HENDI

Ohranite omake, juhe in pripravljene sestavine zaščitene in pripravljene za postrežbo s tem pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za higienično in učinkovito postrežbo na izdaji in v bifeju. Zasnovan za GN 1/4 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, pomaga ohranjati kakovost hrane med shranjevanjem, transportom in toplim vzdrževanjem v zasedenih profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko GN velikost: GN 1/4 Dimenzije: 265 x 162 x 22 mm Neto teža: 0.221 kg Material: nerjavno jeklo Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Gladki robovi za enostavno čiščenje Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Integrirana odprtina za zajemalko omogoča, da postrežni pripomoček ostane na mestu, medtem ko je vsebina pokrita—idealno za omake, mesne omake, prelive in juhe na pripravljalnih postajah, toplih pultih in bife linijah. Pokrov učinkovito ščiti shranjeno hrano ter podpira čistejše shranjevanje in bolj organiziran mise en place. Zasnovan za zahteve horeca uporabe, konstrukcija iz nerjavnega jekla in ojačani vogali dobro prenesejo vsakodnevno uporabo, gladki robovi pa pomagajo pospešiti čiščenje in pripravo za naslednjo uporabo med servisi.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, postrežbo in shranjevanje higienično in učinkovito s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe in omake. Zasnovan za GN 1/3 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, pomaga zaščititi vsebino med transportom, hlajenjem ali ohranjanjem toplote, hkrati pa ohranja zajemalko lepo na svojem mestu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) GN velikost: GN 1/3 Z odprtino za zajemalko za priročno postrežbo juh in omak Iz nerjavnega jekla Izjemno močna izvedba z ojačanimi vogali Gladki robovi za enostavno čiščenje Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavo Temperaturno odporen od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 325 x 176 x 24 mm Neto teža: 0.288 kg Primerno za stik z živili Idealno za profesionalne kuhinje, bifeje in catering, ta pokrov pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote, hkrati pa ohranja GN vložke lepo pokrite. Odprtina za zajemalko omogoča hitro in čisto postrežbo v bain-marie in chafing dish postavitvah, ne da bi bilo treba pokrov popolnoma odstraniti. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladka površina omogočata enostavno vzdrževanje in sta primerna za pogosto pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš mise en place pokrit in pripravljen za servis s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in toplo hranjenje. Zasnovan za GN 1/2 gastronorm posode, ta pokrov iz nerjavnega jekla pomaga zaščititi shranjeno hrano ter podpira nemoten in higieničen potek dela v profesionalnih kuhinjah, bifejih in cateringu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost vgravirana) Dimenzije: 265 x 325 x 24 mm Neto teža: 0.439 kg Material: nerjavno jeklo Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za lažje čiščenje Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Odprtina za zajemalko omogoča, da servirni pripomoček ostane na mestu, hkrati pa je posoda še vedno pokrita, kar pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote med servisom. Idealno za toplo hranjenje na liniji, predstavitev na bifeju ali ohlajeno shranjevanje v pripravljalnih in hladilnih prostorih. Za najboljše rezultate kombinirajte s standardnimi GN 1/2 posodami iz nerjavnega jekla in po uporabi operite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno v okoljih horeca z visokim prometom.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in priljubljene jedi na toplem bifeju. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za GN 2/3 gastronorm posode, pomaga ohranjati higieno in nadzor temperature pri pripravi, shranjevanju in toplem hranjenju v strežbi. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Ustreza GN 2/3 gastronorm posodam Pokrov z odprtino za zajemalko za priročno strežbo Iz nerjavnega jekla Visoka toplotna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavanje Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Dimenzije: 354 x 324 x 25 mm Neto teža: 0.62 kg Idealno za profesionalne kuhinje, catering in bife linije, ta GN pokrov pomaga preprečevati kontaminacijo in zmanjšuje izgubo vlage, hkrati pa omogoča, da zajemalka med strežbo ostane na mestu. Uporabite ga za poenostavitev dela od hladnega shranjevanja do toplega hranjenja brez menjave dodatkov. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 2/3 posodami in po strežbi očistite v pomivalnem stroju; gladki robovi omogočajo hitro brisanje med napornimi izmenami.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place pokrito in pripravljeno za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line GN 1/1 z izrezom za zajemalko. Zasnovan za standardne gastronorm posode, ta pokrov iz nerjavnega jekla pomaga zaščititi shranjeno hrano, hkrati pa omogoča, da zajemalka lepo počiva na svojem mestu—idealno za juhe, omake in toplo vzdrževanje v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z izrezom za zajemalko GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x 24 mm Neto teža: 0.866 kg Material: nerjavno jeklo (kovina) Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Uporabite ta pokrov za izboljšanje higiene in zmanjšanje toplotnih izgub med toplim vzdrževanjem, hkrati pa ohranite vsebino zaščiteno med shranjevanjem in transportom na izdaji. Izrez za zajemalko podpira učinkovito strežbo, saj ohranja pribor na mestu brez popolnega odstranjevanja pokrova. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v cateringu, nerjavno jeklo z gladkimi robovi se hitro očisti in prenese zahtevne temperaturne spremembe od hladnega shranjevanja do uporabe pri visokih temperaturah.

