Lonce in ponve

Posoda Vogue iz nerjavnega jekla 180x110mm je profesionalna, cenovno konkurenčna posoda iz najbolje prodajane serije Vogue. Idealna za hitro in nadzorovano pripravo omak, majhnih porcij in mise en place v vsaki profesionalni kuhinji. Prostornina: 2.6 litrov Dimenzije: 11.1(v) x 18(Ø) cm (180x110mm) Material: nerjavno jeklo (srebrna) Primerno za indukcijo Izlivni rob za čisto, natančno nalivanje Konstrukcija: ohišje iz 0.8mm nerjavnega jekla s 6mm aluminijastim dnom in 0.8mm osnovno ploščo iz nerjavnega jekla Teža: 1.011kg Združljiv pokrov: FS665 Zahvaljujoč večslojnemu dnu z aluminijastim jedrom se posoda učinkovito segreje in ohranja enakomerno porazdelitev toplote, medtem ko zaključna obdelava iz nerjavnega jekla zagotavlja vzdržljivost pri intenzivni vsakodnevni uporabi. Praktična izbira za profesionalno kuhinjo, kjer so pomembni zanesljivost, razmerje med ceno in kakovostjo ter združljivost z indukcijo.

Preberi več manj

Indukcijska kozica iz nerjavnega jekla Nisbets Essentials je robustna, profesionalna posoda za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. S prostornino 3 litre in premerom 20 cm je ta kozica idealna za omake, juhe in pogrevanje mise en place; vključuje tudi pokrov za učinkovito kuhanje in ohranjanje toplote. Prostornina: 3 litre Dimenzije: 10(H) x 20(Ø) cm Material: nerjavno jeklo z aluminijastim dnom Primerno za vse načine kuhanja, vključno z indukcijo Vključuje pokrov Primerno za pomivalni stroj in enostavno za čiščenje Visoko zadrževanje toplote in enakomerna porazdelitev toplote Teža: 1.09 kg Kombinacija nerjavnega jekla in aluminija zagotavlja trpežno posodo, ki dobro zadržuje toploto in kuha enakomerno. To vam pomaga delati bolj dosledno v času največje obremenitve in preprečuje vroče točke pri reduciranju ali pogrevanju. Zaradi zasnove, primerne za pomivalni stroj, je ta kozica praktična v vsaki profesionalni kuhinji, od kavarne s kosili do restavracije. Zanesljiva osnovna posoda za vsak štedilnik, vključno z indukcijskimi kuhalnimi ploščami.

Preberi več manj

Indukcijska kozica iz nerjavnega jekla Nisbets Essentials 16 cm (1,5 L) je močna, vzdržljiva posoda za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla z aluminijastim dnom se posoda enakomerno segreva in dobro zadržuje toploto. Primerna je za vse načine kuhanja, vključno z indukcijo, in je dobavljena s pokrovom. Prostornina: 1,5 litra Dimenzije: 8(H) x 16(Ø)cm Material: nerjavno jeklo & aluminij Konstrukcija: 0,6mm nerjavno jeklo 430 Dno: 0,5mm aluminij Osnovna plošča: 0,5mm nerjavno jeklo 430 Primerno za vse načine kuhanja, vključno z indukcijo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dobavljeno s pokrovom Teža: 720g Ta kozica je zasnovana za intenzivno uporabo: enostavna za čiščenje, zelo vzdržljiva in idealna za omake, manjše priprave in mise en place. Kombinacija nerjavnega jekla in aluminija zagotavlja stabilno delovanje in enakomerno kuhanje. Praktična izbira za horeca, catering in komercialne kuhinje, ki iščejo zanesljivo indukcijsko posodo v kompaktni velikosti 16 cm.

