Drobni inventar

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/2 – robustno gastronorm posodo, zasnovano za obremenjene profesionalne kuhinje. Izdelana za varen stik z živili ter konstruirana z ojačanimi vogali in močnim robom, se zanesljivo uporablja od konvekcijske pečice do hladilnika, bain-marie ali grelne posode (chafing dish), pri tem pa ostaja enostavna za rokovanje in higiensko čiščenje. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo) Prostornina: 4 L Dimenzije: 325 x 265 x 64 mm (H približno 65 mm) Material: nerjaveče jeklo Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.49 kg Ta GN posoda je idealna za mise en place, držanje toplih ali hladnih komponent na liniji ter transport sestavin med delovnimi postajami po standardnih gastronorm postopkih. Konstrukcija iz nerjavečega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih, kjer sta vzdržljivost in higiena ključni. Za najboljše rezultate redno čistite (primerno za pomivanje v pomivalnem stroju) in se zanašajte na vgravirano GN oznako za hitrejšo organizacijo v skladiščnih, pripravljalnih in servisnih območjih.

Preberi več manj

Posoda HENDI Kitchen Line GN 1/2 je zanesljiva gastronorm posoda za profesionalno mise en place, shranjevanje in serviranje. Zasnovana za obremenjene horeca kuhinje, združuje ojačane vogale in ojačan rob z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi, zato je idealna za varno rokovanje in hitro menjavo med pripravo, hranjenjem in prezentacijo. Blagovna znamka: HENDI – Kitchen Line GN velikost: GN 1/2 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo) Dimenzije: 324 x 268 x (H) 40 mm Neto teža: 0.43 kg Material: nerjaveče jeklo (kovina) Odporna na temperature od −40°C do 250°C Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivalni stroj To posodo GN 1/2 uporabite za pripravo sestavin, shranjevanje ohlajenih komponent, segrevanje ali ohranjanje jedi ter serviranje v bain-marie ali chafing postavitvah. Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo, hkrati pa ohranja čiščenje preprosto in higienično.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/2—vzdržljivo gastronorm posodo, zasnovano za profesionalne horeca kuhinje. Z ojačanimi vogali in ojačanim robom je narejena za vsakodnevno uporabo v pečicah, hladilnih napravah, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish), gladki robovi pa olajšajo rokovanje in čiščenje. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo) Prostornina: 1 L Dimenzije: 325 x 265 mm Višina: 18 mm Neto teža: 0.37 kg Material: nerjaveče jeklo Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C Primerno za stik z živili Združljivo s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, bain-marie sistemi in grelnimi posodami (chafing dish) Ojačani vogali in ojačan rob za večjo trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta GN posoda je idealna za mise en place, hladno shranjevanje, pogrevanje in bifejsko postrežbo—pomaga vam poenostaviti potek dela od pripravljalne postaje do izdaje. Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla podpira intenzivno kuhinjsko uporabo, hkrati pa ohranja čist, profesionalen videz. Za najboljše rezultate v obremenjenih okoljih pomivajte v pomivalnem stroju in shranjujte zloženo z drugimi GN 1/2 elementi, da bo vaša kuhinjska linija usklajena in učinkovita.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/3 – izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, gladkimi higienskimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro prepoznavo je idealna za vse – od mise en place v hladilniku do ohranjanja toplote v bain-marie in pri postavitvah s chafing dish. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/3 (vgravirano za enostavno prepoznavanje) Prostornina: 7.8 L Dimenzije: 324 × 176 × 198 mm (L × W × H) Iz nerjavnega jekla Odporna na temperature od −40°C do 300°C Primerna za stik z živili in uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in chafing dish Ojačani vogali in ojačan rob za večjo trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.85 kg Ta GN posoda je praktična izbira za porcioniranje, shranjevanje in transport sestavin ali pripravljenih jedi v standardiziranem formatu, ki ustreza profesionalnim gostinskim delovnim procesom. Robustna konstrukcija ji pomaga vzdržati intenzivno vsakodnevno uporabo v obremenjenih horeca okoljih. Za najboljše rezultate jo uporabljajte v celotni hladni verigi in na liniji tople postrežbe: pripravite vnaprej, shranite v hladilniku, nato pa po potrebi prestavite neposredno v pečico ali na bain-marie. Gladki robovi in nerjavno jeklo, primerno za pomivalni stroj, omogočajo hitro pripravo za ponovno uporabo med izmenami.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/3 — izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali in ojačanim robom prenese intenzivno vsakodnevno uporabo, hkrati pa se brezhibno prilega standardnim GN sistemom za pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode. Gastronorm velikost: GN 1/3 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo) Prostornina: 5.7 L Dimenzije: 325 x 176 x 148 mm Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili in uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.662 kg Idealna za mise en place, porcioniranje, držanje in postrežbo toplih ali hladnih jedi, ta GN posoda podpira učinkovit potek dela od pripravljalne postaje do izdaje. Gladek, enostaven za čiščenje dizajn pomaga ohranjati higienske standarde v obremenjenih horeca okoljih. Za najboljše rezultate pri vroči uporabi ravnajte previdno in uporabljajte ustrezno GN-kompatibilno opremo v vaši kuhinjski liniji, od konvekcijskih pečic do bain-marie in bife postavitev.

