HENDI

Perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/1 je robustna gastronorm posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitro odcejanje in higiensko rokovanje. S perforacijami za lažje odcejanje je idealna za pripravo, izpiranje in shranjevanje sestavin v standardnem formatu GN 1/1 za nemoteno uporabo v horeca delovnih procesih. GN velikost: GN 1/1 Perforirano dno in stranice za učinkovito odcejanje Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo trdna zasnova z gladkimi robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečicah in bain-marie postavitvah Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 544 x 324 x 25 mm Neto teža: 1.04 kg To perforirano GN posodo uporabite za odcejanje oprane zelenjave, ločevanje slanic ali marinad ter za pripravo sestavin med mise en place. Enostavno se vključi v postavitve konvekcijske pečice, hladilnika, bain-marie in chafing dish, kar pomaga ohranjati nemoteno in organizirano strežbo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladki robovi podpirajo intenzivno vsakodnevno uporabo v zasedenih kuhinjah, zložljiva zasnova pa pomaga optimizirati prostor za shranjevanje, ko posode niso v uporabi.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo in strežbo s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 2/3—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higienično shranjevanje. Zasnovana za intenzivno uporabo v horeca, ta gastronorm posoda iz nerjavnega jekla ustreza standardnim GN sistemom in pomaga ohranjati sestavine hrustljave, medtem ko se odvečna tekočina odteka. GN velikost: 2/3 Perforirano dno za učinkovito odcejanje Perforirane stranice (pri modelih z višino 100 mm ali več) Prostornina: 3 L Dimenzije: 354 × 324 × (H) 42 mm Neto teža: 0.68 kg Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za bain-marie sisteme Popolno za oprano zelenjavo, morske sadeže, odtajanje sestavin ali katerikoli mise en place, kjer je pomembno nadzorovano odcejanje. Trdna, enostavna za čiščenje konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo na pripravljalnih postajah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju. Združljivo s standardnimi GN postavitvami, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, bain-marie sistemi in grelne posode (chafing dish), zato je vsestranska izbira za kuhinje, bifeje in catering.

Preberi več manj

Optimizirajte pripravo in shranjevanje v zasedenih profesionalnih kuhinjah s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 2/3. Zasnovana za horeca gostinske delovne procese, perforacije omogočajo hitro odtekanje tekočin, medtem ko trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 ostaja vzdržljiva pri vsakodnevni uporabi v pripravljalnih prostorih, pri toplem shranjevanju in v hladilnem skladiščenju. Gastronorm velikost: GN 2/3 Prostornina: 5.5 L Perforirano dno za učinkovito odcejanje Perforirane stranice (za to višinsko kategorijo) za hitrejše odcejanje in pretok zraka Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo trdna zasnova z gladkimi robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, bain-marie sistemih in za čiščenje v pomivalnem stroju Lahko se uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah Dimenzije: 324 x 355 x 66 mm (L x W x H) Neto teža: 0.78 kg Idealna za odcejanje in shranjevanje sestavin, kot so oprana zelenjava, morski sadeži, testenine ali kuhane komponente, ta perforirana GN posoda pomaga zmanjšati odvečno vlago in pospeši postrežbo. Konstrukcija Profi Line z gladkimi robovi omogoča hitro menjavo med delovnimi postajami in zanesljivo delovanje v zahtevnih kuhinjskih okoljih. Uporabite jo povsod, kjer so posode GN 2/3 standard v vašem obratu—od pripravljalnih miz do hlajenja in toplega shranjevanja—nato jo za učinkovito čiščenje pošljite neposredno skozi pomivalni stroj.

Preberi več manj

Perforirana posoda HENDI Profi Line GN 2/3 je robusten gastronorm vložek, zasnovan za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitro odcejanje in higienska priprava hrane. S perforiranim dnom in stranicami omogoča učinkovito odtekanje tekočin—idealno za izpiranje, odtajanje in shranjevanje sestavin na pripravljalnih postajah, v hladilnici ali v postavitvah bain-marie. GN velikost: 2/3 (324 x 352 mm) Višina: 100 mm Perforirano dno in perforirane stranice za učinkovito odcejanje Prostornina: 9 L Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, aplikacije bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.92 kg To perforirano GN posodo uporabite za shranjevanje in pripravo hrane v profesionalnih delovnih procesih—na primer za odcejanje oprane zelenjave, shranjevanje morskih sadežev ali kuhane testenine ali ločevanje trdnih delcev od tekočin med mise en place. Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo v obremenjenih horeca okoljih. Združljivo s sistemi GN 2/3, kot so pripravljalni pulti, hladilniki, enote bain-marie in postavitve chafing dish, ki sprejemajo vložke GN 2/3. Gladki robovi in površine iz nerjavnega jekla pomagajo, da je čiščenje hitro in preprosto med servisi.

