Drobni inventar

Rezalna miza CaterChef je zasnovana za urejeno neposredno rezanje sestavin v GN 1/3 posodo in podpira učinkovito delo mise en place v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz belega HDPE polietilena ter ima praktično rezalno površino z utorom, zaobljene vogale in izrezano odprtino za nemoten prenos izdelkov. Zasnovana za neposredno rezanje v GN 1/3 posodo Primerna za pripravljalna opravila mise en place Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE) Na eni strani z utorom Izvedba z odprtino za uporabo GN 1/3 in z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Mere: 65 x 40 cm Debelina: 2 cm Višina: 11 cm Barva: bela Dobavljeno brez GN posode Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna miza je praktičen dodatek pripravljalnim postajam v cateringu, kjer je pomembno čisto in organizirano ravnanje s sestavinami. Njena funkcionalna zasnova pomaga poenostaviti pripravljalno delo, hkrati pa se zlahka vključi v profesionalna gostinska okolja.

Preberi več manj

Deska za rezanje CaterChef 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in je izdelana iz polietilena visoke gostote. V rumeni izvedbi za HACCP označevanje perutnine pomaga pri organizirani pripravi živil v okoljih cateringa, horeca in profesionalnih kuhinj. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rumena deska za pripravo perutnine Ena gladka rezalna površina Zaobljeni vogali za urejen in praktičen zaključek Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Njena velika delovna površina je primerna za obremenjene pripravljalne postaje, barvno kodiranje pa podpira jasno ločevanje v vsakodnevnem delovnem procesu. Ta deska je del serije, ki je na voljo v različnih barvah, velikostih in izvedbah. Upoštevajte: ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Digitalna tehtnica EMGA je zasnovana za profesionalna gostinska okolja, kjer je jasno in zanesljivo tehtanje bistvenega pomena. Opremljena je s platformo iz nerjavnega jekla in ločenim LCD-zaslonom za priročno odčitavanje, medtem ko napajanje z baterijami ali priloženim adapterjem omogoča prilagodljivo postavitev v delovnem prostoru. Največja nosilnost 150 kg z ločljivostjo 20 g Tehtalna platforma iz nerjavnega jekla z delovno površino 31.5 x 30.5 cm Opremljena s funkcijo tare za praktično merjenje neto teže Digitalno delovanje z merskima enotama kg in lb Ločen LCD-zaslon za enostavno odčitavanje Deluje na baterije ali adapter Napajalni adapter je priložen Dimenzije izdelka: 31.5 x 30.5 x 5.5 cm Ta kompaktna platformna tehtnica je praktična izbira za kuhinje, pripravljalne prostore in druga profesionalna gostinska okolja, kjer je potrebno natančno tehtanje težjih predmetov. S svojo platformo iz nerjavnega jekla in prilagodljivimi možnostmi napajanja se enostavno vključi v vsakodnevno gostinsko delo.

Preberi več manj

Digitalna tehtnica EMGA je zasnovana za profesionalno uporabo v kuhinjah in cateringu, z nerjavno tehtalno ploščadjo in ločenim LCD-zaslonom za jasen odčitek med servisom in pripravo. Primerna je za tehtanje do 60 kg ter omogoča prilagodljivo delovanje na baterije ali s priloženim napajalnikom. Največja tehtalna zmogljivost 60 kg Ločljivost 10 g za natančno merjenje Ploščad iz nerjavnega jekla za profesionalna gostinska okolja Delovna površina: 31.5 x 30.5 cm Ločen LCD-zaslon za enostavno odčitavanje Funkcija tare za učinkovito tehtanje sestavin in porcij Izbirne tehtalne enote: kg in lb Deluje na baterije ali prek adapterja Napajalnik priložen Dimenzije izdelka: 31.5 x 30.5 x 5.5 cm Ta kompaktna digitalna tehtnica je praktična izbira za gostinske obrate, ki potrebujejo zanesljivo vsakodnevno tehtanje s preprostim upravljanjem. Njena nizka zasnova in trpežna ploščad omogočata enostavno vključitev v obremenjena pripravljalna območja.

