Profesionalni kuhinjski drobni inventar zajema nepogrešljive pripomočke in servisne dodatke za nemoteno delo v gostinstvu. V ponudbi so praktične rešitve za pripravo, rokovanje in prezentacijo hrane, namenjene restavracijam, hotelom, kavarnam in ponudnikom cateringa, ki želijo učinkovitejše delo osebja ter zanesljivo podporo v najbolj obremenjenih izmenah.
Drobni inventar
-
HENDI GN 1/3 posoda, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/3, 0,8 l, srebrna, 325 x 176 x (V) 20 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/3 je vsestranska rešitev za pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane v profesionalnih kuhinjah. S prostornino 0,8 litra in kompaktnimi merami 325 x 176 x (V) 20 mm je zasnovana za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, vodnih kopelih in grelnih posodah. Izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 z odlično odpornostjo proti koroziji. Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanim zgornjim robom, zagotavlja togost, trdnost in ohranjanje oblike med vsakodnevno uporabo. Primerna za temperature od -40 °C do 300 °C, kar omogoča uporabo pri hlajenju, pripravi hrane v pečici, ohranjanju toplote in serviranju. Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino, polna izvedba z gladkimi robovi pa omogoča preprosto rokovanje in čiščenje. Zložljiva zasnova omogoča učinkovito izrabo prostora v kuhinji in skladišču. Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Srebrna posoda formata GN 1/3 s prostornino 0,8 litra; ni primerna za uporabo v mikrovalovni pečici. Ta trpežna gastronorm posoda HENDI je zasnovana za prilagodljivo premeščanje med hladnim shranjevanjem, pripravo, segrevanjem in predstavitvijo hrane ter pomaga poenostaviti delovne postopke v obremenjenih gostinskih obratih. Zaradi standardne velikosti GN 1/3 je praktična izbira povsod, kjer se uporablja združljiva gastronorm oprema.
€7,00
-
HENDI Rezalna deska HACCP 600 x 400, HENDI, zelena, 600 x 400 mm, pravokotna
Zelena rezalna deska HENDI HACCP zagotavlja prostorno in stabilno površino za pripravo večjih količin živil v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega polietilena HDPE, njena masivna pravokotna konstrukcija pa je zasnovana tako, da vzdrži intenzivno vsakodnevno uporabo ter zagotavlja večjo odpornost proti sledovom nožev in deformacijam. Velika delovna površina 600 x 400 mm omogoča pripravo večjih količin sestavin. Obojestranska zasnova združuje rezalno stran z utori in gladko stran, zato je mogoče za pripravo živil uporabljati obe strani. Strukturirana površina je zasnovana za boljši nadzor noža med rezanjem. Izjemno debela in masivna konstrukcija zagotavlja stabilno uporabo med zahtevnimi kuhinjskimi opravili; navedena debelina je 25 cm. Izdelana je za stik z živili in zasnovana skladno s standardi HACCP. Primerna je za profesionalne pomivalne stroje in pomivanje v zgornji košari združljivih pomivalnih strojev, kar omogoča priročno čiščenje. Trpežna površina zagotavlja večjo odpornost proti ponavljajočim se sledovom nožev in deformacijam. Ta zelena rezalna deska HENDI je praktična izbira za obremenjene gostinske obrate in okolja za pripravo ter strežbo hrane, ki potrebujejo robustno površino za pripravo živil, preprosto za čiščenje. Ni primerna za uporabo v pečicah.