Preberi več manj

Postrezite klasične moules-frites neposredno s štedilnika s HENDI posodo za školjke s pokrovom—emajlirano horeca priljubljenko, zasnovano tako za kuhanje kot za postrežbo na mizi. S črnim emajliranim zaključkom in zavihanim robom iz nerjavnega jekla je ta posoda narejena za zaposlene kuhinje, ki želijo tradicionalen videz s praktičnim rokovanjem. HENDI posoda za školjke dobavljena z ujemajočim se pokrovom Prostornina: 2.5 L Premer: 220 mm Skupne dimenzije: 290 x 230 x (H) 202 mm Črn emajliran zaključek z zavihanim robom iz nerjavnega jekla Primerno samo za plinske štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Neto teža: 1.057 kg Idealno za restavracije, braserije in catering, ta lonec za školjke omogoča kuhanje in postrežbo v isti posodi—kar pomaga poenostaviti postrežbo od izdaje do mize in ohranja porcije dlje časa vroče pod pokrovom. Za najboljše rezultate uporabljajte na plinskih gorilnikih, kot je navedeno, in po servisu očistite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Posoda za juho in omake HENDI s pokrovom je kompaktna emajlirana posoda s prostornino 0.3 L, zasnovana za profesionalne horeca kuhinje in strežbo. Idealna za segrevanje in prezentacijo omak, omake za pečenko ali manjših porcij juhe; združuje visokokakovosten emajliran zaključek z zavihanim robom iz nerjavnega jekla za urejen, trpežen rob ter nizkim pokrovom za praktično rokovanje na izdaji. Prostornina: 0.3 L Barva: modra Visokokakovosten emajliran zaključek Zavihan rob iz nerjavnega jekla Dobavljeno z nizkim pokrovom Primerno za kuhanje in serviranje Primerno samo za plinske štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Dimenzije: ⌀115 x (H)90 mm Skupna velikost: 118 x 156 x (H)90 mm Neto teža: 0.251 kg To posodo uporabite za segrevanje in serviranje omake za pečenko, jus, beurre blanc, manjših porcij juhe ali prilognih omak neposredno iz kuhinje na mizo. Pokrov pomaga zadrževati toploto med strežbo, zato je praktičen dodatek na zasedenih postajah za serviranje. Za najboljše rezultate na plinskem štedilniku poskrbite, da je posoda stabilna, in z njo ravnajte previdno, ko je vroča. Po strežbi jo preprosto postavite v pomivalni stroj za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