Preberi več manj

Rezalna deska CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Izdelana iz polietilena visoke gostote, ta modra deska podpira barvno kodiranje HACCP za pripravo rib in ponuja praktično delovno površino z gladko rezalno stranjo. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Modra izvedba za HACCP kodiranje rib Ena stran gladka Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ta rezalna deska je primerna za strukturirano, higiensko organizacijo delovnega mesta, kjer je pomembna priprava po barvnem kodiranju. Format 60 x 35 cm zagotavlja veliko površino za vsakodnevna kuhinjska opravila. Prosimo, upoštevajte, da ta deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Rezalna deska CaterChef velikosti 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta bela deska je primerna za uporabo po načelih HACCP za sir in kruh ter ima na eni strani praktično žlebljeno rezalno površino. Izdelana iz polietilena (HDPE) 60 x 35 cm delovna površina 2 cm debela izvedba V beli barvi Primerna za sir in kruh v skladu z barvnim kodiranjem HACCP Ena stran žlebljena za praktično pripravo hrane Zaobljeni vogali za urejen videz Opremljena z nogicami Ta rezalna deska je praktična izbira za organizirane pripravljalne postaje, kjer je pomembno jasno ločevanje živil. Njena trpežna konstrukcija iz HDPE je zelo primerna za vsakodnevno profesionalno uporabo v kuhinji. Prosimo, upoštevajte: ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Rezalna deska CaterChef v rjavi barvi je praktična izbira za organizirano pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, nudi trpežno delovno površino in podpira barvno kodirane HACCP postopke za pripravo klobas in pečenk. Velikost: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE / HDPE500) Rjava barva za HACCP kodiranje Primerna za območja priprave klobas in pečenk Ena stran z utori Zaključena z zaobljenimi vogali Z nogicami za stabilno namestitev med uporabo Ta rezalna deska je zasnovana za profesionalna catering in horeca okolja, kjer je pomembna jasna ločitev pripravljalnih opravil. Stran z utori pomaga zadrževati sokove med rezanjem, nogice pa zagotavljajo stabilnost na delovni površini. Ta deska CaterChef 60 x 35 cm, ki je na voljo v različnih barvah, velikostih in izvedbah, je funkcionalen dodatek vsaki profesionalni kuhinjski postavitvi. Upoštevajte, da ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Digitalna tehtnica Louis Tellier je zasnovana za profesionalno uporabo v gostinstvu, z ohišjem iz ABS-plastike in tehtalno platformo iz nerjavečega jekla. Zaradi kompaktne oblike in baterijskega napajanja je praktična za prilagodljivo uporabo v kuhinji, možen pa je tudi priklop prek adapterja. Največja zmogljivost: 12 kg Ločljivost: 1 g Najmanjša tehtalna obremenitev: 20 g Digitalna servisna tehtnica Enote tehtanja vključujejo kg in oz S funkcijo tare in gumbom za ponastavitev na ničlo Funkcija alarma Delovna površina: 30 x 24 cm Dimenzije: 31 x 30 x 11.5 cm Material: ohišje iz ABS s platformo iz nerjavečega jekla Napajanje: baterije ali adapter Baterije priložene Ta tehtnica je praktična izbira za kuhinje, ki potrebujejo jasno digitalno tehtanje z enostavnim upravljanjem. Funkcija tare pomaga pospešiti porcioniranje sestavin in pripravljalna opravila. Zaradi možnosti napajanja na baterije in platforme, ki jo je enostavno čistiti, se dobro obnese v profesionalnih catering, horeca in drugih komercialnih kuhinjskih okoljih, kjer je zanesljivo vsakodnevno tehtanje bistvenega pomena.

Preberi več manj

Rezalna deska CaterChef dimenzij 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in barvno kodiranje po sistemu HACCP. V rdeči barvi za pripravo mesa je ta deska izdelana iz polietilena visoke gostote in ima na eni strani praktično rezalno površino z utorom. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Material: polietilen (HDPE) Barva: rdeča HACCP kodiranje za meso Ena stran z utorom Zaobljeni vogali Z nogicami za stabilno postavitev Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v catering kuhinjah, gostinskih obratih in drugih profesionalnih območjih za pripravo hrane, kjer je pomembna jasna organizacija delovnih postaj. Stran z utorom pomaga ohranjati delovno površino bolj nadzorovano med pripravo, nogice pa zagotavljajo stabilno uporabo na delovnem pultu. Ta rezalna deska CaterChef je na voljo tudi v različnih barvah, velikostih in izvedbah, da ustreza različnim kuhinjskim delovnim procesom.