Preberi več manj

Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje je perforirana posoda HENDI Kitchen Line GN 2/3 idealna za higienično pripravo in shranjevanje živil, kjer je hitro odcejanje ključnega pomena. Z ojačanimi vogali za dodatno trdnost in popolnoma perforirano zasnovo omogoča učinkovito izpiranje, odcejanje in hranjenje sestavin na pripravljalnih linijah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju. Gastronorm velikost: GN 2/3 (velikost vtisnjena v vogalu za hitro identifikacijo) Perforirano dno in stranice s premerom perforacije 3 mm za lažje odcejanje Ojačani vogali za izboljšano vzdržljivost pri intenzivni horeca uporabi Zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje Prostornina: 5.5 L Dimenzije: 354 x 324 x (H) 65 mm Neto teža: 0.65 kg Material: nerjaveče jeklo Primerno za stik z živili in uporabo v pečici, pomivalnem stroju in bain-marie Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za odcejanje oprane zelenjave, odmrzovanje ali hranjenje izdelkov, ki potrebujejo pretok zraka in zmanjšano nabiranje vlage. Gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje in udobno rokovanje med servisom. Uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), deluje pa tudi v kombinaciji z neperforiranimi GN posodami HENDI Kitchen Line za prilagodljiv mise en place in hranjenje.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje je posoda HENDI Budget Line GN 1/1 robustna, vsestranska gastronorm posoda za varno shranjevanje, pripravo in serviranje hrane. Gladki, zaobljeni robovi omogočajo enostavno vzdrževanje higiene, širok temperaturni razpon pa podpira vse – od ohlajenega mise en place do toplega vzdrževanja v bain-marie in chafing postavitvah. Blagovna znamka: HENDI – Budget Line GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x (H)148 mm Material: nerjaveče jeklo AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in chafing posode Zaobljeni robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivalni stroj Neto teža: 1.56 kg Idealna za pripravo, shranjevanje in servisne linije z velikim obsegom je ta GN posoda brezhibno vključljiva v standardne GN delovne procese tako v zaledju kot na izdaji pri toplem vzdrževanju. Trdna konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo v zahtevnih horeca okoljih. Za najboljše higienske rezultate med uporabo temeljito očistite; zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in omogočajo hitro menjavo med servisom.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/1—trdno, profesionalno gastronorm posodo za varen stik z živili, shranjevanje in toplo vzdrževanje. Zasnovana je z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje ter zanesljivo deluje pri pripravi, kuhanju in bife postavitvah v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Gastronorm velikost: GN 1/1 Posoda Budget Line znamke HENDI Iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili in uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie in grelnih posodah (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 530 x 325 x (H) 98 mm Neto teža: 1.08 kg Ta GN 1/1 posoda je idealna za kuhinje z velikim pretokom, ki potrebujejo zanesljivo posodo za pripravo sestavin, shranjevanje komponent v hladilnicah ter toplo vzdrževanje jedi med strežbo. Robustna zasnova in gladka površina pomagata poenostaviti higienske rutine v zasedenih HoReCa okoljih. Za najboljše rezultate ravnajte s standardno kuhinjsko skrbnostjo in po uporabi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite profesionalno, higiensko predstavitev pri uporabi v zaledju in v strežnem delu.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Budget Line GN 1/1—trdno, profesionalno gastronorm posodo, zasnovano za varen stik z živili in vsakodnevno uporabo v zaposlenih HoReCa kuhinjah. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in širokim temperaturnim razponom je vsestranska izbira za pečice, hlajenje in sisteme za toplo vzdrževanje. GN velikost: GN 1/1 Prostornina: 9 L Dimenzije: 530 x 325 x (H)64 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje in izboljšano higieno Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.88 kg Idealno za mise en place, shranjevanje sestavin, porcioniranje in bifejsko postrežbo; ta posoda GN 1/1 se prilega standardnim gastronorm sistemom v profesionalni kuhinjski opremi. Robustna zasnova podpira intenzivno vsakodnevno rokovanje in pomaga ohranjati čist, učinkovit delovni proces. Za najboljše rezultate v postrežnih linijah in pri toplem vzdrževanju uporabljajte v navedenem temperaturnem razponu in redno čistite—zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in pospešijo čiščenje.

