GN posode

GN posode (gastronorm) za gostinstvo predstavljajo standardizirano rešitev za pripravo, shranjevanje, kuhanje in postrežbo hrane. Združljive so z vso profesionalno opremo ter omogočajo učinkovito organizacijo dela in optimalen potek kuhinjskih procesov.

1279 izdelkov

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/6 Containers | HENDI Kitchen Line

    HENDI Perforirana odtočna polica za posode GN 1/6 | HENDI Kitchen Line | Preprečuje nabiranje tekočine

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite mise en place hrustljav in higieničen s perforirano odcejalno rešetko HENDI Kitchen Line za GN posode. Zasnovan za GN 1/6, ta vložek iz nerjavnega jekla dvigne živila od dna, da zmanjša nabiranje tekočine pod hrano—idealno za profesionalno pripravo, shranjevanje in postrežbo v zasedenih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Perforiran odcejalni vložek za GN posode GN velikost: 1/6 Pomaga preprečevati nabiranje tekočin pod shranjeno hrano zahvaljujoč posebnim nosilcem Iz nerjavnega jekla (kovina) Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za enostavno čiščenje Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 124 x 110 x 14 mm Neto teža: 0.062 kg Primerno za stik z živili Uporabite to odcejalno rešetko za ločevanje hrane od sokov in kondenzacije v GN posodah—kar pomaga ohranjati teksturo in videz pri izdelkih, kot so kuhane beljakovine, zelenjava ali ohlajene komponente med hranjenjem in postrežbo. Rešetko preprosto namestite v ustrezno GN 1/6 posodo in jo po uporabi operite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo v profesionalnih kuhinjah.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €5,19

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/4 Containers | HENDI Kitchen Line

    HENDI Perforirana odtočna polica za posode GN 1/4 | HENDI Kitchen Line | Preprečuje nabiranje tekočine

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite predstavitev hrane svežo in higienično s perforirano odcejalno polico HENDI Kitchen Line za GN 1/4 posode. Ta vložek iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalne horeca kuhinje, dvigne živila nad nabrane sokove in kondenz, kar pomaga ohranjati teksturo pri mise en place, v hladilnem skladiščenju, pri bain-marie postrežbi in pri postavitvah s chafing dish. Perforirana odcejalna polica kot dodatna oprema za GN 1/4 gastronorm posode Zahvaljujoč integriranim nosilcem pomaga preprečevati nabiranje tekočin pod shranjeno hrano Izdelano iz nerjavnega jekla Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in gladkimi, enostavno čistljivimi robovi Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie in chafing dish Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Dimenzije: 195 x 95 x 14 mm Neto teža: 0.104 kg Ta odcejalna polica je idealna za odcejanje in shranjevanje živil, kot so marinirani izdelki, kuhane beljakovine, zelenjava ali ohlajene priprave v GN posodah, ter podpira čistejše shranjevanje in postrežbo, saj ohranja sestavine izven odvečne tekočine. Za najboljše rezultate jo kombinirajte z ustrezno GN 1/4 posodo in po servisu očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde v zaposlenih profesionalnih kuhinjah.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €7,29

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/3 Containers | HENDI Kitchen Line

    HENDI Perforirana odtočna polica za GN 1/3 posode | HENDI Kitchen Line | Preprečuje nabiranje tekočine

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite mise en place čistejši in kakovost hrane višjo s perforirano odcejalno rešetko HENDI Kitchen Line za GN posode. Ta vložek iz nerjavnega jekla, zasnovan za gastronorm posode GN 1/3, dvigne živila nad dno, da lahko sokovi in kondenz odtekajo – idealno za hlajeno shranjevanje, toplo hranjenje in postrežbo v profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Perforirana odcejalna rešetka/vložek za GN posode, velikost GN 1/3 Zaradi posebnih nosilcev pomaga preprečiti nabiranje tekočin pod shranjeno hrano Iz nerjavnega jekla (kovina) Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za lažje čiščenje in varno rokovanje Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 268 x 118 x 14 mm Neto teža: 0.163 kg To odcejalno rešetko uporabite kot praktičen GN dodatek za odcejanje in shranjevanje živil, kjer je odvečna vlaga težava, saj pomaga ohranjati živila izven stoječe tekočine med shranjevanjem in postrežbo. Zasnova v GN velikosti se natančno prilega kompatibilnim GN 1/3 posodam za urejeno, profesionalno postavitev. Za najboljše rezultate čistite v pomivalnem stroju ali ročno; gladki robovi in konstrukcija iz nerjavnega jekla omogočajo enostavno vzdrževanje v zahtevnih horeca okoljih.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €8,29

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/2 Containers | HENDI Kitchen Line

    HENDI Perforirana odtočna polica za GN 1/2 posode | HENDI Kitchen Line | Preprečuje nabiranje tekočine

