Noži in orodja za rezanje

Hygiplas nož za lupljenje 7,5 cm v modri barvi je kompakten nož za lupljenje za natančno rezanje v profesionalni kuhinji. Zaradi barvnega kodiranja je ta nož idealen za uporabo s surovimi ribami in pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo v okviru postopkov HACCP. Dolžina rezila: 7.5cm Rezilo iz nerjavnega jekla Ročaj primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Barva: modra (primerno za surove ribe) Teža: 20g Poreklo: Evropa Nizka teža in kratko rezilo omogočata nadzorovano delo pri lupljenju, obrezovanju in finem rezanju. Praktična izbira za zaposlen mise en place in strežbo. Prosimo, upoštevajte: ta izdelek je starostno omejen (18+).

Preberi več manj

Hygiplas nož za lupljenje 7,5 cm v rdeči barvi je kompakten nož za lupljenje za natančno rezanje v profesionalni kuhinji. Zaradi barvnega kodiranja je ta nož idealen za HACCP postopke, kjer se rdeča uporablja za surovo meso. Dolžina rezila: 7.5cm Rezilo iz nerjavečega jekla Ročaj primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Barvno kodirano: rdeča (za surovo meso) Teža: 20g Poreklo: Evropa Nizka teža in kratka dolžina reza omogočata nadzorovano delo pri lupljenju, obrezovanju in porcioniranju. Praktična izbira za mesnice, mise en place in zasedene proizvodne kuhinje. Ta izdelek je starostno omejen (18+).

Preberi več manj

Ravni nož za lupljenje Hygiplas je kompaktno in ostro orodje za natančno lupljenje in rezanje sadja, garnitur in sestavin za solate. Z rezilom iz nerjavnega jekla dolžine 8.5cm in črnim ročajem, primernim za pomivanje v pomivalnem stroju, je ta nož idealen za vsakodnevno uporabo pri profesionalni mise en place. Blagovna znamka: Hygiplas Tip: nož za lupljenje (ravni) Rezilo iz nerjavnega jekla Dolžina rezila: 8.5cm Skupna dolžina: 18cm Barva: črna Ročaj primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Enostavno ostrenje Primerno za solate & sadje Teža: 20g Poreklo: Evropa Starostna omejitev: 18+ Zaradi majhne teže in ravne oblike lahko pri natančnih opravilih, kot sta lupljenje sadja ali dokončevanje krožnikov, delate hitro in z nadzorom. Rezilo iz nerjavnega jekla je tudi enostavno za ostrenje, zato lahko preprosto ohranjate rezalno učinkovitost. Praktična izbira za vsako profesionalno kuhinjo, kjer so pomembni hitrost, higiena in dosledni rezultati.

Preberi več manj

Ukrivljen nož za lupljenje HENDI je lahek, profesionalen kuhinjski pripomoček za hitro in natančno pripravo v zasedenih horeca okoljih. Zasnovan za dober nadzor v roki, je idealen za lupljenje, obrezovanje in natančno delo s sadjem in zelenjavo, saj združuje ostro rezilo iz nemškega nerjavnega jekla z vzdržljivim črnim ročajem iz polipropilena. Ukrivljen nož za lupljenje iz HENDI-jeve ponudbe malih nožev s črnimi ročaji iz polipropilena Rezilo iz nemškega nerjavnega jekla X50CrMoV-15 Ročaj iz polipropilena (PP) za varen, praktičen oprijem Debelina rezila: 1.3 mm Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Barva: črna Dimenzije: 170 x 16 x 22 mm Neto teža: 0.03 kg Ta ukrivljen nož za lupljenje uporabite za lupljenje in oblikovanje, odstranjevanje poškodb ter druga fina pripravljalna opravila, kjer je natančnost ključna. Zaradi kompaktne velikosti in majhne teže je okreten za ponavljajoče se delo med mise en place. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po uporabi očistite in varno shranite skupaj z drugimi kuhinjskimi noži, da zaščitite rezilo in podprete higienske delovne procese.