Preberi več manj

Nisbets Essentials indukcijska kozica iz nerjavnega jekla 14cm (900ml) je robustna, profesionalna kozica za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Zaradi aluminijastega dna se posoda hitro in enakomerno segreje ter je primerna za vse vire toplote, vključno z indukcijo. Priložen je pokrov za nadzorovano kuhanje ter ohranjanje omak in manjših pripravkov toplih. Prostornina: 900ml Dimenzije: 7.5(H) x 14(Ø)cm Material: nerjavno jeklo z aluminijastim dnom Konstrukcija: 0.6mm nerjavno jeklo 430 Dno: 0.5mm aluminij Osnovna plošča: 0.5mm nerjavno jeklo 430 Primerno za vse načine kuhanja, vključno z indukcijo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in enostavno za čiščenje Vključuje pokrov Teža: 610g Nerjavno jeklo zagotavlja visoko zadrževanje toplote, zato pripravki dlje časa ostanejo na temperaturi in se še naprej enakomerno kuhajo. Idealno za pogrevanje, reduciranje ter ohranjanje omak, pečenkine omake in manjših porcij pripravljenih za postrežbo. Zaradi trpežne konstrukcije je ta kozica zanesljiva izbira za zasedene kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in dosledni rezultati.

Preberi več manj

Omakam, pomakam in drugim začimbam zagotovite retro predstavitev s tem emajliranim lončkom za omako Olympia v beli/modri barvi. S prostornino 11,4cl je idealen za strežbo na mizi in porcioniranje, medtem ko emajlirano jeklo zagotavlja robustno in vzdržljivo konstrukcijo. Prostornina: 11,4cl na lonček Komplet 6 kosov Dimenzije: 6(H) x 6.5(Ø)cm Material: emajlirano jeklo (emajl) Teža: 47.5g na lonček Barva: bela/modra Primerno za pečico Ta lonček za omako je prava paša za oči na mizi in se odlično poda k večerjam, delilnim deskam in bifejski predstavitvi. Zaradi vzdržljivega emajliranega premaza je primeren za intenzivno uporabo v profesionalni gostinski dejavnosti. Uporabite ga za majonezo, aioli, omako, prelive ali majhne dodatke ter vsako porcijo postrezite urejeno in privlačno.

Preberi več manj

Indukcijska kozica iz bakra Vogue Tri Wall (16cm) je zasnovana za natančno, nadzorovano kuhanje v profesionalni kuhinji. Zaradi tri-stenske konstrukcije (aluminij, nerjaveče jeklo in baker) se posoda hitro segreje in enakomerno porazdeli toploto—idealno za omake, redukcije in manjše priprave brez vročih točk. Kapaciteta: 1.5 litres Dimenzije: 7.8(H) x 16(Ø)cm Tri-stenska konstrukcija: aluminij (1.5mm), nerjaveče jeklo 430 (0.6mm) in baker (0.4mm) Primerno za indukcijo (varno in energijsko učinkovito) Kovičen ročaj Teža: 820g Ni primerno za pomivalni stroj Pokrov ni priložen; združljivo s pokrovom Y423 Kombinacija aluminijastega jedra z bakreno plastjo in nerjavnim jeklom zagotavlja hiter odziv na temperaturne spremembe in enakomerne rezultate med servisom. Praktična izbira za tiste, ki želijo videz in zmogljivost bakra, z združljivostjo z indukcijo. Opomba: čistite ročno, da ohranite površinsko obdelavo. Kombinirajte s pokrovom Y423 za dodatni nadzor pri ohranjanju toplote in nežnem kuhanju.