Preberi več manj

Opremite svojo profesionalno kuhinjo s posodo HENDI Budget Line GN 1/1—robustno, higiensko gastronorm posodo, zasnovano za vsakodnevno pripravo, shranjevanje in serviranje. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in širokim temperaturnim razponom je praktična izbira za zasedene horeca obrate, ki uporabljajo pečice, hladilnike, bain-marie postavitve in grelne posode za bife. Blagovna znamka: HENDI – Budget Line Gastronorm velikost: GN 1/1 Prostornina: 5 L Dimenzije: 530 × 325 × (H) 40 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Odporno na temperature od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode za bife Zaobljeni robovi pomagajo preprečevati nabiranje ostankov hrane in olajšajo čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.827 kg Idealno za mise en place, hladno shranjevanje, ohranjanje toplote in bifejsko postrežbo; ta posoda GN 1/1 se brezhibno vključi v standardne gastronorm sisteme, ki se uporabljajo v profesionalnih kuhinjah. Za najboljšo higieno in učinkovitost pri vsakodnevnem delu gladka površina in zaobljeni vogali omogočajo hitro menjavo med servisi, ne glede na to, ali shranjujete sestavine, pogrevate ali predstavljate hrano v bain-marie in grelnih posodah za bife.

Preberi več manj

Opremljajte svojo profesionalno kuhinjo s posodo HENDI Budget Line GN 1/1—nepogrešljivo gastronorm posodo za higiensko shranjevanje, pripravo in serviranje hrane pri toplih in hladnih aplikacijah. Z robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in gladkimi, zaobljenimi robovi je zasnovana za vsakodnevno uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah za ohranjanje toplote. Blagovna znamka: HENDI (Budget Line) GN velikost: GN 1/1 Material: nerjavno jeklo AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili in uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah za ohranjanje toplote Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 530 × 325 × (H)18 mm Neto teža: 0.745 kg Ta posoda GN 1/1 je vsestranska izbira za mise en place, porcioniranje, shranjevanje in serviranje—pomaga poenostaviti delovne procese od pripravljalne postaje do izdaje. Robustna zasnova omogoča pogosto rokovanje v zasedenih horeca okoljih. Za najboljšo higieno in hitro menjavo pri servisu zaobljeni vogali in konstrukcija, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogočajo hitro in enostavno čiščenje, idealno za kuhinjske operacije z visokim pretokom.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 2/3 – nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za vsakodnevno uporabo v HoReCa, omogoča nemoten prehod med konvekcijskimi pečicami, hladilniki, bain-marie postavitvami in grelnimi posodami (chafing dish), kar vam pomaga pri varnem in učinkovitem rokovanju s hrano. Gastronorm velikost: GN 2/3 Prostornina: 13 L Dimenzije: 354 x 325 x (H) 148 mm Neto teža: 1.091 kg Iz nerjavnega jekla (kovina) Temperaturno odporna od −40°C do 250°C Primerna za stik z živili Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Trdna konstrukcija in gladka površinska obdelava naredijo to GN posodo zanesljivo izbiro za mise en place, ohranjanje toplote in bifejsko strežbo. Zaobljeni robovi pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov hrane, zato je čiščenje med izmenami hitrejše. Idealna za profesionalne delovne procese, kjer je standardna GN velikost ključna – uporabljajte jo v kompatibilni gastronorm opremi za porcioniranje, shranjevanje, transport in strežbo širokega nabora sestavin in pripravljenih jedi.