Preberi več manj

Ravni nož za lupljenje HENDI je kompaktno, lahko nepogrešljivo orodje za profesionalno pripravo v vsaki horeca kuhinji, idealno za natančna opravila, kot so lupljenje, obrezovanje in detajlno rezanje. Z vzdržljivim rezilom iz nemškega nerjavnega jekla in praktičnim črnim ročajem iz polipropilena je zasnovan za hitro, higienično vsakodnevno uporabo. Ravni nož za lupljenje iz HENDI-jeve linije malih nožev s črnimi ročaji Rezilo iz nemškega nerjavnega jekla X50CrMoV-15 Ročaj iz polipropilena (PP) Debelina rezila: 1.3 mm Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v obremenjenih servisnih okoljih Barva: črna Dimenzije (L×W×H): 182 × 16 × 22 mm Neto teža: 0.03 kg Zasnovan tako, da je v roki okreten, je ta nož za lupljenje nepogrešljivo orodje za fina pripravljalna opravila, kjer je nadzor ključnega pomena—popoln za delo s sadjem in zelenjavo, pripravo okraskov ter hitro obrezovanje na izdaji. Rezilo iz nerjavnega jekla in ročaj iz PP ga naredita za praktično izbiro za kuhinje z visokim pretokom, kjer sta vzdržljivost in enostavno čiščenje ključna.

Preberi več manj

Koničasti nož za lupljenje HENDI je kompaktna, lahka nepogrešljiva oprema za profesionalne pripravljalne postaje, idealen za natančna opravila, kot so lupljenje, obrezovanje in detajlno okraševanje. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v HoReCa, združuje ostro rezilo iz nemškega nerjavnega jekla s praktičnim črnim ročajem iz polipropilena za zanesljiv oprijem v hitrem tempu kuhinj. Koničasti nož za lupljenje iz HENDI-jeve ponudbe majhnih nožev s črnimi PP ročaji Rezilo iz nemškega nerjavnega jekla X50CrMoV-15 Ročaj iz polipropilena (PP) v črni barvi Debelina rezila: 1.3 mm Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije (L×W×H): 196 × 16 × 22 mm Neto teža: 0.03 kg Zaradi fine koničaste konice in priročne velikosti je ta nož primeren za natančno delo s sadjem in zelenjavo, obrezovanje manjših kosov ter zaključevanje prezentacije na krožniku. Trpežno jeklo in enostavno vzdrževana zasnova ga naredita praktično izbiro za zasedene profesionalne kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in higiena.

Preberi več manj

Univerzalni nož HENDI je lahek, profesionalen kuhinjski pripomoček za hitro in natančno pripravo v zasedenih horeca okoljih. S črnim polipropilenskim ročajem za varen oprijem in ostrim nazobčanim rezilom iz visokokakovostnega nemškega nerjavnega jekla je praktičen nož za vsakodnevna opravila na pripravljalni liniji. Nazobčan univerzalni nož iz HENDI-jeve ponudbe malih nožev s črnimi polipropilenskimi ročaji Rezilо iz nemškega nerjavnega jekla X50CrMoV15 Debelina rezila: 1.3 mm Ročaj iz polipropilena (PP), črn Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 216 x 16 x 22 mm (L x W x H) Neto teža: 0.03 kg Zasnovan tako, da je zelo priročen in enostaven za nadzor, je ta univerzalni nož idealen za hitra rezalna opravila, kjer sta pomembni hitrost in učinkovitost. Nazobčan rob omogoča čiste reze pri različnih sestavinah brez stalnega ponovnega ostrenja. Za najboljše rezultate pri uporabi v velikem obsegu po servisu očistite in varno shranite skupaj z drugim kuhinjskim orodjem, da zaščitite rezalni rob in podprete higienski potek dela.