€40,95
-
HENDI GN posoda 1/2, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 9,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 150 mm
Perforirana GN-posoda HENDI Profi Line PLUS velikosti 1/2 je zasnovana za učinkovito izpiranje, odcejanje in pripravo živil v profesionalnih gostinskih okoljih. Prostornina 9,5 litra in globina 150 mm omogočata praktično shranjevanje sestavin, perforirano dno in stranice pa zagotavljajo učinkovito odtekanje tekočine. Izdelava iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji pri zahtevni vsakodnevni uporabi v kuhinji. Format GN 1/2 meri 325 x 265 x (V) 150 mm in ima prostornino 9,5 litra. Perforirano dno in stranice omogočajo hitro in priročno izpiranje ter odcejanje sestavin. Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanimi zgornjimi robovi, zagotavlja togost in ohranjanje oblike. Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino posode. Primerna za temperature od −40 °C do 300 °C. Združljiva s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami. Zasnova, ki omogoča zlaganje posod eno v drugo, pomaga čim bolje izkoristiti prostor za shranjevanje, kadar več posod ni v uporabi. Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Zaradi gladkih robov, robustne zasnove in širokega temperaturnega razpona je mogoče to srebrno GN-posodo HENDI učinkovito uporabljati pri pripravi, hlajenju, kuhanju in ohranjanju toplote živil. Trpežna konstrukcija debeline 0,8 mm zagotavlja zanesljivo uporabo v obremenjenih gostinskih obratih. Ta posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
€26,15
-
HENDI GN posoda 1/3 s spuščenimi ročaji, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/3, 7,8 l, srebrna, 325 × 176 × (V) 200 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/3 je zasnovana za zahtevno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane v profesionalnih kuhinjah. Ta srebrna gastronorm posoda s prostornino 7,8 litra, izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, združuje odpornost proti koroziji z robustno zasnovo, ki omogoča preprosto uporabo. Zložljivi ročaji olajšajo dvigovanje, optimiziran polmer notranjih vogalov pa povečuje uporabno prostornino. Format GN 1/3 s prostornino 7,8 litra in merami 325 x 176 x (V) 200 mm. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm se nadaljuje do ojačanih zgornjih robov, kar pripomore k ohranjanju togosti in oblike pri vsakodnevni uporabi. Zložljivi ročaji omogočajo varno in priročno dvigovanje ter premikanje posode. Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, sisteme bain-marie in grelne posode. Primerna za uporabo v širokem temperaturnem razponu od −40 °C do 300 °C. Zložljiva zasnova omogoča prostorsko učinkovito shranjevanje posod, ko niso v uporabi. Gladki robovi in čvrsta zasnova omogočajo praktično rokovanje v obremenjenih gostinskih okoljih. Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta posoda HENDI GN je zasnovana za nemoten prehod med pripravo, hlajenjem, kuhanjem, ohranjanjem temperature in predstavitvijo hrane ter je vsestranski dodatek za profesionalne gostinske obrate. Izdelava iz nerjavnega jekla AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji, ojačani robovi pa dodatno vzdržljivost pri intenzivnih delovnih postopkih. Ta posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
€30,90
-
HENDI GN posoda 1/2, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 1 l, srebrna, 325 × 265 × (V) 20 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je vsestranska 1-litrska rešitev za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, njena čvrsta konstrukcija in gladki robovi pa so zasnovani za zahtevne delovne procese v profesionalnih kuhinjah. Srebrna gastronorm posoda meri 325 x 265 x (V) 20 mm in je primerna za uporabo v sistemih GN 1/2. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm sega do ojačanih zgornjih robov, kar zagotavlja dodatno togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino v kompaktni 1-litrski izvedbi. Primerna je za temperature od -40 °C do 300 °C ter omogoča shranjevanje in obdelavo ohlajene in segrete hrane. Zasnovana je za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, vodnih kopelih bain-marie in grelnih posodah chafing dish. Zložljiva zasnova pomaga prihraniti prostor med shranjevanjem in omogoča urejeno delo v kuhinji. Korozijsko odporno nerjavno jeklo AISI 304 zagotavlja trpežnost in je preprosto za čiščenje. Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta posoda HENDI GN 1/2 je idealna za kuhinje, ki uporabljajo standardizirano gastronorm opremo, saj omogoča učinkovito uporabo pri pripravi, hlajenju, kuhanju, ohranjanju toplote in predstavitvi hrane. Zaradi majhne višine 20 mm in robustnih robov je praktičen dodatek za obremenjena gostinska okolja. Ta posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
€9,40
-
HENDI GN 1/2 posoda, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 12,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 200 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je vsestranska rešitev za pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane v profesionalnih kuhinjah. Ta srebrna gastronorm posoda s prostornino 12,5 litra je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje trdno zasnovo z gladkimi robovi in odlično odpornost proti koroziji za zahtevno vsakodnevno uporabo. Format GN 1/2 meri 325 x 265 x (V) 200 mm in zagotavlja prostornino 12,5 litra. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm, tudi na ojačanih zgornjih robovih, povečuje togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino posode. Primerna je za temperature od -40 °C do 300 °C, zato se lahko uporablja tako pri delu z ohlajenimi kot segretimi živili. Zasnovana je za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah. Zložljiva zasnova pomaga prihraniti prostor med shranjevanjem in omogoča urejeno shranjevanje gastronorm posod. Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Zaradi trpežne konstrukcije iz nerjavnega jekla AISI 304 in širokega razpona delovnih temperatur je mogoče to posodo HENDI GN 1/2 učinkovito uporabljati pri pripravi, hlajenju, kuhanju, ohranjanju hrane na toplem in predstavitvi. Njeni gladki robovi omogočajo priročno rokovanje in preprosto čiščenje v obremenjenih gostinskih okoljih. Ta gastronorm posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