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite živila bolj suha, sveža in bolj privlačna v vašem gastronorm sistemu s perforirano odcejalno rešetko HENDI Kitchen Line za GN posode. Ta vložek iz nerjavnega jekla, zasnovan za GN 1/2 posode, dvigne živila nad nabrane sokove in kondenz—idealno za profesionalno pripravo, hladno skladiščenje in serviranje, kjer sta odtekanje in higiena pomembna. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Perforiran odcejalni vložek za GN posode GN velikost: GN 1/2 Iz nerjavnega jekla (kovina) Posebni nosilci pomagajo preprečiti nabiranje tekočin pod shranjenimi živili Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gastronorm velikost je vgravirana za hitro identifikacijo Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Dimenzije: 265 x 204 x 14 mm Neto teža: 0.298 kg To odcejalno rešetko uporabite, da meso, ribe, zelenjavo ali pripravljene komponente v GN 1/2 posodi držite dvignjene, s čimer izboljšate odtekanje in pomagate ohranjati teksturo med hranjenjem in skladiščenjem. Je praktičen dodatek za zaposlene horeca kuhinje, ki potrebujejo čistejšo predstavitev in bolj nadzorovano upravljanje vlage. Zaradi gladkih robov in zasnove iz nerjavnega jekla, primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, jo je enostavno vključiti v vsakodnevne delovne procese pri pripravi, na izdaji in pri bifejskem servisu.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €9,89

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/1 Containers | HENDI Kitchen Line

    HENDI Perforirana odtočna polica za GN 1/1 posode | HENDI Kitchen Line | Preprečuje nabiranje tekočine

    Out of stock

    Ohranite živila bolj suha, sveža in bolj privlačna v vaši gastronorm postavitvi s perforirano odcejalno rešetko HENDI Kitchen Line za GN posode. Zasnovan za GN 1/1, ta vložek iz nerjavnega jekla dvigne izdelek nad nabrane sokove in kondenz, zato je idealen za profesionalne kuhinje, bifeje in toplo hranjenje, kjer sta odtekanje in higiena pomembna. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Dodatek – perforirana odcejalna rešetka za GN posode, ki preprečuje nabiranje tekočin pod shranjeno hrano GN velikost: GN 1/1 (dimenzije prilagojene za GN posode) Iz nerjavnega jekla Posebni nosilci dvignejo hrano za učinkovito odtekanje Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za enostavno čiščenje; gastronorm velikost je vgravirana Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Dimenzije: 468 x 266 x 14 mm (L x W x H) Neto teža: 0.61 kg To odcejalno rešetko uporabite za izboljšanje kakovosti pri hranjenju jedi, kot so pečeno meso, ribe, zelenjava ali ohlajene priprave, saj loči hrano od odtekajočih tekočin. Pomaga zmanjšati razmočenost in podpira čistejšo, učinkovitejšo postrežbo pri pripravi, shranjevanju in prezentaciji. Za najboljše rezultate rešetko namestite v ustrezno GN 1/1 posodo, da lahko tekočine odtečejo spodaj. Zasnova iz nerjavnega jekla z gladkimi robovi se hitro spere in je v celoti primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za poenostavljeno čiščenje v zaledju.

    Out of stock

    €16,99

  • Lid with Ladle Recess for GN 1/9 Containers | HENDI Kitchen Line | 176x108mm

    HENDI Pokrov z vdolbino za zajemalko za GN 1/9 posode | HENDI Kitchen Line | 176x108mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Zaščitite svojo mise en place in jo ohranite pripravljeno za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in prelive. Zasnovan za GN 1/9 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, ta pokrov pomaga ohranjati higieno in nadzor temperature pri pripravi, shranjevanju in bifejski postavitvi. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko za enostavno serviranje GN velikost: 1/9 Dimenzije: 176 x 108 x 18 mm Neto teža: 0.097 kg Iz nerjavnega jekla (kovina) Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za lažje čiščenje Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavo Odporno na temperature od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Odprtina za zajemalko omogoča, da servirni pripomoček ostane na mestu, hkrati pa je posoda še vedno pokrita, kar pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote med intenzivno strežbo. Idealno za profesionalne kuhinje, menze in bifejske linije, kjer se GN posode uporabljajo skozi celoten delovni proces. Za najboljše rezultate kombinirajte z ustreznimi GN 1/9 posodami, da ustvarite enoten, zložljiv sistem za shranjevanje in strežbo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je enostavna za vzdrževanje in zasnovana za intenzivno uporabo v HoReCa.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €2,69

