GN pokrovi

Ta pokrov Vogue je zasnovan za gastronorm posode GN 1/4 iz nerjavnega jekla in se natančno prilega posodam Vogue GN 1/4. Idealen za higiensko pokrivanje sestavin med mise en place, shranjevanjem ali transportom v profesionalni kuhinji. Primerno za GN 1/4 (četrtinska velikost) posode Vogue GN Dimenzije: 16.2 (W) x 26.5 (D) cm Material: nerjavno jeklo 304 Ojačani vogali za dodatno trdnost Primerno za pomivalni stroj Teža: 210 g Barva: srebrna Zahvaljujoč nerjavnemu jeklu 304 je ta pokrov trpežna izbira za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca, cateringu in velikih kuhinjah. Ojačani vogali pomagajo, da pokrov ohrani obliko ob pogostem nameščanju in odstranjevanju. Praktičen dodatek vašemu GN sistemu, da bo delovna postaja organizirana, izdelki pa pokriti in urejeno predstavljeni.

Preberi več manj

Pokrov Cambro Camview GN 1/6 z ročajem je prozoren pokrov brez BPA, ki se popolnoma prilega posodam Cambro Camview GN 1/6. Idealen za hitro mise en place, higiensko zapiranje in jasno preglednost pri hlajenem shranjevanju zaradi prozorne zasnove. Primerno za gastronorm posode GN 1/6 Cambro Camview Z ročajem za hitro odpiranje in zapiranje med servisom Izdelano iz kopolimera (plastika), vzdržljivo za vsakodnevno uporabo Temperaturno območje: -40°C do +71°C Nelepljiva površina Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 17.6(w) x 16.2(d) cm Teža: 90 g Koda izdelka Cambro: 60CV1CH335 Ta GN pokrov lepo zatesni vašo posodo Camview za shranjevanje in transport, prozorna zasnova pa omogoča, da na prvi pogled vidite, kaj je v notranjosti. Ročaj ga naredi še posebej praktičnega pri intenzivnih kuhinjskih delovnih procesih. Zanesljiva izbira za profesionalno gostinstvo, kjer so ključni hitrost, higiena in pregledno GN shranjevanje.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s tem prozornim pokrovom HENDI za GN 2/1 gastronorm posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje, omogoča higienično shranjevanje in predstavitev hrane, hkrati pa je vsebina vidna na prvi pogled—idealno za zasedene hladilnice, pripravljalne postaje in bifejske linije. Ustreza GN 2/1 gastronorm posodam Dimenzije: 650 x 530 x 35 mm Neto teža: 1.58 kg Izdelava iz prozornega polikarbonata (PC) Toga zasnova, primerna za uporabo v zamrzovalnikih in hladilnikih Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Ne absorbira vonjav ali okusov Velik ročaj za enostavno dvigovanje Brez izreza za žlico Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno tudi za nerjaveče gastronorm posode Profi Line Ta pokrov je praktična izbira za mise en place, shranjevanje in predstavitev v strežnem delu, saj pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in ohranja sestavine zaščitene med transportom med postajami. Prozorna izvedba omogoča hitro prepoznavanje vsebine in pospeši postrežbo. Za najboljše rezultate v obratih z velikim obsegom dela ga kombinirajte z ustreznimi GN 2/1 posodami in po postrežbi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde.

Preberi več manj

Poenostavite HACCP označevanje in pospešite mise en place s temi HENDI sponkami za pokrove za HACCP posode za shranjevanje. Zasnovane so za pritrditev na PP GN pokrove, rumene sponke pa zagotavljajo jasen vizualni znak za hitro prepoznavanje vsebine v zasedenih profesionalnih kuhinjah, pripravljalnih prostorih in hladilnicah. Komplet 12 sponk za pokrove, dobavljen v blister pakiranju Za uporabo v kombinaciji s PP GN pokrovi Varno se prilega PP GN pokrovom za zanesljivo identifikacijo Barva: rumena za hitro vizualno kategorizacijo vsebine Material: plastika (PP, polipropilen) Velikost sponke: 12 x 20 x 20 mm Neto teža (komplet): 0.012 kg Idealno za HACCP postopke, kjer hitra in dosledna identifikacija pomaga zmanjšati napake in izboljša učinkovitost med strežbo. Sponke uporabite za jasno označevanje kategorije vsebine posod na pripravljalnih postajah, skladiščnih policah in pri transportu. Za ohranjanje higiene in berljivosti sponke ohranjajte čiste in jih uporabljajte dosledno v celotnem sistemu GN posod z združljivimi PP GN pokrovi.