Preberi več manj

Posoda HENDI Kitchen Line GN 1/3 je trpežna, profesionalna gastronorm posoda, zasnovana za učinkovito pripravo hrane, shranjevanje in serviranje v zaposlenih horeca kuhinjah. Izdelana je iz nerjavnega jekla z ojačanimi vogali in ojačanim robom, zato prenese vsakodnevno uporabo, hkrati pa omogoča varno rokovanje in hitro čiščenje. Gastronorm velikost: GN 1/3 (gravirano za hitro identifikacijo) Konstrukcija iz nerjavnega jekla Odporna na temperature od −40°C do 300°C Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 325 × 176 × 98 mm (L × W × H) Neto teža: 0.481 kg Idealno za mise en place, porcioniranje sestavin, shranjevanje toplih ali hladnih jedi ter poenostavitev strežbe na linijah, združljivih z GN. Širok temperaturni razpon jo naredi vsestransko izbiro tako za hlajeno shranjevanje kot za uporabo pri visokih temperaturah. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi med posameznimi servisi temeljito očistite; gladka površina in zasnova, primerna za pomivalni stroj, pomagata z minimalnim naporom ohranjati higienske standarde.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/3. Ta izjemno močna gastronorm posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalne horeca kuhinje, ima ojačane vogale in ojačan rob za varno rokovanje, gladke robove za hitro čiščenje ter vgravirano GN velikost za hitro identifikacijo v zasedenih pripravljalnih linijah. Profesionalna gastronorm posoda v velikosti GN 1/3 Dimenzije: 325 x 176 x 64 mm Neto teža: 0.367 kg Iz nerjavnega jekla (kovina) Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Ojačan rob za varnejše rokovanje; gladki robovi za enostavno čiščenje Vgravirana gastronorm velikost za enostavno identifikacijo Temperaturno odporna od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealna za pripravo, shranjevanje, kuhanje in hranjenje sestavin ali končnih jedi; ta GN posoda se brezhibno vključi v standardne GN delovne procese na pripravljalnih postajah, v hladilnem skladiščenju, pri toplem vzdrževanju in pri bifejski strežbi. Zaradi trpežne izvedbe iz nerjavnega jekla ter gladke, enostavno čistljive zasnove podpira higiensko delovanje in hitro obračanje v profesionalnih kuhinjah z velikim obsegom dela.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/3—robustno gastronorm posodo, zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali in ojačanim robom omogoča varno rokovanje in dolgotrajno uporabo v pečicah, hladilnem skladiščenju in bain-marie postavitvah, medtem ko vgravirana GN velikost pomaga ohranjati vašo mise en place organizirano. Gastronorm velikost: GN 1/3 (vgravirano za hitro identifikacijo) Prostornina: 1.5 L Dimenzije: 325 × 176 × 40 mm Neto teža: 0.309 kg Iz nerjavnega jekla Odporna na temperature od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih komponent ter postrežbo toplih ali hladnih jedi v GN-kompatibilnih kuhinjskih linijah in bifejih. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo in zanesljivo temperaturno delovanje od globokega hlajenja do visokotemperaturnih aplikacij. Za najboljšo higieno in učinkovitost gladki robovi ter zasnova, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogočajo hitro menjavo med servisi—kar pomaga ohranjati čiste, profesionalne delovne procese v zasedenih horeca okoljih.