Preberi več manj

Vogue aluminijasta indukcijska kozica s premazom proti prijemanju 18cm je robustna, profesionalna kozica za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Zahvaljujoč konstrukciji iz anodiziranega aluminija in premazu proti prijemanju Teflon Platinum lahko delate hitro in nadzorovano, z minimalnim prijemanjem—tudi na indukciji. Prostornina: 2.4 litres Dimenzije: 13(H) x 18(Ø)cm Material: anodiziran aluminij Premaz proti prijemanju Teflon Platinum Primerno za indukcijo Trden ročaj z zanko za obešanje Teža: 760g Barva: črna Steklen pokrov je na voljo ločeno (CS544) Idealno za omake, redukcije in manjše priprave: premaz proti prijemanju vam pomaga delati čisto in olajša čiščenje. Trden ročaj z zanko za obešanje je praktičen v vsaki kuhinjski postavitvi. Kozico kombinirajte z ločeno dobavljivim steklenim pokrovom (CS544), da boste med kuhanjem bolje nadzorovali toploto in vlago.

Preberi več manj

Indukcijska kozica Vogue iz aluminija z neoprijemljivo prevleko 20cm je robustna kozica za profesionalno kuhinjo, izdelana iz anodiziranega aluminija z neoprijemljivo prevleko Teflon Platinum. Idealna za hitro, nadzorovano pripravo omak, redukcij in manjših količin na indukciji. Prostornina: 3.2 litres Dimenzije: 14.5(H) x 20(Ø) cm Material: anodiziran aluminij Neoprijemljiva prevleka Teflon Platinum Primerno za indukcijo Trden ročaj z zanko za obešanje Teža: 950 g Barva: črna Steklen pokrov je na voljo ločeno (CS545) Zahvaljujoč konstrukciji iz anodiziranega aluminija ponev prenese intenzivno uporabo, medtem ko neoprijemljiva prevleka pomaga zmanjšati prijemanje in zagotavlja nemoten potek dela. Trden ročaj z zanko za obešanje naredi kozico praktično v zaposleni mise en place. Steklen pokrov je na voljo ločeno (CS545) za dodatni nadzor med kuhanjem in ohranjanje toplote.

Preberi več manj

Vogue aluminijasta indukcijska kozica s premazom proti prijemanju 16cm je kompaktna, profesionalna kozica za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Zaradi konstrukcije iz anodiziranega aluminija in premaza proti prijemanju Teflon Platinum lahko delate hitro in z nadzorom, tudi na indukciji. Prostornina: 1.8 litra Dimenzije: 12(H) x 16(Ø) cm Material: anodiziran aluminij Premaz proti prijemanju Teflon Platinum Primerno za indukcijo Robusten ročaj z zanko za obešanje Teža: 660 g Barva: črna Steklen pokrov je na voljo ločeno (CS543) Ta 16cm kozica je idealna za omake, manjše porcije in mise en place. Premaz proti prijemanju pomaga zmanjšati prijemanje in bistveno olajša čiščenje, zanka za obešanje pa omogoča hitro in urejeno shranjevanje na obešalnem nosilcu. Želite posodo med kuhanjem pokriti ali ohranjati toplo? Kombinirajte jo z ločenim steklenim pokrovom (CS543).

Preberi več manj

Vogue aluminijasta ponev z neoprijemljivo prevleko 14cm je kompaktna kozica za vsakodnevno mise-en-place delo. Zahvaljujoč dvojnemu izlivnemu robu lahko omake in tekočine iz posode nalivate neposredno in nadzorovano, brez polivanja. Prostornina: 1.2 litres Dimenzije: 10(H) x 14(Ø)cm Material: eloksiran aluminij z neoprijemljivo prevleko Dvojni izlivni rob za enostavno in hitro nalivanje Neoprijemljiva prevleka preprečuje, da bi se mleko prijelo na posodo Ergonomski ročaj z luknjo za obešanje Primerno za vse kuhalne sisteme razen indukcije Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočeno samo ročno pomivanje) Teža: 500g Barva: črna Idealno za pogrevanje in dokončanje omak, topljenje masla ali pripravo manjših porcij. Eloksiran aluminij se hitro segreje in je med servisom enostaven za rokovanje. Za dolgo življenjsko dobo neoprijemljive prevleke je priporočeno ročno pomivanje. Zaradi luknje za obešanje lahko posodo v kuhinji shranite hitro in urejeno.