Preberi več manj

Črn polikarbonatni pokrov Vogue za GN 1/1 je robusten, praktičen pokrov za vašo gastronorm mise en place. Skoraj nezlomljiv polikarbonat ostane hladen na dotik in je zasnovan za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530(w) x 325(d) mm Material: polikarbonat Barva: črna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 560 g Primerno za pomivalni stroj in hitro sušeča zasnova Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Ta pokrov je idealen za hlajenje, shranjevanje in higiensko pokrivanje med servisom. Zaradi širokega temperaturnega območja je primeren za različne uporabe, od hladnih priprav do toplih okolij. Pametna izbira za kuhinje, ki želijo hitro delati z GN sistemi in iščejo trpežen, profesionalen pokrov.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s tem črnim polikarbonatnim pokrovom HENDI za GN 1/4 gastronorm posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zaščititi shranjeno hrano pred kontaminacijo, hkrati pa ohranja okus in aromo—idealen za obremenjene mise en place postaje, hladilno skladiščenje in bifejsko postrežbo. Primerno za GN 1/4 posode Dimenzije: 264 x 164 x 25 mm Neto teža: 0.16 kg Barva: črna Izdelano iz polikarbonata (PC) Ne absorbira vonjav ali okusov Temperaturno odporno od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C Primerno za pomivalni stroj Primerno za stik z živili Ta pokrov uporabite za pokrivanje GN posod med shranjevanjem, transportom in postrežbo, kar pomaga ohranjati sestavine in pripravljene izdelke zaščitene ter kuhinjske procese učinkovite. Trpežna polikarbonatna konstrukcija je praktična izbira za visokofrekvenčna horeca okolja.

Preberi več manj

Fleksibilen polipropilenski pokrov Cambro GN 1/3 tesno zapre Cambro GN 1/3 posode za higienično shranjevanje in varen transport. Zaradi prosojnega materiala na prvi pogled vidite, kaj je v notranjosti—idealno za hitro mise en place v kuhinji ali hladilnici. Gastronorm velikost: GN 1/3 Primerno za vse polipropilenske Cambro GN 1/3 posode Material: polipropilen (plastika) Barva: prozorna/prosojna Temperaturno območje: -40°C do +70°C Dimenzije: 0.8(h) x 32.5(w) x 17.6(d) cm Teža: 150 g Pomaga preprečevati puščanje in ohranja izdelke sveže Ta GN pokrov je namenjen vsakodnevni uporabi v profesionalni gostinski dejavnosti: prilagodljiv za uporabo in praktičen v delovnem procesu. Uporabite ga za urejeno zapiranje sestavin in pripravkov med shranjevanjem, internim transportom ali pripravo. Ker se pokrov popolnoma prilega Cambro GN 1/3 posodam, lahko delate urejeno in pregledno z enotnim gastronorm shranjevanjem.

Preberi več manj

Optimizirajte pripravo, shranjevanje in transport v zasedenih profesionalnih kuhinjah s tem pokrovom HENDI Profi Line GN 1/2 s silikonskim robom za nepredušno tesnjenje. Zasnovan je tako, da ohranja sestavine dlje časa sveže in zmanjšuje tveganje puščanja, zato je praktična izbira za mise en place, hlajeno shranjevanje in varno ravnanje z živili v horeca okoljih. GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 324 x 264 x 28 mm Neto teža: 0.58 kg Izdelano iz nerjavnega jekla 18/8 (kovina) Silikonski rob za nepredušno prileganje, ki pomaga ohranjati hrano svežo in preprečuje puščanje med transportom Z ventilom za sprostitev vakuuma za lažje odpiranje Velik ročaj za hitro in varno rokovanje v servisnih in pripravljalnih območjih Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Primerno samo za gastronorm posode HENDI ‘Profi-Line’ in polikarbonatne gastronorm posode Nepredušna zasnova pokrova podpira higiensko shranjevanje in pomaga zaščititi vsebino pred razlitji pri premikanju GN posod med kuhinjskimi postajami, hladilnicami ali dostavnimi območji. Idealno za shranjevanje in pripravo hrane, kjer sta pomembni doslednost in hitrost. Za najboljše rezultate uporabljajte izključno z združljivimi posodami Profi Line in polikarbonatnimi GN posodami, da zagotovite pravilno tesnjenje in varno rokovanje.