HENDI posoda za juho in omako s pokrovom je kompaktna emajlirana posoda s prostornino 0.5 L, zasnovana za profesionalne horeca kuhinje, ki želijo en izdelek tako za kuhanje kot za serviranje ob mizi. V črni barvi z visokokakovostnim emajliranim premazom in zavihanim robom iz nerjavnega jekla zagotavlja čisto, klasično predstavitev za juhe, omake in omake iz pečenke. Prostornina: 0.5 L Barva: črna Emajlirana izvedba z visokokakovostnim emajliranim premazom Zavihan rob iz nerjavnega jekla za dodatno zaščito roba Dobavljeno z nizkim pokrovom Primerno za kuhanje in serviranje Primerno samo za plinske štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Dimenzije: ⌀135 x (H)104 mm Skupna velikost: 136 x 182 x 104 mm Neto teža: 0.311 kg Idealno za porcijsko postrežbo v bistrojih, hotelih in cateringu; ta majhna posoda vam omogoča, da omake in priloge prenesete neposredno iz kuhinje na izdajo ali na mizo, pri tem pa ohranite profesionalen videz. Za najboljše rezultate uporabljajte izključno na plinskih štedilnikih, kot je navedeno, po servisu pa jo enostavno očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Zasnovan za hitro delujoče profesionalne kuhinje, HENDI 3-slojni vok (brez pokrova) zagotavlja hitro segrevanje in enakomeren nadzor temperature za praženje v voku pri visokih temperaturah, zapečenje in premetavanje. Njegova večslojna konstrukcija od dna do roba združuje trpežno nerjavno jeklo z aluminijastim jedrom za odlično porazdelitev toplote in močno zadrževanje toplote na vseh običajnih kuhalnih ploščah, vključno z indukcijo. Profesionalni vok s 3-slojno konstrukcijo od dna do roba Sestava slojev: zunanjost iz nerjavnega jekla 18/0 (0.5 mm), aluminijasto jedro (1.5 mm), notranjost iz nerjavnega jekla 18/8 (0.4 mm) Hitro segrevanje z odlično porazdelitvijo toplote in visoko odpornostjo proti obrabi Dolg votel ročaj iz nerjavnega jekla za varno rokovanje med servisom Premer ravnega dna: Ø 125 mm Skupni premer: Ø 360 mm Dimenzije: 640 x 378 x (H)120 mm Neto teža: 1.87 kg Primerno za plinske, indukcijske, keramične in električne štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Zasnova z ravnim dnom zagotavlja stabilen stik na sodobnih kuhalnih ploščah, hkrati pa ohranja obliko voka, potrebno za učinkovito premetavanje in nadzorovana toplotna območja. Idealno za zasedene horeca linije pri pripravi zelenjave, rezancev, mesa in morskih sadežev, kjer sta pomembni hitrost in doslednost. Za enostavno vzdrževanje v zaledju je vok primeren za pomivanje v pomivalnem stroju; pred pranjem in rokovanjem po kuhanju pri visokih temperaturah ga pustite, da se ohladi.

Preberi več manj

Pekač HENDI je vzdržljiv pekač iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalno pečenje v pečici v zasedenih horeca kuhinjah. Njegova globoka zasnova nudi veliko prostornino za velike jedi, integrirana ročaja pa omogočata enostavno prenašanje od priprave do pečice in neposredno na izdajo. Blagovna znamka: HENDI Pekač iz nerjavnega jekla Z robustnimi ročaji za varnejše dvigovanje in prenašanje Primerno za uporabo v pečici (ni primerno za neposredno segrevanje v stiku z virom toplote) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 450 x 272 x 55 mm Neto teža: 0.97 kg Idealno za pečenje mesa, perutnine, zelenjave in velikih jedi iz pečice, kjer potrebujete globok pekač za zadrževanje sokov in obvladovanje večjih porcij. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Za najboljše rezultate uporabljajte v standardnih pečicah in se izogibajte postavljanju pekača neposredno na kuhalne plošče ali druge neposredne vire toplote. Po servisu ga lahko očistite v pomivalnem stroju za učinkovito pripravo na naslednjo uporabo.

Preberi več manj

Pekač HENDI je trpežna rešitev iz nerjavnega jekla za obremenjene profesionalne kuhinje, ki ponuja veliko globino za pečenje večjih kosov, zapečenih jedi in specialitet, dokončanih v pečici. Zasnovan za zanesljivo uporabo v pečici in enostavno rokovanje, je praktična izbira za horeca mise en place, servis in pripravo v serijah. Pekač iz nerjavnega jekla s čvrstimi ročaji za varno, nadzorovano dvigovanje Primeren za uporabo v pečici; ni namenjen neposrednemu segrevanju v stiku z virom toplote Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje v profesionalnih ciklih pomivanja Velikost: 329 x 240 x (H)50 mm Neto teža: 0.75 kg Globoka zasnova zagotavlja dovolj prostora tudi za večje jedi, pomaga zadržati sokove in izboljša rokovanje med transportom od priprave do pečice in do izdaje. Za najboljše rezultate uporabljajte samo v pečicah in se izogibajte postavljanju pekača neposredno na kuhalne plošče ali druge neposredne vire toplote. Po servisu ga lahko očistite v pomivalnem stroju za učinkovite procese v zaledju.

