jedilni pribor in kozarce. Za najboljše rezultate očistite z vlažno krpo in pustite, da se posuši, preden zložite ali zvijete. Izogibajte se uporabi pomivalnega stroja.

Preberi več manj

Poskrbite za čist, profesionalen videz miz s kompletom pogrinjkov HENDI Leaves v svetlo sivi barvi. Zasnovani za intenzivno uporabo v horeca, ti prilagodljivi tkani PVC pogrinjki pomagajo zaščititi površine miz pred vsakodnevno obrabo ter hkrati dodajo eleganten, sodoben videz jedilnicam, kavarnam in catering postavitvam. Komplet 6 pogrinjkov z dekorativnim motivom listov Velikost posameznega pogrinjka: 450 x 300 mm Debelina: 1 mm Barva: svetlo siva Iz PVC (vinila) s tkanim vzorcem za boljši oprijem in nedrseč učinek Prilagodljiva izvedba; lahko se zvije za kompaktno shranjevanje in pomaga preprečevati deformacije po zvijanju Ščiti površine miz pred toplotnimi sledmi, praskami in madeži Enostavno čiščenje: obrišite z vlažno krpo Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža (komplet): 0.51 kg Idealno za restavracije, bistroje, zajtrkovalni servis in catering na dogodkih; ti pogrinjki omogočajo hitro ponovno pripravo mize med gosti, hkrati pa ohranjajo mizne površine urejene. Tkana PVC struktura doda stabilnost na mizi in pomaga, da pogrinjek med strežbo ostane na mestu. Za najboljše rezultate po strežbi očistite z vlažno krpo in, ko ni v uporabi, shranjujte zvito, da prihranite prostor.

Preberi več manj

Nadgradite predstavitev na mizi s podlogo HENDI Placemat, okvir – set v bež barvi. Zasnovane za profesionalno uporabo v HoReCa, te PVC podloge z videzom tkanja pomagajo zaščititi mize, hkrati pa dodajo čist, sodoben zaključek v restavracijah, kavarnah in hotelskih jedilnicah. Komplet 6 podlog Velikost posamezne podloge: 450 x 300 mm Debelina: 1 mm Barva: bež Izdelano iz PVC (vinila) z vzorcem tkanja Nedrseč oprijem zaradi teksturirane strukture Fleksibilna konstrukcija; ohrani obliko tudi po zvijanju za shranjevanje Ščiti površine miz pred toplotnimi sledmi, praskami in madeži Enostavno čiščenje: obrišite z vlažno krpo Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža (komplet): 0.48 kg Idealne za strežbo z velikim prometom, te podloge pomagajo ohranjati urejeno, dosledno postavitev mize ter zmanjšujejo obrabo miznih plošč v zasedenih jedilnicah. Za najboljše rezultate med posameznimi servisi očistite z vlažno krpo in shranjujte zvite, da prihranite prostor brez deformiranja.

Preberi več manj

Nadgradite videz svoje mize s podlogo HENDI, okvir – set v grafitni barvi: praktična, profesionalna rešitev za restavracije, kavarne in catering, kjer želite zaščititi mizne površine in hkrati ohraniti čist, sodoben videz. Izdelane iz trpežnega PVC (vinila) s tkanim vzorcem, te podloge povečajo oprijem, pomagajo preprečevati drsenje in so zasnovane za hitro ponovno pripravo mize med pogrinjki. Komplet 6 podlog za enotno pogrinjanje pri več pogrinjkih Barva: grafitna Izdelano iz PVC (polivinilklorid) plastike s tkanim vzorcem za večji oprijem Nedrseče zaradi strukture materiala Fleksibilna zasnova, ki se po zvijanju za shranjevanje ne deformira Pomaga zaščititi mizne površine pred toplotnimi sledmi, praskami in madeži Enostavno čiščenje z vlažno krpo Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije (W x L x H): 450 x 300 x 1 mm Neto teža (komplet): 0.48 kg Idealne za vsakodnevno uporabo v lokalih z velikim prometom, te podloge podpirajo hitro mise-en-place in pomagajo ohranjati mize urejene skozi celotno strežbo. Tkani PVC vzorec izboljša izkušnjo pri jedi, hkrati pa doda praktično zaščitno plast pred običajno obrabo miznih površin. Za najboljše rezultate po uporabi obrišite in zvijte za kompaktno shranjevanje pri pospravljanju. Komplet je na voljo v več dekorativnih izvedbah v okviru ponudbe (kode: 597880, 597897, 597910, 597927, 597934, 597941).

