Pekači & posode za pečico

Neoprijemljiv pekač Masterclass Crusty Bake (27 x 39 cm) je robustna izbira za peko brownijev, švicarskih rolad, ovsenih rezin in piškotov. Zaradi perforiranega dna in neoprijemljivega premaza Quantum 2 lahko delate hitreje, z enakomerno peko in minimalnim tveganjem prijemanja. Dimenzije: 2(h) x 27(w) x 39(d) cm Material: ogljikovo jeklo Napreden neoprijemljiv premaz Quantum 2 Perforirano dno za izboljšan pretok zraka Primerno za pečico, hladilnik in zamrzovalnik Primerno za pomivalni stroj Brez BPA Teža: 744 g Barva: črna Ogljikovo jeklo zagotavlja trpežen pekač, ki prenese intenzivno uporabo, medtem ko perforacije izboljšajo kroženje zraka za dosledne rezultate po celotni površini pekača. Idealno, ko želite natančno, ponovljivo peko. Po servisu je čiščenje enostavno: neoprijemljiv premaz pomaga pri sproščanju pečenih izdelkov, pekač pa lahko preprosto daste v pomivalni stroj.

Preberi več manj

Specite kruh z dodatno hrustljavo skorjo z uporabo perforiranega pekača za kruh Masterclass Crusty Bake (2lb). Perforacije omogočajo optimalno kroženje zraka za enakomerno peko, medtem ko ogljikovo jeklo zagotavlja dosledne rezultate. Zaradi premaza proti prijemanju lahko hlebec lepo in nepoškodovan vzamete iz pekača za čisto predstavitev. Kapaciteta: 2lb Perforirana zasnova za boljše kroženje zraka in hrustljavo skorjo Izdelano iz ogljikovega jekla (jeklo) za enakomerno peko Premaz proti prijemanju za enostavno sproščanje Primerno za pečico, hladilnik in zamrzovalnik Brez BPA in primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 7(h) x 11(w) x 21(d) cm Teža: 484 g Barva: črna Idealno za pekarno, okrepčevalnico ali profesionalno kuhinjo, kjer želite kruh pripravljati hitro in dosledno z lepim, hrustljavim zaključkom. Kombinacija ogljikovega jekla in perforacij učinkovito porazdeli toploto in pomaga ohranjati strukturo kruha. Praktično za vsakodnevni mise en place: isti pekač uporabite za peko, hlajenje in zamrzovanje, po servisu pa lahko pekač za kruh za hitro čiščenje takoj postavite v pomivalni stroj.

Preberi več manj

Optimizirajte pretok zraka in enakomernost peke s perforiranim pekačem HENDI – nepogrešljivim pripomočkom za profesionalne kuhinje, pekarne in slaščičarske oddelke. Ta pravokotni pekač, zasnovan za intenzivno uporabo v horeca, ima trpežen premaz proti prijemanju in perforirano dno, ki pomaga doseči hrustljave rezultate ter omogoča učinkovito sproščanje izdelkov med servisom. Blagovna znamka: HENDI Perforiran pravokotni pekač za uporabo v pečici Premaz proti prijemanju za lažje sproščanje izdelkov in hitrejši obrat S 3 robovi za varno rokovanje pri delu v obremenjenih kuhinjskih procesih Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Material: aluminij (kovina) Dimenzije: 603 x 403 x 25 mm (L x W x H) Neto teža: 0.81 kg Perforirana zasnova omogoča boljše kroženje toplote, kar pomaga, da se pekovski izdelki in jedi, pripravljene v pečici, spečejo bolj enakomerno in razvijejo hrustljav zaključek. Površina proti prijemanju tudi zmanjšuje potrebo po pretiranem maščenju, kar prispeva k čistejši proizvodnji in doslednim rezultatom. Za najboljšo nego se izogibajte čiščenju v pomivalnem stroju in uporabljajte ustrezna orodja, da zaščitite premaz proti prijemanju pri vsakodnevni uporabi.