Preberi več manj

Vogue Triwall bakrena indukcijska kozica 18cm združuje videz bakra s profesionalno zmogljivostjo na štedilniku. Zaradi triwall konstrukcije z bakrom za hitro prevajanje toplote je ta posoda idealna za omake, manjše priprave in natančen nadzor temperature. Prostornina: 2.4 litres Dimenzije: 9.75(H) x 18(Ø) cm Triwall konstrukcija iz aluminija, nerjavnega jekla in bakra Debelina stene: 2.5 mm Sestava slojev: aluminij 1.5 mm, nerjavno jeklo 430 0.6 mm, baker 0.4 mm Primerno za indukcijo Kovičen ročaj z udobnim oprijemom Teža: 1.07 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Pokrov (Y423) je na voljo ločeno Kombinacija aluminija in bakra zagotavlja hitro, enakomerno porazdelitev toplote, medtem ko plast nerjavnega jekla 430 omogoča uporabo posode na indukciji. Kovičen ročaj zagotavlja čvrsto, profesionalno rokovanje pri intenzivni uporabi. Za ohranitev bakrenega zaključka je priporočljivo ročno pomivanje. Po potrebi dodajte ustrezen pokrov (Y423) za boljše zadrževanje toplote in učinkovitejše kuhanje.

Preberi več manj

Vogue Teflon Platinum Plus ponev za sotiranje (24cm) je profesionalna aluminijasta ponev z naprednim premazom proti prijemanju, idealna za nadzorovano sotiranje in cvrtje z manj olja. Zaradi združljivosti z indukcijo in enakomerne porazdelitve toplote lahko delate učinkovito brez vročih točk. Premer: 23.55cm (Ø) Višina: 10.8cm Prostornina: 1.1L Material: aluminij Premaz proti prijemanju Teflon Platinum Plus: preprečuje prijemanje in zahteva manj olja Na praske odporen premaz za dolgo življenjsko dobo Primerno za večino virov toplote, vključno z indukcijo Močan, zakovičen ročaj brez plastike: primerno za pečico Teža: 1.08kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Barva: srebrna Aluminijasta konstrukcija zagotavlja hiter in enakomeren prenos toplote, kar pomaga doseči dosledne rezultate med servisom ali pri mise en place. Na praske odporen premaz proti prijemanju naredi ponev primerno za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Za daljšo življenjsko dobo je priporočljivo ročno pomivanje. Trdna izbira za vse, ki iščejo zanesljivo indukcijsko ponev za sotiranje z odličnim učinkom proti prijemanju.

Preberi več manj

Vogue Teflon Platinum Plus 20cm ponev za sotiranje je profesionalna aluminijasta ponev z naprednim premazom proti prijemanju, idealna za nadzorovano sotiranje in cvrtje na indukciji. Zaradi enakomerne porazdelitve toplote lahko delate učinkovito brez vročih točk in uporabite manj olja. Premer: 20cm Prostornina: 800ml Dimenzije: 13(H) x 20(Ø)cm Material: aluminij Premaz proti prijemanju Teflon Platinum Plus (odporen proti praskam) Primerno za večino virov toplote, vključno z indukcijo Močan ročaj s kovicami (brez plastike, primerno za pečico) Teža: 940g Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Premaz, odporen proti praskam, naredi to ponev za sotiranje primerno za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji, medtem ko aluminijasta konstrukcija zagotavlja hiter odziv in dosledne rezultate med mise en place in servisom. Za daljšo življenjsko dobo: čistite ročno (ne v pomivalnem stroju) in s premazom proti prijemanju ravnajte previdno.