Preberi več manj

Pospešite pripravo z rdečim nožem za lupljenje HENDI—kompaktnim, vsestranskim kuhinjskim nožem za natančno lupljenje, obrezovanje in fino rezanje. Zasnovan za profesionalno uporabo v horeca, združuje ostro rezilo iz nerjavnega jekla z udobnim ročajem iz PP in je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za učinkovito čiščenje med servisi. Nož za lupljenje za univerzalna kuhinjska pripravljalna opravila Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla (X50CrMoV15) Ergonomski ročaj iz PP (polipropilen) za varen, udoben oprijem Barva: rdeča Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Dimenzije: 182 x 10 x 18 mm Neto teža: 0.02 kg Idealen za mise en place, ta nož za lupljenje pomaga zagotavljati čiste, natančne reze pri majhnih sestavinah, kjer je nadzor najpomembnejši. Trpežno rezilo iz nerjavnega jekla zagotavlja dosledno zmogljivost v zasedenih kuhinjah, lahka konstrukcija pa omogoča hitro in okretno rokovanje. Za najboljše rezultate po uporabi očistite in varno shranite skupaj z drugimi noži, da zaščitite rezalni rob in ohranite higieno v profesionalnih okoljih za pripravo hrane.

Preberi več manj

Zeleni nož za lupljenje HENDI je zanesljiv majhen nož za hitro in natančno pripravo v profesionalnih kuhinjah—idealen za lupljenje, obrezovanje in natančno rezanje, kjer je pomemben nadzor. Z ostrim rezilom iz nerjavnega jekla in udobnim ročajem iz PP je praktična izbira za vsakodnevni mise en place in strežbo. Nož za lupljenje za univerzalno uporabo v kuhinji Rezilo iz krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla (X50CrMoV15) Ergonomski ročaj iz PP (polipropilen) za udoben oprijem Barva: zelena Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Dimenzije: 182 x 10 x 18 mm (L x W x H) Neto teža: 0.02 kg Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca okoljih je ta kompaktni nož primeren za opravila, kot so lupljenje sadja in zelenjave, odstranjevanje nepravilnosti ter porcioniranje manjših sestavin. Trpežno rezilo iz nerjavnega jekla zagotavlja dosledno rezalno zmogljivost med napornimi izmenami. Za učinkovite rutine v zaledju je nož primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, kar pomaga poenostaviti postopke čiščenja in higiene v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Nož za lupljenje HENDI je zanesljiv, vsakodnevno nepogrešljiv pripomoček za profesionalne kuhinje, idealen za natančna pripravljalna dela, kot so lupljenje, obrezovanje in detajlno rezanje. Z ostrim rezilom iz nerjavnega jekla in udobnim ročajem iz PP omogoča nadzorovano rokovanje za hitro mise en place ter je zaradi zasnove, primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, enostaven za vzdrževanje higiene. Nož za lupljenje za univerzalno uporabo v kuhinji Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla X50CrMoV15 Ergonomski ročaj iz PP (polipropilena) za varen, udoben oprijem Barva: črna Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro čiščenje v zasedenih horeca okoljih Dimenzije (L×W×H): 182 × 10 × 18 mm Neto teža: 0.02 kg Zasnovan za vsakodnevno uporabo v restavracijah, cateringu in menzah, ta kompaktni nož podpira natančno, fino delo, kjer je nadzor najpomembnejši. Trpežno rezilo iz nerjavnega jekla pomaga ohranjati ostrino med intenzivnimi pripravljalnimi opravili. Za najboljše rezultate med čiščenjem in shranjevanjem ravnajte previdno, da zaščitite rezalni rob in zagotovite varno uporabo v kuhinji.