Preberi več manj

Pravokotni pekač HENDI (600x400x(H)20 mm) je zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo trden pekač, varen za stik z živili, za peko, pečenje in uporabo v pečici. Zasnovan s 3 robovi za varno rokovanje podpira učinkovit potek dela na izdaji in v pripravljalnih prostorih. Blagovna znamka: HENDI Tip: pravokotni pekač za uporabo v pečici Dimenzije: 600 x 400 x (H) 20 mm Izdelano iz kovine z aluminijasto konstrukcijo Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Ima 3 robove za boljši oprijem in stabilnost Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža: 1.01 kg Idealno za pekarne, catering obrate in restavracijske kuhinje, ta pekač zagotavlja praktičen format za visokoserijsko proizvodnjo in dosledno polnjenje pečice. Zasnova z robovi pomaga zmanjšati tveganje zdrsa med transportom in rokovanjem. Za ohranjanje zmogljivosti in videza se izogibajte pomivalnim strojem, kot je navedeno, ter čistite z ustreznimi ročnimi metodami, primernimi za aluminijaste izdelke.

Preberi več manj

Optimizirajte bake-off in hitrost postrežbe s tem HENDI pladnjem za francoski kruh, zasnovanim za profesionalne pečice in pekovske delovne procese. Perforirana aluminijasta konstrukcija spodbuja enakomerno kroženje toplote za dosleden razvoj skorje, medtem ko format 600x400 mm pomaga učinkovito peči in rokovati z več hlebci v zasedenih horeca kuhinjah. Profesionalni pladenj za francoski kruh HENDI Perforirana zasnova za podporo pretoku zraka med peko Kapaciteta: za 5 hlebcev francoskega kruha Dimenzije: 600 x 400 x 35 mm Neto teža: 1.18 kg Izdelano iz kovine (aluminij) Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Idealno za pekarne, hotele, kavarne in catering obrate, ki proizvajajo bagete in podobne formate kruha; ta pladenj pomaga poenostaviti nalaganje, peko in razkladanje, hkrati pa ohranja hlebce urejeno razporejene. Za najboljše rezultate in dolgo življenjsko dobo po uporabi čistite ročno, saj pladenj ni primeren za pomivalni stroj.

Preberi več manj

Optimizirajte učinkovitost peke in pečenja v profesionalnih kuhinjah s perforiranim pladnjem HENDI, zasnovanim za učinkovito kroženje toplote v pečici in zanesljivo rokovanje na izdaji. S praktično zasnovo s 3 robovi in tlorisom v slogu gastronorm je ta pladenj zanesljiva izbira za pekarne, restavracije in catering, ki potrebujejo dosledne rezultate in nemoten potek dela. Blagovna znamka: HENDI Perforiran pekač za izboljšan pretok zraka in enakomerno pripravo Dimenzije: 600 x 400 x (H)20 mm Neto teža: 0.76 kg Izdelano iz kovine z aluminijasto konstrukcijo Ima 3 robove za dodatno togost in lažje rokovanje Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Idealno za peko in pečenje, kjer je prezračevanje pomembno, perforacije podpirajo učinkovit prenos toplote in lahko pomagajo zmanjšati nabiranje vlage med pripravo. Format 600 x 400 mm ustreza številnim profesionalnim pekarskim in konvekcijsko-parnim pečicam, kjer je zahtevana standardna velikost pladnjev. Za ohranjanje učinkovitosti in podaljšanje življenjske dobe čistite ročno, saj pladenj ni primeren za pomivalni stroj. Pred pranjem pustite, da se pladenj ohladi, med uporabo pa ravnajte z ustrezno zaščito za delo s pečico.

Preberi več manj

Pekaška standardna rešetka HENDI je robustna pečinska rešetka, zasnovana za profesionalne pekarske in kuhinjske delovne procese, v široko uporabljenem formatu 600 x 400 mm. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8 ter zagotavlja zanesljivo oporo pri peki in pečenju, kjer sta ključna dosledno rokovanje in higiena. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: pekaška standardna rešetka (kategorija pekačev/rešetk za pečico) Primerno za uporabo v pečici Dimenzije: 600 x 400 x 10 mm Neto teža: 1.4 kg Iz nerjavnega jekla 18/8 Idealna za pekarne, slaščičarske oddelke in zasedene horeca kuhinje; rešetko lahko uporabite za podporo pladnjev, hlajenje pečenih izdelkov ali za postavitev izdelkov neposredno v pečico, odvisno od vašega procesa. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo in rutinsko čiščenje. Za najboljše rezultate uskladite tloris 600 x 400 mm z vašimi obstoječimi pečinskimi vodili, pekarskimi vozički in proizvodno postavitvijo, kjer se uporablja ta standardna velikost.