  • Lid with Ladle Recess for GN 1/6 Containers | HENDI Kitchen Line | 176x162mm

    HENDI Pokrov za GN 1/6 posode z vdolbino za zajemalko | HENDI Kitchen Line | 176x162mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite svoj mise en place pokrit in pripravljen za servis s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in prelive. Zasnovan za GN 1/6 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, pomaga zaščititi shranjeno hrano med pripravo, shranjevanjem in bifejskim servisom, hkrati pa omogoča hiter dostop z zajemalko. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko GN velikost: GN 1/6 Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, vodne kopeli in grelne posode Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gastronorm velikost vgravirana na pokrovu Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 174 x 161 x 30 mm Neto teža: 0.16 kg Idealno za profesionalne kuhinje, catering in bifejske linije; ta pokrov pomaga ohranjati vsebino zaščiteno in organizirano, odprtina za zajemalko pa podpira higiensko, učinkovito serviranje brez popolnega odstranjevanja pokrova. Zasnovan za stik z živili in intenzivno uporabo v HoReCa, se brezhibno vključi v standardne GN postopke pri hladnem shranjevanju, toplem vzdrževanju in uporabi v pečici ter se zaradi zasnove z gladkimi robovi hitro očisti.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €3,39

  • Lid with Ladle Recess for GN 1/4 Containers | HENDI Kitchen Line | 265x162mm

    HENDI Pokrov za GN 1/4 posode z vdolbino za zajemalko | HENDI Kitchen Line | 265x162mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite omake, juhe in pripravljene sestavine zaščitene in pripravljene za postrežbo s tem pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za higienično in učinkovito postrežbo na izdaji in v bifeju. Zasnovan za GN 1/4 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, pomaga ohranjati kakovost hrane med shranjevanjem, transportom in toplim vzdrževanjem v zasedenih profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko GN velikost: GN 1/4 Dimenzije: 265 x 162 x 22 mm Neto teža: 0.221 kg Material: nerjavno jeklo Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Gladki robovi za enostavno čiščenje Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Integrirana odprtina za zajemalko omogoča, da postrežni pripomoček ostane na mestu, medtem ko je vsebina pokrita—idealno za omake, mesne omake, prelive in juhe na pripravljalnih postajah, toplih pultih in bife linijah. Pokrov učinkovito ščiti shranjeno hrano ter podpira čistejše shranjevanje in bolj organiziran mise en place. Zasnovan za zahteve horeca uporabe, konstrukcija iz nerjavnega jekla in ojačani vogali dobro prenesejo vsakodnevno uporabo, gladki robovi pa pomagajo pospešiti čiščenje in pripravo za naslednjo uporabo med servisi.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €4,59

  • Lid with Ladle Recess for GN 1/3 Containers | HENDI Kitchen Line | 325x176mm

    HENDI Pokrov za GN 1/3 posode z vdolbino za zajemalko | HENDI Kitchen Line | 325x176mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite pripravo, postrežbo in shranjevanje higienično in učinkovito s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe in omake. Zasnovan za GN 1/3 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, pomaga zaščititi vsebino med transportom, hlajenjem ali ohranjanjem toplote, hkrati pa ohranja zajemalko lepo na svojem mestu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) GN velikost: GN 1/3 Z odprtino za zajemalko za priročno postrežbo juh in omak Iz nerjavnega jekla Izjemno močna izvedba z ojačanimi vogali Gladki robovi za enostavno čiščenje Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavo Temperaturno odporen od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 325 x 176 x 24 mm Neto teža: 0.288 kg Primerno za stik z živili Idealno za profesionalne kuhinje, bifeje in catering, ta pokrov pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote, hkrati pa ohranja GN vložke lepo pokrite. Odprtina za zajemalko omogoča hitro in čisto postrežbo v bain-marie in chafing dish postavitvah, ne da bi bilo treba pokrov popolnoma odstraniti. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladka površina omogočata enostavno vzdrževanje in sta primerna za pogosto pomivanje v pomivalnem stroju.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €5,59

  • Lid with Ladle Recess for GN 1/2 Containers | HENDI Kitchen Line | 265x325mm

    HENDI Pokrov za GN 1/2 posode z vdolbino za zajemalko | HENDI Kitchen Line | 265x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Poskrbite, da bo vaš mise en place pokrit in pripravljen za servis s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in toplo hranjenje. Zasnovan za GN 1/2 gastronorm posode, ta pokrov iz nerjavnega jekla pomaga zaščititi shranjeno hrano ter podpira nemoten in higieničen potek dela v profesionalnih kuhinjah, bifejih in cateringu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost vgravirana) Dimenzije: 265 x 325 x 24 mm Neto teža: 0.439 kg Material: nerjavno jeklo Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za lažje čiščenje Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Odprtina za zajemalko omogoča, da servirni pripomoček ostane na mestu, hkrati pa je posoda še vedno pokrita, kar pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote med servisom. Idealno za toplo hranjenje na liniji, predstavitev na bifeju ali ohlajeno shranjevanje v pripravljalnih in hladilnih prostorih. Za najboljše rezultate kombinirajte s standardnimi GN 1/2 posodami iz nerjavnega jekla in po uporabi operite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno v okoljih horeca z visokim prometom.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €5,79