€34,00
-
HENDI GN posoda 1/2, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 2 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 40 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je vsestranska 2-litrska rešitev za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, njena robustna konstrukcija in gladki robovi pa omogočajo zanesljivo vsakodnevno uporabo v obremenjenih gostinskih obratih in profesionalnih kuhinjah. Format GN 1/2 s prostornino 2 litra in kompaktnimi merami 325 x 265 x (V)40 mm. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm, tudi na ojačanem zgornjem robu, zagotavlja večjo togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, sisteme bain-marie in grelne posode. Primerna za temperature od -40 °C do 300 °C, kar omogoča prilagodljivo delo s hladnimi in toplimi živili. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino in omogoča preprosto čiščenje. Zasnova, ki omogoča zlaganje, pripomore k učinkoviti izrabi prostora v kuhinji in skladišču. Skladna z zahtevami za stik z živili, odporna proti koroziji in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta posoda HENDI s srebrno površino iz nerjavnega jekla in trpežno konstrukcijo GN omogoča učinkovit prehod med pripravo, hlajenjem, kuhanjem, vzdrževanjem temperature in predstavitvijo hrane. Primerna je za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
€11,00
-
HENDI GN posoda 1/2, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 6,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 100 mm
Perforirana GN posoda 1/2 HENDI Profi Line PLUS je zasnovana za učinkovito odcejanje, izpiranje in rokovanje s sestavinami v profesionalnih kuhinjah. Ta srebrna gastronorm posoda s prostornino 6,5 litra je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje odpornost proti koroziji z robustno zasnovo, ki omogoča zlaganje, za zahtevno vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Perforirano dno in stranice omogočajo hitro odtekanje tekočin med pripravo živil in rokovanjem z njimi. Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanimi zgornjimi robovi, zagotavlja togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino, hkrati pa ohranja gladko in praktično notranjost. Posoda formata GN 1/2 meri 325 x 265 x (V)100 mm in ima prostornino 6,5 litra. Širok razpon delovne temperature od -40 °C do 300 °C omogoča uporabo pri postopkih hlajenja in segrevanja. Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, sisteme bain-marie in grelne posode. Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta perforirana GN posoda iz nerjavnega jekla z gladkimi robovi in odlično odpornostjo proti koroziji zagotavlja trpežno rešitev za obremenjena okolja cateringa, gostinstva in profesionalnih kuhinj. Njena konstrukcija, ki omogoča zlaganje, zagotavlja tudi prostorsko učinkovito shranjevanje pri uporabi več posod. Posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
€19,15
-
HENDI GN posoda 1/2, poglobljeni ročaji, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 9,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 150 mm
GN-posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je zasnovana za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 z enakomerno debelino 0,8 mm, vključno z ojačanim zgornjim robom, zato zagotavlja togost in ohranjanje oblike, potrebna pri zahtevnih vsakodnevnih delovnih postopkih v kuhinji. Zaradi prostornine 9,5 litra in vgrajenih pogreznjenih ročajev je praktična izbira za učinkovito rokovanje. Format GN 1/2 meri 325 x 265 x (V) 150 mm in zagotavlja prostornino 9,5 litra. Izdelava iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji. Enakomerna debelina 0,8 mm se nadaljuje tudi v čvrste zgornje robove, kar zagotavlja dodatno togost in trpežnost. Pogreznjeni ročaji omogočajo lažje dvigovanje, prenašanje in nameščanje. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino posode. Primerna za temperature od –40 °C do 300 °C. Zasnovana za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, vodnih kopelih in namiznih grelnih posodah. Primerna za zlaganje eno v drugo, skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Zaradi gladkih robov, čvrste izdelave in vsestranskega temperaturnega razpona ta GN-posoda HENDI srebrne barve omogoča nemoten prehod med pripravo, hlajenjem, kuhanjem, vzdrževanjem temperature in predstavitvijo hrane. Zasnova, ki omogoča zlaganje posod ene v drugo, pripomore tudi k urejenemu shranjevanju več posod. Ta GN-posoda je primerna za uporabo v pečici, ni pa primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
€27,80
-
HENDI GN posoda 1/2, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 6,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 100 mm
GN-posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je vsestranska rešitev za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Ta srebrna gastronorm posoda s prostornino 6,5 litra je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje čvrsto zasnovo z gladkimi robovi in odlično odpornost proti koroziji za zahtevno vsakodnevno uporabo v kuhinji. Format GN 1/2 s prostornino 6,5 litra in merami 325 × 265 × (V) 100 mm. Izdelana iz 0,8 mm debelega nerjavnega jekla AISI 304, z enako čvrstimi zgornjimi robovi debeline 0,8 mm za večjo togost in ohranjanje oblike. Primerna za temperature od –40 °C do 300 °C ter tako za hlajeno shranjevanje kot uporabo z vročo hrano. Zasnovana za uporabo v konvekcijskih pečeh, hladilnikih, sistemih bain-marie in posodah za ohranjanje toplote. Optimizirani notranji polmeri vogalov povečujejo uporabno prostornino in hkrati omogočajo preprosto čiščenje. Zložljiva zasnova pomaga prihraniti prostor za shranjevanje in poenostavlja organizacijo v obremenjenih profesionalnih kuhinjah. Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta trpežna konstrukcija omogoča, da je GN-posoda HENDI praktična izbira za poenostavljen potek dela od priprave in hlajenja do kuhanja ter samopostrežnega serviranja. Standardna velikost GN 1/2 omogoča preprosto vključitev v združljive gastronorm sisteme. Ta posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar se ne sme uporabljati v mikrovalovni pečici.