Preberi več manj

Plošča za peko HENDI za indukcijske kuhalnike je robustna, profesionalna ponev, zasnovana za hitro postrežbo in dosledne rezultate. Njena edinstvena kvadratna oblika plošče z okroglo indukcijsko osnovo zagotavlja odlično porazdelitev toplote, rebrasta površina pa pomaga ustvariti privlačne sledi žara in omogoča odtekanje odvečne maščobe—idealno za zasedene horeca kuhinje. Blagovna znamka: HENDI Ponev za peko z edinstveno kvadratno zasnovo in okroglim indukcijskim dnom za učinkovito porazdelitev toplote Iz litega aluminija za odlično prevodnost toplote 3-slojni premaz proti prijemanju z visoko temperaturno odpornostjo do 250°C Rebrasta kuhalna površina Primerno za indukcijske, plinske, električne in keramične štedilnike ter uporabo v pečici (do 250°C) Veliki ročaji za varno rokovanje Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije: 390 x 260 x (H) 38 mm Neto teža: 1.315 kg To ploščo za peko uporabite za zapečenje in peko mesa, rib, zelenjave in burgerjev z zanesljivim nadzorom toplote na katerem koli običajnem viru toplote, vključno z indukcijo. Trpežen premaz proti prijemanju podpira intenzivno uporabo in omogoča hitro ter enostavno čiščenje ponve po postrežbi. Za najboljše rezultate in ohranjanje premaza po uporabi čistite ročno in se izogibajte čiščenju v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Postrezite popolno na ponvi pečeno ribo s HENDI ovalno ribjo ponevjo, zasnovano za hitro segrevanje in enakomerno porazdelitev toplote v obremenjenih profesionalnih kuhinjah. Zaradi trpežne aluminijaste konstrukcije in indukcijskega dna je ponev primerna za vse običajne vire toplote in jo lahko uporabljate tudi v pečici—idealno za dosledne rezultate med servisom. Blagovna znamka: HENDI Ovalna ribja ponev za horeca kuhanje in uporabo v stiku z živili Trpežno aluminijasto ohišje za odlično prevodnost toplote in hitro pripravljenost ‘Marble’ premaz proti prijemanju z visoko temperaturno odpornostjo do 260°C 3-slojni, proti obrabi odporen premaz za lažje odlepljanje in čiščenje Indukcijsko dno; primerno za plinske, indukcijske, keramične in električne štedilnike Primerno za pečico Dolg ročaj iz epoksi prevlečenega jekla, zakovičen za varen oprijem Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije (L×W×H): 556 × 405 × 106 mm Neto teža: 1.596 kg Ovalna oblika zagotavlja veliko površino za cele ribe in fileje, kar pomaga pri enakomernem zapečenju, hkrati pa ohranja občutljive dele nepoškodovane. Površina proti prijemanju omogoča čistejše serviranje in zmanjšuje potrebo po odvečnih maščobah med kuhanjem. Za najboljšo obstojnost premaza po uporabi čistite ročno in se izogibajte detergentom za pomivalni stroj.

Preberi več manj

Postrezite, premešajte in servirajte solate hitro in natančno z belo solatno vilico HENDI—idealnim servirnim pripomočkom za profesionalno predstavitev v restavracijah, bifejih in cateringu. Lahka, a odporna na mehanske poškodbe, omogoča nežno rokovanje tako z drobno sesekljanimi kot z grobo narezanimi solatami, pri čemer sestavine ostanejo svežega videza in nepoškodovane. Blagovna znamka: HENDI Solatna vilica s ploščatim ročajem in luknjo za obešanje za enostavno shranjevanje Barva: bela Material: plastika (PBT – polibutilentereftalat) Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 302 x 66 x 47 mm Neto teža: 0.05 kg Zasnovana za nežno mešanje, dvigovanje in serviranje, ta vilica podpira nemoteno postrežbo v času največje obremenitve, hkrati pa ohranja privlačen, sodoben videz na izdaji ali bifejski liniji. Odlično se ujema z ujemajočo se melaminsko solatno žlico (koda: 563908) za usklajen komplet za solatne postaje in predstavitev v strežnem delu.

Preberi več manj

Solate postrezite in servirajte hitro ter urejeno z belo solatno žlico HENDI – lahkim, profesionalnim servirnim pripomočkom za bifejske linije, solatne bare in kuhinjski izdajni pult. Zasnovana je za nežno mešanje in zajemanje tako drobno sesekljanih kot grobo narezanih solat, pomaga ohranjati sestavine svežega videza ter vaši postavitvi za prezentacijo doda čist, sodoben videz. Blagovna znamka: HENDI Solatna žlica za mešanje, zajemanje in serviranje brez poškodovanja solatnih sestavin Lahka in odporna na mehanske poškodbe Bela izvedba s sodobnim, elegantnim dizajnom Izdelana iz plastike (PBT – polibutilen tereftalat) Ploščat ročaj z luknjo za obešanje za enostavno shranjevanje Primerna za uporabo v pomivalnem stroju in mikrovalovni pečici Dimenzije: 302 x 66 x 47 mm (L x W x H) Neto teža: 0.05 kg Idealna za vsakodnevno horeca uporabo, ta žlica omogoča gladko porcioniranje in urejeno serviranje v samopostrežnih in zalednih okoljih. Njena lahka konstrukcija je udobna za osebje med napornimi izmenami in pomaga zaščititi občutljive sestavine med mešanjem. Za usklajen komplet se odlično ujema z ustreznimi melaminskimi solatnimi vilicami (koda: 564004). Po uporabi očistite v pomivalnem stroju in obesite za luknjo na ročaju, da bo postaja s priborom urejena.