  • Lid with Ladle Recess for GN 2/3 Containers | HENDI Kitchen Line | 354x325mm

    HENDI Pokrov za GN 2/3 posode z vdolbino za zajemalko | HENDI Kitchen Line | 354x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in priljubljene jedi na toplem bifeju. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za GN 2/3 gastronorm posode, pomaga ohranjati higieno in nadzor temperature pri pripravi, shranjevanju in toplem hranjenju v strežbi. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Ustreza GN 2/3 gastronorm posodam Pokrov z odprtino za zajemalko za priročno strežbo Iz nerjavnega jekla Visoka toplotna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavanje Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Dimenzije: 354 x 324 x 25 mm Neto teža: 0.62 kg Idealno za profesionalne kuhinje, catering in bife linije, ta GN pokrov pomaga preprečevati kontaminacijo in zmanjšuje izgubo vlage, hkrati pa omogoča, da zajemalka med strežbo ostane na mestu. Uporabite ga za poenostavitev dela od hladnega shranjevanja do toplega hranjenja brez menjave dodatkov. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 2/3 posodami in po strežbi očistite v pomivalnem stroju; gladki robovi omogočajo hitro brisanje med napornimi izmenami.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €9,69

  • Lid with Ladle Recess for GN 1/1 Containers | HENDI Kitchen Line | 530x325mm

    HENDI Pokrov za GN 1/1 posode z vdolbino za zajemalko | HENDI Kitchen Line | 530x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite svojo mise en place pokrito in pripravljeno za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line GN 1/1 z izrezom za zajemalko. Zasnovan za standardne gastronorm posode, ta pokrov iz nerjavnega jekla pomaga zaščititi shranjeno hrano, hkrati pa omogoča, da zajemalka lepo počiva na svojem mestu—idealno za juhe, omake in toplo vzdrževanje v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z izrezom za zajemalko GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x 24 mm Neto teža: 0.866 kg Material: nerjavno jeklo (kovina) Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Uporabite ta pokrov za izboljšanje higiene in zmanjšanje toplotnih izgub med toplim vzdrževanjem, hkrati pa ohranite vsebino zaščiteno med shranjevanjem in transportom na izdaji. Izrez za zajemalko podpira učinkovito strežbo, saj ohranja pribor na mestu brez popolnega odstranjevanja pokrova. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v cateringu, nerjavno jeklo z gladkimi robovi se hitro očisti in prenese zahtevne temperaturne spremembe od hladnega shranjevanja do uporabe pri visokih temperaturah.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €10,49

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/6 Containers | HENDI Profi Line | Polycarbonate | Transparent | 118x106mm

    HENDI Perforiran odcejalni pladenj za GN 1/6 posode | Polikarbonat | HENDI Profi Line | Prosojen | 118x106mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Sestavine ohranite dvignjene in pripravljene za postrežbo s perforirano odcejalno rešetko HENDI Profi Line za GN posode. Ta prozoren vložek, zasnovan za polikarbonatne gastronorm posode GN 1/6, pomaga ločiti živila od odvečnih sokov in marinad—idealen za pripravo, hladne vitrine in strežbo, kjer sta pomembni higiena in kakovost izdelka. Perforiran vložek odcejalne rešetke za GN posode, ki preprečuje nabiranje tekočin pod shranjenimi živili GN velikost: GN 1/6 Izdelano iz prosojnega polikarbonata (PC) Barva: prozorna Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C Primerno za pomivalni stroj in za stik z živili Dimenzije: 117 x 106 x 15 mm Neto teža: 0.035 kg To odcejalno rešetko uporabite na pripravljalnih postajah, v hladilnih pultih ali na bife linijah, da meso, ribe, zelenjavo in garniture ohranite izven nabrane tekočine za čistejše shranjevanje in boljšo teksturo. Polikarbonatna izvedba je prozorna in ne vpija vonjav ali okusov, zato je praktičen dodatek za profesionalne kuhinje z visokim obratom.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €1,99

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/3 Containers | HENDI Profi Line | Polycarbonate | Transparent | 266x116mm