Preberi več manj

Koničasti nož za lupljenje HENDI je zanesljiv pripomoček za pripravo v profesionalnih kuhinjah, idealen za lupljenje in druga fina, natančna opravila, kot so odstranjevanje kožice z gob ali rezanje majhnih okraskov. Z ostrim, vzdržljivim rezilom iz nerjavnega jekla in higienskim zelenim PP ročajem je zasnovan za hitro, natančno delo s sadjem in zelenjavo v horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Koničasti nož za lupljenje za natančno, zahtevno rezanje Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla X50CrMoV15 Ročaj iz PP (polipropilena) Barva: zelena Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Skupne dimenzije: 190 x 10 x 20 mm (L x W x H) Neto teža: 0.02 kg Koničasta konica omogoča dodatni nadzor pri obrezovanju, oblikovanju in delu blizu izdelka, zato je praktična izbira za garde-manger, slaščičarstvo in splošno mise en place. Rezilo iz nerjavnega jekla je zasnovano tako, da ostane ostro in prenese vsakodnevno profesionalno uporabo. Za enostavno zagotavljanje higiene med intenzivnim servisom je nož primeren za pomivanje v pomivalnem stroju in se hitro očisti med pripravljalnimi opravili.

Preberi več manj

Špičasti nož za lupljenje HENDI je zanesljiv pripomoček za pripravo v profesionalnih kuhinjah, idealen za lupljenje, obrezovanje in druga občutljiva opravila, kot so odstranjevanje kožice z gob ali rezanje majhnih okraskov. Zasnovan za natančnost in vsakodnevno uporabo, združuje ostro rezilo iz nerjavnega jekla s praktičnim rdečim ročajem iz polipropilena za zanesljiv nadzor pri delu s sadjem in zelenjavo. Špičasti nož za lupljenje za natančno, zahtevno rezanje in lupljenje Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla X50CrMoV15 PP (polipropilen) ročaj v rdeči barvi Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Skupne dimenzije: 190 x 10 x 20 mm Neto teža: 0.02 kg Špičasta konica omogoča natančno oblikovanje detajlov in čiste reze, zato je ta nož vsestranska izbira za mise en place, pripravo okraskov in fino pripravo zelenjave, kjer je nadzor ključnega pomena. Za najboljše rezultate v zasedenih horeca okoljih po uporabi takoj očistite in varno shranite, da zaščitite rezilo in ohranite dosledno učinkovitost rezanja.

Preberi več manj

Koničast nož za lupljenje HENDI je zanesljivo orodje za pripravo v profesionalnih kuhinjah, idealno za hitro in natančno delo s sadjem in zelenjavo. Z ostrim rezilom iz nerjavnega jekla in praktičnim črnim PP ročajem je univerzalna izbira za lupljenje, obrezovanje in natančno delo z okraski na izdaji. Koničast nož za lupljenje za lupljenje in fina, natančna rezalna opravila Rezilo iz krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla X50CrMoV15 PP (polipropilenski) ročaj v črni barvi za varen, praktičen oprijem Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v obremenjenih servisnih okoljih Primerno za stik z živili Dimenzije: 190 x 10 x 20 mm (L x W x H) Neto teža: 0.02 kg Koničasta konica omogoča nadzorovane, natančne reze—uporabno pri opravilih, kot so lupljenje gob, obrezovanje manjših pridelkov in rezanje urejenih okraskov. Zasnovan za vsakodnevni mise en place pomaga ohranjati hitrost in doslednost med pripravo. Za najboljše rezultate pri uporabi v velikih količinah po servisu očistite in varno shranite skupaj z drugimi kuhinjskimi noži, da zaščitite rezalni rob.

Preberi več manj

Nož HENDI Utility je kompaktno, vsestransko kuhinjsko orodje za zasedene pripravljalne postaje v HoReCa—idealen za lupljenje sadja, rezanje zelenjave in drobno sekljanje zelišč. Z zelo ostrim rezilom iz nerjavnega jekla in udobnim ročajem iz PP zagotavlja nadzor in hitrost pri vsakodnevnih manjših rezalnih opravilih v profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Nož Utility za univerzalno uporabo pri pripravi hrane Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla X50CrMoV15 Udoben ročaj iz PP (polipropilen) Barva: zelena Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Dimenzije (L×W×H): 210 × 10 × 20 mm Neto teža: 0.03 kg Zaradi priročne velikosti je ta nož praktična izbira za delo z okraski, hitro mise en place pripravo in natančne reze, kjer se večji kuharski nož zdi prevelik. Rezilo iz nerjavnega jekla omogoča čiste, učinkovite reze za dosledne rezultate pri pripravi. Zasnovan za profesionalno uporabo, je enostaven za vzdrževanje v okoljih z velikim pretokom—po končanem servisu ga preprosto očistite v pomivalnem stroju in je pripravljen za naslednjo izmeno.