Preberi več manj

Ohranite svoje HACCP shranjevanje organizirano in takoj prepoznavno s temi HENDI vijoličnimi sponkami za pokrove za HACCP posode za shranjevanje. Zasnovane za profesionalne kuhinje, ki uporabljajo GN sisteme, se pritrdijo na PP GN pokrove, da osebju omogočijo prepoznavanje vsebine na prvi pogled in podpirajo jasno ločevanje kategorij med pripravo, shranjevanjem in postrežbo. Komplet 12 sponk za pokrove, dobavljeno v blister pakiranju Barva: vijolična za jasno identifikacijo vsebine/kategorije Varno prileganje za uporabo v kombinaciji s PP GN pokrovi Iz plastike (PP, polipropilen) Velikost sponke: 20 x 20 x 10 mm Neto teža (skupaj): 0.012 kg Idealne za zasedena horeca okolja, te sponke pospešijo mise en place, saj omogočajo hitro prepoznavanje vsebine posod in pomagajo zmanjšati napake pri shranjevanju in rotaciji. Uporabite jih v celotni postavitvi GN posod povsod, kjer so nameščeni PP GN pokrovi. Lahke in kompaktne sponke je enostavno pritrditi in odstraniti, zato so praktične za vsakodnevno uporabo v kuhinjah, catering obratih in postajah za pripravo hrane, kjer sta dosledno označevanje in vizualno kodiranje bistvena.

Preberi več manj

Ploščat polikarbonatni pokrov Cambro GN 1/1 se popolnoma prilega polikarbonatnim posodam Cambro GN 1/1 in vam pomaga ohranjati mise en place urejeno organiziran. Zaradi prozornega, trpežnega materiala imate takojšen pregled nad vsebino, pokrov pa posodo med shranjevanjem in na kuhinjski liniji lepo zapre. Gastronorm velikost: GN 1/1 Primerno za polikarbonatne posode Cambro GN 1/1 Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +99°C Integriran ročaj za varen oprijem Neoprijemljivo Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 0.8(h) x 53(w) x 32.5(d) cm Teža: 650 g Ta ploščat GN pokrov je zasnovan za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji: robusten, praktičen za uporabo in enostaven za čiščenje. Integriran ročaj omogoča udobno hitro odpiranje in zapiranje, tudi v času največje obremenitve. Idealen za hlajenje in shranjevanje v navedenem temperaturnem območju, z urejenim, higienskim tesnjenjem za vaše posode GN 1/1.

Preberi več manj

Pokrov Vogue iz nerjavnega jekla za gastronorm GN 2/4 je praktična izbira za vsako profesionalno kuhinjo, ki želi jedi dlje časa ohranjati na temperaturi in sveže. Pokrov ustreza posodam Vogue GN 2/4 in pomaga zmanjšati izgubo toplote med mise en place, strežbo in shranjevanjem. Velikost gastronorm: GN 2/4 Združljivo z vsemi posodami Vogue iz nerjavnega jekla GN 2/4 Iz nerjavnega jekla (kakovost 201) za vzdržljivo uporabo v profesionalnem gostinstvu Sredinski ročaj za enostavno nameščanje in odstranjevanje Podpira optimalno zadrževanje toplote in pomaga ohranjati hrano toplo in svežo dlje časa Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in enostavno za čiščenje Barva: srebrna Idealno za uporabo v bain-marie, postajah za toplo hranjenje in na izdaji: ta GN pokrov bolje zaščiti vaše priprave in zmanjšuje izsuševanje. Zaradi robustnega nerjavnega jekla je primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo. Opomba: gastronorm posode se prodajajo ločeno.

Preberi več manj

Fleksibilen polipropilenski pokrov Cambro GN 1/2 je praktičen, prosojen pokrov za polipropilenske posode Cambro GN 1/2. Idealen za mise en place, shranjevanje in transport, pri čemer je vsebina neposredno vidna. Gastronorm velikost: GN 1/2 Primerno za uporabo s polipropilenskimi posodami Cambro GN 1/2; ustreza vsem posodam Cambro GN 1/2 Material: polipropilen (plastika) Temperaturno območje: -40°C do +70°C Prosojen/transparenten za hitro identifikacijo izdelka Dimenzije: 0.8(h) x 32.5(w) x 26.5(d) cm Teža: 260 g Pomaga preprečevati iztekanje in ohranja izdelke sveže Zahvaljujoč fleksibilni zasnovi se ta pokrov lepo tesni, kar omogoča higienično shranjevanje sestavin in priprav ter njihovo varno premikanje v kuhinji ali med cateringom. Pametna izbira za vsako profesionalno kuhinjo, ki dela s sistemi Cambro GN in želi ohraniti hiter pregled v hlajenju, skladiščenju ali pri servisu.