Preberi več manj

Ožemalnik citrusov BarUp je praktično, barsko pripravljeno orodje za hitro stiskanje svežega limoninega soka za koktajle, mešane pijače in kuhinjsko pripravo. Zaključen v rumeni barvi za enostavno prepoznavanje na zasedeni delovni postaji, izdelan je iz aluminijeve zlitine z vzdržljivim prašnim premazom za zanesljivo vsakodnevno uporabo v horeca okoljih. Blagovna znamka: BarUp Tip: ožemalnik citrusov Barva: rumena (za limone) Izdelan iz aluminijeve zlitine s prašnim premazom Dimenzije: 220 x 74 x (H) 47 mm Neto teža: 0.178 kg Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju Idealen za bare, kavarne in restavracije; ta ročni ožemalnik pomaga pospešiti strežbo, ko potrebujete svež limonin sok na zahtevo, tako za klasike kot za avtorske pijače. Za najboljše rezultate in zaščito površinske obdelave po uporabi očistite ročno in pred shranjevanjem temeljito osušite.

Preberi več manj

Pospešite pripravo koktajlov in zagotovite dosleden izplen soka z zelenim ožemalnikom citrusov BarUp, zasnovanim za limete—idealen za zasedene bare, kavarne in koktajl postaje, kjer sta pomembna hitro in čisto ožemanje. Ročni ožemalnik citrusov za limete Barva: zelena za hitro prepoznavanje izdelka za šankom Izdelano iz aluminijeve zlitine s prašnim premazom Dimenzije: 202 x 62 x 45 mm Neto teža: 0.142 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Ta kompaktni ožemalnik je popoln za ožemanje svežega limetinega soka za mojite, margarite in druge mešane pijače, zlahka se prilega v vašo barovsko mise en place in pomaga ohranjati roke čistejše kot ožemanje na roke. Za najboljšo nego operite ročno in po uporabi temeljito osušite, da ohranite prašno lakiran zaključni sloj.

Preberi več manj

HENDI Roast-Master Maxi 50/50 je vsestranski plinski žar, zasnovan za zahtevno HoReCa uporabo, ki združuje hitro pečenje na žaru in nežno pečenje v enem kompaktnem aparatu. Njegova zasnova z dvema površinama omogoča, da meso in zelenjavo zapečete na rešetki iz nerjavnega jekla, medtem ko bolj občutljive izdelke pripravljate v emajliranem pekaču, zato je idealen za zunanji catering, dogodke in kuhanje na terasah z velikim pretokom. Znamka/model: HENDI Roast-Master Maxi 50/50 Izhodna moč: 11 kW Konstrukcija okvirja iz nerjavnega jekla Dvojna kuhalna površina: polovica rešetka iz nerjavnega jekla, polovica emajliran pekač Dimenzije pekača: 603 x 360 x (H)60 mm Kuhalna površina pekača: 290 x 480 mm Piezoelektrični vžig za priročen zagon Dobavljeno s plinsko cevjo in regulatorjem tlaka Skupne dimenzije: 590 x 670 x (H)825 mm Neto teža: 19.44 kg Zasnova z deljeno površino, namenjena prilagodljivim menijem, podpira tako neposredno pečenje na žaru kot kuhanje v pekaču, kar vam pomaga hkrati obdelovati različne izdelke in načine priprave. Piezoelektrični vžig ohranja upravljanje preprosto, ko sta med strežbo pomembni hitrost in zanesljivost. Ker sta plinska cev in regulator tlaka vključena, je Roast-Master Maxi 50/50 pripravljen za vključitev v zunanje kuhalne postavitve za bare, food trucke, pop-up ponudnike in catering postaje, kjer je robusten, večnamenski žar ključnega pomena.

Preberi več manj

Ohranite svojo postajo za garniture urejeno in pripravljeno na strežbo z držalom za dodatke BarUp s 5 odstranljivimi posodami—idealno za hitre koktajl bare, kavarne in postavitve na dogodkih. Črno držalo s prozornim pokrovom ohranja sestavine pri roki, hkrati pa zagotavlja čist, profesionalen videz bara. Komplet: držalo s prozornim pokrovom in 5 posodami za shranjevanje Posode se enostavno dvignejo za hitro polnjenje in učinkovito mise en place Posode iz polipropilena, primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, za enostavno čiščenje Barva: črna Izdelano iz plastike: držalo HIPS, pokrov ABS, posode iz polipropilena (vključuje tudi komponente PS) Skupna velikost: 493 x 152 x (H)114 mm Neto teža: 1.12 kg Zasnovan kot nepogrešljivo barsko orodje, ta organizator za dodatke pomaga ohranjati koktajl sestavine lepo ločene in dostopne—popolno za garniture, sadje, zelišča in druge pripravljene sestavine med intenzivno strežbo. Prozoren pokrov omogoča higiensko shranjevanje med rundami, odstranljive posode pa olajšajo rotacijo, čiščenje in ponovno polnjenje kot del vsakodnevnega vzdrževanja bara.