Preberi več manj

Opremljajte svojo pripravljalno linijo, hladilno skladiščenje in servisno postajo s posodo HENDI Budget Line GN 2/3—vzdržljivo gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za zanesljivo shranjevanje, kuhanje in ohranjanje hrane v profesionalnih horeca kuhinjah. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro higieno in širokim temperaturnim razponom je idealna za obremenjene obrate, ki uporabljajo pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish). Gastronorm velikost: GN 2/3 Prostornina: 9 L Dimenzije: 355 x 325 x (H) 96 mm Iz nerjavnega jekla Visoka toplotna odpornost: od −40°C do 250°C Primerno za stik z živili Za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.73 kg Ta posoda GN 2/3 podpira učinkovito mise en place, porcioniranje in ohranjanje—ne glede na to, ali sestavine shranjujete v hladilniku, pogrevate v konvekcijski pečici ali predstavljate tople jedi v bain-marie ali grelni posodi (chafing dish). Trdna zasnova in površina, ki se enostavno čisti, pomagata ohranjati higienske standarde v profesionalnih kuhinjah, medtem ko konstrukcija iz nerjavnega jekla prenese vsakodnevno uporabo pri pripravi, shranjevanju in serviranju.

Preberi več manj

Posoda HENDI Budget Line GN 2/3 je zanesljiva gastronorm posoda za zaposlene profesionalne kuhinje, idealna za higiensko shranjevanje, pripravo in serviranje hrane. Izdelana je iz nerjavnega jekla z gladkimi, zaobljenimi robovi ter se brezhibno prilega GN sistemom za pečice, hlajenje, bain-marie in grelne posode (chafing dish). Gastronorm velikost: GN 2/3 Dimenzije: 354 x 325 x (H) 62 mm Izdelano iz nerjavnega jekla (kovina) Odporno na temperature od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje in varnejše rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.627 kg Primerno za stik z živili Zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca, ta GN posoda podpira učinkovito mise en place, porcioniranje in ohranjanje živil na toplih in hladnih postajah. Njena robustna konstrukcija pomaga, da prenese pogosto rokovanje v profesionalnih delovnih procesih. Za najboljše rezultate uporabljajte v standardnih GN postavitvah in po servisu očistite v pomivalnem stroju; gladka površina in zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in pospešijo pripravo med izmenami.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in strežba potekali nemoteno s posodo HENDI Budget Line GN 2/3—nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za varen stik z živili in vsakodnevno uporabo v horeca, brez težav prehaja med konvekcijskimi pečicami, hladilniki, bain-marie postavitvami in grelniki jedi (chafing dish), medtem ko njeni gladki, zaobljeni robovi omogočajo hitro in higienično čiščenje. Blagovna znamka: HENDI Gastronorm velikost: GN 2/3 Konstrukcija iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelnike jedi (chafing dish) Zaobljeni robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 354 x 325 x (H) 38 mm Neto teža: 0.529 kg Zaradi zelo trdne zasnove in gladke površine je ta GN posoda idealna za mise en place, shranjevanje sestavin na liniji ter prezentacijo toplih ali hladnih jedi pri bifejski in catering strežbi. Izdelava iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno uporabo, hkrati pa ostaja enostavna za čiščenje med izmenami. Uporabite jo povsod, kjer so GN 2/3 posode standard—vstavite jo v združljiva gastronorm vodila, pulte, bain-marie ali grelnike jedi (chafing dish) za dosleden, profesionalen potek dela v kuhinji in pri strežbi.

Preberi več manj

Ohranite mise en place urejen in strežbo nemoteno s posodo HENDI Budget Line GN 1/2—nepogrešljivo gastronorm posodo za pripravo, shranjevanje, kuhanje in toplo hrambo v profesionalnih horeca kuhinjah. Zasnovana za vsakodnevno uporabo z gladkimi, zaobljenimi robovi, je enostavna za čiščenje in idealna za vse, od ohlajenih sestavin do uporabe v bain-marie in pri strežbi v chafing dish. Gastronorm velikost: GN 1/2 Prostornina: 12.5 L Dimenzije: 324 x 264 x (H) 198 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili Zasnovano za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in chafing dish posodah Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje in higiensko rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.902 kg Ta GN posoda je vsestranska izbira za pripravljalne postaje, hladilno shranjevanje in prehodne operacije, saj pomaga standardizirati delovne procese med kuhinjo in strežbo. Trdna konstrukcija omogoča zanesljivo rokovanje med obremenjenimi izmenami, hkrati pa ohranja živila varno shranjena. Za najboljše rezultate med uporabo temeljito očistite; zaobljeni vogali olajšajo vzdrževanje higiene, posodo pa lahko po strežbi neposredno postavite v pomivalni stroj.