Preberi več manj

Standardna pekovska rešetka HENDI je robustna, za uporabo v pečici primerna rešetka, zasnovana za profesionalne pekarne in zasedene horeca kuhinje. S prečno zasnovo mreže in tlorisom v slogu gastronorm omogoča enakomeren pretok zraka in stabilno postavitev pri peki, hlajenju ter držanju pladnjev in izdelkov. Blagovna znamka: HENDI Standardna pekovska rešetka s prečno zasnovo mreže Primerna za uporabo v pečici Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Velikost: 600 x 400 mm Višina: 6 mm Neto teža: 0.85 kg Idealna za pekovsko proizvodnjo, prehodne pečice in pripravljalne prostore; ta rešetka iz nerjavnega jekla pomaga ohranjati pekovske izdelke dvignjene za dosledno izpostavljenost toploti in učinkovito hlajenje. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi po servisu temeljito očistite, da ohranite higieno in zaščitite površinsko obdelavo nerjavnega jekla.

Preberi več manj

Pladenj HENDI CONVECTOMAT CLASSIC GN 1/1 je praktičen, univerzalen pekač in pladenj za pečenje ter peko za profesionalne HoReCa kuhinje, zasnovan za dosledne rezultate v konvekcijskih pečicah in pri visokih obremenitvah priprave. Z nelepljivim premazom z marmornim učinkom in robustno konstrukcijo iz emajliranega jekla omogoča učinkovito porcioniranje, zanesljivo porazdelitev toplote in hitro obračanje—idealen za pekarne, menze, restavracije in catering. Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 528 x 323 x (H)21 mm Barva: črna Iz emajliranega jekla z nelepljivim premazom z marmornim učinkom, ki pomaga preprečevati prijemanje Pravokotni vogali za maksimalno uporabno površino in lažji nadzor porcioniranja 20 mm zunanji rob na vseh štirih straneh za varno rokovanje in predstavitev »postrezi/prodaj s pladnja« v prodajnih prikazih na prodajnem mestu Dno in zunanje stene s povečano debelino 1 mm za podporo temperaturni stabilnosti in enakomerni porazdelitvi toplote Temperaturna odpornost: do 300°C Zasnovan za uporabo v pečici in čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža: 1.37 kg Brez kadmija, niklja, svinca in BPA; pri peki se ne sproščajo toksini (kot navedeno) Ta pladenj GN 1/1 uporabite za peko, pečenje in regeneracijo širokega nabora jedi, pri tem pa ohranite sproščanje iz pladnja in čas čiščenja pod nadzorom. Trpežna izdelava in toplotna odpornost zagotavljata stabilne rezultate po celotni površini—koristno za enakomerno zapečenost in predvidljiv izplen. Za najboljšo dolgoročno učinkovitost z nelepljivo površino ravnajte previdno in po servisu očistite v pomivalnem stroju za hitro, higiensko obračanje.