€17,15
-
HENDI GN posoda 1/2, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 2 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 40 mm
Perforirana GN-posoda HENDI Profi Line PLUS velikosti 1/2 je zasnovana za učinkovito odcejanje in izpiranje pri profesionalni pripravi hrane. Ta srebrna 2-litrska gastronorm posoda iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 združuje perforirano dno s togo konstrukcijo, primerno za zlaganje in zahtevne delovne procese v gostinstvu ter profesionalnih kuhinjah. Format GN 1/2 meri 325 x 265 x (V) 40 mm in ima prostornino 2 litra. Perforirano dno omogoča hitro in priročno odcejanje ter izpiranje sestavin. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm, vključno z ojačanim zgornjim robom, zagotavlja večjo togost in ohranjanje oblike. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino, gladki robovi pa omogočajo praktično rokovanje. Nerjavno jeklo AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji in je skladno z zahtevami za stik z živili. Primerna za temperature od –40 °C do 300 °C, kar omogoča uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah. Konstrukcija, primerna za zlaganje, med uporabami pomaga prihraniti prostor za shranjevanje. Primerna za profesionalne pomivalne stroje in pečice; ni primerna za uporabo v mikrovalovni pečici. Ta perforirana gastronorm posoda HENDI je zasnovana za vsestransko uporabo pri pripravi, kuhanju in shranjevanju hrane na toplem ali v hlajenih okoljih ter zagotavlja trpežno rešitev za obremenjene gostinske obrate in obrate za pripravo ter strežbo hrane. Njene standardne mere GN 1/2 omogočajo preprosto vključitev v združljive sisteme profesionalnih kuhinj.
€13,05
-
HENDI GN posoda 1/2, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 4 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 65 mm
Perforirana GN-posoda 1/2 HENDI Profi Line PLUS zagotavlja praktično rešitev za odcejanje in izpiranje sestavin med profesionalno pripravo hrane. Ta srebrna 4-litrska gastronorm posoda, izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, združuje perforirano dno z robustno zasnovo, ki omogoča zlaganje, za učinkovito vsakodnevno uporabo v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah. Perforirano dno omogoča hitro in priročno odcejanje ter izpiranje sestavin. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm sega vse do ojačanih zgornjih robov, kar zagotavlja dodatno togost in pomaga posodi ohranjati obliko. GN-posoda 1/2 meri 325 x 265 x (V) 65 mm in ima prostornino 4 litre. Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno notranjo prostornino, gladki robovi pa omogočajo praktično rokovanje. Nerjavno jeklo AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji v zahtevnih profesionalnih okoljih. Široko območje delovne temperature od -40 °C do 300 °C omogoča uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih vodne kopeli in grelnih posodah. Posoda, skladna z zahtevami za stik z živili, je primerna za profesionalne pomivalne stroje in jo je mogoče urejeno zlagati, s čimer se prihrani prostor za shranjevanje. Ta vsestranska perforirana gastronorm posoda HENDI je zasnovana za preprosto premeščanje med pripravo hrane, kuhanjem, hlajenim shranjevanjem in serviranjem ter pomaga poenostaviti delovne postopke v kuhinji. Primerna je za uporabo v pečici, vendar se ne sme uporabljati v mikrovalovni pečici.
