GN posode

Ohranite svoj mise en place organiziran in pripravljen za servis s posodo HENDI Profi Line GN 1/4—zasnovano za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo vzdržljive gastronorm posode za pripravo, shranjevanje in ohranjanje toplote. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, higienskimi robovi ter je zasnovana za enostavno čiščenje in zanesljivo delovanje v pečicah, bain-marie postavitvah in pomivalnih strojih. Velikost profesionalne GN posode: GN 1/4 Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Trdna, vzdržljiva zasnova z gladkimi robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Dimenzije: 266 x 165 x 72 mm Neto teža: 0.357 kg Idealna za shranjevanje, porcioniranje in pripravo sestavin, ta GN posoda se brezhibno vključi v profesionalne delovne procese—od hlajenja in pripravljalnih postaj do izdajnega pulta in bifejskega servisa. Uporabljajte jo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), da poenostavite servis in ohranite doslednost. Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča hitro in temeljito čiščenje ter pomaga ohranjati kuhinjo organizirano zaradi zložljive zasnove—popolno za zasedena horeca okolja, kjer sta učinkovitost in higiena pomembni.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Profi Line GN 1/4—zasnovano za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo trpežno, higiensko gastronorm posodo za pripravo, shranjevanje in toplo vzdrževanje. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi, zato je zanesljiva izbira za vsakodnevno uporabo na pripravljalnih postajah, v bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish). Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) GN velikost: GN 1/4 Prostornina: 2.8 L Dimenzije: 266 x 166 x 104 mm Neto teža: 0.463 kg Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varnejše rokovanje in enostavno čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora v kuhinji Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zasnovana za shranjevanje in pripravo hrane, se ta GN posoda brezhibno vključi v standardne gastronorm postopke—idealna za sestavine, pripravljene komponente in dopolnjevanje pri strežbi. Njena robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira učinkovito delo od hladnega skladiščenja do tople strežbe. Za najboljše rezultate v zasedenih horeca okoljih jo uporabljajte na pripravljalnih pultih, v hlajenju in na bain-marie linijah, nato pa jo za hitro ponovno uporabo pošljite neposredno v pomivalni stroj.

Preberi več manj

Odcejalna rešetka Vogue iz polikarbonata GN 1/2 je prozorna, hitro sušeča se rešetka za profesionalno uporabo v kuhinji. Idealna za odcejanje ali odlaganje izdelkov v GN posodi, pri čemer material ostane hladen na dotik in je praktično nezlomljiv. Gastronorm velikost: GN 1/2 Dimenzije: 325(w) x 265(d) mm Material: polikarbonat (praktično nezlomljiv, hladen na dotik) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Prozorno/transparentno Hitro sušeča se zasnova Primerno za pomivalni stroj Teža: 160 g Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Zahvaljujoč prozornemu polikarbonatu lahko hitro ohranite pregled nad mise en place, rešetka pa ostane udobna za uporabo tudi pri hladnih aplikacijah. Hitro sušeča se zasnova vam pomaga tudi pri učinkovitem delu v času največje obremenitve. Prosimo, upoštevajte: ta odcejalna rešetka je posebej namenjena uporabi z GN posodami Vogue iz polikarbonata, da se zagotovi optimalno prileganje in zmogljivost.

Preberi več manj

Črna polikarbonatna GN posoda Vogue GN 1/9 (globina 100mm) je robustna, lahka vložna posoda za mise en place, dodatke in majhne porcije v profesionalni kuhinji. Praktično nezlomljiv polikarbonat ostane hladen na dotik in je zasnovan za intenzivno vsakodnevno uporabo. Gastronorm velikost: GN 1/9 Globina: 100mm Prostornina: 0.87L (870ml) Dimenzije: 10(h) x 17.6(w) x 10.8(d)cm Material: polikarbonat Barva: črna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Primerno za pomivalni stroj Hitro sušeča zasnova Lahka in zložljiva Teža: 170g Pokrovi se prodajajo ločeno; primerni so samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue Zaradi širokega temperaturnega območja je ta GN posoda primerna tako za hladne priprave kot tudi za toplejše uporabe v navedenih mejah. Idealna za uporabo v hladilnih pripravljalnih pultih, solatnih vitrinah in na izdaji. Kombinirajte z ustreznim polikarbonatnim GN pokrovom Vogue (naprodaj ločeno) za higiensko pokrivanje in učinkovito zlaganje med shranjevanjem in strežbo.