Preberi več manj

Optimizirajte izkoristek in doslednost v vašem konvekcijsko-parnem pečniku s pladnjem HENDI Convectomat Classic GN 1/1. Zasnovan za profesionalne horeca kuhinje, ta pravokotni črni pekač združuje nelepljivo površino z visoko toplotno odpornostjo za čisto odvajanje, zanesljivo porjavitev in učinkovito porcioniranje—idealno za peko, pečenje in regeneracijo pri velikih količinah. Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 528 x 323 x (H) 40 mm Neto teža: 1.59 kg Barva: črna Iz emajliranega jekla z brezvonim zaključkom za uporabo pri visokih temperaturah Nelepljiva plast s premazom z marmornim učinkom za pomoč pri preprečevanju prijemanja Temperaturna odpornost do 300°C Dno in zunanje stene s povečano debelino 1 mm za stabilno, enakomerno porazdelitev toplote 20 mm zunanji rob na vseh štirih straneh za varno rokovanje in predstavitev “neposredno s pladnja” v prodajnih vitrinah na prodajnem mestu Pravokotni vogali omogočajo maksimalno uporabno površino in natančno porcioniranje za boljši nadzor stroškov živil Primerno za uporabo v pečici in čiščenje v pomivalnem stroju Brez kadmija, niklja, svinca in BPA; pri peki se ne sproščajo toksini Omogoča do 90% zmanjšanje maščob med kuhanjem Ta univerzalni pladenj GN 1/1 je praktična izbira za peko peciva, pečenje zelenjave, pripravo beljakovin in pripravo porcij s ponovljivimi rezultati. Toga konstrukcija pomaga ohranjati temperaturno stabilnost po celotni površini, kar zmanjšuje tveganje neenakomerne toplotne obdelave v času intenzivne strežbe. Za najboljše rezultate uporabite nelepljivo površino za zmanjšanje dodanih maščob in poenostavitev čiščenja; po servisu lahko pladenj gre neposredno v pomivalni stroj za hitro ponovno uporabo v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Optimizirajte izkoristek in doslednost v vaši profesionalni pečici s pekačem HENDI CONVECTOMAT CLASSIC GN 1/1—jeklenim pekačem z emajlirano površino, zasnovanim za zanesljivo delovanje pri visokih temperaturah in čisto odstopanje. Z nelepljivim premazom z marmornim učinkom in pravokotnimi vogali omogoča natančno porcioniranje, boljši nadzor izkoristka in urejeno predstavitev neposredno iz pekača. Pekač HENDI Convectomat Classic v formatu GN 1/1 Dimenzije: 528 x 323 x (H) 60 mm Neto teža: 1.81 kg Izdelan iz emajliranega jekla brez vonja z nelepljivim premazom z marmornim učinkom, ki pomaga preprečevati prijemanje Odporen na temperature do 300°C Dno in zunanje stene s povečano debelino 1 mm za stabilno porazdelitev toplote po površini Pravokotni vogali za maksimalno uporabno površino ter podporo natančnim velikostim porcij in oceni stroškov živil 20 mm zunanji rob na vseh štirih straneh za enostavno rokovanje ter za uporabo v prodajnih prikazih in postrežbo »neposredno iz pekača« Primerno za uporabo v pečici in čiščenje v pomivalnem stroju Brez kadmija, niklja, svinca in BPA; pri peki se ne sproščajo toksini (po navedbah proizvajalca) Idealno za pekarsko in slaščičarsko proizvodnjo ter za pečenje in regeneracijo, je ta pekač GN 1/1 praktična, univerzalna izbira za zaposlene horeca kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in dosledni rezultati. Nelepljiva plast omogoča čistejše odstopanje in pomaga zmanjšati potrebo po dodanih maščobah med peko. Za najboljšo dolgoročno učinkovitost uporabljajte v okviru navedene temperaturne omejitve in čistite po potrebi; pekač je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za učinkovite procese v zaledju.