Preberi več manj

Pokrov Vogue iz nerjavnega jekla za GN 1/2 posode je praktična izbira za profesionalno kuhinjo. Zaradi odprtih stranic in izrezov se pokrov natančno prilega GN posodam z ročaji, kar omogoča hitro in higienično delo med mise en place, shranjevanjem in postrežbo. Primerno za gastronorm GN 1/2 Z izrezi/odprtimi stranicami za posode z ročaji Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla Dimenzije: 32.5(w) x 26.5(d) cm Teža: 460 g Barva: srebrna Ta GN pokrov je izdelan iz nerjavnega jekla in zasnovan za intenzivno uporabo v gostinskih okoljih. Robustni material pomaga prekriti vsebino in jo ohranjati urejeno v kuhinji. Idealen kot nadomestni pokrov ali kot dodatni pokrov za vašo GN 1/2 posodo z ročaji, da ostanete prilagodljivi pri shranjevanju in poteku dela.

Preberi več manj

Aluminijast pokrov Vogue 12cm je lahek pokrov za ustrezno ponev K973. Idealen za pokrivanje med kuhanjem, ohranjanje toplote ali zmanjšanje izhlapevanja v profesionalni kuhinji. Blagovna znamka: Vogue Primerno za: K973 Premer: 12 cm Višina: 4.3 cm Material: aluminij Teža: 80 g Barva: srebrna Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zaradi aluminijaste konstrukcije se pokrov hitro segreje in je enostaven za rokovanje med strežbo in pripravo (mise-en-place). Praktična izbira za vsakodnevno uporabo v gostinstvu in velikih kuhinjah.