    HENDI Perforiran odcejalni pladenj za GN 1/3 posode | Polikarbonat | HENDI Profi Line | Prosojen | 266x116mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite pripravljene sestavine bolj sveže in predstavitev bolj čisto s perforirano odcejalno rešetko HENDI Profi Line za GN 1/3 posode. Ta praktični vložek iz prozornega polikarbonata dvigne živila, da lahko odvečna tekočina odteka, kar pomaga zmanjšati razmočenost pri hladni pripravi, bifejski postrežbi in pri toplem hranjenju. Perforiran vložek odcejalne rešetke, zasnovan za GN 1/3 posode Iz prosojnega polikarbonata (PC) Pomaga preprečiti nabiranje tekočin pod shranjenimi živili Primerno za stik z živili Uporabno v mikrovalovnih pečicah, bain-marie kopelih in grelnih posodah do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 265 x 117 x 15 mm Neto teža: 0.09 kg Barva: prozorna Idealno za odcejanje mariniranih izdelkov, sadja, zelenjave, morskih sadežev ali drugih mokrih sestavin v GN posodi; ta vložek pomaga ohranjati boljšo teksturo izdelkov in hkrati ohranja dno posode čistejše. Zasnovano po GN standardu, se lepo prilega v GN 1/3 postavitve na pripravljalnih postajah in servisnih linijah ter se lahko čisti v pomivalnem stroju za učinkovite kuhinjske delovne procese.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €2,99

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/2 Containers | HENDI Profi Line | Polycarbonate | Transparent | 265x206mm

    HENDI Perforiran odcejalni pladenj za GN 1/2 posode | Polikarbonat | HENDI Profi Line | Prosojen | 265x206mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite mise en place čistejši in živila bolj sveža s perforirano odcejalno rešetko HENDI Profi Line za GN posode. Ta prozoren vložek, zasnovan za polikarbonatne gastronorm posode GN 1/2, dvigne izdelke nad odvečne sokove ter izboljša odtekanje in predstavitev—idealno za pripravljalne postaje, solatne bare in hladilno shranjevanje. Perforiran vložek odcejalne rešetke za GN posode, ki preprečuje nabiranje tekočin pod shranjeno hrano GN velikost: GN 1/2 Izdelano iz prosojnega polikarbonata (PC) Barva: prozorna Odporno na temperature do 110°C; primerno za uporabo v mikrovalovnih pečicah, bain-marie kopelih in grelnih posodah (chafing dish), ki se segrejejo do 110°C Ne absorbira vonjav ali okusov Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 264 x 204 x 15 mm Neto teža: 0.18 kg S tem ko ohranja živila dvignjena, rešetka pomaga ohranjati teksturo in zmanjšuje navzkrižno kontaminacijo zaradi zadržanih tekočin—uporabno za marinirane izdelke, narezano zelenjavo, morske sadeže ali katerikoli izdelek, shranjen v GN vložku med strežbo. Zasnovana za profesionalne kuhinje: trpežna polikarbonatna konstrukcija prenese ponavljajočo se vsakodnevno uporabo in hitro čiščenje v pomivalnem stroju, prozoren zaključek pa omogoča hiter pregled vsebine na prvi pogled.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €6,29

  • Perforated Drip Shelf for GN 1/1 Containers | HENDI Profi Line | Polycarbonate | Transparent | 467x263mm

    HENDI Perforiran odcejalni pladenj za GN 1/1 posode | Polikarbonat | HENDI Profi Line | Prosojen | 467x263mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite svojo mise en place čistejšo in svoje izdelke v boljšem stanju s perforirano odcejalno polico HENDI Profi Line za GN posode. Zasnovan za GN 1/1 polikarbonatne posode, ta prozoren vložek dvigne živila nad nabrane sokove in kondenz, kar pomaga ohranjati teksturo in predstavitev pri pripravi, shranjevanju in serviranju. Dodatek perforirane odcejalne police za GN posode, dimenzioniran za GN 1/1 Iz prosojnega polikarbonata (PC) Pomaga preprečiti nabiranje tekočin pod shranjenimi živili Primerno za uporabo v mikrovalovnih pečicah, bain-marie in grelnih posodah do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Barva: prozorna Dimenzije: 466 x 262 x 15 mm Neto teža: 0.39 kg Idealno za odcejanje in shranjevanje živil, kot so marinirane beljakovine, narezano sadje in zelenjava ali kateri koli izdelki, ki med shranjevanjem sproščajo vlago. Z ločevanjem živil od tekočin polica podpira boljšo higieno in zmanjšuje razmočenost—uporabno v zasedenih profesionalnih kuhinjah, bifejih in pri catering dejavnostih. Narejeno za stik z živili in enostavno vsakodnevno rokovanje; trpežna polikarbonatna konstrukcija je odporna na vonjave in okuse ter je zasnovana tako, da prenese tipične aplikacije toplega hranjenja do 110°C ter redno pomivanje v pomivalnem stroju.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €9,99