Preberi več manj

V nekaj sekundah ustvarite čiste, popolnoma okrogle porcije s potiskalom za živilske obroče HENDI – nepogrešljivim pripomočkom za serviranje v profesionalnih kuhinjah in slaščičarskih delovnih postajah. Zasnovano je za uporabo z živilski obroči HENDI ter omogoča higienično stiskanje, oblikovanje in sproščanje nežnih priprav brez uporabe rok, za dosledno predstavitev na vsakem krožniku. Potiskalo za živilske obroče HENDI za enostavno porcioniranje in odstranjevanje iz obroča Premer: 100 mm Dimenzije: 97 x 97 x (H)52 mm Neto teža: 0.05 kg Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 430 / 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro in enostavno čiščenje Priročen oprijem za čisto, nadzorovano delo Namenjeno za uporabo z živilski obroči HENDI: obroč Ø100 mm (512159) s potiskalom (512210); na voljo tudi za obroče Ø80 mm (obroč 512142, potiskalo 512203) Uporabite ga za hitro, dosledno serviranje riževih jedi, steak tartare in večplastnih predjedi ali za urejeno predstavitev sladic in tort. Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla je kos vsakodnevni uporabi in ohranja učinkovit potek dela med pripravo in izdajo.

Preberi več manj

Pospešite natančno serviranje na krožnik in ohranite roke čiste s potiskalom za obroč za hrano HENDI—zasnovanim kot popoln partner obročem za hrano HENDI za urejene, okrogle porcije. Idealno za profesionalne kuhinje in slaščičarske oddelke; omogoča čisto potiskanje, sproščanje in prezentacijo sestavin za elegantne predjedi, glavne jedi in sladice. Potiskalo za obroč za hrano HENDI za oblikovanje in sproščanje sestavin iz obroča za hrano brez dotikanja hrane Premer: 80 mm Dimenzije: 76 x 76 x (H)48 mm Iz nerjavnega jekla AISI 430 (18/0) Priročen oprijem za čisto, nadzorovano delo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Neto teža: 0.041 kg Uporabite ga za porcioniranje in odstranjevanje iz modela izdelkov, kot so riževe priprave, steak tartare, večplastne sladice, torte in druge komponente za serviranje na krožnik—za dosledno prezentacijo med servisom. Ta model je namenjen obročem za hrano HENDI s premerom 80 mm (obroč: 512142, potiskalo: 512203). Na voljo je tudi različica 100 mm za ustrezne obroče 100 mm (obroč: 512159, potiskalo: 512210).

Preberi več manj

Emajlirana ponev HENDI je kompaktna, profesionalna ponev za horeca kuhinje, ki potrebujejo vsestranski kos tako za kuhanje kot za postrežbo na mizi. Zaključena je z visokokakovostnim emajliranim premazom in opremljena z dvema praktičnima ročajema, zato jo je enostavno premikati s štedilnika na izdajno linijo za postrežbo prilog, porcij v tapas slogu ali posameznih jedi. Blagovna znamka: HENDI Emajlirana jeklena ponev z visokokakovostnim emajliranim zaključkom Dva priročna ročaja za varnejše rokovanje in postrežbo Primerna za kuhanje in postrežbo Deluje na plinskih, keramičnih in električnih štedilnikih Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: Ø150 x (H)30 mm (skupna širina 197 mm) Neto teža: 0.16 kg Primerno za stik z živili Idealna za majhne porcije, priloge in jedi za hitro postrežbo, ta ponev podpira učinkovite kuhinjske delovne procese, hkrati pa ohranja dosledno predstavitev pri postrežbi neposredno v ponvi. Za najboljše rezultate v obremenjenih obratih pustite, da se ponev pred pomivanjem v pomivalnem stroju ohladi, ter uporabljajte ustrezne pripomočke in pravilne postopke rokovanja, da se emajlirana površina sčasoma ohrani.