Preberi več manj

Univerzalni nož HENDI je kompakten, profesionalni kuhinjski nož, zasnovan za hitro in natančno pripravo v horeca okoljih. Idealen za lupljenje sadja, rezanje zelenjave in sekljanje zelišč, združuje zelo ostro rezilo iz nerjavnega jekla z udobnim ročajem za zanesljivo, vsakodnevno uporabo na pripravljalni postaji. Blagovna znamka: HENDI Univerzalni nož za splošna manjša rezalna opravila (lupljenje, rezanje, priprava zelišč) Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla (X50CrMoV15) Udoben ročaj iz PP (polipropilen) Barva: rdeča Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zasedenih kuhinjah Dimenzije: 210 x 10 x 20 mm Neto teža: 0.03 kg Zahvaljujoč priročni velikosti in ostremu rezilu je ta nož vsestranska izbira za okraševanje, obrezovanje in druga natančna opravila, kjer je pomemben nadzor. Trpežno rezilo iz nerjavnega jekla in ročaj iz polipropilena ga naredita praktično izbiro za vsakodnevno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Z nožem HENDI Utility Knife v črni barvi zanesljivo opravite vsakodnevno pripravo—nepogrešljivo, vsestransko orodje za profesionalne kuhinje. Idealen za hitra, natančna opravila, od lupljenja sadja do rezanja zelenjave in sekljanja zelišč; združuje zelo ostro rezilo iz nerjavnega jekla z udobnim PP ročajem za nadzorovano, učinkovito delo na liniji. Univerzalni nož HENDI za vsestransko uporabo pri pripravi hrane Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla (X50CrMoV15) Udoben polipropilenski (PP) ročaj v črni barvi Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Primerno za stik z živili Dimenzije: 210 x 10 x 20 mm Neto teža: 0.03 kg Zaradi priročne velikosti je to nož, po katerem boste posegli pri manjših, pogostih rezalnih opravilih, kjer sta pomembni hitrost in natančnost—popoln za pripravo garnirung, porcioniranje manjših sestavin in splošni mise en place. Za najboljše rezultate v zasedenih horeca okoljih ga redno čistite (primerno za pomivanje v pomivalnem stroju) in ga med izmenami varno shranjujte, da zaščitite oster rob in ohranite dosledno zmogljivost.

Preberi več manj

Pospešite pripravo in izboljšajte predstavitev z nožem HENDI Tourne v zeleni barvi—nepogrešljiv nož za lupljenje za natančno lupljenje, obrezovanje in oblikovanje sadja ter zelenjave. Ukrivljeno rezilo nudi boljši nadzor kot ravna rezila pri tournée rezih in drugih natančnih delih pri pripravi okraskov v profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Tip: Tourne nož z ukrivljenim rezilom za natančnejše lupljenje in obrezovanje Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla X50CrMoV15 Udoben ročaj iz PP (polipropilena) Barva: zelena Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Dimenzije: 155 x 10 x 20 mm Neto teža: 0.02 kg Zasnovan za univerzalno uporabo na pripravljalni postaji, ta nož pomaga kuharjem in kuhinjskemu osebju čisto delati okoli krivin—idealen za struženje zelenjave, odstranjevanje nepravilnosti in ustvarjanje enakomernih oblik za serviranje na krožniku in bifejsko postrežbo. Za najboljše rezultate med shranjevanjem zaščitite rezalni rob rezila in po ciklih v pomivalnem stroju ravnajte previdno, da ohranite dolgotrajno ostrino pri vsakodnevni uporabi v HoReCa.