Preberi več manj

Gastronorm posoda CaterChef GN 2/1 je standardna posoda iz nerjavečega jekla za profesionalne kuhinje, zasnovana za zanesljivo vsakodnevno uporabo v gostinstvu, cateringu in profesionalni strežbi hrane. S svojo globino 100 mm, prostornino 30 litrov in robustno konstrukcijo iz nerjavečega jekla 18/8 je zelo primerna za pripravo, shranjevanje in serviranje. Format GN 2/1 Dimenzije: 65 x 53 cm Globina: 100 mm Prostornina: 30 litrov Izdelana iz nerjavečega jekla 18/8 Standardna gastronorm posoda Možnost zlaganja za praktično shranjevanje Ta gastronorm posoda združuje robustno izdelavo s profesionalno standardno velikostjo, zato je praktična izbira za organizirano delovanje kuhinje. Možnost zlaganja pomaga prihraniti prostor tudi med shranjevanjem in transportom.

Preberi več manj

Digitalna tehtnica CAS je zasnovana za profesionalna kuhinjska in gostinska tehtalna opravila, z nerjavno tehtalno površino in največjo nosilnostjo 30 kg. Zaradi kompaktne zasnove in prilagodljivih možnosti napajanja je primerna za uporabo na različnih delovnih mestih, kjer je potrebno zanesljivo vsakodnevno tehtanje. Maksimalna nosilnost: 30 kg Delitev: 10 g do 30 kg in 5 g do 15 kg Tehtalna enota: kilogram (kg) Delovanje: digitalno Funkcije: tipka za ničliranje in funkcija tare Tehtalna površina: 22.5 x 19 cm Material platforme: nerjavno jeklo Dimenzije: 25 x 28.1 x 11 cm Napajanje: baterija ali adapter Vključeno: baterija in adapter Ta tehtnica omogoča preprosto uporabo za tehtanje sestavin, porcij ali drugih kuhinjskih izdelkov v kilogramih. Platforma iz nerjavnega jekla podpira praktično uporabo v profesionalnih gostinskih okoljih, priložena baterija in adapter pa omogočata priročno postavitev, kjer koli je potrebno. S svojo funkcijo tare in prednastavljenim območjem za enostavno preverjanje teže je ta model praktična izbira za catering in delovne procese v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Digitalna tehtnica CAS je zasnovana za profesionalna gostinska okolja, kjer je hitro in praktično tehtanje bistvenega pomena. Njena platforma iz nerjavnega jekla in kompaktna zasnova omogočata primernost za vsakodnevno uporabo na delovni površini, priložena baterija in adapter pa zagotavljata prilagodljivo delovanje na različnih delovnih območjih. Digitalna tehtnica s tehtanjem v kg Območje tehtanja z razdelitvijo: do 6 kg v korakih po 2 g in do 15 kg v korakih po 5 g Izvedba iz nerjavnega jekla Delovna površina: 22.5 x 19 cm Mere izdelka: 25 x 28.1 x 11 cm Opremljena s funkcijo tare in tipko za ničliranje Funkcija prednastavljene tolerance za enostavno preverjanje teže Lahko se uporablja s priloženo baterijo in adapterjem Ta tehtnica ponuja praktično rešitev za kuhinje, pripravljalna območja in druga gostinska delovna mesta, ki potrebujejo zanesljivo digitalno tehtanje z enostavnim upravljanjem. Platforma iz nerjavnega jekla omogoča higiensko uporabo in preprosto čiščenje v prometnih komercialnih okoljih.

Preberi več manj

Digitalna tehtnica CAS je zasnovana za prilagodljive naloge tehtanja v profesionalnih gostinskih okoljih. Ima platformo iz nerjavnega jekla in jo je mogoče uporabljati s priloženim adapterjem ali baterijo, zato je primerna za uporabo povsod, kjer električni priključek ni vedno na voljo. Največja zmogljivost: 6 kg Razdelitev: 2 g do 6 kg / 1 g do 3 kg Enota tehtanja: kg Tehtalna površina iz nerjavnega jekla: 22.5 x 19 cm Mere izdelka: 24.5 x 28 x 11 cm Opremljena s funkcijo tare in tipko za ničliranje Digitalno upravljanje s prednastavljeno tolerančno funkcijo za enostavno preverjanje teže Dobavljeno z adapterjem in baterijo Ni kalibrirana Zaradi kompaktne zasnove in platforme iz nerjavnega jekla je ta tehtnica praktična izbira za komercialne kuhinje, pripravljalna območja in druga gostinska delovna mesta, kjer je potrebno hitro in enostavno tehtanje. Z delovanjem na baterijo ali adapter ter preprostimi funkcijami tehtanja ta tehtnica CAS ponuja priročno rešitev za mobilno ali stacionarno uporabo.