Preberi več manj

Majhna omakarska kozica HENDI z izlivom je kompaktna, profesionalna posoda za prefinjeno namizno prezentacijo in natančno postrežbo omak v horeca okoljih. Izdelana je iz robustne 3-slojne kovinske konstrukcije in je idealna za segrevanje ter serviranje majhnih porcij omake, masla, redukcij ali prelivov z nadzorovanim nalivanjem neposredno na izdaji ali na mizi. Blagovna znamka: HENDI Majhna omakarska kozica z izlivom za natančno, manj kapljajoče nalivanje Iz 2.5 mm debelega 3-slojnega materiala: baker / aluminij / nerjavno jeklo Ročaj pritrjen z zakovicami za varno, trpežno povezavo Dimenzije: 191 x 95 x (H) 60 mm Premer: 85 mm Neto teža: 0.21 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Zaradi majhnih mer je praktična izbira za individualne porcije in elegantno serviranje, saj kuhinjskim ekipam pomaga ohranjati omake vroče in pripravljene za postrežbo, ne da bi zavzela prostor. Izliv omogoča čisto, nadzorovano dokončanje krožnikov in postrežbo ob mizi. Za ohranjanje površinske obdelave in konstrukcije se izogibajte pomivalnemu stroju ter po uporabi očistite ročno.

Preberi več manj

Natančno servirajte in dokončajte omake z majhno omaknico HENDI z izlivom—elegantno mini posodo, zasnovano za namizno prezentacijo v horeca okoljih, od degustacijskih menijev do bifejske postrežbe. Njena kompaktna velikost in izliv omogočata nadzorovano prelivanje in čisto postrežbo na izdaji ali neposredno pri mizi. Mini omaknica z izlivom za natančno, čisto postrežbo brez polivanja Prostornina: 0.05 L Izdelana iz 2.5 mm debelega 3-slojnega materiala: baker/aluminij/nerjaveče jeklo Kovičeno pritrjen ročaj za varno rokovanje Dimenzije: 124 x 58 x 50 mm (LxWxH) Premer: 50 mm Neto teža: 0.09 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta kompaktna posoda je praktična izbira za serviranje toplih ali hladnih omak, coulisov, redukcij, prelivov in majhnih porcij za delilne deske ali servirane sladice—hkrati pa vaši prezentaciji namizne opreme doda premium, profesionalen videz. Za ohranitev površinske obdelave in konstrukcije čistite ročno in po pranju temeljito osušite, zlasti po stiku z omakami ali kislimi sestavinami.

Preberi več manj

Posoda za juho in omake HENDI s pokrovom je kompaktna emajlirana posoda s prostornino 0.3 L, zasnovana za profesionalne horeca kuhinje in strežbo. Idealna za segrevanje in prezentacijo omak, omake za pečenko ali manjših porcij juhe; združuje visokokakovosten emajliran zaključek z zavihanim robom iz nerjavnega jekla za urejen, trpežen rob ter nizkim pokrovom za praktično rokovanje na izdaji. Prostornina: 0.3 L Barva: modra Visokokakovosten emajliran zaključek Zavihan rob iz nerjavnega jekla Dobavljeno z nizkim pokrovom Primerno za kuhanje in serviranje Primerno samo za plinske štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Dimenzije: ⌀115 x (H)90 mm Skupna velikost: 118 x 156 x (H)90 mm Neto teža: 0.251 kg To posodo uporabite za segrevanje in serviranje omake za pečenko, jus, beurre blanc, manjših porcij juhe ali prilognih omak neposredno iz kuhinje na mizo. Pokrov pomaga zadrževati toploto med strežbo, zato je praktičen dodatek na zasedenih postajah za serviranje. Za najboljše rezultate na plinskem štedilniku poskrbite, da je posoda stabilna, in z njo ravnajte previdno, ko je vroča. Po strežbi jo preprosto postavite v pomivalni stroj za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

