HENDI

Sestavine ohranite dvignjene in pripravljene za postrežbo s perforirano odcejalno rešetko HENDI Profi Line za GN posode. Ta prozoren vložek, zasnovan za polikarbonatne gastronorm posode GN 1/6, pomaga ločiti živila od odvečnih sokov in marinad—idealen za pripravo, hladne vitrine in strežbo, kjer sta pomembni higiena in kakovost izdelka. Perforiran vložek odcejalne rešetke za GN posode, ki preprečuje nabiranje tekočin pod shranjenimi živili GN velikost: GN 1/6 Izdelano iz prosojnega polikarbonata (PC) Barva: prozorna Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C Primerno za pomivalni stroj in za stik z živili Dimenzije: 117 x 106 x 15 mm Neto teža: 0.035 kg To odcejalno rešetko uporabite na pripravljalnih postajah, v hladilnih pultih ali na bife linijah, da meso, ribe, zelenjavo in garniture ohranite izven nabrane tekočine za čistejše shranjevanje in boljšo teksturo. Polikarbonatna izvedba je prozorna in ne vpija vonjav ali okusov, zato je praktičen dodatek za profesionalne kuhinje z visokim obratom.

Preberi več manj

Ohranite pripravljene sestavine bolj sveže in predstavitev bolj čisto s perforirano odcejalno rešetko HENDI Profi Line za GN 1/3 posode. Ta praktični vložek iz prozornega polikarbonata dvigne živila, da lahko odvečna tekočina odteka, kar pomaga zmanjšati razmočenost pri hladni pripravi, bifejski postrežbi in pri toplem hranjenju. Perforiran vložek odcejalne rešetke, zasnovan za GN 1/3 posode Iz prosojnega polikarbonata (PC) Pomaga preprečiti nabiranje tekočin pod shranjenimi živili Primerno za stik z živili Uporabno v mikrovalovnih pečicah, bain-marie kopelih in grelnih posodah do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 265 x 117 x 15 mm Neto teža: 0.09 kg Barva: prozorna Idealno za odcejanje mariniranih izdelkov, sadja, zelenjave, morskih sadežev ali drugih mokrih sestavin v GN posodi; ta vložek pomaga ohranjati boljšo teksturo izdelkov in hkrati ohranja dno posode čistejše. Zasnovano po GN standardu, se lepo prilega v GN 1/3 postavitve na pripravljalnih postajah in servisnih linijah ter se lahko čisti v pomivalnem stroju za učinkovite kuhinjske delovne procese.

