HENDI

Optimizirajte pripravo, shranjevanje in transport v zasedenih profesionalnih kuhinjah s tem pokrovom HENDI Profi Line GN 1/2 s silikonskim robom za nepredušno tesnjenje. Zasnovan je tako, da ohranja sestavine dlje časa sveže in zmanjšuje tveganje puščanja, zato je praktična izbira za mise en place, hlajeno shranjevanje in varno ravnanje z živili v horeca okoljih. GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 324 x 264 x 28 mm Neto teža: 0.58 kg Izdelano iz nerjavnega jekla 18/8 (kovina) Silikonski rob za nepredušno prileganje, ki pomaga ohranjati hrano svežo in preprečuje puščanje med transportom Z ventilom za sprostitev vakuuma za lažje odpiranje Velik ročaj za hitro in varno rokovanje v servisnih in pripravljalnih območjih Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Primerno samo za gastronorm posode HENDI ‘Profi-Line’ in polikarbonatne gastronorm posode Nepredušna zasnova pokrova podpira higiensko shranjevanje in pomaga zaščititi vsebino pred razlitji pri premikanju GN posod med kuhinjskimi postajami, hladilnicami ali dostavnimi območji. Idealno za shranjevanje in pripravo hrane, kjer sta pomembni doslednost in hitrost. Za najboljše rezultate uporabljajte izključno z združljivimi posodami Profi Line in polikarbonatnimi GN posodami, da zagotovite pravilno tesnjenje in varno rokovanje.

Preberi več manj

Nadgradite svoj potek shranjevanja in transporta gastronorm posod s tem pokrovom HENDI Profi Line GN 2/3 s silikonskim robom—zasnovanim za nepredušno tesnjenje, ki pomaga ohranjati pripravljene sestavine in končne jedi dlje časa sveže, hkrati pa zmanjšuje tveganje za puščanje v kuhinji in na poti. GN velikost: GN 2/3 Dimenzije: 355 × 324 × 28 mm Neto teža: 0.757 kg Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 (kovina) Silikonski rob za nepredušno tesnjenje, ki pomaga preprečevati puščanje in ohranjati svežino Z ventilom za sprostitev vakuuma za lažje odpiranje Velik ročaj za varno in hitro rokovanje med strežbo in pripravo Primerno samo za gastronorm posode HENDI ‘Profi-Line’ in polikarbonatne gastronorm posode Robustna zasnova z gladkimi robovi za enostavno čiščenje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za shranjevanje, pripravo in transport hrane v profesionalnih kuhinjah; ta nepredušna konstrukcija pokrova podpira higienski mise en place in pomaga zmanjšati razlitja pri prenašanju posod med pripravljalnimi območji, hladilnim skladiščenjem in strežbo. Zasnovano za vsestransko uporabo v horeca, uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Za najboljše rezultate pokrov uskladite s pravilno GN 2/3 posodo Profi Line ali združljivo polikarbonatno posodo, da zagotovite pravilno tesnjenje.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in transport pod nadzorom s pokrovom HENDI Profi Line GN 1/1 s silikonskim robom—zasnovanim za nepredušno tesnjenje, ki pomaga ohranjati svežino in preprečuje iztekanje v zasedenih profesionalnih kuhinjah, cateringu in pri bifejski postrežbi. GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 324 x 30 mm Neto teža: 1.202 kg Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 s trdno zasnovo z gladkimi robovi za enostavno čiščenje Silikonski rob ustvari nepredušno prileganje, ki pomaga ohranjati hrano svežo in zmanjšuje iztekanje med transportom Z ventilom za sprostitev vakuuma za enostavno odpiranje Velik ročaj za hitro, varno rokovanje pri postrežbi Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno samo za gastronorm posode HENDI ‘Profi-Line’ in polikarbonatne gastronorm posode Ta pokrov je idealen za shranjevanje in pripravo hrane ter podpira učinkovito mise en place, varnejši transport in čistejše delo med postrežbo. Nepredušna struktura pokrova pomaga zaščititi vsebino in zmanjšati razlitja pri premikanju GN posod med kuhinjo, hladilnico in strežnim delom. Uporaba v profesionalnih okoljih, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, sistemi bain-marie in grelne posode za bife. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z združljivimi posodami Profi Line ali polikarbonatnimi GN 1/1 posodami, da zagotovite pravilno prileganje in tesnjenje.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place higieničen, organiziran in pripravljen za strežbo s pokrovom HENDI Profi Line GN 1/6 z izrezom za žlico. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalne kuhinje, pomaga zmanjšati izsuševanje hrane, hkrati pa omogoča, da servirna žlica ostane na mestu—idealno za pripravljalne postaje, solatne bare in bifejsko strežbo. GN velikost: 1/6 S priročnim izrezom za žlico, da lahko med strežbo pustite žlico v posodi Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z zelo robustno zasnovo Velik ročaj za hitro dvigovanje in rokovanje Gladki robovi za enostavno čiščenje Ustreza GN posodam HENDI Profi Line in polikarbonatnim GN posodam Primerno za stik z živili in primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Lahko se uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish) Dimenzije: 174 x 162 x 24 mm Neto teža: 0.173 kg Ta pokrov uporabite za shranjevanje in pripravo hrane, pri čemer ohranjate boljše zadrževanje vlage—še posebej uporabno za omake, dodatke in pripravljene sestavine, ki morajo med strežbami ostati sveže. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, se lepo integrira z združljivimi GN posodami in običajnimi kuhinjskimi poteki dela, od hladnega shranjevanja do toplega vzdrževanja in bifejske predstavitve.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s tem pokrovom HENDI Profi Line GN 1/4 z izrezom za žlico—učinkovita rešitev za profesionalne kuhinje, ki uporabljajo gastronorm posode v pripravljalnih postajah, hladilnicah, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish). Integriran izrez za žlico omogoča higiensko strežbo in hiter dostop, medtem ko masivna konstrukcija iz nerjavnega jekla pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med ohranjanjem temperature in shranjevanjem. GN velikost: pokrov 1/4 za gastronorm posode Praktičen izrez za žlico, da lahko servirno žlico pustite na mestu Združljivo s posodami HENDI Profi Line in HENDI Polycarbonate GN Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z zelo masivno zasnovo Velik ročaj za enostavno dvigovanje med pripravo in strežbo Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish) Dimenzije: 262 x 160 x 26 mm Neto teža: 0.25 kg Ta pokrov je idealen za shranjevanje in pripravo hrane v GN sistemih ter pomaga ohranjati vsebino pokrito med pripravo, transportom in strežbo, kar podpira čistejše delovne procese in boljšo predstavitev izdelkov na liniji. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustrezno posodo GN 1/4 HENDI Profi Line ali Polycarbonate, da zagotovite urejeno in varno prileganje v standardni GN postavitvi vaše kuhinje.

Preberi več manj

Ohranite mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s pokrovom HENDI Profi Line GN 1/3 z izrezom za žlico—nepogrešljivim dodatkom za profesionalne kuhinje, bifeje in bain-marie postavitve. Izdelan je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8, pomaga zaščititi vsebino in zmanjšati izsuševanje, hkrati pa omogoča, da servirna žlica ostane na mestu za hitrejšo in čistejšo strežbo. GN velikost: 1/3 Praktičen izrez za žlico, ki omogoča, da med strežbo žlico pustite v posodi Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z zelo robustno zasnovo Velik ročaj za enostavno dvigovanje in rokovanje Gladki robovi za enostavno čiščenje Ustreza GN posodam HENDI Profi Line in polikarbonatnim GN posodam Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Lahko se uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish) Dimenzije: 324 x 147 x 27 mm Neto teža: 0.33 kg Idealen za shranjevanje, pripravo in predstavitev toplih ali hladnih jedi, ta pokrov podpira učinkovit potek dela od kuhinje do izdaje in do bifeja. Izrez za žlico pomaga ohranjati pribor higiensko nameščen, hkrati pa omejuje izgubo toplote in vlage iz posode. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z združljivimi GN 1/3 posodami iz serije HENDI Profi Line ali iz ponudbe HENDI polikarbonata, da ustvarite enotno, zložljivo postavitev za shranjevanje in strežbo.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place pokrito in pripravljeno za servis s pokrovom HENDI Profi Line za GN 1/2 posode, ki ima praktično vdolbino za žlico za čisto in učinkovito delovanje bifeja in kuhinje. Izdelan iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi, ta pokrov pomaga zmanjšati izsuševanje hrane ter podpira higiensko shranjevanje, pripravo in ohranjanje toplote v profesionalnih horeca okoljih. GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 324 x 264 mm Neto teža: 0.507 kg Konstrukcija iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Priročna vdolbina za žlico za servirni pribor Velik ročaj za enostavno dvigovanje med pripravo in servisom Ustreza GN posodam HENDI Profi Line in Polycarbonate Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hiter obrat Zasnovan za vsakodnevno profesionalno uporabo, ta GN pokrov se lahko uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Trdna izdelava in gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje ter so idealni za kuhinje z visokim prometom, bifeje in catering. Uporabite ga za pokrivanje omak, prilog in pripravljenih sestavin, da ostanejo zaščitene in pripravljene za serviranje—še posebej uporabno, ko mora žlica ali zajemalka ostati v posodi, ne da bi pokrov ostal priprt.