€15,60
-
HENDI Posoda GN 1/2, spuščeni ročaji, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 12,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 200 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je robustna rešitev s prostornino 12,5 litra za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje trdno zasnovo z gladkimi robovi in preklopne ročaje za priročno dvigovanje in rokovanje pri intenzivnem delu v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah. Format GN 1/2 meri 325 x 265 x (V) 200 mm in zagotavlja prostornino 12,5 litra. Izdelana je iz nerjavnega jekla AISI 304, odpornega proti koroziji, z enakomerno debelino 0,8 mm. Močni zgornji robovi debeline 0,8 mm povečujejo togost in pomagajo posodi ohranjati obliko pri zahtevni vsakodnevni uporabi. Preklopni ročaji olajšajo dvigovanje, premikanje in nameščanje posode. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino. Primerna je za konvekcijske pečice, hladilnike, sisteme bain-marie in grelne posode. Primerna je za temperature od -40 °C do 300 °C in za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Zložljiva zasnova omogoča prostorsko učinkovito organizacijo pri shranjevanju več posod. Ta srebrna GN-posoda iz nerjavnega jekla je skladna z zahtevami za stik z živili in omogoča nemoten potek dela od hlajenega shranjevanja do kuhanja, ohranjanja temperature in predstavitve. Zaradi vsestranskih dimenzij GN 1/2 je primerna za uveljavljene profesionalne gastronorm sisteme. Posoda ni primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
€37,60
-
HENDI GN 1/2 posoda, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 4 l, srebrna, 325 × 265 × (V) 65 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je vsestranska rešitev za pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane v profesionalnih kuhinjah. S prostornino 4 litre in merami 325 x 265 x (V) 65 mm je primerna za delovne postopke s formatom GN 1/2 v konvekcijskih pečeh, hladilnikih, sistemih vodnih kopeli in grelnih posodah. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, ki zagotavlja odlično odpornost proti koroziji in zanesljivo vsakodnevno uporabo. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm sega vse do ojačanega zgornjega roba, kar posodi pomaga ohranjati obliko. Primerna je za temperature od -40 °C do 300 °C ter omogoča tako hlajeno shranjevanje kot uporabo z vročimi živili. Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino 4-litrske posode. Gladki robovi in čvrsta zasnova zagotavljajo vzdržljivost posode, praktično rokovanje in preprosto čiščenje. Zložljiva zasnova omogoča učinkovito izrabo prostora v kuhinji in skladišču. Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta gastronorm posoda srebrne barve iz nerjavnega jekla omogoča preprosto prenašanje sestavin in pripravljene hrane med opremo za hlajenje, kuhanje, vzdrževanje temperature in serviranje. Standardni format GN 1/2 omogoča organizirane in učinkovite delovne postopke v kuhinji, robusten rob pa zagotavlja dodatno togost za zahtevna profesionalna okolja. Posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar se ne sme uporabljati v mikrovalovni pečici.
€13,55
-
HENDI GN posoda 1/2, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 12,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 200 mm
Perforirana GN 1/2 posoda HENDI Profi Line PLUS je zasnovana za učinkovito odcejanje, izpiranje in pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje odpornost proti koroziji in robustno konstrukcijo debeline 0,8 mm. Prostornina 12,5 litra in optimiziran notranji polmer vogalov zagotavljata praktičen uporaben prostor, zasnova, ki omogoča zlaganje, pa pripomore k urejenemu shranjevanju. Format GN 1/2 s prostornino 12,5 litra in merami 325 x 265 x (V) 200 mm. Perforirano dno in stranice omogočajo hitro in učinkovito odcejanje sestavin. Visokokakovostno nerjavno jeklo AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji. Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanimi zgornjimi robovi, izboljšuje togost in ohranjanje oblike. Primerna za temperature od −40 °C do 300 °C ter za postopke priprave in strežbe toplih in hladnih jedi. Združljiva s konvekcijskimi pečmi, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami. Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Gladki robovi in trdna konstrukcija omogočajo varno in priročno rokovanje pri vsakodnevni uporabi. Ta gastronorm posoda srebrne barve iz nerjavnega jekla je izdelana za zahtevna gostinska okolja ter se lahko uporablja pri pripravi, kuhanju, hlajenem shranjevanju in strežbi. Primerna je za uporabo v pečici, ni pa primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
€36,00
-