Preberi več manj

Črna polikarbonatna GN posoda Vogue GN 1/9 (globina 65 mm) je praktična vložna posoda za mise en place, dodatke in majhne porcije v profesionalni kuhinji. Zaradi praktično nezlomljivega polikarbonata je lahka za uporabo in udobna za rokovanje. Gastronorm velikost: GN 1/9 Prostornina: 0.6L (600ml) Dimenzije: 6.5(h) x 17.6(w) x 10.8(d) cm Material: polikarbonat Temperaturno območje: -40°C do +100°C Barva: črna Teža: 130g Praktično nezlomljiva in ostane hladna na dotik Primerno za pomivalni stroj in hitro sušeča zasnova Lahka in zložljiva Idealno za uporabo v hladilnih enotah, pripravljalnih postajah in bife postavitvah, kjer želite kompaktno delati z GN velikostmi. Posoda je zasnovana tako, da se hitro suši in učinkovito zlaganje, kar prihrani čas in prostor med servisom in pomivanjem. Opomba: pokrovi se prodajajo ločeno; za to posodo so primerni samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue.

Preberi več manj

Črna polikarbonatna GN posoda Vogue 1/6 (globina 150mm) je robustna, lahka vložna posoda za profesionalni mise en place, hlajenje in serviranje. Zaradi praktično nezlomljivega polikarbonata posoda ostane hladna na dotik in je idealna za intenzivno uporabo v gostinstvu. Gastronorm velikost: GN 1/6 Globina: 150mm Prostornina: 2.3L Dimenzije: 15(h) x 17.6(w) x 16.2(d)cm (176x162mm) Material: polikarbonat Barva: črna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Primerno za pomivalni stroj Hitro sušeča zasnova Lahka in zložljiva (250g) Pokrovi se prodajajo ločeno; ustrezajo samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue Ta GN posoda je primerna tako za hladne priprave kot za vročo uporabo v okviru navedenega temperaturnega območja. Zložljiva zasnova vam pomaga učinkovito organizirati hladilnik in delovno površino ter ohranja kuhinjo urejeno in pregledno. Prosimo, upoštevajte: pokrovi se prodajajo ločeno in za to posodo so primerni samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue.

Preberi več manj

Pokrov Nisbets Essentials GN 1/1 iz prozornega polipropilena je idealen za pripravo toplih in hladnih jedi ter za higienično shranjevanje. Zaradi prozorne zasnove lahko vsebino vidite na prvi pogled—popolno za hitro mise en place v kuhinji, hladilnici ali zamrzovalniku. Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 mm Material: polipropilen (plastika) Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 450 g Primerno za pomivalni stroj in enostavno za čiščenje Primerno za hlajenje in zamrzovanje Omogoča zlaganje GN posod za prihranek prostora Enostavno nameščanje in odstranjevanje Trpežna konstrukcija iz polipropilena je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalni gostinski dejavnosti. Pokrov uporabite za urejeno zapiranje GN posod, pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo in ohranja vaše delovno mesto organizirano. Zaradi širokega temperaturnega območja se ta pokrov GN 1/1 lahko uporablja od shranjevanja v zamrzovalniku do toplih priprav, prozornost pa zagotavlja hitro prepoznavanje sestavin in pripravljenih živil.

Preberi več manj

Polipropilenska GN posoda Nisbets Essentials GN 1/2 (globina 20 cm) je praktična gastronorm posoda za pripravo, shranjevanje in serviranje hladnih in toplih jedi. Zaradi polovične velikosti se popolnoma prilega GN sistemom in je idealna za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/2 (polovična velikost) Prostornina: 11.7 litrov Globina: 20 cm Dimenzije: 20(h) x 32.5(w) x 26.5(l) cm Material: polipropilen (brez BPA) Temperaturno območje: -40°C do +70°C Primerno za uporabo v zamrzovalniku Barva: bela (prozorna) Dobavljeno brez pokrova Teža: 3.2 kg Ta GN posoda je zasnovana za učinkovito mise en place: od porcioniranja sestavin do shranjevanja priprav v hladilniku ali zamrzovalniku. Polipropilen je lahek za uporabo in primeren za širok temperaturni razpon, kar omogoča prilagodljivo delo med hladnim shranjevanjem in toplimi aplikacijami. Trdna izbira za vsako profesionalno kuhinjo, ki dela z gastronorm velikostmi in potrebuje zanesljive, brez BPA posode za shranjevanje in pripravo brez pokrova.