  • Lid for GN 1/3 Containers with Handles | HENDI Budget Line | 325x176mm

    HENDI Pokrov za GN 1/3 posodo z ročaji | Budget Line | HENDI | 325x176mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za servis s tem pokrovom HENDI Budget Line za GN 1/3 posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo, medtem ko praktični izrezi zagotavljajo enostaven dostop do ročajev posode za hitro in higienično rokovanje na izdaji, v hladilniku ali na liniji. Pokrov HENDI Budget Line za GN 1/3 gastronorm posode Z velikim ročajem za hitro dvigovanje in varno rokovanje Izrezi omogočajo dostop do ročajev GN posode Pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo Iz nerjavnega jekla (kovinska konstrukcija) Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 324 x 174 x 28 mm Neto teža: 0.319 kg Idealen za pripravljalne postaje, hlajeno shranjevanje, bain-marie in postavitve chafing dish, ta pokrov se natančno prilega HENDI Budget Line GN posodam z ročaji. Zaobljeni robovi omogočajo hitro brisanje in učinkovito čiščenje v zaposlenih horeca okoljih. Uporabite ga za pokrivanje sestavin, omak ali kuhanih komponent med servisi, kar pomaga ohranjati kakovost in zmanjšati odpadke. Po servisu ga preprosto pomijte v pomivalnem stroju, da bo vaš GN sistem pripravljen za naslednjo izmeno.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €5,69

  • Lid for GN 1/2 Containers with Handles | HENDI Budget Line | 325x265mm

    HENDI Pokrov za GN 1/2 posodo z ročaji | Budget Line | HENDI | 325x265mm

    Out of stock

    Zaščitite svojo mise en place in jo ohranite pripravljeno za servis s tem pokrovom HENDI Budget Line za GN posode. Zasnovan za format GN 1/2 pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo, izrezi pa omogočajo enostaven dostop do ročajev posode—idealno za zaposlene profesionalne kuhinje, ki uporabljajo GN posode z ročaji. Blagovna znamka: HENDI (Budget Line) GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 325 x 264 x 32 mm Neto teža: 0.462 kg Iz nerjavnega jekla (kovinska konstrukcija) Z velikim ročajem za hitro dvigovanje med pripravo in servisom Zasnova z izrezi za ročaje GN posod; se natančno prilega GN posodam HENDI Budget Line z ročaji Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta pokrov je primeren za shranjevanje in pripravo hrane ter je praktična izbira za kuhinje, kjer se GN posode premikajo med pripravo, hladilnim skladiščenjem in servisom. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo in enostavne higienske postopke. Za najboljše prileganje in rokovanje ga kombinirajte z združljivimi GN 1/2 posodami HENDI Budget Line z ročaji. Po uporabi ga očistite v pomivalnem stroju za hitro pripravo na naslednjo izmeno.

    Out of stock

    €5,99

  • Lid for GN 1/1 Containers with Handles | HENDI Budget Line | 530x325mm

    HENDI Pokrov za GN 1/1 posodo z ročaji | Budget Line | HENDI | 530x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za servis s tem pokrovom HENDI Budget Line GN 1/1 za GN posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo, praktični izrezi pa omogočajo enostaven dostop do ročajev GN posod za hitro in higienično rokovanje v obremenjenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: pokrov za GN posode (Budget Line) GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 528 x 324 x 28 mm Neto teža: 0.909 kg Material: nerjaveče jeklo (kovina) Velik ročaj za enostavno dvigovanje Zasnova z izrezom za dostop do ročajev GN posode Pomaga zmanjšati izsuševanje hrane Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta pokrov se natančno prilega GN posodam HENDI Budget Line z ročaji in je idealen za shranjevanje in pripravo hrane. Zaobljeni robovi omogočajo enostavno čiščenje, robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla pa je namenjena intenzivni profesionalni uporabi. Primerno za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie kopelih in grelnih posodah (chafing dish) ter zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje v kuhinji ali hladilnici.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €10,39

  • Gastronorm Grid | HENDI | 530x325mm

    HENDI Gastronorm rešetka | HENDI | 530x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Rešetka HENDI Gastronorm v velikosti GN 1/1 je zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo robustno pečniško rešetko za vsakodnevno uporabo. Zasnovana za standardne gastronorm postavitve omogoča učinkovito peko, pečenje in toplo hranjenje, hkrati pa ohranja enakomeren pretok zraka okoli vaših izdelkov. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: gastronorm rešetka (kategorija pekač/rešetka za pečico) GN velikost: GN 1/1 Primerno za uporabo v pečici Dimenzije: 530 x 325 x 12 mm (L x W x H) Material: kovina, iz nerjavnega jekla 18/8 Neto teža: 1.374 kg Idealna za uporabo v horeca kuhinjah, pekarnah in catering obratih, ta rešetka GN 1/1 ustreza standardnim gastronorm delovnim procesom ter pomaga poenostaviti mise en place in strežbo, saj omogoča pripravo in rokovanje z izdelki na stabilni, enostavno obvladljivi rešetki. Konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 je primerna za zahteve profesionalne uporabe in podpira higiensko rokovanje v obremenjenih kuhinjskih okoljih.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €34,99

