Noži in orodja za rezanje

Ohranite svoje kuhinjske nože hitro in dosledno ostre z Vogue električnim brusilnikom nožev s tremi stopnjami. Z 18W motorjem in tremi stopnjami brušenja (grobo, fino in poliranje) je učinkovita rešitev za profesionalni mise en place—brez zapletov in s čistim zaključkom. Električni brusilnik nožev s 3 stopnjami: grobo brušenje, fino brušenje in poliranje Moč: 18W Napajanje: 220-240V Primerno za kovinske in keramične nože Funkcija vodenja kota za dosleden kot brušenja Energijsko varčen motor s termostatom in zaščito pred pregrevanjem (samodejni izklop nad 65°C) Ohišje: nerjaveče jeklo Barva: srebrna Dimenzije: 9.7(h) x 11(w) x 27(d) cm Zmogljiv električni motor opravi delo namesto vas: vklopite napravo in nežno povlecite nož skozi ustrezno stopnjo brušenja. Tako se tudi topi noži povrnejo do ostrine, ki je kot nova. Idealno za vsako profesionalno kuhinjo, kjer so pomembni hitrost, varnost in dosledna zmogljivost rezanja, ter praktičen način za podaljšanje življenjske dobe vaših nožev.

Preberi več manj

Mesarjev nož KitchenAid z zaščitnim etuijem (15.24 cm / 6") je zasnovan za čisto in učinkovito rezanje v profesionalni kuhinji. Idealen za rezanje trdega ali mehkega mesa ter goste zelenjave z enim samim gibom navzdol—od zrezkov do enolončnic. Dolžina rezila: 15.24 cm (6") Izdelano iz polpoliranega japonskega ogljikovega jekla, kaljenega in popuščenega za trpežen, profesionalen rezalni rob Ergonomski ročaj v vzhodnjaškem slogu, dobro uravnotežen in s tremi zakovicami za optimalen nadzor Teksturirana obdelava ročaja za dodaten oprijem, z zaključnim pokrovčkom iz nerjavnega jekla Vključuje zaščito rezila (etuij), izdelano po meri, za varno shranjevanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (zgornja košara); priporočeno ročno pomivanje in takojšnje sušenje Dimenzije: 2(h) x 29.3(w) cm Teža: 368 g Zahvaljujoč visokokakovostnemu ogljikovemu jeklu in uravnoteženi ergonomiji je ta mesarjev nož zanesljiva izbira za vsakodnevni mise en place, porcioniranje in pripravljalna dela. Priloženi etuij ščiti rezilo med shranjevanjem in transportom. Za daljšo življenjsko dobo in trajno ostrino je priporočeno ročno pomivanje; nož po čiščenju takoj osušite.

Preberi več manj

Ohranite svoje kuhinjske nože britevno ostre z diamantnim brusnim jeklom Wusthof Classic. Ta visokokakovosten brusilnik nožev je izdelan iz nerjavnega ogljikovega jekla z mikrokristalno diamantno površino za čist in natančen rezultat brušenja, idealen za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Dolžina brusnega jekla: 26 cm Mikrokristalna diamantna površina za izjemno oster rezultat Izdelano iz nerjavnega ogljikovega jekla Material: diamantno jeklo Zelo vzdržljivo Mehak, udoben ročaj Ročaj s kavljem za enostavno shranjevanje Barva: črna Teža: 280 g Poreklo: Evropa Starostna omejitev: 18+ Zahvaljujoč udobnemu oprijemu in praktičnemu kavljčku za obešanje lahko med mise en place ali servisom delate hitro in varno. Diamantna prevleka naredi to brusno jeklo vzdržljivo izbiro za vsakogar, ki želi nože ohranjati stalno ostre. Zanesljiv brusilnik nožev Wusthof Classic za vzdrževanje rezila, primeren za vsako profesionalno kuhinjsko postavitev.