Preberi več manj

Zasnovan za natančno pripravo v profesionalnih kuhinjah, nož HENDI Tourne je idealen za lupljenje, obrezovanje in oblikovanje sadja ter zelenjave z več nadzora kot pri ravnem rezilu. Ukrivljeno rezilo iz nerjavnega jekla zagotavlja čiste, natančne reze, medtem ko rdeč polipropilenski ročaj nudi udoben oprijem za hitro mise en place. Nož tourne z ukrivljenim rezilom za natančno lupljenje, obrezovanje in oblikovanje Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla X50CrMoV15 Udoben PP (polipropilen) ročaj v rdeči barvi Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v obremenjenih horeca okoljih Primerno za stik z živili Dimenzije: 155 x 10 x 20 mm Neto teža: 0.02 kg Praktičen univerzalni nož za vsakodnevno pripravo zelenjave in sadja; tourne oblika vam pomaga delati blizu izdelka za urejene rezultate in manj odpadka. Trpežno rezilo iz nerjavnega jekla je zasnovano tako, da ostane ostro tudi pri intenzivni uporabi. Za najboljše rezultate ravnajte in shranjujte previdno, da zaščitite rezalni rob in ohranite dolgotrajno zmogljivost.

Preberi več manj

Nož HENDI Tourne je nepogrešljivo orodje za pripravo v profesionalnih kuhinjah, zasnovano za natančno lupljenje, obrezovanje in oblikovanje sadja ter zelenjave. Ukrivljeno rezilo omogoča več nadzora kot noži z ravnim rezilom pri delu blizu živila, medtem ko trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla in udoben črn ročaj podpirata hitro, dosledno mise en place. Ukrivljeno rezilo iz nerjavnega jekla za natančno lupljenje in oblikovanje Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla X50CrMoV15 Ročaj iz PP (polipropilena) za udoben, varen oprijem Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v obremenjenih servisnih okoljih Primerno za stik z živili Barva: črna Dimenzije: 155 x 10 x 20 mm (L x W x H) Neto teža: 0.02 kg Idealno za fino delo pri garniranju in natančno pripravo zelenjave, ta univerzalni nož tourne pomaga kuharjem doseči čiste, ponovljive rezultate pri turniranju, lupljenju in obrezovanju. Zaradi kompaktne velikosti je enostaven za rokovanje pri natančnih opravilih na pripravljalni postaji. Za najboljšo učinkovitost po uporabi očistite in pred shranjevanjem poskrbite, da je rezilo suho. Zasnova, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, podpira učinkovite higienske rutine v profesionalnih horeca kuhinjah.

Preberi več manj

Večnamenski nož HENDI z Granton rezilom je kuhinjski nož dolge izvedbe, zasnovan za hitro in nadzorovano pripravo v profesionalnih horeca kuhinjah. Z zelenim polipropilenskim ročajem, skladnim s HACCP, in rezilom iz nerjavnega jekla omogoča učinkovito rezanje ter pomaga zmanjšati prijemanje živil zaradi Granton rezila. Blagovna znamka: HENDI Večnamenski nož z Granton rezilom, dolgi model Barva: zelena Material rezila: nerjavno jeklo Material ročaja: polipropilen (PP), v skladu s smernicami HACCP Posamično pakirano v PET blister Dimenzije: 232 x 13 x 30 mm Neto teža: 0.017 kg Idealen za vsakodnevna kuhinjska opravila, kjer je potrebno hitro in čisto rezanje; Granton rezilo pomaga pri sproščanju izdelka med rezanjem, kar izboljša hitrost in doslednost na pripravljalni liniji. Za najboljše rezultate v obremenjenih servisnih okoljih ohranjajte rezilo čisto in suho med uporabo ter ga varno shranjujte, da zaščitite rezalni rob in ohranite higienske standarde.