Preberi več manj

Posoda HENDI Kitchen Line GN 1/3 je trpežna, profesionalna gastronorm posoda za varno shranjevanje, pripravo in serviranje hrane v obremenjenih horeca kuhinjah. Z ojačanimi vogali in robustnim robom je kos vsakodnevni uporabi, gladki robovi pa omogočajo hitro in higienično čiščenje pri toplih in hladnih aplikacijah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/3 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo) Material: nerjavno jeklo Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode za pogostitve Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 325 x 176 x 18 mm Neto teža: 0.249 kg Idealna za mise en place, porcioniranje, hranjenje in serviranje, ta GN posoda ustreza standardnim GN 1/3 postavitvam v profesionalnih kuhinjah in na bifejskih linijah. Širok temperaturni razpon podpira vse od ohlajenega shranjevanja do uporabe v pečici pri visokih temperaturah ter pomaga poenostaviti potek dela od priprave do izdaje. Za najboljšo higieno in dolgo življenjsko dobo med uporabo temeljito očistite; gladka površina iz nerjavnega jekla je zasnovana za hitro obračanje in je v celoti primerna za pomivalni stroj.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/6—izjemno močno gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, ojačanim robom in gladkimi, enostavno čistljivimi robovi je idealna za higiensko uporabo v stiku z živili na toplih in hladnih kuhinjskih postajah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/6 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo) Prostornina: 3.4 L Dimenzije: 176 x 162 x 198 mm Neto teža: 0.508 kg Iz nerjavnega jekla Odporna na temperature od −40°C do 300°C Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju To posodo GN 1/6 uporabite za mise en place, shranjevanje sestavin, kuhanje in ohranjanje toplote—idealno za omake, dodatke, garniture in porcijske komponente v profesionalnih HoReCa procesih. Robustna izdelava pomaga, da prenese pogosto rokovanje in intenzivno vsakodnevno uporabo. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim obsegom dela jo kombinirajte z drugo opremo formata GN v vaši kuhinji, od hlajenih pripravljalnih postaj do bain-marie in postavitev chafing dish, da bo postrežba dosledna in učinkovita.

Preberi več manj

Ohranite mise en place organiziran in poskrbite za nemoten potek strežbe s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/6—izjemno močno gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za varen stik z živili, zanesljivo ohranjanje in učinkovito shranjevanje v profesionalnih kuhinjah. Z ojačanimi vogali, gladkimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro prepoznavo je praktična izbira za pripravo, kuhanje in bifejsko postrežbo. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/6 (velikost vgravirana za enostavno prepoznavo) Prostornina: 2.4 L Dimenzije: 176 × 162 × 148 mm Material: nerjavno jeklo Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in ojačanim robom Gladki robovi za varnejše rokovanje in lažje čiščenje Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.373 kg Idealna za shranjevanje, transport in prezentacijo sestavin, omak in pripravljenih komponent, ta GN posoda podpira tako toplo ohranjanje kot hladno shranjevanje v okviru standardnih kuhinjskih procesov. Robustna izdelava pomaga, da prenese intenzivno uporabo v HoReCa, gladka površina pa omogoča enostavno vzdrževanje higiene med strežbami. Za najboljše rezultate format GN 1/6 uskladite z združljivimi gastronorm vodili, vložki in bifejskimi sistemi v kuhinji ali v postavitvi v strežnem delu. Po uporabi jo preprosto operite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/6 – robustno gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, gladkimi higienskimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro prepoznavo je idealna za vse – od mise en place v hladilniku do ohranjanja toplote v bain-marie in postavitvah s chafing dish. Gastronorm velikost: GN 1/6 (velikost vgravirana za enostavno prepoznavo) Prostornina: 1.6 L Dimenzije: 176 x 162 x 98 mm (L x W x H) Iz nerjavnega jekla Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in ojačanim robom Gladki robovi za varnejše rokovanje in lažje čiščenje Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili in za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih bain-marie in chafing dish Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.268 kg Ta GN posoda je vsestranska izbira za shranjevanje sestavin, pripravljenih komponent, omak ali garnitur v standardnih gastronorm postopkih. Njena robustna izdelava omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo na pripravljalnih postajah, prehodnih linijah in pri bifejski postrežbi. Za najboljše rezultate redno čistite v pomivalnem stroju in ravnajte previdno pri premeščanju med hladnim shranjevanjem in uporabo pri visokih temperaturah znotraj navedenega temperaturnega območja.