Preberi več manj

Ohranite mise en place čistejši in živila bolj sveža s perforirano odcejalno rešetko HENDI Profi Line za GN posode. Ta prozoren vložek, zasnovan za polikarbonatne gastronorm posode GN 1/2, dvigne izdelke nad odvečne sokove ter izboljša odtekanje in predstavitev—idealno za pripravljalne postaje, solatne bare in hladilno shranjevanje. Perforiran vložek odcejalne rešetke za GN posode, ki preprečuje nabiranje tekočin pod shranjeno hrano GN velikost: GN 1/2 Izdelano iz prosojnega polikarbonata (PC) Barva: prozorna Odporno na temperature do 110°C; primerno za uporabo v mikrovalovnih pečicah, bain-marie kopelih in grelnih posodah (chafing dish), ki se segrejejo do 110°C Ne absorbira vonjav ali okusov Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 264 x 204 x 15 mm Neto teža: 0.18 kg S tem ko ohranja živila dvignjena, rešetka pomaga ohranjati teksturo in zmanjšuje navzkrižno kontaminacijo zaradi zadržanih tekočin—uporabno za marinirane izdelke, narezano zelenjavo, morske sadeže ali katerikoli izdelek, shranjen v GN vložku med strežbo. Zasnovana za profesionalne kuhinje: trpežna polikarbonatna konstrukcija prenese ponavljajočo se vsakodnevno uporabo in hitro čiščenje v pomivalnem stroju, prozoren zaključek pa omogoča hiter pregled vsebine na prvi pogled.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place čistejšo in svoje izdelke v boljšem stanju s perforirano odcejalno polico HENDI Profi Line za GN posode. Zasnovan za GN 1/1 polikarbonatne posode, ta prozoren vložek dvigne živila nad nabrane sokove in kondenz, kar pomaga ohranjati teksturo in predstavitev pri pripravi, shranjevanju in serviranju. Dodatek perforirane odcejalne police za GN posode, dimenzioniran za GN 1/1 Iz prosojnega polikarbonata (PC) Pomaga preprečiti nabiranje tekočin pod shranjenimi živili Primerno za uporabo v mikrovalovnih pečicah, bain-marie in grelnih posodah do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Barva: prozorna Dimenzije: 466 x 262 x 15 mm Neto teža: 0.39 kg Idealno za odcejanje in shranjevanje živil, kot so marinirane beljakovine, narezano sadje in zelenjava ali kateri koli izdelki, ki med shranjevanjem sproščajo vlago. Z ločevanjem živil od tekočin polica podpira boljšo higieno in zmanjšuje razmočenost—uporabno v zasedenih profesionalnih kuhinjah, bifejih in pri catering dejavnostih. Narejeno za stik z živili in enostavno vsakodnevno rokovanje; trpežna polikarbonatna konstrukcija je odporna na vonjave in okuse ter je zasnovana tako, da prenese tipične aplikacije toplega hranjenja do 110°C ter redno pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Budget Line GN 1/3 – praktično gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca, brez težav prehaja med pečico, hladilnim shranjevanjem in bain-marie postavitvami, pomaga pri organizaciji mise en place ter omogoča higienično predstavitev hrane v grelnih posodah. GN velikost: GN 1/3 Prostornina: 7.8 L Dimenzije: 325 x 176 x (H) 198 mm Iz nerjavnega jekla Temperaturno odporno od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.818 kg Trdna zasnova in gladka površinska obdelava naredijo to GN posodo zanesljivo izbiro za vse – od shranjevanja sestavin do ohranjanja toplote in bifejske postrežbe. Njeni zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov hrane, kar pospeši čiščenje med napornimi izmenami. Idealna za standardne GN delovne procese v profesionalnih kuhinjah, podpira varen stik z živili in jo je enostavno vključiti v obstoječe gastronorm kompatibilne linije in postaje.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/3 – nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne HoReCa kuhinje. Zasnovana za varen stik z živili in izdelana za vsakodnevno uporabo, brez težav prehaja med konvekcijskimi pečicami, hladilniki, bain-marie postavitvami in grelnimi posodami (chafing dish), hkrati pa ostaja enostavna za rokovanje in higiensko vzdrževanje. Blagovna znamka: HENDI – posoda Budget Line GN GN velikost: GN 1/3 Dimenzije: 325 x 176 x (H) 148 mm Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost od −40°C do 250°C Primerno za stik z živili in uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie in grelnih posodah (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za hitro in temeljito čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.66 kg Zelo robustna zasnova naredi to GN posodo zanesljivo izbiro za obremenjen mise en place, za shranjevanje pripravljenih sestavin, toplih prilog ali ohlajenih komponent v standardnih GN delovnih procesih. Gladek zaključek in zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov, kar omogoča hitrejši obrat med servisi. Idealno za profesionalne kuhinjske linije in bifejsko postrežbo; ta posoda GN 1/3 se urejeno vključi v združljive gastronorm sisteme, kot so bain-marie enote in grelne posode (chafing dish), ter pomaga ohranjati porcije organizirane in pripravljene za postrežbo.