Preberi več manj

Komplet nožev Dick z 8 kosi z zvitljivo torbo je popoln, profesionalen set za (pol)profesionalno kuhinjo. S skrbno kovanimi in popolnoma uravnoteženimi noži, ovalnim diamantnim brusilnim jeklom in prostorno dvostransko torbo lahko hitro, čisto in organizirano pripravljate mise en place za zelenjavo, solate in sadje. 8-delni set z zvitljivo torbo: kuharski nož 22cm, fleksibilen filetirni nož 18cm, nož za izkoščevanje 15cm, univerzalni nož 10cm, nož za lupljenje 6cm, pinceta za ribje kosti 25cm, dvojna žlica in ovalno diamantno brusilno jeklo (25cm) Rezilo iz X50CrMoV15: odporno proti obrabi in zasnovano tako, da dlje ohranja ostrino rezalnega roba Ročno brušeno in polirano za vrhunsko kakovost Oblikovan ročaj in popolno ravnotežje za udobno, nadzorovano rezanje Dvostranska torba Dick z 2 predelkoma, prostor za 34 nožev in pripadajoče predmete Dodatni predal v torbi za knjige in pisala Barva: črna Dimenzije torbe: 48(h) x 25(w) x 8(d) cm Teža: 980 g Poreklo: Evropa Priporočeno ročno pranje Starostna omejitev: 18+ Ta set je idealen za kuharje, ki iščejo zanesljiv osnovni komplet: od lupljenja in natančnega dela do filetiranja in izkoščevanja. Zaradi fleksibilnega filetirnega noža in pincete za ribje kosti lahko delate čisto in učinkovito, diamantno brusilno jeklo pa pomaga ohranjati nože ostre med servisom. Zvitljiva torba je zasnovana za vsakodnevno uporabo in transport: z dvema predelkoma in kapaciteto za 34 nožev lahko poleg seta prenašate tudi dodatno orodje. Popolno za catering, mobilne kuhinje ali kot stalni komplet v profesionalni kuhinji.

Preberi več manj

Z začetnim kompletom nožev Dick Pro Dynamic z 8 kosi in torbo na zvijanje imate popoln osnovni komplet za profesionalni mise en place. Ta komplet združuje izjemno ostre, popolnoma uravnotežene nože s praktično torbo na zvijanje za varen in organiziran transport. 8-delni komplet z: 20 cm kuharskim nožem, 25 cm nožem za kruh, 20 cm filetirnim nožem, 15 cm nožem za izkoščevanje, 6 cm kuhinjskim nožem (nož za lupljenje), 5 cm nožem za lupljenje, brusilnim jeklom in pinceto za ribje kosti Rezila iz visokokakovostne zlitine X50CrMoV15 Ojačani, brušeni, polirani in ročno polirani za vrhunsko kakovost nožev Ročaj kovan za optimalno ravnotežje Torba na zvijanje z logotipom Dick na obeh straneh; ponuja prostor za 34 nožev in lahko sprejme do 12 nožev (8 priloženih) Barva: črna Teža: 1.4 kg Poreklo: Evropa Priporočeno ročno pomivanje Starostna omejitev: 18+ Od zelenjave in solat do sadja: s kuharskim nožem, nožem za lupljenje in nožem za lupljenje lahko delate hitro in natančno, medtem ko nož za kruh in filetirni nož zagotavljata čiste reze. Nož za izkoščevanje in pinceta za ribje kosti naredita komplet še posebej popoln za natančno delo v kuhinji. Priloženo brusilno jeklo vam pomaga ohranjati rezilo v formi med servisom. Zahvaljujoč torbi na zvijanje lahko svoje nože varno vzamete na catering, dogodke ali na drugo delovno mesto, z možnostjo kasnejše razširitve.