Preberi več manj

Polipropilenska GN 1/2 gastronorm posoda Nisbets Essentials (globina 10 cm) je praktična rešitev za pripravo in shranjevanje tako hladnih kot toplih jedi. Zaradi polovične velikosti in prostornine 5,9 litra je ta posoda idealna za mise en place, hlajeno shranjevanje in porcioniranje v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/2 (polovična velikost) Prostornina: 5,9 litra Globina/višina: 10 cm Dimenzije: 10(h) x 32.5(w) x 26.5(l)cm Material: polipropilen (plastika) Temperaturno območje: -40°C do +70°C Primerno za uporabo v zamrzovalniku Brez BPA Barva: bela/prozorna Teža: 340g Dobavljeno brez pokrova Polipropilen je lahek in primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Zaradi širokega temperaturnega območja se posoda lahko uporablja od shranjevanja v zamrzovalniku do rokovanja s toplimi pripravki. Zanesljiva GN 1/2 posoda za vsako profesionalno kuhinjo, kjer so organizacija, higiena in učinkovito delo ključnega pomena.

Preberi več manj

Polipropilenska gastronorm posoda Nisbets Essentials GN 1/1 (globina 15 cm) je idealna za pripravo toplih in hladnih jedi ter za varno, higiensko shranjevanje v profesionalni kuhinji. Zaradi prozornega materiala lahko vsebino prepoznate na prvi pogled. Gastronorm velikost: GN 1/1 (polna velikost) Prostornina: 19.5L Dimenzije: 32.5(h) x 53(w) x 15(d)cm Material: polipropilen (plastika brez BPA) Barva: bela (prozorna) Temperaturno območje: -40°C do +70°C Primerno za uporabo v hladilniku in zamrzovalniku Z robom za namestitev v GN 1/1 regal za shranjevanje Teža: 2.6kg Pokrov ni priložen; ustrezen pokrov FA826 je na voljo ločeno Močna polipropilenska konstrukcija pomaga zaščititi vaše sestavine med mise en place in shranjevanjem. Gladka, enostavno čistljiva površina naredi to GN posodo zelo primerno za higiensko shranjevanje živil v obremenjenih kuhinjah. Praktična za uporabo v kombinaciji z GN regali za shranjevanje ter hlajenim/zamrznjenim shranjevanjem, in pametna izbira, ko potrebujete robustno GN 1/1 posodo z globino 15 cm.

Preberi več manj

Polipropilenska GN 1/1 posoda Nisbets Essentials (10 cm) je praktična gastronorm posoda za pripravo, shranjevanje in organizacijo tako toplih kot hladnih jedi. Zaradi polne velikosti GN 1/1 se zlahka prilega profesionalnim hladilnikom, zamrzovalnikom in postavitvam mise en place. Gastronorm velikost: GN 1/1 (polna velikost) Prostornina: 13L Dimenzije: 10(h) x 53(w) x 32.5(d)cm Material: polipropilen (plastika) Temperaturno območje: -40°C do +70°C Primerno za zamrzovalnik Brez BPA Barva: bela (prosojna) Teža: 2.4kg Pokrov FA826 je na voljo ločeno Ta GN posoda je idealna za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji: od priprave sestavin do higienskega shranjevanja izdelkov. Polipropilen je lahek za uporabo in primeren za širok nabor aplikacij znotraj navedenega temperaturnega območja. Posodo kombinirajte z ločeno dobavljivim pokrovom FA826 za dodatno zaščito med shranjevanjem in transportom.