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place organiziran in pripravljen za servis s posodo HENDI GN 1/3 iz linije Budget Line. Ta gastronorm posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalne kuhinje, nudi trdno in higiensko rešitev za shranjevanje, pripravo in držanje hrane pri toplih in hladnih aplikacijah. Blagovna znamka: HENDI – GN posoda Budget Line za vsakodnevno uporabo v HoReCa GN velikost: 1/3 Prostornina: 2.5 L Dimenzije: 325 x 176 x (H)64 mm Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost od −40°C do 250°C Primerno za stik z živili ter uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje in varnejše rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.359 kg Uporabite jo za pripravo, shranjevanje in učinkovito držanje hrane na liniji, v hladilnicah ali pri bifejski postrežbi. Gladek zaključek in zaobljeni vogali pospešijo čiščenje, medtem ko robustna zasnova zagotavlja zanesljivo vsakodnevno delovanje v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za servis s posodo HENDI Budget Line GN 1/3—nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje, od priprave in shranjevanja do ohranjanja toplote na izdaji. Zasnovana za zanesljivo uporabo v stiku z živili, je kos zahtevnim horeca procesom v pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah, hkrati pa jo je med servisi enostavno čistiti. GN velikost: 1/3 Prostornina: 1.5 L Dimenzije: 325 x 176 x (H) 40 mm Neto teža: 0.3 kg Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje in rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Trdna zasnova z gladkimi robovi omogoča hitro in higienično delo v zasedenih kuhinjah—idealno za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih živil ter prezentacijo hrane v sistemih za ohranjanje toplote. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po servisu operite v pomivalnem stroju; zaobljeni robovi pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in po potrebi poenostavijo brisanje.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/3—nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za varen stik z živili in izdelana za vsakodnevno uporabo v horeca, omogoča nemoten prehod med pripravo, shranjevanjem in toplim vzdrževanjem v pečicah, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish). Gastronorm velikost: GN 1/3 Prostornina: 0.8 L Dimenzije: 325 x 176 x (H)18 mm Neto teža: 0.242 kg Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zaradi zelo robustne zasnove in gladke površinske obdelave je ta GN posoda idealna za porcioniranje, shranjevanje in prezentacijo sestavin na liniji, pa tudi za bifejsko in banketno strežbo. Zaobljeni robovi pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov hrane, zato je čiščenje med izmenami hitrejše. Uporabite jo povsod, kjer so GN 1/3 posode standard—bodisi v hlajenih pripravljalnih postajah ali pri toplih aplikacijah—pri tem pa izkoristite širok delovni temperaturni razpon, ki podpira tako hlajenje kot segrevanje.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo učinkovite s posodo HENDI Budget Line GN 1/4 — robustno, profesionalno gastronorm posodo, zasnovano za zasedene horeca kuhinje. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in široko temperaturno toleranco se brez težav premika iz hladilnega shranjevanja v toplo vzdrževanje temperature v bain-marie in chafing postavitvah, uporablja pa se lahko tudi v konvekcijskih pečicah. Blagovna znamka: HENDI Posoda Budget Line GN v formatu GN 1/4 Prostornina: 5.5 L Dimenzije: 265 x 162 x (H) 198 mm Iz nerjavnega jekla Odporna na temperature od −40°C do 250°C Primerna za stik z živili in uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in chafing posodah Zaobljeni, gladki robovi za enostavno čiščenje Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.665 kg Idealna za mise en place, porcioniranje in toplo vzdrževanje temperature, ta posoda GN 1/4 ustreza standardnim gastronorm postavitvam v profesionalnih kuhinjah in catering dejavnostih. Trdna zasnova podpira vsakodnevno intenzivno uporabo, hkrati pa ohranja delovne procese higienske in organizirane. Za najboljše rezultate pri postrežbi med izmenami očistite s ciklom v pomivalnem stroju in se zanesite na zaobljene vogale, ki zmanjšujejo nabiranje ostankov — s tem vaši ekipi pomagajo ohranjati hitrost in čistočo v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/4—nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za varno shranjevanje živil in učinkovito toplo vzdrževanje, se brezhibno prilega GN sistemom, ki se uporabljajo na pripravljalnih postajah, v bain-marie in grelnih posodah (chafing dish), primerna pa je tudi za uporabo v konvekcijskih pečicah in hladilnikih. Gastronorm velikost: GN 1/4 Dimenzije: 265 x 162 x (H) 148 mm Iz nerjavnega jekla Temperaturno odporna od −40°C do 250°C Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivalni stroj Neto teža: 0.541 kg Primerno za stik z živili in uporabo v pečicah, bain-marie sistemih in pomivalnih strojih Ta GN posoda je idealna za shranjevanje, transport in prezentacijo sestavin ter pripravljenih jedi v različnih kuhinjskih oddelkih—od hladilnega skladiščenja do izdaje. Robustna zasnova podpira vsakodnevno uporabo v horeca in pomaga ohranjati čisto, profesionalno postavitev na vsakem GN-kompatibilnem delovnem mestu. Za najboljše rezultate v obremenjenih obratih jo uporabljajte kot del standardne GN postavitve za hitre menjave med hlajenjem, segrevanjem in strežbo. Zaobljeni robovi pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov, zato je pomivanje hitrejše in bolj higienično.