HENDI GN 1/2 posoda, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 9,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 150 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je vsestranska rešitev s prostornino 9,5 litra za pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane v profesionalnih kuhinjah. Ta srebrna gastronorm posoda, izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, združuje robustno zasnovo z gladkimi robovi in odlično odpornost proti koroziji za zahtevno vsakodnevno uporabo. Format GN 1/2 meri 325 x 265 x (V) 150 mm in zagotavlja prostornino 9,5 litra. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm sega tudi do ojačanega zgornjega roba, kar izboljša togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino in hkrati omogoča preprosto čiščenje. Primerna za temperature od –40 °C do 300 °C, kar omogoča uporabo pri hladnem shranjevanju, segrevanju in serviranju vroče hrane. Združljiva s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami chafing dish. Zložljiva zasnova pomaga prihraniti prostor med shranjevanjem in omogoča urejeno razporeditev GN-posod. Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta posoda HENDI GN 1/2 iz nerjavnega jekla je zasnovana za učinkovito premeščanje med hlajenjem, pripravo hrane v pečici, ohranjanjem temperature v sistemu bain-marie in predstavitvijo na samopostrežnem bifeju ter pomaga poenostaviti delovne postopke pri pripravi in strežbi hrane. Zaradi trpežne konstrukcije in praktičnih gastronorm mer je zanesljiva izbira za gostinske obrate in profesionalne kuhinje. Ta posoda ni primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
€24,15
-
HENDI GN posoda 1/2, poglobljeni ročaji, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/2, 6,5 l, srebrna, 325 x 265 x (V) 100 mm
GN-posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/2 je zasnovana za profesionalno pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane. Ta srebrna gastronorm posoda s prostornino 6,5 litra je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje robustno konstrukcijo z gladkimi robovi in spuščenimi ročaji za priročno dvigovanje in rokovanje v zahtevnih gostinskih obratih in profesionalnih kuhinjah. Format GN 1/2 s prostornino 6,5 litra in merami 325 x 265 x (V) 100 mm. Izdelana iz proti koroziji odpornega nerjavnega jekla AISI 304 z enakomerno debelino 0,8 mm. Robustni zgornji robovi debeline 0,8 mm zagotavljajo večjo togost, trdnost in ohranjanje oblike pri zahtevni vsakodnevni uporabi. Spuščeni ročaji omogočajo lažje dvigovanje, prenašanje in nameščanje posode. Optimiziran polmer notranjih vogalov povečuje uporabno prostornino. Primerna za temperature od −40 °C do 300 °C ter tako za shranjevanje v hladilniku kot za uporabo z vročo hrano. Združljiva s konvekcijskimi pečmi, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami. Primerna za zlaganje eno na drugo, skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Vsestransko temperaturno območje in standardne mere GN pomagajo poenostaviti delovne postopke med pripravo, hlajenjem, kuhanjem, ohranjanjem temperature in serviranjem. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla zagotavlja odlično odpornost proti koroziji, gladki robovi pa omogočajo praktično vsakodnevno rokovanje. Ta GN-posoda je primerna za uporabo v pečici, ni pa primerna za mikrovalovne pečice.
€20,75
-
HENDI Rezalna deska HACCP 600 x 400, HENDI, črna, 600 x 400 mm, pravokotna
Črna deska za rezanje HENDI HACCP zagotavlja prostorno delovno površino velikosti 600 x 400 mm za zahtevne delovne postopke v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega polietilena visoke gostote (HDPE), njena masivna izvedba pa zagotavlja stabilnost med intenzivno pripravo živil ter izboljšano odpornost proti sledovom nožev in deformacijam. Izpolnjuje standarde HACCP in je primerna za neposreden stik z živili. Obojestranska zasnova omogoča uporabo obeh površin za rezanje. Na eni strani ima utor, hrbtna stran pa je gladka, kar omogoča različne načine priprave živil. Teksturirani površini sta zasnovani za boljši nadzor noža med rezanjem. Masivna izvedba iz HDPE je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Primerna je za pomivanje v pomivalnem stroju, tako v profesionalnih pomivalnih strojih kot v zgornji košari. Črna pravokotna deska meri 600 x 400 mm. Ta deska za rezanje HENDI je zasnovana za redno uporabo v gostinstvu in obratih za pripravo hrane ter združuje veliko delovno površino s praktično obojestransko uporabnostjo. Njena trpežna površina pomaga zmanjšati vidne znake obrabe zaradi ponavljajoče se uporabe nožev, zato je zanesljiva izbira za pripravo velikih količin sestavin. Ta deska za rezanje ni primerna za uporabo v pečicah.