Preberi več manj

11-delni set nožev Dick z rolo torbo je popoln, profesionalen set za mise en place v gostinstvu. Prejmete 11 nožev in orodij Premier Plus v robustni, zvitljivi in varno zapiralni torbi, idealni za kuharje, ki želijo svojo opremo ohraniti urejeno in jo vzeti s seboj. 11-delni set: kuharski nož, nož za kruh, nož za rezanje, filetni nož, nož za izkoščevanje, noži za lupljenje, vilice za rezanje, lopatica, brusilno jeklo in Parisienne žlička Noži Premier Plus: 22 cm nož za rezanje, 22 cm kuharski nož, 18 cm filetni nož, 9 cm nož za lupljenje, 8 cm nož za lupljenje Vrhunski kosi: 25 cm nož za kruh, 15 cm nož za izkoščevanje, 13 cm lopatica Drugo: 18 cm vilice za rezanje, 25 cm brusilno jeklo, Parisienne žlička Rezilo iz X50CrMoV15: odporno proti obrabi in dlje ohranja obliko rezalnega roba Ročno brušeno in polirano Zelo ostro in popolnoma uravnoteženo; skrbno kovano s popolno oblikovanim ročajem Vzdržljiva, varno zapiralna rolo torba; dimenzije 48(w) x 75(l) cm Barva: črna Teža: 2.58 kg Poreklo: Evropa Starostna omejitev: 18+ Ta set nožev je primeren za širok nabor rezalnih opravil, od zelenjave in sadja do solat, ter združuje širok izbor nožev s praktičnimi orodji, kot sta brusilno jeklo in Parisienne žlička. Za ohranjanje kakovosti je priporočljivo ročno pomivanje. Tako noži dlje ostanejo ostri in v odličnem stanju za intenzivno vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Velika kuharska torba za nože Dick je robustna, dvostranska rešitev za shranjevanje nožev za kuharje, ki želijo svoje nože varno in organizirano prenašati. Črna torba iz PE sprejme do 34 nožev ter ohranja vaš komplet zaščiten in pripravljen za uporabo. Dvostranska torba z 2 predelkoma za skupno 34 nožev in pripadajočih pripomočkov Zelo velik predel za brusilna jekla in druge predmete Ločen predel za knjige in pisala Material: PE Barva: črna Dimenzije: 8(h) x 25(w) x 48(d) cm Teža: 160 g Vsebina se prodaja ločeno in ni vključena Idealno za profesionalno uporabo v gostinstvu, cateringu ali na terenu: ohranja nože lepo ločene, preprečuje poškodbe in vam pomaga delati učinkoviteje med mise en place in servisom. Praktična izbira za vse, ki iščejo prostorno, robustno torbo za nože z dodatnimi predelki za dodatke in dokumentacijo.

Preberi več manj

Ovalno brusno jeklo Dick Titan (30,5 cm) je profesionalni brusilnik nožev z diamantnim jeklom, zasnovan za hitro ohranjanje ostrine skoraj vsakega noža v zasedeni kuhinji. Izjemno močna diamantna prevleka je trikrat trša od standardnega jekla in pomaga obnoviti ostro rezilo za dolgotrajno učinkovitost. Dolžina brusnega jekla: 30,5 cm Material: diamantno jeklo z izjemno močno diamantno prevleko Ovalna, trdo prevlečena palica za dolgo življenjsko dobo v profesionalni kuhinji Uravnoteženo in proti konici zoženo za nadzorovan občutek pri brušenju Ročaj iz polipropilena z udobnim oprijemom za varno, nadzorovano brušenje Kavelj na koncu ročaja za obešanje in prihranek prostora Barva: črna Teža: 460 g Dimenzije (H x L): 35 x 50 mm Z nekaj enostavnimi potegi lahko ohranite nože ostre in obnovite rezalno učinkovitost, idealno za vsakodnevno vzdrževanje med mise en place in servisom. Zaradi ovalne oblike in trpežne prevleke to brusno jeklo tudi dlje zdrži pri intenzivni uporabi. Prosimo, upoštevajte: ta izdelek je starostno omejen (18+).

Preberi več manj

Ohranite svoje kuhinjske nože v hipu britko ostre s tem diamantnim brusnim jeklom Dick dolžine 25.5 cm. Ovalna palica z diamantnim premazom zagotavlja natančen in enakomeren rezultat honanja, idealno za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Blagovna znamka: Dick Ovalna palica z diamantnim premazom za popolne rezultate brušenja Dolžina: 25.5 cm Kromirana brusna površina za dodatno vzdržljivost Jedro, odporno proti razbitju Uravnotežena zasnova Ročaj iz polipropilena, barva: črna Barvno kodiran ročaj za hitro prepoznavanje Obroč na ročaju za enostavno obešanje in shranjevanje Teža: 270 g Poreklo: Evropa Starostna omejitev: 18+ To honalno jeklo je zasnovano za vsakodnevno vzdrževanje nožev: hitri popravki med opravili rezanja, da lahko dlje delate z ostrim rezilom in pripravljate učinkoviteje. S praktičnim obročem za obešanje in robustnim črnim polipropilenskim ročajem je to diamantno brusno jeklo Dick zanesljiva izbira za vsak profesionalni mise en place.