Preberi več manj

Ohranite mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/6—izjemno močno gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za varen stik z živili in vsakodnevno profesionalno uporabo v horeca kuhinji. Z ojačanimi vogali, gladkimi higienskimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro prepoznavo je idealna za pripravo, shranjevanje, kuhanje in toplo hranjenje na več delovnih postajah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/6 (vgravirano za enostavno prepoznavo) Dimenzije: 176 x 162 x 64 mm Neto teža: 0.192 kg Material: nerjavno jeklo (kovina) Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili in uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish) Ojačan rob/vogali za dodatno trdnost in varnost Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta posoda GN 1/6 je vsestranska izbira za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih živil v hladilnici ter učinkovito premikanje med kuhinjsko in strežno opremo. Robustna konstrukcija omogoča intenzivno uporabo, gladka površina pa pomaga ohranjati higienske standarde v obremenjenih obratih. Za najboljše rezultate jo uporabljajte skozi celoten potek dela—od hlajenega shranjevanja do pečice ali bain-marie—nato jo hitro očistite v pomivalnem stroju, da bo obrat med konicami strežbe hiter.

Preberi več manj

Ohranite mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/9—nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje, od pripravljalnih postaj do bain-marie in postavitev grelnih posod (chafing dish). Zasnovana za vsakodnevno uporabo v HoReCa, združuje ojačano trdnost z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi za varno rokovanje in hitro obračanje v zahtevnih obratih. Gastronorm velikost: GN 1/9 (velikost vgravirana za hitro prepoznavo) Material: nerjaveče jeklo Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in ojačanim robom za varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje in higieno Temperaturna odpornost: od −40°C do 250°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 176 x 108 x 98 mm Neto teža: 0.175 kg Idealna za shranjevanje, transport in prezentacijo sestavin ali pripravljenih komponent, ta posoda GN 1/9 se brezhibno vključi v standardne gastronorm delovne procese ter pomaga ohranjati dosledno porcioniranje in učinkovito organizacijo kuhinje. Zasnovana za stik z živili in pogosto pranje, je praktična izbira za catering, restavracije, hotele in menze, kjer se vzdržljive GN posode uporabljajo pri hlajenju, toplem vzdrževanju in uporabi v pečici.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/9—trpežno gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za profesionalne horeca kuhinje. Z ojačanimi vogali in ojačanim robom je izdelana za intenzivno vsakodnevno uporabo pri toplih in hladnih aplikacijah, od priprave in shranjevanja do uporabe v bain-marie in pri strežbi v chafing dish. GN velikost: 1/9 Prostornina: 0.6 L Dimenzije: 176 x 108 x 64 mm Neto teža: 0.142 kg Iz nerjavnega jekla Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za enostavno čiščenje in higiensko uporabo Temperaturno odporna od −40°C do 250°C Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in chafing dish Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Vgravirana GN velikost za hitro identifikacijo Primerna za stik z živili Idealna za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih živil ter prezentacijo prilog ali dodatkov na liniji, se ta posoda GN 1/9 brezhibno vključi v standardne GN postavitve v profesionalnih kuhinjah in catering obratih. Za najboljše rezultate pri intenzivni strežbi uporabite vgravirano GN oznako za poenostavitev organizacije in učinkovito kroženje posod med pripravo, shranjevanjem in toplim hranjenjem. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladki robovi omogočajo hitro čiščenje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo pripravljalne linije tekle nemoteno s perforirano posodo HENDI Kitchen Line GN 1/1—zasnovano za profesionalne horeca kuhinje, kjer sta pomembna hitro odcejanje in učinkovito shranjevanje. S perforiranim dnom in stranicami je idealna za izpiranje, odcejanje in shranjevanje sestavin, hkrati pa se prilega standardnim Gastronorm postavitvam v pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/1 (velikost vtisnjena/vgravirana v kotu za hitro identifikacijo) Perforirano dno in perforirane stranske stene (premer perforacije: 3 mm) Ojačani vogali za dodatno trdnost pri vsakodnevni uporabi v kuhinji Gladki robovi za lažje čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili in uporabo v pečici, pomivalnem stroju in bain-marie aplikacijah Dimenzije: 530 x 325 x 98 mm Neto teža: 1 kg Material: nerjavno jeklo (kovina) Ta perforirana GN posoda pomaga zmanjšati odvečno vlago pri odcejanju oprane zelenjave, testenin ali morskih sadežev ter podpira čisto, organizirano mise en place. Lahko se kombinira z neperforiranimi GN posodami Kitchen Line, da ustreza različnim nalogam priprave in shranjevanja znotraj istega GN sistema. Zasnovana za profesionalna okolja; ojačani vogali in gladki robovi jo naredijo praktično izbiro za pogosto rokovanje, zlaganje in čiščenje na pripravljalnih, kuharskih in servisnih postajah.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s perforirano posodo HENDI Kitchen Line GN 1/1—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higienično rokovanje. S perforiranim dnom (in perforiranimi stranicami) omogoča učinkovito izpiranje, odcejanje in shranjevanje živil, ojačani vogali pa zagotavljajo dodatno trdnost za zahtevne horeca obremenitve. Gastronorm velikost: GN 1/1 (velikost vtisnjena v vogalu za hitro identifikacijo) Perforirano dno in stranice za boljše odcejanje Premer perforacije: 3 mm Ojačani vogali za dodatno vzdržljivost Zložljiva zasnova za prihranek prostora v kuhinji Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, bain-marie in pomivalnem stroju Dimenzije: 530 x 325 x 64 mm Neto teža: 0.818 kg Popolno za odcejanje oprane zelenjave, shranjevanje sestavin, ki potrebujejo pretok zraka, ali za držanje izdelkov med mise en place. Gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje in udobno rokovanje med postrežbo. Zasnovano za uporabo v kombinaciji z neperforiranimi GN posodami HENDI Kitchen Line, se brezhibno vključi v standardne GN delovne procese v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah.

Preberi več manj

Vodoodporna elektronska tehtnica Vogue je robustna izbira za vsako profesionalno kuhinjo, kjer sta pomembna hitro, natančno in higiensko tehtanje. Z nosilnostjo do 30kg in natančnostjo 1g je ta tehtnica idealna za mise en place, porcioniranje in nadzor receptur, tudi v vlažnih delovnih okoljih. Nosilnost: 30kg Natančnost: 1g Vodoodporno ohišje IP67 Enostavno berljiv osvetljen LCD-zaslon Indikatorja preobremenitve in prazne baterije za zanesljive dnevne meritve Deluje na baterije ali omrežno napajanje (baterije se prodajajo ločeno) Odstranljiva platforma iz nerjavnega jekla za enostavno čiščenje Zaključna obdelava platforme, odporna na prstne odtise, za higienski, profesionalen videz Prikaz v kg ali lb (enostavno preklapljanje) Dimenzije: 10.6(H) x 30.4(W) x 25.4(L) cm Teža: 3.3kg Barva: bela Zahvaljujoč odstranljivi platformi iz nerjavnega jekla lahko tehtnico hitro očistite, medtem ko vodoodporno ohišje IP67 zagotavlja dodatno varnost pri intenzivni uporabi v kuhinji. Osvetljen LCD-zaslon zagotavlja, da lahko pravilne vrednosti takoj odčitate, tudi pri šibki svetlobi. Ne glede na to, ali tehtate sestavine za slaščičarstvo, omake ali izdelke v razsutem stanju: z izbiro med baterijskim in omrežnim napajanjem ter praktičnimi indikatorji lahko delate učinkovito in natančno, izmeno za izmeno.