Preberi več manj

Poskrbite, da priprava, shranjevanje in postrežba potekajo nemoteno s posodo HENDI Budget Line GN 1/2—robustno gastronorm posodo, zasnovano za profesionalne kuhinje. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in širokim temperaturnim razponom je praktična izbira za vse, od mise en place v hladilniku do ohranjanja toplote v bain-marie postavitvah. Blagovna znamka: HENDI (Budget Line) Gastronorm velikost: GN 1/2 Material: nerjaveče jeklo AISI 201 Primerno za stik z živili Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 325 x 265 x (H) 146 mm Neto teža: 0.87 kg Idealna za pripravljalne linije, hladno skladiščenje in bifejsko postrežbo, ta posoda GN 1/2 podpira učinkovit potek dela na več delovnih postajah, hkrati pa pomaga ohranjati higienske standarde zaradi zasnove, ki omogoča enostavno čiščenje. Za najboljše rezultate v obremenjenih horeca okoljih po postrežbi očistite v pomivalnem stroju in ravnajte previdno pri prehajanju med hladnimi in vročimi aplikacijami znotraj navedenega temperaturnega razpona.

Preberi več manj

Opremljajte svojo pripravljalno linijo, hladilno skladiščenje in strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/2—trdno, praktično gastronorm posodo za vsakodnevno uporabo v HoReCa. Zasnovana za varen stik z živili in izdelana za gladko, higiensko rokovanje, se brezhibno prilega GN sistemom za pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode (chafing dish). Gastronorm velikost: GN 1/2 Dimenzije: 325 x 265 x (H)96 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.602 kg Ta GN posoda je vsestranska izbira za mise en place, shranjevanje sestavin, kuhanje in ohranjanje toplote—idealna za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo GN združljivost na več delovnih postajah. Gladka površinska obdelava in zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in pospešijo čiščenje, kar podpira učinkovite higienske rutine v obremenjenih strežnih okoljih.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/2—trdno, profesionalno gastronorm posodo, zasnovano za varen stik z živili in vsakodnevno uporabo v zasedenih horeca kuhinjah. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za higiensko rokovanje in enostavno čiščenje se brez težav premika od priprave do hladnega shranjevanja in do toplega ohranjanja. Blagovna znamka: HENDI (Budget Line) GN velikost: GN 1/2 Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Dimenzije: 325 × 265 × (H) 65 mm Neto teža: 0.477 kg Temperaturno odporno od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni robovi pomagajo preprečevati nabiranje ostankov hrane in olajšajo čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta GN posoda je idealna za porcioniranje, shranjevanje, transport in prezentacijo sestavin ali pripravljenih jedi v standardnih GN postavitvah—popolno za pripravljalne postaje, hladne pulte, prehodne linije in bifejsko strežbo. Za najboljšo higieno in potek dela gladka površina in zaobljeni vogali omogočajo hitro izpiranje in učinkovito obračanje v pomivalnem delu, kar pomaga vaši kuhinji ohranjati hitrost med konicami strežbe.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/2—trdno, higiensko gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za varen stik z živili ter vsakodnevno pripravo, shranjevanje in ohranjanje, se brez težav uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish), hkrati pa ostaja enostavna za čiščenje in vzdrževanje. Gastronorm velikost: GN 1/2 Prostornina: 2 L Dimenzije: 325 x 265 x (H) 38 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje in higiensko rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.433 kg Zelo robustna zasnova naredi to GN posodo zanesljivo izbiro za visokofrekvenčna horeca okolja, od pripravljalnih postaj do bifejske strežbe. Gladek zaključek in zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati zadrževanje ostankov hrane, kar podpira hitrejše čiščenje in boljšo higieno. Idealno za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih izdelkov ali ohranjanje jedi med strežbo; format GN 1/2 se prilega standardnim gastronorm vodilom in vložkom, ki se uporabljajo v profesionalni kuhinjski opremi.