Preberi več manj

Z brusilnim strojem Dick RS-75 lahko nože hitro in enostavno ponovno nabrusite do britke ostrine. Ta kompaktni brusilnik nožev je idealen za gostinstvo: enostaven za uporabo, hiter pri delu ter zasnovan za varno in učinkovito brušenje. Kompaktna velikost: 23(h) x 16(w) x 16(d) cm Učinkovito in hitro brušenje z minimalnim odvzemom jekla Diamantna brusilna kolesa za hitre, varne in učinkovite rezultate Deluje na 220-240V in je dobavljen z vtičem Teža: 5.28 kg Barva: rdeča Starostna omejitev: 18+ Zaradi kompaktne zasnove se RS-75 zlahka prilega na kuhinjski delovni pult ali v območje mise en place. Praktična izbira za vsakogar, ki vsak dan potrebuje ostra orodja in želi dosledne rezultate brušenja brez zapletov. Primeren za opravila, vključno z zelenjavo, solatami in sadjem, saj ohranja vaše nože ostre, da lahko v profesionalni kuhinji delate hitreje in bolj urejeno.

Preberi več manj

S kompletom za brušenje Dick Rapid Steel Action lahko nože hitro in enostavno ponovno nabrusite do britke ostrine. Zahvaljujoč nerjavečim brusnim žicam s posebno prevleko nož preprosto potegnete skozi jeklene žice za hitro, enakomerno ostrino – idealno za zaposlene kuhinje, kjer je hitrost pomembna. Nerjaveče brusne žice s posebno prevleko za zelo ostre rezultate Enostavno: nož potegnite skozi jeklene žice Primerno za večino nožev Tudi zelo topi noži se hitro nabrusijo Material: jeklo Barva: črna Dimenzije: 52(h) x 5(w) x 3.5(d) cm Teža: 500 g Starostna omejitev: 18+ Ta brusilec nožev je zasnovan za hitro osvežitev ostrine brez zapletov, tako da lahko vaša kuhinjska ekipa še naprej varno in učinkovito dela z ostrim orodjem. Praktična izbira za vsakodnevno uporabo v gostinstvu in velikih kuhinjah. Poreklo: Evropa.

Preberi več manj

Ohranite svoje kuhinjske nože britko ostre z ovalnim brusilnim jeklom Dick dolžine 30.5 cm. To standardno brusilno jeklo je zasnovano za izjemno oster zaključek in zaradi črnega ročaja udobno leži v roki. 30.5 cm ovalno brusilno jeklo za hitro osvežitev ostrine Iz jekla s trdo kromirano površino za učinkovito zaščito Proti konici se zožuje za nadzorovano brušenje Črn ročaj z obročem za enostavno obešanje in shranjevanje Dimenzije: 3.5(h) x 4.6(w) cm Teža: 380 g Starostna omejitev: 18+ Idealno za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji: z nekaj potegi povrnete rezilo na standard, da lahko nemoteno delate med mise en place in servisom. Primerno med drugim za zelenjavo, solate in sadje. Praktična in trpežna izbira za vse, ki želijo stalno ostre nože brez težav.

Preberi več manj

Ohranite svoje kuhinjske nože v vrhunskem stanju z bliskovito hitrostjo z ovalnim brusilnim jeklom Dick Dickoron (30.5 cm) z rdečim, barvno kodiranim ročajem. To fino brusilno jeklo iz nemškega jekla je zasnovano za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji in zagotavlja čist, oster rezultat z minimalnim naporom. Dolžina brusilnega jekla: 30.5 cm Fino brusilno jeklo za zelo ostre rezultate Ovalna oblika, zožuje se proti konici Material: nemško jeklo Površina, odporna proti obrabi, z nezlomljivim jedrom Kromirana obdelava za zaščito površine Ergonomski plastični ročaj, barvno kodiran (rdeč) Ročaj z obročem za enostavno obešanje in shranjevanje Teža: 500 g Starostna omejitev: 18+ Zahvaljujoč obrabno odporni obdelavi in nezlomljivemu jedru je to brusilno jeklo Dickoron zanesljiva izbira za intenzivno mise en place in strežbo. Ergonomski ročaj varno leži v roki, obroč za obešanje pa omogoča enostavno shranjevanje na stojalu za nože ali stenski letvi. Primerno za tiste, ki iščejo vzdržljiv brusilnik za nože za hitro osvežitev nožev in ohranjanje stalne ostrine v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Komplet nožev Nisbets Essentials s 5 kosi in blokom za nože je praktičen osnovni komplet za vsako profesionalno kuhinjo. Prejmete pet pogosto uporabljenih kuhinjskih nožev ter blok za nože iz nerjavnega jekla za urejeno in varno shranjevanje na delovni površini. Komplet s 5 kosi: kuharski nož (20.3cm), nož za rezanje (20.3cm), nož za kruh (20.3cm), univerzalni nož (12.7cm) in nož za lupljenje (7.6cm) Blok za nože iz brušenega nerjavnega jekla za varno shranjevanje Rezila iz nerjavnega jekla Ergonomski ročaj za manj utrujenosti rok Lahka, udobna za uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Barva: srebrna Teža kompleta: 2.03kg Starostna omejitev: 18+ Ta komplet je idealen za mise en place in vsakodnevna opravila rezanja: od kruha in narezkov do zelenjave ter bolj natančnega dela z nožem za lupljenje. Kombinacija običajnih velikosti nožev pomeni, da imate hitro pri roki pravi nož. Blok za nože iz nerjavnega jekla ohranja vaše nože organizirane in pomaga pri varnem shranjevanju med izmenami, tako da vaša delovna postaja ostane urejena.