Preberi več manj

Optimizirajte svoj potek dela pri shranjevanju in serviranju GN z pokrovom HENDI z ugreznjenim ročajem za GN 1/2 posode Profi Line. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za varno, profesionalno prileganje, ima praktičen ugreznjen ročaj za enostavno dvigovanje ter silikonski rob, ki zagotavlja tesno in higiensko pokritost v zaposlenih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 265 x 325 x 28 mm Neto teža: 0.571 kg Izdelano iz nerjavnega jekla 18/10 z gladkimi robovi Vključuje silikonski rob Ugreznjen ročaj za priročno rokovanje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno samo za GN posode Profi Line Odporno na temperature od -40°C do 300°C Primerno za stik z živili in primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Uporabno v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah Idealno za pripravo, shranjevanje, transport in serviranje, ta pokrov pomaga ohranjati vsebino zaščiteno ter omogoča hiter dostop med mise en place in servisom. Zložljiva konstrukcija je praktična izbira tam, kjer se GN posode shranjujejo v velikih količinah. Za najboljše rezultate uporabljajte izključno z združljivimi GN posodami Profi Line. Po uporabi preprosto operite v pomivalnem stroju za učinkovito čiščenje in hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za servis z pokrovom HENDI GN 1/1 z vdolbino za ročaj, zasnovanim za zahtevne delovne procese v profesionalnih kuhinjah. Izdelan je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/10 in posebej namenjen posodam GN Profi Line, pomaga ohranjati higieno, zmanjšati izgubo toplote ter podpirati učinkovito shranjevanje od priprave do izdaje. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/1 Zasnovano samo za posode GN Profi Line Vključuje vdolbino za ročaj za lažje rokovanje Iz nerjavnega jekla 18/10 z gladkimi robovi Temperaturna odpornost: -40°C do 300°C Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 530 x 324 x 28 mm Neto teža: 1.082 kg Ta pokrov je primeren za stik z živili in je idealen za pokrivanje GN posod v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča dolgotrajno uporabo v obremenjenih horeca okoljih, zložljiva zasnova pa pomaga ohranjati shranjevalne prostore urejene. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z združljivimi posodami GN 1/1 Profi Line in ga pomivajte v pomivalnem stroju za hitro pripravo med servisi.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI GN 1/2 z vdolbino za ročaj, zasnovanim za profesionalno uporabo z GN posodami Profi Line. Izdelan je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/10 z gladkimi robovi ter podpira učinkovito shranjevanje živil, higieničen transport in zanesljivo delovanje v vročih in hladnih kuhinjskih procesih. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 265 x 325 x 28 mm Neto teža: 0.501 kg Iz nerjavnega jekla 18/10 (kovina) Z vdolbino za ročaj za lažje dvigovanje in rokovanje Zložljiva zasnova za optimizacijo prostora za shranjevanje Temperaturna odpornost: -40°C do 300°C Primerno samo za GN posode Profi Line Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Idealno za pripravljalne postaje, hladilno shranjevanje in ohranjanje toplote, ta pokrov pomaga ohranjati kakovost izdelkov ter poenostavlja procese v zaledju. Uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), zato je vsestranska izbira za zasedene horeca kuhinje. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 1/2 posodami Profi Line, da zagotovite pravilno prileganje in učinkovito zlaganje. Po strežbi ga preprosto operite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s pokrovom HENDI GN 1/3 z ugrezom za ročaj, zasnovanim za zaposlene profesionalne kuhinje, ki uporabljajo posode GN Profi Line. Izdelan iz trpežnega nerjavnega jekla 18/10, ta pokrov pomaga zaščititi vsebino, podpira učinkovito zlaganje in zanesljivo deluje pri toplih in hladnih aplikacijah—od hlajenega shranjevanja do uporabe v bain-marie in konvekcijski pečici. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/3 Dimenzije: 324 x 176 x 24 mm Neto teža: 0.333 kg Iz nerjavnega jekla 18/10 z gladkimi robovi Z ugrezom za ročaj za lažje dvigovanje in rokovanje Zložljiva zasnova za optimizacijo prostora za shranjevanje Primerno samo za posode GN Profi Line Temperaturna odpornost: -40°C do 300°C Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Združljivo s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami (chafing dish) Idealno za mise en place, hladno shranjevanje in ohranjanje toplote, ta GN pokrov podpira higienske delovne procese, saj ohranja hrano pokrito med transportom in postrežbo. Ugrez za ročaj izboljša uporabnost v ozkih prehodnih območjih in na bifejskih linijah, medtem ko je konstrukcija iz nerjavnega jekla zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo. Za najboljše prileganje in delovanje uporabljajte ta pokrov izključno z ustreznimi posodami GN Profi Line ter ga po postrežbi enostavno očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in transport pod nadzorom s pokrovom HENDI Profi Line GN 1/1 s silikonskim robom—zasnovanim za nepredušno tesnjenje, ki pomaga ohranjati svežino in preprečuje iztekanje v zasedenih profesionalnih kuhinjah, cateringu in pri bifejski postrežbi. GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 324 x 30 mm Neto teža: 1.202 kg Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 s trdno zasnovo z gladkimi robovi za enostavno čiščenje Silikonski rob ustvari nepredušno prileganje, ki pomaga ohranjati hrano svežo in zmanjšuje iztekanje med transportom Z ventilom za sprostitev vakuuma za enostavno odpiranje Velik ročaj za hitro, varno rokovanje pri postrežbi Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno samo za gastronorm posode HENDI ‘Profi-Line’ in polikarbonatne gastronorm posode Ta pokrov je idealen za shranjevanje in pripravo hrane ter podpira učinkovito mise en place, varnejši transport in čistejše delo med postrežbo. Nepredušna struktura pokrova pomaga zaščititi vsebino in zmanjšati razlitja pri premikanju GN posod med kuhinjo, hladilnico in strežnim delom. Uporaba v profesionalnih okoljih, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, sistemi bain-marie in grelne posode za bife. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z združljivimi posodami Profi Line ali polikarbonatnimi GN 1/1 posodami, da zagotovite pravilno prileganje in tesnjenje.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne linije organizirane in pripravljene za transport s pokrovom HENDI Profi Line GN 1/4 s silikonskim robom. Zasnovan za profesionalne kuhinje, ta nepredušni pokrov pomaga ohranjati živila sveža, zmanjšuje tveganje razlitij med rokovanjem ter podpira učinkovito mise en place za hladno shranjevanje, strežbo in proizvodnjo. GN velikost: GN 1/4 Dimenzije: 261 x 160 x 25 mm Neto teža: 0.3 kg Izdelano iz nerjavnega jekla 18/8 Silikonski rob za nepredušno tesnjenje Z ventilom za sprostitev vakuuma za lažje odpiranje Velik ročaj za hitro in varno dvigovanje Primerno samo za gastronorm posode HENDI “Profi-Line” in polikarbonatne gastronorm posode Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neprodušna konstrukcija pokrova pomaga preprečevati iztekanje med transportom in podpira higiensko shranjevanje pripravljenih sestavin, omak in predhodno porcioniranih izdelkov. Gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje in udobno rokovanje v obremenjenih kuhinjskih okoljih. Idealno za shranjevanje in pripravo hrane v profesionalnih HoReCa obratih, kjer sta pomembna zanesljivo tesnjenje in hiter dostop.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravo, shranjevanje in servisno linijo organizirano s tem HENDI GN 1/1 polipropilenskim pokrovom s hermetičnim tesnilom—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo neprepustno, higiensko zapiranje GN posod. Prosojna zasnova omogoča hitro prepoznavanje vsebine, medtem ko zrakotesno tesnilo pomaga zaščititi živila med mise en place, transportom in prezentacijo. GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 525 x 320 x 25 mm Neto teža: 0.47 kg Barva: prosojna Izdelano iz plastike (PP polipropilen) Hermetično santoprene tesnilo za zrakotesno zapiranje Tesnilo je dovolj tesno, da pomaga preprečiti iztekanje, ko je posoda nagnjena Integriran rob za prekinitev zrakotesnega tesnjenja za lažje odpiranje Ne vpija vonjav ali okusov Temperaturna odpornost od -40°C do 80°C Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zasnovan za shranjevanje in prezentacijo hrane, ta pokrov ustreza HENDI GN polipropilenskim posodam in pomaga ohranjati sestavine bolj sveže ter bolje zaščitene pred razlitji v zahtevnih zalednih kuhinjskih procesih. Za najboljše rezultate pred zapiranjem poskrbite, da sta rob in tesnilo čista, da ohranite učinkovito zrakotesno prileganje; sprostitveni rob omogoča hitro odpiranje brez privzdigovanja.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s tem črnim polikarbonatnim pokrovom HENDI za GN 1/3 posode. Zasnovan za profesionalne gastronorm delovne procese, pomaga zaščititi shranjeno hrano pred kontaminacijo in izsušitvijo ter ohranja čist, enoten videz v vaši hladni kuhinji, na izdaji ali pri postavitvi bifeja. Primerno za GN 1/3 gastronorm posode Dimenzije: 325 x 176 x 25 mm Neto teža: 0.2 kg Barva: črna Izdelano iz polikarbonatne (PC) plastike Ne absorbira vonjav ali okusov Odporno na temperature od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Ta pokrov uporabite za pokrivanje GN posod med mise en place, pri shranjevanju v hladilniku, pri transportu znotraj kuhinje ali pri postrežbi v strežnem delu. Je praktičen pripomoček za higiensko pokrivanje vsebine in pripravljenost za hitro postrežbo v visokozmogljivih horeca obratih. Za najboljše rezultate pokrov uskladite s pravilno GN velikostjo (GN 1/3) in ga pomivajte v pomivalnem stroju kot del vaše standardne HACCP rutine.