Preberi več manj

Optimizirajte pripravo, toplo hrambo in postrežbo s perforirano GN 1/1 posodo HENDI Kitchen Line—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in zanesljivo rokovanje z gastronorm posodami. Z ojačanimi vogali, gladkimi robovi in vtisnjeno oznako GN velikosti za hitro identifikacijo ta zložljiv vložek podpira učinkovite delovne procese v pečicah, hladilnikih, bain-marie postavitvah in pri postrežbi s chafing dish. Gastronorm velikost: GN 1/1 Perforirano dno za enostavno odcejanje Perforirane stranice (stranske perforacije veljajo za posode z višino 100 mm ali več) Premer perforacije: 3 mm Izjemno močna zasnova z ojačanimi vogali GN velikost vtisnjena v vogalu za hitro identifikacijo Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili in uporabo v pečici, pomivalnem stroju in bain-marie aplikacijah Material: nerjaveče jeklo (kovina) Dimenzije: 530 x 325 x 38 mm Neto teža: 0.777 kg Zasnovana za shranjevanje in pripravo hrane, perforirana konstrukcija omogoča hitro odvajanje tekočin—uporabno pri izpiranju, odmrzovanju ali hrambi izdelkov, medtem ko odvečna vlaga odteka. Lahko se kombinira tudi z neperforiranimi GN posodami HENDI Kitchen Line za ustvarjanje praktičnih, profesionalnih GN postavitev. Gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje in rokovanje med intenzivno postrežbo, ojačani vogali pa zagotavljajo vzdržljivost pri vsakodnevni uporabi v horeca.

Preberi več manj

Optimizirajte delovne procese pri pripravi in strežbi s perforirano posodo HENDI Kitchen Line GN 1/2—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higiensko shranjevanje. S perforiranim dnom in stranicami, ojačanimi vogali ter gladkimi robovi za enostavno čiščenje je ta gastronorm posoda zanesljiva izbira za odcejanje zelenjave, odtajanje, izpiranje ali shranjevanje živil v obremenjenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Velikost gastronorm: GN 1/2 (velikost vtisnjena v vogalu za hitro identifikacijo) Perforirano dno in stranice za učinkovito odcejanje Premer perforacije: 3 mm Ojačani vogali za dodatno trdnost pri vsakodnevni profesionalni uporabi Gladki robovi za lažje čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili ter uporabo v pečicah, bain-marie postavitvah in pomivalnih strojih Lahko se uporablja v kombinaciji z neperforiranimi GN posodami Kitchen Line Dimenzije: 325 x 265 x 96 mm Neto teža: 0.56 kg Material: nerjavno jeklo (kovina) Ta perforirana GN posoda je zasnovana za shranjevanje in pripravo hrane, pri čemer omogoča odtekanje tekočin—koristno pri pranju pridelkov, odcejanju sestavin za testenine ali zmanjševanju odvečne vlage med hranjenjem. Prav tako se brez težav vključi v standardne gastronorm delovne procese, od pripravljalnih postaj do toplega hranjenja. Zasnovana za profesionalno rokovanje: ojačani vogali povečajo vzdržljivost, vgravirana GN velikost pa omogoča hitro organizacijo v kuhinji. Po strežbi gladko oblikovani robovi poenostavijo čiščenje, uporaba v pomivalnem stroju pa je priročna.