Preberi več manj

S svojim kuhinjskim nožem boste v hipu spet dosegli britko ostrino z brusilnim jeklom Hygiplas 23cm. To grobo, ravno brusilno jeklo je izdelano iz jekla (ogljikovo kaljeno na 63° Rockwell) in je zasnovano za učinkovito obnovo tudi zelo topih nožev, idealno za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Dolžina brusilnega jekla: 23cm Jeklo, ogljikovo kaljeno na 63° Rockwell Groba, ravna palica za hitro obnovo topih nožev Magnetizirana palica zbira odpadne kovinske delce Nevpojni, higienski ročaj iz polipropilena z zaščito za prste Primerno za pomivalni stroj in avtoklav (takoj po uporabi osušite) Teža: 200g Barva: srebrna Starostna omejitev: 18+ Zaradi magnetnega delovanja kovinski delci ne ostanejo na delovni površini ali deski za rezanje, kar pomaga ohranjati čistejši mise en place. Polipropilenski ročaj se trdno prilega roki, zaščita za prste pa pomaga pri varnem brušenju med intenzivnim servisom. Primerno za vsakodnevno vzdrževanje kuhinjskih nožev: hitro poravnate rezilo in nož bo spet rezal čisto in z nadzorom. Po čiščenju takoj osušite, da ohranite brusilno jeklo.

Preberi več manj

61cm magnetni nosilec za nože Vogue je praktična rešitev za profesionalno stensko shranjevanje nožev. Zahvaljujoč izjemno močnemu magnetu vaši noži ostanejo trdno na mestu in so med mise en place vedno pri roki. Izjemno močan magnet za varno in zanesljivo shranjevanje nožev Dolžina: 61cm, s prostorom za več nožev Stenska montaža; priložen pritrdilni material Material: polipropilen Barva: črna Teža: 800g Enostavno čiščenje in vzdrževanje Noži niso vključeni Obešanje nožev prihrani dragocen prostor v predalih, omarah in na delovnih površinah. Idealno za organiziran in učinkovit delovni prostor v vsaki profesionalni kuhinji. Ta magnetni nosilec za nože je zasnovan za vsakodnevno uporabo in vam pomaga shranjevati nože urejeno in brez težav.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša kuhinja urejena in varna, z 33cm magnetnim držalom za nože Vogue. Zahvaljujoč izjemno močnemu magnetu lahko svoje najljubše nože varno shranite in jih imate pri roki – brez izgube dragocenega prostora na delovni površini ali v predalih. Dolžina: 33cm Izjemno močan magnet za zanesljivo shranjevanje nožev Priložen montažni material za stensko namestitev Material: polipropilen Barva: črna Teža: 340g Enostavno čiščenje Noži niso vključeni To magnetno držalo za nože je idealno za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitrost in preglednost. Stenska namestitev ohranja nože lepo organizirane in vam pomaga delati učinkoviteje med mise en place in servisom. Primerno kot praktična rešitev za shranjevanje nožev v gostinstvu: varno shranjevanje, hiter dostop in enostavno čiščenje.

Preberi več manj