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI Profi Line GN 2/3 z izrezom za žlico. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalne kuhinje, pomaga zmanjšati izsuševanje hrane, hkrati pa omogoča, da servirna žlica ostane na mestu—idealno za pripravo, shranjevanje ter učinkovito strežbo na izdaji ali bifeju. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) GN velikost: GN 2/3 S priročnim izrezom za žlico za higiensko, praktično strežbo Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z zelo robustno zasnovo Velik ročaj za hitro, varno rokovanje med strežbo Gladki robovi za enostavno čiščenje Ustreza GN posodam HENDI Profi Line in polikarbonatnim GN posodam Primerno za stik z živili in čiščenje v pomivalnem stroju Lahko se uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah Dimenzije: 354 x 324 x 30 mm Neto teža: 0.669 kg Ta pokrov je praktična izbira za toplo vzdrževanje, hladno shranjevanje in transport znotraj kuhinje, saj pomaga ohranjati kakovost izdelka in predstavitev. Integrirani izrez za žlico podpira nemoten potek strežbe, hkrati pa ohranja posodo pokrito. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 2/3 posodami HENDI Profi Line ali polikarbonatnimi GN posodami za natančno prileganje na pripravljalnih postajah, v hlajenju ter pri bife ali chafing postavitvah.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI Profi Line GN 1/1 z izrezom za žlico. Ta masiven pokrov iz nerjavnega jekla 18/8, zasnovan za profesionalne kuhinje, se natančno prilega GN posodam HENDI Profi Line in polikarbonatnim GN posodam ter pomaga zmanjšati izsuševanje hrane, hkrati pa omogoča, da servirna žlica ostane na mestu za hitrejšo in čistejšo strežbo. GN velikost: GN 1/1 S priročnim izrezom za žlico, ki omogoča, da pribor med strežbo ostane v posodi Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo robustna izvedba z gladkimi robovi za enostavno čiščenje Velik ročaj za varno in hitro dvigovanje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 528 x 324 x 28 mm Neto teža: 1.09 kg Združljivo z GN posodami HENDI Profi Line in polikarbonatnimi GN posodami Primerno za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish) Idealno za shranjevanje, pripravo in prezentacijo toplih ali hladnih jedi; ta GN pokrov podpira učinkovite kuhinjske procese od pripravljalne postaje do izdaje. Izrez za žlico pomaga ohranjati higieno in hitrost pri bifejski in pultni strežbi, saj pribor ostane na mestu, ne da bi posoda ostala nepokrita. Za najboljše rezultate kombinirajte z GN 1/1 posodami iz serije HENDI Profi Line ali iz ponudbe HENDI Polycarbonate, da ustvarite tesno in profesionalno postavitev v kuhinji in pri strežbi.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/1—izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, gladkimi higienskimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro prepoznavanje je zanesljiva izbira za vse, od mise en place v hladilniku do ohranjanja toplote v bain-marie in pri postavitvah grelnih posod (chafing dish). Profesionalna GN posoda v formatu GN 1/1 Prostornina: 28 L Iz nerjavnega jekla (kovina), primerno za stik z živili Odporna na temperature od −40°C do 300°C Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali in ojačan rob (flanša) za večjo trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za enostavno čiščenje; primerno za pomivalni stroj Vgravirana gastronorm velikost za hitro, jasno prepoznavanje Dimenzije: 530 x 325 x 196 mm (L x W x H) Neto teža: 1.75 kg Zasnovana za horeca okolja z visokim pretokom, ta GN 1/1 posoda podpira učinkovite delovne procese na pripravljalnih linijah, pri hladnem skladiščenju in pri topli postrežbi. Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla pomaga ohranjati higienske standarde in je kos pogostemu rokovanju. Za najboljše rezultate redno čistite v pomivalnem stroju in se izogibajte abrazivnim pripomočkom, ki bi lahko opraskali površino. Idealna kot standardna gastronorm posoda za kuhinje, ki uporabljajo GN-kompatibilno opremo.