Preberi več manj

Nadgradite potek dela v pečici s pladnjem HENDI GN 1/1 s 4 robovi—črn aluminijast pladenj, pripravljen za uporabo v pečici, zasnovan za učinkovito peko in pečenje v profesionalnih kuhinjah. Neoprijemljiv premaz omogoča čistejše sproščanje hrane in hitrejši obrat med strežbo, zato je praktična izbira za horeca obrate, ki uporabljajo opremo v GN-formatu. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/1 Pravokoten pladenj s 4 robovi Neoprijemljiv premaz za lažje sproščanje hrane Barva: črna Material: kovina (aluminij) Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 531 x 327 x (H) 10 mm Neto teža: 0.7 kg Idealno za peko, pečenje in pripravo v pečici v GN-standardnih postavitvah, ta pladenj pomaga ohranjati dosledno proizvodnjo med zasedenimi izmenami. 4 robovi zagotavljajo jasno definiran rob za rokovanje ter vstavljanje in jemanje iz pečice. Za ohranitev neoprijemljivega premaza pomivajte ročno in se izogibajte pomivanju v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Opremljajte svojo profesionalno kuhinjo z rešetko Gastronorm HENDI GN 1/1—nepogrešljivim dodatkom v kategoriji pekačev in rešetk za učinkovito peko, pečenje in ohranjanje toplote. Zasnovana je za standardne formate GN 1/1; ta rešetka iz nerjavnega jekla zagotavlja enakomeren pretok zraka in zanesljivo delovanje v zahtevnih horeca obratih. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: rešetka Gastronorm (kategorija pekačev in rešetk) GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 528 x 324 x 10 mm Neto teža: 1.27 kg Material: kovina, izdelano iz nerjavnega jekla 18/8 Primerno za uporabo v pečici Idealna za uporabo v konvekcijsko-parnih pečicah in drugih profesionalnih pečicah, kjer je zahtevana kompatibilnost GN 1/1, ta rešetka pomaga dvigniti živila za boljše kroženje toplote in bolj enakomerne rezultate. Je praktična izbira za kuhinje, ki potrebujejo robustno, standardizirano gastronorm opremo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo, zato je zanesljiv dodatek k vaši GN postavitvi za pripravo, kuhanje in servisne procese.

Preberi več manj

Pladenj HENDI CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/3 je praktičen, univerzalen pekač za peko in pečenje za profesionalne pečice, zasnovan za dosledne rezultate v zasedenih horeca kuhinjah. Izdelan je iz emajliranega jekla z nelepljivim premazom in visoko toplotno odpornostjo, omogoča učinkovito porcioniranje, higiensko rokovanje in nemoteno postrežbo—idealen za proizvodno peko ter tudi za predstavitev izdelkov neposredno s pladnja. Gastronorm velikost: GN 2/3 Dimenzije: 351 x 323 x (H)21 mm Črn pravokoten pladenj za uporabo v pečici Iz emajliranega jekla (kovina) z nelepljivo plastjo (premaz z marmornim učinkom) za pomoč pri preprečevanju prijemanja Toplotno odporen do 300°C Pravokotni notranji vogali za največji izkoristek izdelka in natančnejše porcioniranje Povečana debelina (1 mm) na dnu in zunanjih stenah za stabilne temperature in bolj enakomerno porazdelitev toplote 20 mm zunanji rob na vseh štirih straneh za varno rokovanje in primernost za predstavitev na prodajnem mestu »neposredno s pladnja« Brez vonja pri visokih temperaturah Brez kadmija, niklja, svinca in BPA; pri peki se ne sproščajo toksini Omogoča do 90% zmanjšanje maščobe (kot navedeno) Neto teža: 0.93 kg Zasnovan za vsakodnevno uporabo v konvektomatih in klasičnih pečicah, ta pladenj GN 2/3 pomaga poenostaviti pripravo in postrežbo: nelepljiva površina omogoča čistejše odvajanje in hitrejši obrat, robustna konstrukcija pa pomaga ohranjati stabilno peko po celotni površini pladnja. Za najboljšo dolgo življenjsko dobo in higieno uporabljajte pladenj skladno z namenom za uporabo v pečici in ohranjajte nelepljivo površino čisto, da se sčasoma ohranijo lastnosti enostavnega odvajanja.