Preberi več manj

Posoda HENDI Budget Line GN 1/4 je vsestranska, profesionalna gastronorm posoda za obremenjene horeca kuhinje—idealna za varno shranjevanje živil, mise en place in strežbo pri toplih in hladnih aplikacijah. Z robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla ter gladkimi, zaobljenimi robovi je zasnovana za higiensko rokovanje in hitro čiščenje pri pripravi, hranjenju in bife postavitvah. Gastronorm velikost: GN 1/4 Dimenzije: 265 x 162 x (H) 98 mm Material: nerjavno jeklo (kovina) Odporna na temperature od −40°C do 250°C Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni robovi pomagajo zmanjšati nabiranje nečistoč in olajšajo čiščenje Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za učinkovito čiščenje v zaledju Neto teža: 0.378 kg To GN posodo uporabite za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih komponent in prezentacijo jedi pri bain-marie in chafing dish strežbi. Robustna zasnova podpira vsakodnevno profesionalno uporabo, hkrati pa ohranja rokovanje praktično in higiensko. Za najboljše rezultate v strežnih linijah in pri shranjevanju kombinirajte z drugimi GN 1/4 elementi v vaši postavitvi, da bo vaš potek dela organiziran in dosleden med postajami.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s posodo HENDI Budget Line GN 1/4—nepogrešljivo gastronorm posodo za zaposlene profesionalne kuhinje. Zasnovana za vsakodnevno uporabo v HoReCa, brez težav prehaja od ohlajene mise en place do vzdrževanja temperature v bain-marie in pogrevanja v pečici, hkrati pa ostaja enostavna za čiščenje in higienična za stik z živili. Blagovna znamka: HENDI Budget Line GN posoda GN velikost: 1/4 Dimenzije: 265 x 162 x (H)62 mm Neto teža: 0.28 kg Iz nerjavnega jekla Odporna na temperature od −40°C do 250°C Primerna za stik z živili in uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish) Zaobljeni robovi za hitrejše in lažje čiščenje Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Trdna zasnova in gladki, zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov hrane, zato je ta GN posoda praktična izbira za kuhinje z velikim pretokom, catering in bifejsko postrežbo. Idealna za porcijske sestavine, omake ali pripravljene komponente; ustreza standardnim GN postavitvam in podpira učinkovit potek dela na pripravljalnih postajah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/6 — trdnim, profesionalnim gastronorm vložkom za varen stik z živili, shranjevanje in ohranjanje toplote. Zasnovana za vsakodnevno uporabo v HoReCa, brez težav prehaja med pripravo, hlajenjem in bifejsko strežbo, gladki, zaobljeni robovi pa omogočajo hitro in higienično čiščenje. Gastronorm velikost: GN 1/6 Prostornina: 3.4 L Dimenzije: 176 x 162 x (H)198 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.521 kg Idealna za porcioniranje, shranjevanje in predstavitev sestavin, omak ali pripravljenih komponent, ta GN posoda podpira učinkovite kuhinjske delovne procese od pripravljalne mize do izdaje. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Za najboljše rezultate v obremenjenih obratih jo uporabljajte kot del standardne GN postavitve v hladnih postajah, bain-marie ali chafing postavitvah, da bo strežba dosledna in organizirana. Po strežbi jo preprosto operite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Optimizirajte mise en place, shranjevanje in strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/6—nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca, ponuja trdno, higiensko zasnovo z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in zanesljivo delovanje pri toplih in hladnih aplikacijah. Gastronorm velikost: GN 1/6 Prostornina: 1.6 L Dimenzije: 176 x 162 x (H) 98 mm Neto teža: 0.263 kg Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturno odporno od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Zaobljeni robovi pomagajo preprečevati nabiranje ostankov in olajšajo čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju To posodo GN 1/6 uporabite za pripravo, porcioniranje in shranjevanje sestavin, omak ali garnitur—nato jo ob začetku strežbe prestavite neposredno v pečico ali na bain-marie oziroma v grelno postavitev. Njena gladka površina podpira higienske delovne procese in je praktična izbira za zaposlene kuhinje. Za najboljše rezultate po strežbi očistite v pomivalnem stroju ali ročno; zaobljeni vogali pomagajo pospešiti obrat in ohranjajo posodo profesionalnega videza pri vsakodnevni uporabi.