HENDI posoda za juho in omako s pokrovom je kompaktna emajlirana posoda s prostornino 0.5 L, zasnovana za profesionalne horeca kuhinje, ki želijo en izdelek tako za kuhanje kot za serviranje ob mizi. V črni barvi z visokokakovostnim emajliranim premazom in zavihanim robom iz nerjavnega jekla zagotavlja čisto, klasično predstavitev za juhe, omake in omake iz pečenke. Prostornina: 0.5 L Barva: črna Emajlirana izvedba z visokokakovostnim emajliranim premazom Zavihan rob iz nerjavnega jekla za dodatno zaščito roba Dobavljeno z nizkim pokrovom Primerno za kuhanje in serviranje Primerno samo za plinske štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Dimenzije: ⌀135 x (H)104 mm Skupna velikost: 136 x 182 x 104 mm Neto teža: 0.311 kg Idealno za porcijsko postrežbo v bistrojih, hotelih in cateringu; ta majhna posoda vam omogoča, da omake in priloge prenesete neposredno iz kuhinje na izdajo ali na mizo, pri tem pa ohranite profesionalen videz. Za najboljše rezultate uporabljajte izključno na plinskih štedilnikih, kot je navedeno, po servisu pa jo enostavno očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, kozica HENDI Kitchen Line (brez pokrova) zagotavlja zanesljivo delovanje na vseh kuhalnih ploščah, vključno z indukcijo, zahvaljujoč brezšivnemu kapsuliranemu sendvič dnu. S praktično prostornino 1.4 L in dolgim, hladnim na otip ročajem iz nerjavnega jekla je enostavna za vzdrževanje in primerna za omake, redukcije ter pripravo manjših količin v horeca strežbi. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: kozica brez pokrova Prostornina: 1.4 L Premer: 160 mm Skupne dimenzije: 340 x 175 x (H) 92 mm Kapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminijasto porazdelitev toplote z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi jekla za indukcijsko kuhanje Zunanje površine s satenastim zaključkom za profesionalen videz in enostavno čiščenje Dolg ročaj iz nerjavnega jekla, ki ostane hladen na otip; jekleni ročaji so pritrjeni z večtočkovnim varjenjem Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.49 kg Materiali: aluminij, nerjavno jeklo, nerjavno jeklo 18/0 Idealna za segrevanje in dokončanje omak, pogrevanje manjših porcij ali pripravo garnitur, ta kozica omogoča hitro in enakomerno porazdelitev toplote, kar pomaga zmanjšati vroče točke med strežbo. Robustna konstrukcija in trpežni materiali jo naredijo za zanesljivo posodo za vsakodnevno uporabo v profesionalnih okoljih. Za najboljše rezultate velikost posode uskladite s kuhalnim poljem na vaši kuhalni plošči in po intenzivni uporabi pustite, da se posoda pred čiščenjem ohladi. Primernost za pomivanje v pomivalnem stroju pomaga poenostaviti delovne procese v zaledju.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, kozica HENDI Profi Line (brez pokrova) zagotavlja hitro, enakomerno segrevanje in zanesljivo delovanje na vsaki kuhalni liniji. Njeno brezšivno indukcijsko dno in hladilni ročaj iz nerjavnega jekla jo naredijo za praktično izbiro za omake, redukcije, pogrevanje in pripravo manjših količin v horeca okoljih. Profesionalna kozica HENDI Profi Line, dobavljena brez pokrova Debelo sendvič dno (nerjavno jeklo/aluminij/nerjavno jeklo) za učinkovito porazdelitev toplote in vzdržljivost Brezšivno spojeno dno za stik po celotni površini in enakomerno segrevanje Primerno za vse vire toplote: indukcija, plin, elektrika in keramika Dolg, hladilni votli ročaj iz nerjavnega jekla za zmanjšan prenos toplote Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Materiali: aluminij, nerjavno jeklo 18/0 in nerjavno jeklo 18/10 Dimenzije: ⌀200 mm; 400 x 215 x 97 mm (L x W x H) Neto teža: 0.96 kg Aluminijasto jedro v sendvič dnu hitro in enakomerno razporeja toploto, medtem ko plasti nerjavnega jekla dodajo trdnost in naredijo posodo združljivo z indukcijskimi kuhalnimi ploščami—idealno za natančno pripravo omak in nadzorovano rahlo vretje med servisom. Zasnovana za stik z živili in enostavno vzdrževanje, je ta kozica preprosta za čiščenje in udobna za uporabo, kar vaši kuhinjski ekipi pomaga učinkovito delati med pripravo in v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje, kozica HENDI Profi Line (brez pokrova) zagotavlja hitro, enakomerno segrevanje in zanesljivo delovanje skozi celotno strežbo. Debelo sendvič dno združuje nerjavno jeklo in aluminij za odlično porazdelitev toplote ter združljivost z indukcijo, medtem ko dolg ročaj iz nerjavnega jekla ostane hladen za varnejše in udobnejše rokovanje na izdaji. Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line Tip: Kozica brez pokrova Prostornina: 2 L Premer: 180 mm Višina: 85 mm Skupne dimenzije (D׊×V): 362 × 198 × 85 mm Materiali: nerjavno jeklo 18/10, nerjavno jeklo 18/0 in aluminij Debelo sendvič dno z brezšivno, visoko odporno lepljeno konstrukcijo za učinkovito razporejanje toplote Primerno za vse vire toplote: plin, elektrika, keramika in indukcija Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zasnovano za stik z živili Neto teža: 0.699 kg Dolg, hladen ročaj iz nerjavnega jekla z votlo konstrukcijo za zmanjšanje prenosa toplote Idealna za omake, redukcije, pogrevanje, vrenje manjših količin in natančno pripravo, je ta 2L kozica zanesljivo vsakodnevno orodje za restavracije, hotele in catering. Dno, pripravljeno za indukcijo, pomaga ohranjati stabilne temperature in podpira dosledne rezultate med intenzivno strežbo. Kakovostni materiali in gladka konstrukcija omogočajo enostavno čiščenje ter so zelo primerni za intenzivno uporabo v profesionalnih okoljih.