Preberi več manj

Ploščat polikarbonatni pokrov Cambro GN 1/2 je trpežen, prozoren pokrov za polikarbonatne GN 1/2 posode Cambro. Zahvaljujoč integriranemu ročaju lahko pokrov hitro in varno primete med mise en place, servisom ali shranjevanjem. Gastronorm velikost: GN 1/2 Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +99°C Neoprijemljivo Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 0.8(h) x 32.5(w) x 26.5(d) cm Teža: 310 g Ta ploščati GN pokrov se natančno prilega polikarbonatnim GN 1/2 posodam Cambro in pomaga ohranjati vsebino higiensko pokrito. Idealno za profesionalne kuhinje, kjer so pomembni hitrost, oprijem in vzdržljivost. Primerno za uporabo tako pri hladnih kot vročih aplikacijah v okviru navedenega temperaturnega območja ter enostavno za čiščenje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Črn polikarbonatni pokrov Vogue GN 1/3 je praktičen pokrov za vaš mise en place in hlajeno shranjevanje. Pokrov je izdelan iz praktično nezlomljivega polikarbonata, ostane hladen na dotik in je primeren za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/3 Dimenzije: 32.5(w) x 17.6(d) cm Material: polikarbonat Barva: črna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 180 g Primerno za pomivalni stroj Hitro sušeča zasnova Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Zahvaljujoč širokemu temperaturnemu območju se ta pokrov lahko uporablja od zamrzovalnika do toplih aplikacij v okviru navedenih omejitev. Idealen za higiensko prekrivanje sestavin in ohranjanje pregleda v hladilniku ali na delovni površini. Ta pokrov kombinirajte z ustreznimi polikarbonatnimi GN posodami Vogue za tesen, profesionalen sistem shranjevanja v vaši kuhinji.

Preberi več manj