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Budget Line GN 1/6 — trdno gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za profesionalne horeca kuhinje. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in zanesljivim delovanjem pri toplih in hladnih aplikacijah je idealna za mise en place, hranjenje in predstavitev hrane v standardnih GN sistemih. GN velikost: 1/6 Prostornina: 1 L Dimenzije: 176 x 162 x (H) 65 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Odporno na temperature od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili Za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah Zaobljeni, gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.192 kg Ta GN posoda je vsestranska izbira za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih izdelkov v hladilniku in neposreden prenos v ogrevane postrežne postavitve, kot so bain-marie in grelne posode. Robustna zasnova podpira vsakodnevno intenzivno uporabo v zasedenih kuhinjah. Za najboljšo higieno in potek dela jo uporabljajte kot del postavitve GN 1/6 v združljivih gastronorm nosilcih in postajah ter jo zaradi gladke površine in zaobljenih vogalov enostavno očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/9 (1 L). Zasnovana za profesionalne horeca kuhinje, je ta gastronorm posoda iz nerjavnega jekla idealna za higienično shranjevanje hrane, pripravo in ohranjanje v vsem, od hladilnikov do bain-marie postavitev in grelnih posod (chafing dish). GN velikost: GN 1/9 Prostornina: 1 L Dimenzije: 176 x 108 x (H) 100 mm Neto teža: 0.177 kg Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Trdna zasnova z gladko obdelavo omogoča hitro obračanje v zasedenih kuhinjah, hkrati pa pomaga ohranjati čisto, profesionalno predstavitev na liniji ali na bifeju. Uporabite jo za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih živil ali za ohranjanje omak in garnitur med strežbo. Za najboljšo higieno in dolgo življenjsko dobo med uporabo temeljito očistite; zaobljeni robovi pomagajo preprečevati nabiranje ostankov hrane, posodo pa lahko neposredno pomijete v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/9. Ta gastronorm posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, je idealna za higiensko shranjevanje živil, pripravo in ohranjanje temperature v pečicah, hladilnikih in bain-marie postavitvah. Gastronorm velikost: GN 1/9 Prostornina: 0.6 L Dimenzije: 176 x 108 x (H)64 mm Neto teža: 0.138 kg Izdelano iz nerjavnega jekla Odporno na temperature od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje in varnejše rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Zelo robustna zasnova in gladka površinska obdelava naredijo to GN posodo zanesljivo izbiro za vsakodnevno uporabo, od porcioniranja sestavin na pripravljalni postaji do shranjevanja dodatkov, omak ali garnitur na liniji. Zasnovano za učinkovite higienske rutine: zaobljeni robovi pomagajo preprečevati nabiranje ostankov hrane in poenostavijo čiščenje, ne glede na to, ali pomivate ročno ali v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za servis s tem pokrovom HENDI Budget Line za GN 1/3 posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo, medtem ko praktični izrezi zagotavljajo enostaven dostop do ročajev posode za hitro in higienično rokovanje na izdaji, v hladilniku ali na liniji. Pokrov HENDI Budget Line za GN 1/3 gastronorm posode Z velikim ročajem za hitro dvigovanje in varno rokovanje Izrezi omogočajo dostop do ročajev GN posode Pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo Iz nerjavnega jekla (kovinska konstrukcija) Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 324 x 174 x 28 mm Neto teža: 0.319 kg Idealen za pripravljalne postaje, hlajeno shranjevanje, bain-marie in postavitve chafing dish, ta pokrov se natančno prilega HENDI Budget Line GN posodam z ročaji. Zaobljeni robovi omogočajo hitro brisanje in učinkovito čiščenje v zaposlenih horeca okoljih. Uporabite ga za pokrivanje sestavin, omak ali kuhanih komponent med servisi, kar pomaga ohranjati kakovost in zmanjšati odpadke. Po servisu ga preprosto pomijte v pomivalnem stroju, da bo vaš GN sistem pripravljen za naslednjo izmeno.