€32,95
-
HENDI GN posoda 1/1, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/1, 28 l, srebrna, 530 x 325 x (V) 200 mm
Perforirana GN-posoda HENDI Profi Line PLUS velikosti 1/1 je zasnovana za učinkovito izpiranje in odcejanje pri profesionalni pripravi hrane. Ta 28-litrska gastronorm posoda iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 združuje odpornost proti koroziji z robustno zasnovo, ki omogoča zlaganje, za zahtevne delovne postopke v profesionalnih kuhinjah. Perforirano dno in stranice omogočajo hitro odcejanje sestavin; stranske perforacije so vključene v 200 mm globoko zasnovo. Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanimi zgornjimi robovi, zagotavlja togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino, gladki robovi pa omogočajo praktično rokovanje. Standardne mere GN 1/1 530 x 325 x (V) 200 mm zagotavljajo veliko prostornino 28 litrov. Primerna je za temperature od –40 °C do 300 °C, zato jo je mogoče uporabljati pri hlajenju in segrevanju hrane v gostinstvu. Združljiva je s konvekcijskimi pečmi, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami. Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Zaradi vsestranskega formata GN je ta srebrna posoda iz nerjavnega jekla praktična izbira za učinkovito pripravo, shranjevanje in serviranje. Zasnova, ki omogoča zlaganje, kuhinjam pomaga tudi učinkovito izkoristiti prostor za shranjevanje med posameznimi uporabami. Ta posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
€55,15
-
HENDI GN posoda 1/1, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/1, 9 l, srebrna, 530 x 325 x (V) 65 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/1 je vsestranska 9-litrska rešitev za pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje odlično odpornost proti koroziji z robustno zasnovo in gladkimi robovi. Zaradi mer 530 x 325 x (V) 65 mm jo je mogoče preprosto vključiti v združljive delovne postopke Gastronorm. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla AISI 304 debeline 0,8 mm za zahtevno vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Zgornji rob ohranja enako debelino 0,8 mm, kar povečuje togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino 9-litrske posode. Primerna je za temperature od −40 °C do 300 °C, zato omogoča hlajeno shranjevanje, segrevanje in serviranje vroče hrane. Zasnovana je za uporabo v konvekcijskih pečeh, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah za hrano. Zložljiva zasnova prihrani prostor med shranjevanjem in omogoča učinkovito organizacijo kuhinje. Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta posoda GN 1/1 s srebrno površino iz nerjavnega jekla in trdno konstrukcijo omogoča učinkovite delovne postopke od priprave in hlajenja do kuhanja ter predstavitve hrane na samopostrežnem bifeju. Zaradi gladkih robov in materiala, odpornega proti koroziji, je tudi trpežna in preprosta za čiščenje. Ta posoda je primerna za uporabo v pečici, vendar je ni dovoljeno uporabljati v mikrovalovni pečici.
€21,40
-
HENDI GN posoda 1/1, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/1, 2,5 l, srebrna, 530 x 325 x (V) 20 mm
Perforirana posoda GN 1/1 HENDI Profi Line PLUS je zasnovana za učinkovito odcejanje in izpiranje pri profesionalni pripravi hrane. Ta srebrna gastronorm posoda je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304 ter združuje perforirano dno in trpežno konstrukcijo debeline 0,8 mm za zanesljivo vsakodnevno uporabo v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah. Polni format GN 1/1 meri 530 x 325 x (V) 20 mm in ima prostornino 2,5 litra. Perforirano dno omogoča hitro odcejanje sestavin in poenostavlja izpiranje med pripravo. Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanimi zgornjimi robovi, povečuje togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Primerna je za temperature od −40 °C do 300 °C ter za uporabo v konvekcijskih pečeh, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino, gladki robovi pa omogočajo praktično rokovanje. Zložljiva zasnova pomaga prihraniti prostor za shranjevanje v obremenjenih profesionalnih kuhinjah. Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Zaradi odlične odpornosti proti koroziji in široke združljivosti z opremo za hladno in toplo pripravo ter strežbo hrane je ta posoda GN 1/1 iz nerjavnega jekla vsestranska rešitev za učinkovitejše delovne postopke v kuhinji. Primerna je za uporabo v pečici, vendar se ne sme uporabljati v mikrovalovni pečici.