Preberi več manj

Deska za rezanje CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in izdelana iz polietilena visoke gostote. V vijolični antialergenski barvni kodi podpira organizirano pripravo živil v delovnih procesih, ki temeljijo na HACCP. Format GN 1/1 za praktično uporabo v profesionalnem cateringu in horeca okoljih Izdelana iz polietilena (HDPE) Vijolična antialergenska barvna koda Ena stran je gladka Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ta različica je primerna za kuhinje, ki pri pripravi sestavin zahtevajo jasno ločevanje. Robustna izvedba deske je praktična izbira za vsakodnevno profesionalno uporabo. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Perforirana gastronorm posoda CaterChef v formatu 2/1 GN je zasnovana za profesionalne kuhinjske procese, kjer sta pomembna zanesljivo odcejanje in standardizirana velikost. Izdelana je iz kakovostnega nerjavnega jekla 18/8, ta GN posoda globine 100 mm pa ponuja praktično rešitev za gostinstvo, catering in profesionalno pripravo hrane. Perforirana gastronorm posoda za uporabo, kjer je potrebno odtekanje tekočine ali kroženje pare Velikost 2/1 GN z zunanjimi merami 65 x 53 cm Globina: 100 mm Prostornina: 30 litrov Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Zložljiva zasnova za učinkovito shranjevanje Ta GN posoda iz nerjavnega jekla ustreza standardni velikosti gastronorm 2/1, zato je praktična izbira za profesionalna catering okolja. Perforirana konstrukcija omogoča učinkovito odcejanje, zložljiva oblika pa pomaga ohranjati urejeno shranjevanje v obremenjenih kuhinjah.

Preberi več manj

Ponev Pujadas Inox Pro lyonnaise s premerom 40 cm je izdelana za profesionalno uporabo v kuhinji in ima izjemno težko konstrukcijo za zanesljivo delovanje med intenzivnim servisom. Izdelana je iz nerjavnega jekla 18/10 in zaključena z neoprijemljivim premazom ter je zasnovana za učinkovito cvrenje in sotiranje na različnih kuhališčih. Premer: 40 cm Višina: 6.5 cm Izjemno težka izvedba Telo iz nerjavnega jekla 18/10 Ročaj iz nerjavnega jekla Ravno dno s sendvič dnom Primerno za halogenske, indukcijske, keramične, električne in plinske vire toplote Ročaj z obešalnim očescem za praktično shranjevanje Neoprijemljiv premaz Ni primerno za pomivalni stroj Njeno ravno sendvič dno omogoča stabilen stik s kuhalno površino, medtem ko ročaj iz nerjavnega jekla z obešalnim očescem prispeva k priročni uporabi v profesionalnih kuhinjah. Ta ponev je praktična izbira za kuharje, ki potrebujejo ponev velikega formata, združljivo z več viri toplote.

Preberi več manj

Perforirana GN 2/1 posoda CaterChef je zasnovana za profesionalno uporabo v kuhinji in izdelana iz 18/8 nerjavnega jekla. S svojo globino 65 mm in perforirano izvedbo je praktična izbira za horeca in catering obrate, ki uporabljajo velikosti Gastronorm. Format GN 2/1: 65 x 53 cm Globina: 65 mm Prostornina: 18 litrov Perforirana gastronorm posoda Izdelana iz 18/8 nerjavnega jekla Zložljiva zasnova Robustna konstrukcija Ta perforirana gastronorm posoda se prilega standardnim delovnim procesom v komercialnih kuhinjah, kjer so zanesljive GN posode nepogrešljive. Njena zložljiva zasnova omogoča tudi učinkovito shranjevanje, ko ni v uporabi.

Preberi več manj