Preberi več manj

Opremljajte svojo profesionalno kuhinjo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/1—robustno gastronorm posodo, zasnovano za varno shranjevanje, pripravo in serviranje hrane na toplih in hladnih postajah. Z ojačanimi vogali, ojačanim robom in gladkimi robovi je izdelana za intenzivno uporabo v HoReCa in hitro, higiensko čiščenje v vsakem zasedenem delovnem procesu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/1 (vgravirano za enostavno identifikacijo) Prostornina: 21 L Dimenzije: 530 x 325 x 148 mm Neto teža: 1.535 kg Material: nerjaveče jeklo Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in ojačanim robom Gladki robovi za varnejše rokovanje in lažje čiščenje To GN 1/1 posodo uporabite za vse, od mise en place in hladnega shranjevanja do toplega vzdrževanja temperature in bifejskega serviranja. Širok temperaturni razpon jo naredi vsestransko izbiro za kuhinje, ki potrebujejo eno zanesljivo posodo za več postaj. Njeni gladki robovi in zasnova iz nerjavečega jekla, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogočajo hitro obračanje in dosledno higieno—idealno za restavracije, catering, hotele in menze, ki delajo z opremo po GN standardu.

Preberi več manj

Posoda HENDI Kitchen Line GN 1/1 je profesionalna gastronorm posoda za učinkovito pripravo, shranjevanje in serviranje v zasedenih horeca kuhinjah. Zasnovana za varen stik z živili in vsakodnevno uporabo, združuje ojačane vogale in ojačan rob s gladkimi, enostavno čistljivimi robovi—idealna za vse, od mise en place do ohranjanja toplote v bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/1 (vgravirano za hitro identifikacijo) Prostornina: 14 L Dimenzije: 530 × 325 × 98 mm Neto teža: 1.06 kg Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivalni stroj To posodo GN 1/1 uporabite za poenostavitev poteka dela med kuhinjskimi postajami: shranite sestavine v hladilniku, prenesite v pečico za segrevanje in nato neposredno premaknite v bain-marie ali chafing postavitve za serviranje. Robustna konstrukcija je zasnovana za pogosto rokovanje v profesionalnih okoljih. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim obsegom dela po servisu očistite v pomivalnem stroju in se zanesite na vgravirano GN oznako, da bo vaš gastronorm inventar organiziran in hitro dostopen v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/1 – izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, gladkimi higienskimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro prepoznavo je zanesljiva izbira za vse, od mise en place do ohranjanja toplote v postavitvah bain-marie in chafing dish. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/1 (vgravirano za enostavno prepoznavo) Prostornina: 9 L Dimenzije: 530 × 325 × 64 mm (H približno 65 mm) Neto teža: 0.848 kg Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili in uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih bain-marie in chafing dish Ojačan rob in vogali za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za kuhinje z velikim obsegom dela, catering in bifejsko postrežbo, ta posoda GN 1/1 podpira učinkovit potek dela pri hladnem shranjevanju, kuhanju in ohranjanju toplote. Robustna izdelava pomaga, da prenese pogosto rokovanje v obremenjenih izdajnih in pripravljalnih območjih. Za najboljše rezultate pri vsakodnevnem delu čistite v pomivalnem stroju ter se zanašajte na gladke robove in površino iz nerjavnega jekla, da z minimalnim naporom ohranjate higienske standarde.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/1 – izjemno močno gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, gladkimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro identifikacijo je zanesljiva izbira za vse, od mise en place in hladnega shranjevanja do ohranjanja temperature v bain-marie in postrežbe v grelnih posodah (chafing dish). Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) GN velikost: 1/1 (vgravirano za enostavno prepoznavanje) Prostornina: 5 L Dimenzije: 530 x 325 x 38 mm Neto teža: 0.832 kg Iz nerjavnega jekla (kovina) Odporno na temperature od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili Združljivo s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami (chafing dish) Ojačan rob in vogali za večjo trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta posoda GN 1/1 je idealna za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih izdelkov, transport izdelkov na liniji ter ohranjanje hrane na temperaturi za postrežbo v bain-marie ali chafing postavitvah. Robustna konstrukcija omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih. Za najboljše rezultate očistite v pomivalnem stroju ali temeljito operite med uporabo, da ohranite higienske standarde v profesionalni strežbi hrane.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/1 – vzdržljivo gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za profesionalno shranjevanje, pripravo in toplo/hladno držanje hrane. Z ojačanimi vogali in ojačanim robom je kos intenzivnim kuhinjskim procesom, hkrati pa jo je zaradi gladkih robov in vgravirane GN velikosti za hitro identifikacijo enostavno čistiti. Gastronorm velikost: GN 1/1 Prostornina: 2.5 L Dimenzije: 530 x 325 x 18 mm Neto teža: 0.72 kg Iz nerjavnega jekla Odporna na temperature od -40°C do 300°C Primerna za stik z živili Združljiva s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, bain-marie sistemi in grelnimi posodami Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Vgravirana GN velikost za hitro identifikacijo v kuhinji Idealna za pripravo večjih količin, hladno shranjevanje in toplo držanje; ta posoda GN 1/1 se prilega standardnim gastronorm sistemom, ki se uporabljajo v profesionalnih kuhinjah, cateringu in bifejski strežbi. Za najboljše rezultate po strežbi operite v pomivalnem stroju; zasnova z gladkimi robovi pomaga zmanjšati nabiranje ostankov hrane in omogoča hitro pripravo med izmenami.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne linije učinkovite in higienske s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/3—idealno za odcejanje in shranjevanje sestavin v profesionalnih kuhinjah, od mise en place do strežbe. Zasnovana za intenzivno uporabo v horeca, njene perforacije omogočajo hitro odtekanje tekočin, medtem ko se gladka, enostavno čistljiva zasnova iz nerjavnega jekla brezhibno vključi v standardne GN postopke. Gastronorm velikost: GN 1/3 Dimenzije: 324 × 174 × (H) 40 mm Neto teža: 0.32 kg Perforirano dno in stranice za učinkovito odcejanje Visokokakovostno nerjavno jeklo 18/8 z gladkimi robovi za enostavno rokovanje in čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, za bain-marie in za čiščenje v pomivalnem stroju Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za izpiranje, odcejanje in shranjevanje živil, pri čemer odvečna vlaga ostane stran—kar pomaga ohranjati teksturo in predstavitev med pripravo in strežbo. Zasnovana za zasedena profesionalna okolja, deluje v običajnih kuhinjskih postavitvah, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, sistemi bain-marie in grelne posode (chafing dish), zato je vsestranski dodatek k vsakemu kompletu GN posod.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo in strežbo s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/3—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higiensko shranjevanje. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi; ta gastronorm posoda podpira učinkovite delovne procese na pripravljalnih postajah, v postavitvah bain-marie in pri uporabi v pečici. GN velikost: GN 1/3 Prostornina: 2.5 L Dimenzije: 324 x 174 x (H) 65 mm Perforirano dno za učinkovito odcejanje Perforirane stranice za izboljšano odcejanje in pretok zraka Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.47 kg Perforirana konstrukcija naredi to posodo praktično izbiro za izpiranje, odcejanje in shranjevanje živil med mise en place—saj odvečna tekočina hitro odteče, kar pomaga ohranjati sestavine v boljšem stanju. Prav tako je zelo primerna za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah (chafing dish), kjer je GN kompatibilnost ključna. Za najboljše rezultate jo kombinirajte s pokrovi GN 1/3 in združljivimi GN postavitvami, da bo vaša linija organizirana. Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladka površinska obdelava omogočata pogosto pomivanje in vsakodnevno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/3 je profesionalna gastronorm posoda, zasnovana za učinkovito odcejanje in higiensko rokovanje z živili v obremenjenih horeca kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi, zato je idealna za pripravo, shranjevanje in serviranje sestavin, hkrati pa omogoča odtekanje odvečne tekočine. GN velikost: GN 1/3 Perforirano dno in perforirane stranice (stranice so perforirane pri posodah z višino 100 mm ali več) Prostornina: 4 L Dimenzije: 323 x 174 x 105 mm (L x W x H) Material: nerjavno jeklo 18/8 Trdna zasnova z gladkimi robovi za enostavno čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, uporabo v bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.61 kg Perforacije naredijo to GN posodo praktično izbiro za odcejanje zelenjave, izpiranje sestavin, shranjevanje izdelkov v marinadah ali ločevanje živil od tekočin med mise en place. Brezhibno se vključi v GN poteke dela na pripravljalnih postajah in servisnih linijah. Zasnovana za profesionalno uporabo, primerna je za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), kar pomaga standardizirati shranjevanje in servisiranje ter ohranjati kuhinjske procese učinkovite in organizirane.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne linije hitre in higienične s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/3—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo učinkovito odcejanje med shranjevanjem in mise en place. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi; ta gastronorm posoda je zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca okoljih v pečicah, bain-marie postavitvah, hladilnikih in grelnih posodah (chafing dish). GN velikost: GN 1/3 Perforirano dno in perforirane stranice (stranice so perforirane pri modelih z višino 100 mm ali več) Omogoča enostavno odcejanje opranih, blanširanih ali odtajajočih se sestavin Izdelava iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varnejše rokovanje in lažje čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora v pripravljalnih območjih in hladilnem skladiščenju Primerno za stik z živili in uporabo v pečici, pomivalnem stroju in bain-marie Dimenzije: 423 x 174 x 144 mm Neto teža: 0.64 kg Perforacije naredijo to GN posodo praktično izbiro za odcejanje zelenjave, morskih sadežev, testenin ali odmrzovanje izdelkov, pri čemer ostanejo v standardnem gastronorm formatu za nemoten potek dela od priprave do postrežbe. Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladka površinska obdelava pomagata ohranjati visoke higienske standarde ter omogočata enostavno čiščenje po intenzivni uporabi v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo pripravljalne linije tekle nemoteno, in zmanjšajte odvečno vlago s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/3—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higienično shranjevanje. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi; gre za trdno, zložljivo gastronorm posodo za pripravo hrane, shranjevanje in postrežbo v zahtevnih horeca okoljih. GN velikost: 1/3 Perforirano dno in perforirane stranice (stranice so perforirane pri modelih z višino 100 mm ali več) Prostornina: 7.8 L Dimenzije: 326 x 174 x 200 mm Neto teža: 0.88 kg Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljivo za učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, uporabo v bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju Perforacije naredijo to GN posodo posebej praktično za odcejanje sestavin, kot so oprana zelenjava, kuhana testenina, morski sadeži ali marinirani izdelki—pomaga ohranjati živila bolj suha in predstavitev čistejšo. Uporabite jo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), kjerkoli je zahtevana združljivost GN 1/3. Za najboljše rezultate pri intenzivni strežbi jo, ko ni v uporabi, zložite in očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde in profesionalen videz.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 2/3—izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za profesionalne horeca kuhinje. Z ojačanimi vogali, varnim ojačanim robom in gladkimi, enostavno čistljivimi robovi je idealna za higiensko shranjevanje živil, pripravo in vzdrževanje na toplih in hladnih postajah. Blagovna znamka: posoda HENDI Kitchen Line GN v formatu GN 2/3 Prostornina: 15.5 L Dimenzije: 354 x 325 x 198 mm Neto teža: 1.24 kg Iz nerjavnega jekla in primerna za stik z živili Temperaturna odpornost od −40°C do 250°C Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in ojačanim robom za varnejše rokovanje Gladki robovi za hitrejše čiščenje in boljšo higieno Primerna za pomivalni stroj Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo v obremenjenih kuhinjah Ta posoda GN 2/3 je vsestranska izbira za shranjevanje sestavin, pripravo komponent in vzdrževanje izdelkov, pripravljenih za strežbo, na izdaji, v hladilnici ali v ogrevanih bife postavitvah. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira vsakodnevno intenzivno uporabo v profesionalnih okoljih. Za najboljše rezultate pri obratih z visokim prometom jo kombinirajte z drugimi GN posodami za poenostavitev porcioniranja in organizacije postaj ter se zanesite na gladke robove in zasnovo, primerno za pomivalni stroj, da bo čas čiščenja čim krajši.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Kitchen Line GN 2/3 – vzdržljivo gastronorm posodo, zasnovano za profesionalne HoReCa kuhinje. Izdelana za varen stik z živili in vsakodnevno intenzivno uporabo, brez težav prehaja iz hlajenja v pečico in bain-marie postavitve, medtem ko ojačani vogali in gladki robovi omogočajo hitro, higienično rokovanje na izdaji. GN 2/3 gastronorm posoda HENDI (Kitchen Line) Prostornina: 13 L Dimenzije: 354 x 325 x 148 mm Iz nerjavnega jekla Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in ojačanim robom za varnejše rokovanje Vgravirana GN velikost za hitro prepoznavo v zasedenih kuhinjah Temperaturna odpornost od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Neto teža: 1.102 kg Idealno za mise en place, ohranjanje toplih jedi v bain-marie ali prenašanje sestavin med delovnimi postajami; ta GN posoda pomaga standardizirati vaš delovni proces na opremi, združljivi z GN. Gladki robovi omogočajo hitro brisanje in zmanjšajo mesta, kjer se nabira umazanija, zato je praktična izbira za kuhinje z velikim pretokom.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Kitchen Line GN 2/3—izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, gladkimi higienskimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro prepoznavo je zanesljiva izbira za pečice, hladilno shranjevanje, bain-marie postavitve in postrežbo v chafing dish posodah. Blagovna znamka: HENDI Kitchen Line Gastronorm velikost: GN 2/3 (velikost vgravirana na posodi) Prostornina: 9 L Dimenzije: 354 x 325 x 98 mm Iz nerjavnega jekla Odporno na temperature od −40°C do 250°C Primerno za stik z živili in uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in chafing dish posodah Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.782 kg Ta GN posoda, zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca, podpira učinkovito mise en place, porcioniranje in ohranjanje toplote na različnih kuhinjskih postajah. Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla in ojačana zasnova pomagata, da prenese intenzivno rokovanje v obremenjenih zalednih kuhinjskih okoljih. Za najboljše rezultate uporabljajte v standardni opremi, združljivi z GN 2/3, kot so bain-marie enote in chafing dish posode, ter po postrežbi očistite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Zagotovite nemoten potek priprave, shranjevanja in postrežbe s posodo HENDI Kitchen Line GN 2/3 – izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, ojačanim robom in gladkimi, enostavno čistljivimi robovi je idealna za higiensko uporabo pri stiku z živili v pečicah, hladilnem skladiščenju in sistemih za toplo vzdrževanje. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 2/3 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo) Prostornina: 5.5 L Dimenzije: 354 × 325 × 64 mm Material: nerjaveče jeklo Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in chafing posode Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.63 kg Ta posoda GN 2/3 je vsestranska izbira za mise en place, shranjevanje sestavin in prezentacijo jedi na izdaji ali pri bifejski postrežbi. Konstrukcija iz nerjavečega jekla in širok temperaturni razpon jo naredita praktično za prehajanje med hladnimi in toplimi postajami. Za najboljše rezultate v obremenjenih horeca okoljih jo čistite v pomivalnem stroju in se zanesite na zasnovo z gladkimi robovi za hitro obračanje med postrežbo.

Preberi več manj