€20,00
-
HENDI GN 1/1 posoda, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/1, 14 l, srebrna, 530 x 325 x (V) 100 mm
Perforirana posoda GN 1/1 HENDI Profi Line PLUS je robustna in vsestranska rešitev za odcejanje, izpiranje ter ravnanje s sestavinami v profesionalnih kuhinjah. Ta srebrna gastronorm posoda s prostornino 14 litrov, izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, združuje perforirano dno in stranice s togo zasnovo, primerno za zlaganje, kar omogoča učinkovito vsakodnevno pripravo, kuhanje, shranjevanje in serviranje hrane. Format polne velikosti GN 1/1 meri 530 x 325 x (V)100 mm in zagotavlja prostornino 14 litrov. Perforirano dno in stranice omogočajo hitro odcejanje in izpiranje sestavin med pripravo. Enakomerna debelina 0,8 mm, vključno z ojačanimi robovi, zagotavlja togost in ohranjanje oblike pri zahtevni vsakodnevni uporabi. Visokokakovostno nerjavno jeklo AISI 304 zagotavlja odlično odpornost proti koroziji, gladki robovi pa omogočajo profesionalno ravnanje. Optimiziran notranji polmer vogalov povečuje uporabno prostornino posode. Primerna je za temperature od -40 °C do 300 °C, zato se lahko uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah. Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Zasnova, primerna za zlaganje, omogoča učinkovito izrabo prostora v kuhinji in skladišču. Ta perforirana gastronorm posoda HENDI je zasnovana za preprosto premeščanje med območji za pripravo, kuhanje, hlajenje in predstavitev ter pomaga racionalizirati delovne postopke v obremenjenih gostinskih obratih in dejavnostih priprave ter strežbe hrane. Zaradi standardnih mer GN 1/1 je praktična izbira povsod, kjer se uporablja združljiva gastronorm oprema. Ta posoda iz nerjavnega jekla je primerna za uporabo v pečici, ni pa primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
€30,75
-
HENDI GN posoda 1/1, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/1, 5 l, srebrna, 530 x 325 x (V) 40 mm
Posoda HENDI Profi Line PLUS GN 1/1 je vsestranska 5-litrska rešitev za pripravo, shranjevanje, segrevanje in serviranje hrane v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, njena polna izvedba srebrne barve pa združuje odlično odpornost proti koroziji, gladke robove in optimiziran polmer notranjih vogalov, ki povečuje uporabno prostornino. Format polne velikosti GN 1/1 meri 530 x 325 x (V) 40 mm in zagotavlja prostornino 5 litrov. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm je ohranjena tudi na ojačanih zgornjih robovih, kar zagotavlja večjo togost, trdnost in ohranjanje oblike. Odporna je proti temperaturam od -40 °C do 300 °C, zato omogoča prilagodljivo uporabo pri postopkih s toplimi in hladnimi živili. Primerna je za konvekcijske pečice, hladilnike, sisteme bain-marie in grelne posode. Zložljiva zasnova omogoča prostorsko učinkovito shranjevanje, ko več posod ni v uporabi. Skladna je z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Trpežno nerjavno jeklo AISI 304, odporno proti koroziji, je preprosto za čiščenje in priročno vsakodnevno vzdrževanje. Ta posoda HENDI GN je zasnovana za nemoten prehod med pripravo, hlajenjem, kuhanjem, vzdrževanjem temperature in predstavitvijo ter pomaga racionalizirati zahtevne postopke v gostinstvu in strežbi hrane. Zaradi ojačane konstrukcije je praktična izbira za pogosto profesionalno uporabo. Ta posoda GN 1/1 iz nerjavnega jekla je primerna za uporabo v pečici, vendar se ne sme uporabljati v mikrovalovni pečici.
€19,15
-
HENDI GN posoda 1/1, perforirana, HENDI, Profi Line PLUS, GN 1/1, 21 l, srebrna, 530 x 325 x (V) 150 mm
Perforirana posoda GN 1/1 HENDI Profi Line PLUS je zasnovana za učinkovito izpiranje in odcejanje pri profesionalni pripravi hrane. S prostornino 21 litrov in optimiziranim notranjim polmerom vogalov učinkovito izkorišča svoje mere 530 x 325 x (V)150 mm. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, ki zagotavlja odlično odpornost proti koroziji v zahtevnih gostinskih okoljih. Perforirano dno in stranice omogočajo hitro odcejanje sestavin; posode s to globino 150 mm imajo poleg perforiranega dna tudi perforirane stranice. Enakomerna debelina materiala 0,8 mm, vključno z ojačanimi robovi, zagotavlja togost in pomaga posodi ohranjati obliko. Format GN 1/1 je primeren za uporabo v konvekcijskih pečeh, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah. Širok razpon delovne temperature od -40 °C do 300 °C omogoča tako hlajeno shranjevanje kot postopke strežbe vroče hrane. Gladki robovi in čvrsta zasnova omogočajo praktično rokovanje v obremenjenih profesionalnih kuhinjah. Zložljiva zasnova pomaga prihraniti prostor za shranjevanje, kadar je več gastronorm posod shranjenih skupaj. Skladna z zahtevami za stik z živili in primerna za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju. Ta srebrna gastronorm posoda HENDI združuje vsestranski format GN 1/1 s perforirano zasnovo in je praktična izbira za pripravo, odcejanje, shranjevanje ter obdelavo sestavin v gostinstvu in hotelirstvu. Primerna je za uporabo v pečici, ne pa tudi v mikrovalovni pečici.
€40,50