Preberi več manj

BarUp Jigger 25/35 ml je klasično, nepogrešljivo barsko orodje za hitro in dosledno pripravo koktajlov v profesionalni horeca strežbi. Zasnovan za natančno odmerjanje tekočin pomaga barmanom in baristom nadzorovati nalivanje, ohranjati doslednost receptov ter zmanjšati odpad za šankom. Dvostranski jigger z 2 prostorninama: 25 ml in 35 ml Iz nerjavnega jekla za vzdržljivo, intenzivno vsakodnevno uporabo Kompaktna velikost: Ø40 x (H)75 mm Neto teža: 0.03 kg Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje pri intenzivnem barskem delu Idealno za natančno odmerjanje žganih pijač, likerjev, sirupov in drugih sestavin za koktajle—pomaga preprečiti prekomerno nalivanje in ohranjati dosleden okus pri vsaki postrežbi. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in kompaktne oblike se ta BarUp jigger lepo prilega vsaki barski postavitvi ter je praktičen osnovni pripomoček za koktajl postaje, hotelske bare in lokale z velikim prometom.

Preberi več manj

3-delni cobbler shaker BarUp je vsestransko orodje za stresanje koktajlov, zasnovano za hitre in dosledne rezultate za šankom. Z vgrajenim cedilom in kompaktno, enostavno obvladljivo obliko je idealna izbira za začetnike med barmani ter za zasedeno horeca strežbo, kjer sta pomembna hitrost in nadzor. 3-delna cobbler zasnova: posoda, pokrov z vgrajenim cedilom in kapica Iz nerjavnega jekla (kovinska konstrukcija) Kapica služi tudi kot 30 ml merica (jigger) za hitro odmerjanje Pomaga mešati koktajle z bogatim okusom in med stresanjem hitro ohladi pijačo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah in barih Dimenzije: Ø80 x (H)245 mm (pribl. tloris 90 x 90 mm) Neto teža: 0.27 kg Popoln za stresanje in cejenje v enem koraku, ta cobbler shaker ohranja vaš delovni proces preprost—ločeno cedilo ni potrebno. Priročna velikost omogoča dober oprijem in nadzor, zato je praktično orodje za učne postaje, koktajl bare, hotelske lounge prostore in catering na dogodkih. Za najboljše rezultate po strežbi sperite, da odstranite lepljive ostanke pred pomivanjem v pomivalnem stroju, in poskrbite, da so vsi trije deli pred shranjevanjem popolnoma suhi.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš žar Green Fire Profi Line deloval optimalno s HENDI-jevimi ščitnikom plamena. Nameščen neposredno nad gorilnim elementom pomaga preprečiti kapljanje maščobe na gorilnik, zmanjšuje vžige maščobe in ohranja bolj enakomerno porazdelitev toplote med intenzivnim horeca pečenjem na žaru. Zasnovan za namestitev nad gorilnim elementom, da ga zaščiti pred kapljajočo maščobo Primeren za vse žare Green Fire Profi Line GN velikost: GN 2/1 Dimenzije: 653 x 530 x 20 mm Neto teža: 2.57 kg Izdelan iz kovine s kromiranimi komponentami in komponentami iz nerjavnega jekla 18/0 Idealen za profesionalne postavitve žara, kjer sta pomembna čisto delovanje in stabilna zmogljivost pečenja, ta ščitnik plamena podpira bolj nemoteno strežbo z omejevanjem neposrednega stika maščobe z območjem gorilnika. Za najboljše rezultate ščitnik plamena pred začetkom dela varno namestite nad gorilni element in ga redno čistite, da preprečite nabiranje maščobe ter ohranite učinkovit prenos toplote.

Preberi več manj

HENDI Bake-Master Maxi je zmogljiv plinski žar/pekač, zasnovan za zahtevno horeca uporabo, idealen za zunanje kuhalne postaje, catering postavitve in žar linije z visokim izkoristkom. Zgrajen je na robustnem ogrodju iz nerjavnega jekla 18/0 in dobavljen z emajliranim pekačem, zagotavlja zanesljivo delovanje s priročnim elektronskim vžigom ter dodatno varnostjo s termočlenom. Blagovna znamka/model: HENDI Bake-Master Maxi Ogrodje iz nerjavnega jekla 18/0 Vključen emajliran pekač Dimenzije notranjega pekača: 590 × 480 × (H)55 mm Elektronski vžig Opremljen s termočlenom Vključena plinska cev in regulator tlaka Primerno za propan in butan Poraba plina: 0.430 m³/h Skupne dimenzije: 560 × 675 × (H)325 mm Neto teža: 15.33 kg Zaradi velike velikosti pladnja je Bake-Master Maxi zelo primeren za pečenje in žar pripravo večjih količin naenkrat—idealen za dogodke, terase in mobilni catering, kjer sta pomembni hitrost in kapaciteta. Priložena cev in regulator omogočata hitro namestitev z združljivimi plinskimi viri. Emajliran pekač podpira praktično vsakodnevno uporabo v zasedenih kuhinjah in na zunanjih postajah, medtem ko je ogrodje iz nerjavnega jekla zasnovano za intenzivno profesionalno uporabo. Vedno uporabljajte pravilno vrsto plina (propan ali butan) in upoštevajte standardne varnostne postopke za ravnanje s plinsko opremo.