Preberi več manj

Ta polipropilenska posoda Cambro GN 1/3 je praktična in stroškovno učinkovita izbira za mise en place, shranjevanje in serviranje. Zaradi prozornega materiala je vsebina takoj vidna, nelepljiva notranjost pa pomaga izboljšati izkoristek in omogoča hitro čiščenje. Gastronorm velikost: GN 1/3 Globina: 10 cm Prostornina: 3.6 litres Dimenzije: 32.5 x 17.6 cm Material: polipropilen (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +70°C Nelepljiva notranjost za enostavno čiščenje 1.27 cm širok rob za dobro prileganje, med drugim, v bifejih Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Teža: 310 g Pokrovi so na voljo ločeno Idealno za profesionalno uporabo v kuhinji, na bifeju ali pri transportu: ta GN posoda se lepo prilega postavitvam, kjer je gastronorm standard, in je primerna za transport v Cambro posodah za živila. Zanesljiva GN 1/3 vložna posoda za vsakodnevno uporabo, z jasno predstavitvijo in praktičnim rokovanjem v delovnem procesu.

Preberi več manj

Polipropilenska GN 1/1 posoda Cambro z globino 15 cm je ekonomična in praktična izbira za mise en place, shranjevanje in transport v profesionalni kuhinji. Zaradi prozornega, polprosojnega polipropilena je vsebina ves čas jasno vidna, kar omogoča hitrejše in učinkovitejše delo. Gastronorm velikost: GN 1/1 Prostornina: 19.5 litrov Dimenzije: 53 x 32.5 cm; globina 15 cm Material: polipropilen (prozoren/polprosojen) Temperaturno območje: -40°C do +70°C Notranjost proti sprijemanju za večji izkoristek in enostavno čiščenje 1.27 cm širok rob za dobro prileganje med drugim v bifejih Primerno za pomivalni stroj Teža: 990 g Ta GN posoda je idealna za transport v posodah za živila Cambro in je primerna tako za hladno shranjevanje kot za uporabo do 70°C. Trden rob zagotavlja urejeno, stabilno namestitev v bife postavitvah in na delovnih postajah. Zanesljiva GN 1/1 rešitev za intenzivno vsakodnevno uporabo, s hitro identifikacijo vsebine in notranjostjo, ki pomaga zmanjšati izgube izdelka.

Preberi več manj

Polipropilenska GN 1/1 posoda Cambro, globine 10 cm, je ekonomična in praktična izbira za mise en place, shranjevanje in transport v profesionalni kuhinji. Zaradi prosojnega polipropilena je vsebina vidna na prvi pogled, kar vam pomaga delati hitreje in učinkoviteje. Gastronorm velikost: GN 1/1 Globina: 10 cm Prostornina: 13 L Dimenzije: 10(h) x 53(w) x 32.5(d) cm (530 x 325 mm) Material: polipropilen (prosojen/prozoren) Temperaturno območje: -40°C do +70°C Teža: 720 g Notranjost proti sprijemanju za večji izkoristek in enostavno čiščenje 1.27 cm širok rob za dobro prileganje med drugim tudi v bifejih Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta GN posoda je idealna za varen transport sestavin in pripravkov v Cambro posodah za živila. Trden rob zagotavlja urejeno in stabilno postavitev v bifejih in na delovnih postajah. Primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo: od hlajenja in priprave do strežbe, s hitrim čiščenjem in dobro vidljivostjo vsebine.

Preberi več manj

Polipropilenska posoda za živila Araven GN 1/6 (2,6 L) je idealna za varno mise en place in shranjevanje v profesionalni kuhinji. Zaradi prozorne zasnove in trajne oznake za alergene preprečite navzkrižno kontaminacijo in ohranite sestavine takoj prepoznavne. Gastronorm velikost: GN 1/6 Prostornina: 2,6 litra Vključuje nepredušen pokrov Material: polipropilen Barva: vijolična (prosojna/prozorna) Temperaturno območje: -40°C do +95°C Dimenzije: 15(h) x 17.6(w) x 16.2(d) cm Teža: 330 g Trajna oznaka z navedbo alergenov Primerno za pomivalni stroj Skladno z evropskimi predpisi za materiale, ki prihajajo v stik z živili Nepredušno tesnjenje pomaga ohranjati kakovost izdelka in je primerno tako za hlajenje kot za zamrzovanje v navedenem temperaturnem območju. Zaradi velikosti GN 1/6 se ta posoda tudi popolnoma prilega gastronorm postavitvam. Praktična, higienska izbira za kuhinje, ki želijo delati strogo v skladu s smernicami za alergene in HACCP, ne da bi pri tem žrtvovale preglednost in hitrost med servisom.

Preberi več manj