Preberi več manj

Zaščitite svojo mise en place in jo ohranite pripravljeno za servis s tem pokrovom HENDI Budget Line za GN posode. Zasnovan za format GN 1/2 pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo, izrezi pa omogočajo enostaven dostop do ročajev posode—idealno za zaposlene profesionalne kuhinje, ki uporabljajo GN posode z ročaji. Blagovna znamka: HENDI (Budget Line) GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 325 x 264 x 32 mm Neto teža: 0.462 kg Iz nerjavnega jekla (kovinska konstrukcija) Z velikim ročajem za hitro dvigovanje med pripravo in servisom Zasnova z izrezi za ročaje GN posod; se natančno prilega GN posodam HENDI Budget Line z ročaji Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta pokrov je primeren za shranjevanje in pripravo hrane ter je praktična izbira za kuhinje, kjer se GN posode premikajo med pripravo, hladilnim skladiščenjem in servisom. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo in enostavne higienske postopke. Za najboljše prileganje in rokovanje ga kombinirajte z združljivimi GN 1/2 posodami HENDI Budget Line z ročaji. Po uporabi ga očistite v pomivalnem stroju za hitro pripravo na naslednjo izmeno.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za servis s tem pokrovom HENDI Budget Line GN 1/1 za GN posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo, praktični izrezi pa omogočajo enostaven dostop do ročajev GN posod za hitro in higienično rokovanje v obremenjenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: pokrov za GN posode (Budget Line) GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 528 x 324 x 28 mm Neto teža: 0.909 kg Material: nerjaveče jeklo (kovina) Velik ročaj za enostavno dvigovanje Zasnova z izrezom za dostop do ročajev GN posode Pomaga zmanjšati izsuševanje hrane Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta pokrov se natančno prilega GN posodam HENDI Budget Line z ročaji in je idealen za shranjevanje in pripravo hrane. Zaobljeni robovi omogočajo enostavno čiščenje, robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla pa je namenjena intenzivni profesionalni uporabi. Primerno za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie kopelih in grelnih posodah (chafing dish) ter zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje v kuhinji ali hladilnici.

Preberi več manj

Ohranite mise en place organiziran in nemoten potek strežbe s posodo HENDI Budget Line GN 1/3 z ročaji. Ta gastronorm posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalne horeca kuhinje, je idealna za varno shranjevanje živil, pripravo in ohranjanje na toplih in hladnih postajah, z zložljivimi ročaji za enostavno prenašanje in učinkovito zlaganje pri shranjevanju. Gastronorm velikost: GN 1/3 Prostornina: 7.8 L Izdelano iz trpežnega nerjavnega jekla z močno konstrukcijo 2 zložljiva ročaja za priročno dvigovanje in transport Temperaturna odpornost od −40°C do 250°C Primerno za stik z živili in uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie in grelnih posodah (chafing) Zaobljeni robovi za hitrejše in lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 326 x 175 x (H) 215 mm Neto teža: 0.95 kg To GN posodo uporabite za shranjevanje in porcioniranje sestavin, ohranjanje pripravljenih komponent na izdaji ali za prezentacijo toplih jedi v bain-marie in chafing postavitvah. Visoka toplotna odpornost in izvedba iz nerjavnega jekla jo naredita vsestransko izbiro za vsakodnevne kuhinjske procese. Za najboljše rezultate v obremenjenih obratih izkoristite zložljivo zasnovo za prihranek prostora v hladilnicah in na policah ter se zanesite na zaobljene robove in izvedbo, primerno za pomivalni stroj, za hitrejši obrat med servisi.

Preberi več manj