Preberi več manj

Zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje, perforirana posoda HENDI Kitchen Line GN 1/2 omogoča učinkovito odcejanje in rokovanje s sestavinami ter ohranja vaš mise en place organiziran. Z ojačanimi vogali, gladkimi robovi za enostavno čiščenje in vgravirano GN velikostjo je to trpežna gastronorm posoda za pripravo, shranjevanje in serviranje v obremenjenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost odtisnjena v vogalu) Perforirano dno in perforirane stranice za boljše odcejanje Premer perforacije: 3 mm Ojačani vogali za dodatno trdnost Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Dimenzije: 325 x 265 x 65 mm Neto teža: 0.48 kg Material: nerjaveče jeklo (kovina) Primerno za stik z živili; združljivo z uporabo v pečici, čiščenjem v pomivalnem stroju in uporabo v bain-marie Idealna za izpiranje, odcejanje in zadrževanje živil med pripravo, ta perforirana GN posoda podpira učinkovit potek dela od pripravljalne mize do izdaje. Uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), zato je vsestranska izbira za catering, restavracije in hotelske kuhinje. Za prilagodljive postavitve se lahko uporablja v kombinaciji z neperforiranimi GN posodami Kitchen Line—uporabno, ko želite, da tekočine odtekajo, hkrati pa ostane izdelek ločen. Gladki robovi olajšajo čiščenje in pomagajo ohranjati visoke higienske standarde pri vsakodnevnem delovanju.

Preberi več manj

Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje je perforirana posoda HENDI Kitchen Line GN 2/3 idealna za higienično pripravo in shranjevanje živil, kjer je hitro odcejanje ključnega pomena. Z ojačanimi vogali za dodatno trdnost in popolnoma perforirano zasnovo omogoča učinkovito izpiranje, odcejanje in hranjenje sestavin na pripravljalnih linijah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju. Gastronorm velikost: GN 2/3 (velikost vtisnjena v vogalu za hitro identifikacijo) Perforirano dno in stranice s premerom perforacije 3 mm za lažje odcejanje Ojačani vogali za izboljšano vzdržljivost pri intenzivni horeca uporabi Zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje Prostornina: 5.5 L Dimenzije: 354 x 324 x (H) 65 mm Neto teža: 0.65 kg Material: nerjaveče jeklo Primerno za stik z živili in uporabo v pečici, pomivalnem stroju in bain-marie Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za odcejanje oprane zelenjave, odmrzovanje ali hranjenje izdelkov, ki potrebujejo pretok zraka in zmanjšano nabiranje vlage. Gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje in udobno rokovanje med servisom. Uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), deluje pa tudi v kombinaciji z neperforiranimi GN posodami HENDI Kitchen Line za prilagodljiv mise en place in hranjenje.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/1 – trdno, profesionalno gastronorm posodo, zasnovano za zaposlene horeca kuhinje. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in širokim temperaturnim razponom se brez težav uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish), pri tem pa ohranja rokovanje s hrano varno in učinkovito. Blagovna znamka: HENDI – Budget Line GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 × 325 × (H)196 mm Neto teža: 1.76 kg Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Visoka toplotna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za mise en place, ohranjanje toplote in hladno shranjevanje; ta posoda GN 1/1 se prilega standardnim gastronorm sistemom, ki se uporabljajo v profesionalnih kuhinjah in catering linijah. Njena robustna konstrukcija je primerna za vsakodnevno intenzivno uporabo ter pomaga skrajšati čas rokovanja med postrežbo. Za najboljše higienske rezultate izkoristite zaobljene vogale in zasnovo, primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, da bo obračanje posode med izmenami in servisi hitro.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje je posoda HENDI Budget Line GN 1/1 robustna, vsestranska gastronorm posoda za varno shranjevanje, pripravo in serviranje hrane. Gladki, zaobljeni robovi omogočajo enostavno vzdrževanje higiene, širok temperaturni razpon pa podpira vse – od ohlajenega mise en place do toplega vzdrževanja v bain-marie in chafing postavitvah. Blagovna znamka: HENDI – Budget Line GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x (H)148 mm Material: nerjaveče jeklo AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in chafing posode Zaobljeni robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivalni stroj Neto teža: 1.56 kg Idealna za pripravo, shranjevanje in servisne linije z velikim obsegom je ta GN posoda brezhibno vključljiva v standardne GN delovne procese tako v zaledju kot na izdaji pri toplem vzdrževanju. Trdna konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo v zahtevnih horeca okoljih. Za najboljše higienske rezultate med uporabo temeljito očistite; zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in omogočajo hitro menjavo med servisom.

Preberi več manj