  • Silicone Rim Lid for GN 1/6 Containers | HENDI Kitchen Line | 156x142mm

    HENDI Pokrov za GN 1/6 posode s silikonskim robom | HENDI Kitchen Line | 156x142mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Nadgradite svojo mise en place s tem pokrovom HENDI GN 1/6 s silikonskim robom, zasnovanim za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo varno in higienično shranjevanje ter transport. Zrakotesno prileganje pomaga ohranjati živila sveža in zmanjšuje tveganje razlitja, ojačani vogali in gladki robovi pa zagotavljajo trpežno izbiro, ki jo je enostavno čistiti za vsakodnevno uporabo v HoReCa. Gastronorm pokrov za GN 1/6 posode (Kitchen Line in Kitchen & Budget Line) Silikonski rob ustvari zrakotesno tesnjenje, ki pomaga preprečiti puščanje med transportom Ventil za sprostitev vakuuma za lažje rokovanje Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Vgravirana GN velikost za hitro identifikacijo v intenzivnih kuhinjskih procesih Gladki robovi za lažje čiščenje Izdelano iz nerjavnega jekla 18/10 Primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Združljivo s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, bain-marie sistemi in grelnimi posodami (chafing dish) Za varno tesnjenje uporabljajte z GN posodami, globljimi od 65 mm Dimenzije: 158 x 144 x 20 mm Neto teža: 0.165 kg Idealno za shranjevanje in pripravo hrane v gastronorm postavitvah, ta pokrov podpira učinkovito pripravo, varno hranjenje in čistejši transport med kuhinjskimi postajami ali za catering izven lokacije. Zrakotesno tesnjenje pomaga zaščititi vsebino in zmanjšuje tveganje navzkrižne kontaminacije, kadar se uporablja kot del zaprtega GN sistema. Za najboljšo učinkovitost ga kombinirajte z GN 1/6 posodami iz linij HENDI Kitchen Line ali Kitchen & Budget Line, ki so globlje od 65 mm, da se silikonski rob lahko pravilno zatesni.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €11,59

  • Silicone Rim Lid for GN 1/2 Containers | HENDI Kitchen Line | 265x325mm

    HENDI Pokrov za GN 1/2 posode s silikonskim robom | HENDI Kitchen Line | 265x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Nadgradite svojo mise en place s pokrovom HENDI GN 1/2 s silikonskim robom, zasnovanim za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo varno, higienično shranjevanje in transport. Zrakotesno prileganje pomaga ohranjati živila sveža in preprečuje iztekanje, medtem ko integriran ventil za sprostitev vakuuma olajša rokovanje v hitrih horeca operacijah. Velikost pokrova Gastronorm: GN 1/2 S silikonskim robom za zrakotesno tesnjenje, ki zmanjšuje iztekanje med transportom Ventil za sprostitev vakuuma za lažje odpiranje Iz nerjavnega jekla 18/10 Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana velikost Gastronorm za hitro identifikacijo Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 306 x 248 x 22 mm (L x W x H) Neto teža: 0.476 kg Primerno za shranjevanje in pripravo hrane v običajnih kuhinjskih procesih; ta pokrov se lahko uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Za varno tesnjenje se prilega Gastronorm posodam HENDI Kitchen & Budget Line, ki so globlje od 65 mm.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €22,99

  • Lid with Silicone Rim for GN 1/4 Containers | HENDI Kitchen Line | 265x162mm

    HENDI Pokrov za GN 1/4 posodo s silikonskim robom | HENDI Kitchen Line | 265x162mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Nadgradite svoj potek priprave, shranjevanja in transporta s tem pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima silikonski rob za nepredušno tesnjenje. Zasnovan za profesionalne horeca kuhinje pomaga ohranjati živila dlje časa sveža ter zmanjšuje razlitja in puščanje pri prenašanju posod med delovnimi postajami, hladilnim skladiščenjem ali servisom. Velikost Gastronorm: GN 1/4 S silikonskim robom za nepredušno tesnjenje, ki pomaga ohranjati svežino in preprečuje puščanje med transportom Opremljen z ventilom za izenačevanje vakuuma za lažje odstranjevanje pokrova Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in gladkimi robovi za enostavno čiščenje Vgravirana GN velikost za hitro identifikacijo v zasedenih kuhinjah Združljiv z Gastronorm posodami iz linij HENDI Kitchen & Budget Line; posode morajo biti globlje od 65 mm za varno tesnjenje Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivalni stroj Material: nerjaveče jeklo 18/10 (kovina) Dimenzije: 244 x 137 x 25 mm Neto teža: 0.28 kg Idealno za mise en place, kuhanje v serijah in higiensko shranjevanje, ta pokrov podpira čistejši prehod in varnejši transport tekočin ter omak. Nepredušno prileganje pomaga tudi zmanjšati prenos vonjav pri shranjevanju v hladilniku. Za najboljše rezultate uporabljajte z GN 1/4 posodami, ki izpolnjujejo zahtevano globino, in po servisu temeljito očistite; gladki robovi in zasnova, primerna za pomivalni stroj, omogočajo enostavno vzdrževanje pri intenzivni uporabi.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €15,99