Preberi več manj

Poenostavite svojo pripravljalno postajo z večnamenskim nožem HENDI z Granton rezilom – kratkim modelom, zasnovanim za hitro, nadzorovano rezanje v profesionalnih kuhinjah. Zeleni polipropilenski ročaj, usklajen s HACCP, omogoča jasno barvno označevanje v zasedenih horeca okoljih, medtem ko rezilo iz nerjavnega jekla z Granton rezilom pomaga zmanjšati prijemanje pri rezanju. Blagovna znamka: HENDI Večnamenski nož z Granton rezilom Kratki model za kompaktno rokovanje in natančen nadzor Zelena barva za enostavno prepoznavanje v barvno kodiranih kuhinjskih postopkih Rezilo iz nerjavnega jekla z Granton rezilom za lažje odvajanje hrane med rezanjem Polipropilenski (PP) ročaj v skladu s smernicami HACCP Posamično pakirano v PET blister Dimenzije: 200 x 14 x 30 mm Neto teža: 0.04 kg Idealen za vsakodnevni mise en place, ta večnamenski nož je praktična izbira za pripravljalne pulte, kjer so pomembni hitrost, higiena in doslednost. Kompaktna oblika omogoča enostavno manevriranje pri širokem naboru rezalnih opravil. Za najboljše rezultate ohranjajte rezilo čisto in suho med opravili ter ga varno shranite, ko ni v uporabi.

Preberi več manj

Opremljajte svojo pripravljalno postajo s temi noži za lupljenje HENDI, zasnovanimi za hitro in natančno obrezovanje, lupljenje in pripravo okraskov v profesionalnih kuhinjah. Rezila iz nerjavnega jekla in polipropilenski ročaji, skladni s HACCP, so praktična izbira za mise en place z visokim pretokom, medtem ko barvno kodiran komplet podpira jasno ločevanje nalog. Blagovna znamka: HENDI Komplet nožev za lupljenje s 6 barvno kodiranimi ročaji: bela, rdeča, modra, zelena, črna in rumena Rezilo iz nerjavnega jekla Ročaj iz polipropilena (PP), v skladu s smernicami HACCP Dolžina noža: 176 mm Dimenzije: 176 × 5 × 18 mm Neto teža (komplet): 0.126 kg Idealno za ločevanje delovnih procesov glede na vrsto sestavin ali območje priprave; različne barve ročajev pomagajo zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije in olajšajo organizacijo razporeditve nožev v času intenzivne strežbe. Kompakten, lahek komplet za vsakodnevna opravila lupljenja v restavracijah, menzah, kavarnah in catering obratih. Za najboljše rezultate dodelite barve posameznim skupinam živil in komplet hranite skupaj, da lahko osebje hitro vzame pravi nož za vsako opravilo.

Preberi več manj

Opremite svojo pripravljalno postajo z noži za lupljenje HENDI, zasnovanimi za hitro in natančno lupljenje ter obrezovanje v profesionalnih kuhinjah. Izdelani so iz nerjavnega jekla in imajo ročaj iz polipropilena (PP) v skladu s smernicami HACCP; ti noži podpirajo barvno kodirane delovne procese, ki pomagajo zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in zagotavljajo nemoten potek dela. Blagovna znamka: HENDI Noži za lupljenje za vsakodnevna kuhinjska pripravljalna opravila Rezilo iz nerjavnega jekla z ročajem iz polipropilena (PP) Ročaj v skladu s smernicami HACCP za higienično, barvno kodirano organizacijo kuhinje Komplet vključuje 6 barv: bela, rdeča, modra, zelena, črna in rumena Barva: zelena Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije (L×W×H): 190 × 10 × 30 mm Neto teža: 0.204 kg Idealni za mise en place, pripravo okraskov in natančno pripravo; ti noži za lupljenje se lepo vključijo v HACCP sisteme barvnega kodiranja za ločevanje opravil glede na sestavine in delovne postaje. Konstrukcija, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, podpira učinkovite rutine čiščenja v zasedenih horeca okoljih.

Preberi več manj