Preberi več manj

Emajlirana ponev HENDI je kompaktna, profesionalna rešitev za horeca kuhinje, ki potrebujejo vsestransko mini ponev za kuhanje in serviranje. Zaključena je z visokokakovostnim emajliranim premazom in opremljena z dvema praktičnima ročajema, zato je idealna za postrežbo posameznih porcij neposredno s štedilnika na mizo. Blagovna znamka: HENDI Konstrukcija iz emajliranega jekla z visokokakovostnim emajliranim zaključkom Dva priročna ročaja za enostavno rokovanje in serviranje Primerno za kuhanje in serviranje Združljivo s plinskimi, keramičnimi in električnimi štedilniki Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: Ø120 x (H)25 mm Skupna velikost: 126 x 155 x 25 mm Neto teža: 0.12 kg Popolna za tapase, priloge, omake ali posamezne pečene in sotirane porcije, ta majhna emajlirana ponev podpira učinkovito postrežbo in privlačno predstavitev na mizi. Emajlirana površina je zasnovana za vsakodnevno profesionalno uporabo in enostavno čiščenje.

Preberi več manj

Emajlirana ponev HENDI je kompaktna, profesionalna rešitev za pripravo, kuhanje in elegantno postrežbo na mizi v horeca kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega emajliranega jekla in opremljena z dvema priročnima ročajema, zato jo je enostavno premikati s štedilnika na izdajno linijo—idealna za individualne porcije, priloge in manjše jedi. Kompaktna emajlirana ponev HENDI za kuhanje in serviranje Izdelana iz emajliranega jekla (ogljikovo jeklo z emajliranim premazom) Dva priročna ročaja za varno rokovanje in enostavno prezentacijo Primerna za plinske, keramične in električne štedilnike Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: ⌀100 x (H)20 mm (skupno približno 105 x 133 x 22 mm) Neto teža: 0.085 kg Primerna za stik z živili Popolna za serviranje tapasov, manjših gratiniranih jedi, pečenih prilog ali individualnih porcij neposredno v ponvi, hkrati pa zanesljivo deluje tudi za hitro segrevanje na kuhalni plošči. Emajlirana površina omogoča učinkovito čiščenje in profesionalen videz na mizi.

Preberi več manj

Postrezite pristno paello, riževe jedi in tapase v profesionalnem slogu s temi emajliranimi posodami za paello HENDI. Globoki model je izdelan iz emajliranega ogljikovega jekla, zato je primeren tako za kuhanje na liniji kot za postrežbo neposredno na mizo—idealno za zasedene horeca kuhinje in koncepte deljenja. Globoka emajlirana posoda za paello z visokokakovostnim emajliranim premazom Izdelano iz emajliranega ogljikovega jekla Primerno za kuhanje in postrežbo Deluje na plinskih, keramičnih in električnih štedilnikih Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Premer: 245 mm Dimenzije (L×W×H): 245 × 300 × 107 mm Neto teža: 0.48 kg Primerno za stik z živili Emajlirana površina je zasnovana za intenzivno profesionalno uporabo in omogoča nemoteno postrežbo od kuhinje do izdajnega pulta in do mize. Globoka oblika pomaga ohranjati porcije na mestu, zato je praktična izbira za paello, riževe jedi v slogu iz pečice na mizo in deljive predjedi. Za najboljše rezultate pri vsakodnevnem delu po postrežbi očistite v pomivalnem stroju in ravnajte previdno, da se emajlirani premaz sčasoma ohrani.

Preberi več manj

Postrezite pristne jedi v španskem slogu s HENDI emajlirano posodo za paello, globokim modelom, zasnovanim za obremenjene horeca kuhinje in prezentacijo v strežbi. Izdelana je iz emajliranega ogljikovega jekla z visokokakovostnim emajliranim premazom ter je primerna tako za kuhanje kot za serviranje—idealna za tapas bare, bistroje in catering, ki želijo eno posodo za kuhinjski pult in mizo. Blagovna znamka: HENDI Emajlirana posoda za paello, globok model Izdelano iz emajliranega ogljikovega jekla Visokokakovosten emajliran premaz Primerno za kuhanje in serviranje Primerno za plinske, keramične in električne štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje Premer: 205 mm Dimenzije (D׊×V): 204 × 254 × 91 mm Neto teža: 0.34 kg Uporabite jo za porcije paelle, riževe jedi, morske sadeže, pečeno zelenjavo ali delitvene krožnike v slogu »iz pečice na mizo«, kjer je zaželena trpežna, enostavno čistljiva emajlirana površina. Globoka oblika pomaga, da omake in sokovi med strežbo ostanejo v posodi. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi ravnajte previdno, da zaščitite emajliran premaz in ohranite reprezentativen videz za večkratno serviranje na mizo.