Preberi več manj

HENDI Grill-Master Maxi je zmogljiv plinski žar, zasnovan za zahtevno zunanjo pripravo hrane v HoReCa, idealen za catering, terase in prireditveno strežbo. Izdelan je na robustnem ogrodju iz nerjavnega jekla 18/0 in opremljen s kromirano rešetko, zagotavlja zanesljivo peko na žaru ter priročen elektronski vžig za hiter zagon. Zmogljiv plinski žar 11.6 kW za peko z visokim izkoristkom Ogrodje iz nerjavnega jekla 18/0 Kromirana rešetka za peko Priložen emajliran pekač Dimenzije notranjega pekača: 590 x 480 x (H) 55 mm Elektronski vžig za enostaven prižig Termočlen za dodatno varnost pri delovanju Primerno za propan in butan Poraba plina: 0.430 m³/h Dobavljeno s plinsko cevjo in regulatorjem tlaka Skupne dimenzije: 650 x 540 x (H) 840 mm Neto teža: 24 kg Zaradi prostornega pekača in robustne izdelave je Grill-Master Maxi zelo primeren za peko mesa, rib in zelenjave v okoljih z intenzivno strežbo, kjer sta pomembna enakomerna toplota in hiter vžig. Priložena plinska cev in regulator tlaka omogočata učinkovito namestitev v profesionalnih okoljih. Za najboljše rezultate pustite, da se naprava pred čiščenjem ohladi, ter ohranjajte pekač in površino rešetke čista, da podpirate enakomerno delovanje pri intenzivni uporabi.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša barska postaja hitra, čista in pripravljena na strežbo z držalom za dodatke BarUp, zasnovanim za organizacijo koktajl okraskov in barskih prigrizkov, kot so rezine sadja, olive in druge sestavine, točno tam, kjer jih potrebujete. S petimi odstranljivimi posodicami in zaščitnim prozornim pokrovom ta kompaktni nosilec za okraske pomaga poenostaviti pripravo koktajlov ter podpira higiensko mise en place za šankom. Blagovna znamka: držalo za dodatke BarUp za organizacijo koktajl okraskov Vključuje 5 posod za shranjevanje za ločevanje sestavin Okvir iz nerjavnega jekla za stabilno, profesionalno barsko postavitev Prozoren polipropilenski pokrov pomaga zaščititi vsebino pred kontaminacijo Odstranljive HDPE posodice je mogoče enostavno dvigniti za ponovno polnjenje in strežbo Posodice so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 380 x 150 x (H) 90 mm Neto teža: 1.1 kg Idealno za koktajl bare, hotelske salone in prometne strežne pulte, to držalo za dodatke ohranja okraske vidne in na dosegu roke v času največje obremenitve. Ločene posodice pomagajo preprečiti prenos okusov med sestavinami in omogočajo hitro dopolnjevanje med izmenami. Za najboljše rezultate posamezne posodice dvignite ven za čiščenje in ponovno polnjenje, med strežbo pa imejte pokrov zaprt, da pomagate ohranjati higieno in predstavitev.

Preberi več manj

BarUp Jigger 25/50 ml je klasično, nepogrešljivo barsko orodje za hitro in dosledno pripravo koktajlov v zasedeni horeca strežbi. Z dvema merama v enem kompaktnem jiggerju lahko vsakič natančno odmerite, kar pomaga standardizirati recepte, nadzorovati stroške in preprečiti prekomerno točenje. Dvostranski jigger s kapacitetama 25 ml in 50 ml Iz nerjavnega jekla z mat zaključkom Zasnovan za natančno, ponovljivo merjenje tekočin Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zadnjem delu bara Kompaktna velikost: ⌀43 x (H)80 mm Neto teža: 0.04 kg Idealen za bare, koktajl postaje in kavne kotičke, kjer sta pomembna dosleden okus in porcioniranje. Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za pogosto uporabo in hitro izpiranje med rundami. Uporabite konca 25 ml in 50 ml za zanesljivo odmerjanje žganih pijač, sirupov in mešalnikov ter ohranite svoje značilne postrežbe dosledne med osebjem in izmenami.

Preberi več manj