Preberi več manj

Optimizirajte peko in regeneracijo v profesionalnih konvekcijsko-parnih pečeh s pladnjem HENDI CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/3. Ta črn pravokoten pekač, zasnovan za obremenjene horeca kuhinje, združuje nelepljivo površino za enostavno sproščanje z visoko toplotno odpornostjo, kar vam pomaga dosegati dosledne rezultate, izboljšati nadzor porcij in ohraniti učinkovit potek dela od priprave do postrežbe. Gastronorm velikost: GN 2/3 Dimenzije: 351 x 323 x (H) 40 mm Neto teža: 1.11 kg Iz emajliranega jekla z nelepljivim premazom z marmornim učinkom za zmanjšanje prijemanja Konstrukcija brez vonja, zasnovana tako, da pri visokih temperaturah ne oddaja vonjav Toplotno odporno do 300°C Dno in zunanje stene s povečano debelino 1 mm za stabilne temperature in enakomerno porazdelitev toplote Pravokotni notranji vogali pomagajo maksimalno izkoristiti uporabno površino pladnja za natančno porcioniranje in oceno stroškov živil 20 mm zunanji rob na vseh štirih straneh za varno rokovanje in za predstavitev izdelkov neposredno s pladnja v prodajnih prikazih na prodajnem mestu Primerno za uporabo v pečici Barva: črna Ta pladenj GN 2/3 je idealen za peko, pečenje in dokončanje v konvekcijsko-parnih pečeh ter zaradi temperaturne stabilnosti omogoča dosledne rezultate med serijami. Natančna, pravokotna komora olajša enakomerno porcioniranje pekovskih izdelkov in jedi iz pladnja, kar podpira predvidljive izkoristke in bolj tekočo postrežbo. Konstrukcija iz emajliranega jekla z nelepljivim premazom je zasnovana za higienično, enostavno čiščenje, medtem ko dvignjen rob izboljša oprijem med transportom in omogoča privlačno prodajno predstavitev »s pladnja«, kjer je to primerno.

Preberi več manj

Optimizirajte peko in regeneracijo v profesionalnih kuhinjah s perforiranim pladnjem HENDI GN 2/3. Zasnovan za uporabo v pečici; perforacije spodbujajo pretok zraka za bolj enakomerno porazdelitev toplote, medtem ko zasnova s 4 robovi omogoča stabilno rokovanje med strežbo in proizvodnjo. Perforiran pladenj za pečico za izboljšan pretok zraka in bolj enakomerne rezultate peke Gastronorm velikost: GN 2/3 S 4 robovi za varno rokovanje Dimenzije: 353 x 324 x (H)9 mm Neto teža: 0.38 kg Material: aluminij (kovina) Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Idealno za pekarne, restavracije in catering obrate, ki uporabljajo pečice in kuhinjske sisteme v GN-formatu; ta pladenj podpira učinkovito pripravo in dosledne rezultate pri širokem naboru pečenih izdelkov. Za najboljše rezultate in ohranjanje stanja pladnja čistite ročno, saj ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Dosledno in enakomerno pečene podlage za pico dosezite s HENDI mrežo za pico ø480 mm—praktičnim pripomočkom za zaposlene picerije in profesionalne kuhinje. Zasnova iz aluminijaste mreže omogoča enakomerno kroženje toplote za zanesljive rezultate pri delu z velikim številom naročil. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: mreža za pico Premer: ø480 mm Dimenzije: 482 x 482 x 4 mm Material: aluminij (kovina) Neto teža: 0.208 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Idealna za enakomerno peko pice, ta mreža pomaga doseči enakomerno zapečenost in dobro pečeno skorjo, saj omogoča kroženje zraka in toplote pod testom. Za najboljšo nego se izogibajte pomivalnim strojem in čistite ročno, da ohranite stanje aluminijaste površine pri vsakodnevni profesionalni uporabi.

Preberi več manj

Dosledno hrustljavo in enakomerno pečene podlage za pico dosezite s HENDI mrežico za pico ø430 mm—praktičnim pripomočkom za zasedene picerije in profesionalne kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in enakomerni rezultati. Zasnovana je za spodbujanje enakomerne porazdelitve toplote med peko, kar pomaga zagotavljati zanesljiv izplen pri storitvah z velikim obsegom. Blagovna znamka: HENDI Tip: mrežica za pico za enakomerno peko pice Premer: ø430 mm Dimenzije: 429 x 429 x 4 mm Material: aluminij (kovina) Neto teža: 0.17 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Idealna za uporabo v postopkih priprave in peke pice v horeca okoljih, ta mrežica za pico podpira enakomerno peko po celotni podlagi za dosledne rezultate. Njena lahka aluminijasta konstrukcija omogoča enostavno rokovanje med pripravo in strežbo. Za najboljšo nego se izogibajte pomivalnim strojem in čistite ročno, da ohranite stanje mrežice pri vsakodnevni profesionalni uporabi.

Preberi več manj