Preberi več manj

Zasnovana za visokozmogljive HoReCa kuhinje, ta kozica HENDI Profi Line (brez pokrova) združuje hitro, enakomerno porazdelitev toplote z vzdržljivostjo, ki jo profesionalci pričakujejo. Debelo sendvič dno in dolg ročaj, ki ostane hladen, jo naredita zanesljivo izbiro za vsakodnevno pripravo omak, pogrevanje in natančno rahlo vrenje v praktično vsaki postavitvi kuhalne linije, vključno z indukcijo. Profesionalna kozica HENDI Profi Line dobavljena brez pokrova Prostornina: 1.5 L Premer: 160 mm Skupne dimenzije: 340 x 175 x (H)82 mm Debelo sendvič dno iz nerjavečega jekla/aluminija/nerjavečega jekla za učinkovito razporejanje toplote in vzdržljivost Brezšivno vezano indukcijsko dno za uporabo na indukcijskih štedilnikih Primerno za plinske, električne, keramične in indukcijske vire toplote Dolg ročaj iz nerjavečega jekla, ki ostane hladen, z votlo konstrukcijo za zmanjšanje prenosa toplote Izdelano iz visokokakovostnih kovin: aluminij, nerjaveče jeklo 18/0 in nerjaveče jeklo 18/10 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Neto teža: 0.63 kg Idealna za omake, redukcije in pripravo manjših količin, velikost 1.5 L nudi nadzor in odzivnost na izdaji ali pri štedilniku. Aluminijasto jedro v dnu pomaga enakomerno porazdeliti toploto, kar podpira dosledne rezultate med servisom. Zasnovana za stik z živili in vsakodnevno profesionalno uporabo, je ta kozica enostavna za čiščenje in udobna za rokovanje zahvaljujoč oprijemu, ki ostane hladen—praktično za zaposlene kuhinje, kjer so pomembni hitrost, varnost in doslednost.

Preberi več manj