Preberi več manj

Posoda HENDI Budget Line GN 1/2 je zanesljiva gastronorm posoda za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah, idealna za higienično shranjevanje živil, mise en place in ohranjanje jedi pri serviranju v toplih in hladnih aplikacijah. Izdelana je iz nerjavnega jekla z gladkimi, zaobljenimi robovi ter zasnovana za intenzivno horeca uporabo v pečicah, hladilnih napravah in bain-marie postavitvah. Brand: HENDI – Budget Line GN velikost: GN 1/2 Material: nerjavno jeklo AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni robovi za lažje čiščenje in boljšo higieno Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 325 × 265 × (H)18 mm Neto teža: 0.363 kg To posodo GN 1/2 uporabite za poenostavitev poteka dela od priprave do servisa: porcijajte in shranjujte sestavine v hladilnici, pogrejte v pečici ali ohranjajte omake in priloge v bain-marie in chafing sistemih. Trdna konstrukcija in gladka površina omogočata hitro obračanje in dosledne rezultate v zasedenih kuhinjah. Za najboljšo dolgo življenjsko dobo med uporabo temeljito očistite, da ohranite standarde varnosti živil; zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in olajšajo pranje, tudi v profesionalnih pomivalnih strojih.

Preberi več manj

Ohranite mise en place urejen in sestavine zaščitene s polikarbonatno posodo HENDI Profi Line GN 1/9—nepogrešljiv gastronorm vložek za profesionalne kuhinje, pripravljalne postaje in hladne vitrine. Prosojna, transparentna polikarbonatna izvedba omogoča, da vsebino prepoznate na prvi pogled, hkrati pa je odporna na vonjave in okuse za higienično, zanesljivo shranjevanje in serviranje hrane. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Gastronorm velikost: GN 1/9 Prostornina: 0.6 L Dimenzije: 173 x 105 x (H) 63 mm Barva: transparentna Material: polikarbonat (PC) Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in chafing posode, ki se segrejejo do 110°C Ne vpija vonjav ali okusov Zložljivo za učinkovito shranjevanje Primerno za pomivalni stroj Neto teža: 0.09 kg Primerno za stik z živili Idealno za pripravo, shranjevanje in serviranje vsega, od sesekljanih garnitur in dodatkov do omak in sestavin v manjših količinah; ta posoda GN 1/9 se natančno prilega standardnim gastronorm sistemom za poenostavljen potek dela v zasedenih horeca okoljih. Zasnovano za vsakodnevno profesionalno uporabo: trpežno polikarbonatno ohišje omogoča hitro rokovanje med pripravo, strežbo in čiščenjem, zložljiva oblika pa pomaga maksimalno izkoristiti prostor na policah, v hladilnikih in na izdaji.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne linije hitre in organizirane s polikarbonatno posodo HENDI Profi Line GN 1/9. Ta prozorna posoda Gastronorm, zasnovana za profesionalne horeca kuhinje, je idealna za higienično shranjevanje živil, mise en place in postrežbo—omogoča, da vsebino prepoznate na prvi pogled, medtem ko polikarbonatna konstrukcija preprečuje vpijanje vonjav in okusov. Profesionalna posoda Gastronorm v formatu GN 1/9 Izdelana iz prozornega polikarbonata (PC) Ne vpija vonjav ali okusov Temperaturno odporna od -40°C do 110°C Primerna za uporabo v mikrovalovnih pečicah, bain-marie in grelnih posodah (chafing dish) do 110°C Zložljiva za prihranek prostora pri shranjevanju Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 173 x 105 x 98 mm Neto teža: 0.12 kg Popolna za shranjevanje in porcioniranje sestavin, dodatkov, omak ali okraskov, ta GN posoda se brezhibno prilega standardnim GN postavitvam za pripravljalne postaje in kuhinjsko shranjevanje. Prozorna zasnova omogoča hitro preverjanje zalog in bolj tekočo postrežbo. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah posode zlagajte urejeno, da optimizirate prostor, in jih med uporabo pomivajte v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in prozornost.

Preberi več manj