Preberi več manj

Postrezite pristne tapase, porcije paelle in jedi iz pečice neposredno na mizo s temi emajliranimi posodami za paello HENDI. Globok model iz emajliranega ogljikovega jekla je zasnovan za profesionalno uporabo v horeca, saj združuje zanesljivo toplotno učinkovitost pri kuhanju z visokokakovostnim emajliranim zaključkom, ki je odličen za prezentacijo. Blagovna znamka: HENDI Globoka posoda za paello za kuhanje in serviranje Iz emajliranega jekla (ogljikovo jeklo) z emajliranim zaključkom Primerno za plinske, keramične in električne štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje v zasedenih kuhinjah Dimenzije: ⌀185 x (H)43 mm Skupna velikost: 234 x 188 x 43 mm Neto teža: 0.254 kg Primerno za stik z živili Idealne za individualne porcije paelle, tople predjedi, priloge in tapase za deljenje, te posode omogočajo, da jedi prenesete neposredno s štedilnika na izdajo, z enakomerno, enostavno čistljivo emajlirano površino. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi prilagodite velikost posode vašemu porcijoniranju in načinu serviranja ter izkoristite konstrukcijo, primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, da poenostavite čiščenje med servisom.

Preberi več manj

Postrezite pristne tapase, porcije paelle ali priloge iz pečice neposredno na mizo z emajlirano posodo za paello HENDI — globoko, trpežno posodo, zasnovano tako za kuhanje kot za prezentacijo v profesionalnih kuhinjah. Visokokakovostna emajlirana površina omogoča higiensko postrežbo, kompaktni premer pa je idealen za individualne porcije in jedi za deljenje na obremenjenih izdajnih linijah. Globok model emajlirane posode za paello za kuhanje in postrežbo Iz emajliranega jekla z visokokakovostno emajlirano površino Primerno za plinske, keramične in električne štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hiter obrat v horeca obratih Primerno za stik z živili Dimenzije: 220 x 170 x (H) 46 mm Premer: 170 mm Neto teža: 0.214 kg Idealna za porcionirano paello, morske sadeže, pečene predjedi, zelenjavo ali vroče jedi za deljenje, ta posoda se brez težav prenese s kuhalne plošče na postrežbo, kar zmanjša rokovanje in pospeši serviranje. Njena emajlirana površina je praktična za pogosto uporabo in pomaga ohranjati enotno prezentacijo skozi celotno postrežbo. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi pustite, da se posoda pred pranjem ohladi, in jo previdno zlagajte, da se emajlirana površina sčasoma bolje ohrani.

Preberi več manj

Postrezite pristne tapase, riževe jedi in posamezne paelle s temi emajliranimi posodami za paello HENDI, globokim modelom, zasnovanim za zaposlene profesionalne kuhinje. Izdelane so iz emajliranega ogljikovega jekla z visokokakovostnim emajliranim premazom, primerne so za kuhanje na kuhalni plošči in dovolj privlačne za postrežbo neposredno na mizo. Globoka emajlirana posoda za paello za kuhanje in postrežbo Iz emajliranega jekla (ogljikovo jeklo) Visokokakovosten emajliran premaz za čist, profesionalen videz Primerno za plinske, keramične in električne štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje v horeca obratih Dimenzije: 192 x 148 x (H)42 mm Premer: 145 mm Neto teža: 0.184 kg Primerno za stik z živili Idealne za porcionirano paello, priloge v slogu oven-to-pass, tapase, gratine ali tople deljene predjedi, te posode pomagajo poenostaviti strežbo, saj gredo neposredno z vira toplote na mizo. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi ravnajte previdno, da zaščitite emajlirano površino in ohranite premaz v najboljšem stanju tudi po večkratnih ciklih pomivanja v pomivalnem stroju.

Preberi več manj