  • Lid with Silicone Rim for GN 1/1 Containers | HENDI Kitchen Line | 530x325mm

    HENDI Pokrov za GN 1/1 posodo s silikonskim robom | HENDI Kitchen Line | 530x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Nadgradite shranjevanje in pripravo v gastronorm posodah s pokrovom HENDI Kitchen Line GN 1/1 s silikonskim robom—zasnovanim za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo nepredušno tesnjenje za bolj svežo hrano in varnejši transport. Integriran silikonski rob pomaga preprečevati iztekanje, ojačani vogali pa zagotavljajo dodatno trdnost za vsakodnevno uporabo v horeca okoljih v obremenjenih pripravljalnih prostorih in pri servisu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/1 (gravirano za hitro identifikacijo) S silikonskim robom za nepredušno prileganje, ki pomaga ohranjati svežino hrane in zmanjšati iztekanje med transportom Vključuje ventil za sprostitev vakuuma za lažje odpiranje Izjemno trdna zasnova z ojačanimi vogali in gladkimi robovi za lažje čiščenje Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Izdelano iz kovine, nerjaveče jeklo 18/10 Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 510 x 305 x 25 mm Neto teža: 1.09 kg Idealno za shranjevanje in pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah; ta pokrov je praktična izbira za mise en place, hladno shranjevanje in higienski transport med kuhinjskimi oddelki ali lokacijami. Za varno nepredušno tesnjenje se prilega gastronorm posodam iz linij HENDI Kitchen & Budget Line, kadar je globina posode več kot 65 mm. Gladki robovi omogočajo hitro brisanje, kar pomaga poenostaviti rutine čiščenja v obratih z velikim pretokom.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €34,99

GN posode za profesionalne kuhinje

GN posode, znane tudi kot gastronorm posode, so osnovni element vsake profesionalne kuhinje. Temeljijo na standardiziranem sistemu dimenzij, ki omogoča popolno kompatibilnost z gostinsko opremo, kot so pečice, hladilniki, bain marie sistemi in delovne postaje .

Ta standard omogoča boljšo organizacijo, hitrejši potek dela in enostavno uporabo v različnih fazah priprave hrane.

Uporaba GN posod

GN posode se uporabljajo za:

  • pripravo hrane
  • shranjevanje v hladilnikih in zamrzovalnikih
  • kuhanje in pogrevanje
  • transport in postrežbo

Njihova univerzalnost omogoča prenos med različnimi napravami brez dodatnega prelaganja hrane.

Materiali GN posod

RVS GN posode

Najpogosteje uporabljene v gostinstvu. Odporne na visoke temperature in primerne za kuhanje, pogrevanje ter uporabo v bain marie sistemih .

Polikarbonatne GN posode

Prozorne posode, idealne za hladno shranjevanje in pripravo hrane. Omogočajo hiter pregled nad vsebino .

Polipropilenske GN posode

Lahke in praktične za transport in vsakodnevno uporabo.

Pokrovi in dodatki

Na voljo so:

  • pokrovi (z ročajem ali odprtino)
  • perforirane posode
  • vložki in razdelilniki

Ti dodatki izboljšajo higieno in organizacijo dela .

Ključne prednosti

Standardizacija

GN sistem omogoča popolno združljivost z vsemi profesionalnimi napravami.

Večnamenskost

Uporabne so za pripravo, kuhanje, shranjevanje in postrežbo hrane.

Vzdržljivost

Izdelane iz kakovostnih materialov za dolgotrajno uporabo.

Optimizacija prostora

Zlaganje in standardne dimenzije omogočajo boljšo izrabo prostora.

Uporaba v gostinstvu

GN posode se uporabljajo v:

  • restavracijah
  • hotelih
  • catering storitvah
  • proizvodnih kuhinjah

So nepogrešljive v vsakem profesionalnem okolju.

Kako izbrati GN posode

Pri izbiri upoštevajte:

  • material
  • velikost (GN format)
  • globino posode
  • namen uporabe
  • dodatke (pokrovi, vložki)

Pravilna izbira izboljša učinkovitost in organizacijo dela v kuhinji.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun